Творожное печенье

 Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат! Мммммм..

 

Это печенье может и незатейливое, но вкусное-вкусное!

Вам потребуется:

 200 г зернистого творога

100 г сливочного масла

1 стакан муки + мука для раскатывания

 Сахар

 Как готовить:

 1. Переработать в процессоре творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар, при надобности используя дополнительную муку. Отправить в холодильник на час охлаждаться.

 2. На посыпанной поверхности раскатать тесто (4 мм).

 3. Вырезать кружки диаметром 6-7 см.

 4. Насыпать в мисочку сахар и макать в него кружки теста. Затем сложить кружок пополам (сахаром внутрь). Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.

 5. Выложить печенюшки на застеленный пекарской противень на расстоянии 2 см.

6. Выпекать в течение 20 минут в заранее разогретой до 190-200 градусов С духовке. И кушать с удовольствием! Приятного аппетита!