Диета доктора Ковалькова сегодня у всех на слуху. Владелец клиники коррекции веса и профессиональный диетолог предложил авторскую программу избавления от лишнего веса – она подразумевает не только правильное питание, но и регулярные физические упражнения. Такой комплексный подход позволяет добиться абсолютного контроля над своим весом.

Несколько важных рекомендаций доктора Ковалькова

Данная методика похудения, или скорее система питания, включает в себя 4 этапа, причем начинается работа над собой с подготовки (это и есть этап № 1). Доктор Ковальков настаивает на необходимости ежедневных утренних тренировок – на них стоит выделять не менее чем 40-70 мин. Еще одно важное условие, необходимое для успеха – после физических нагрузок нельзя кушать, по крайней мере, 2-2.5 часа (запрет не касается воды и отрубей).

Диета доктора Ковалькова

Диета доктора Ковалькова

Этап № 1 (подготовительный)

Длительность этого этапа – 2-3 недели. Потеря веса за это время обычно достигает 5-6 кг. Исключению из рациона подлежат:

• Продукты, подвергшиеся очистке (шлифованный рис и пр.)
• Любые сладости (шоколад, конфеты, мороженое, мед, мармелад, сладкие газированные напитки и пр.)
• Кукуруза и картофель
• Алкоголь в любом виде

Основу рациона должны составлять:

• Бобы
• Зерновые
• Чечевица
• Фрукты
• Овощи
• Негазированная вода (10 и более стаканов в день)

Этап № 2

В этот период происходит активная чистка кишечника и восстановление его микрофлоры. Каждый день необходимо употреблять достаточное количество воды (2 л и более) – жидкость способствует выработке гормона, вносящего свой вклад в дело избавления от жировых запасов.

Предлагаем вашему вниманию примерное меню этого этапа:

• Завтрак: нежирный йогурт без добавок (200 мл), а также горсть орехов и отруби
• Второй завтрак (не ранее, чем через 2 часа): зеленое яблоко
• Обед: салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, соевого сыра, лука и маслин с заправкой из нерафинированного оливкового масла
• Ужин: белок отварных яиц (2 шт.)

В дополнение к этому рациону на протяжении дня разрешается съесть 2-3 яблока. Кроме воды полагается пить несладкий зеленый чай (3 чашки в день)

 

Этап № 3

На этом этапе приветствуются следующие продукты:

• Фрукты
• Овощи
• Рыба
• Курица
• Любые нежирные молочные продукты

Примерное меню диеты доктора Ковалькова:

• Завтрак: нежирный йогурт без добавок (200 мл), а также горсть орехов и отруби
• Обед: нежирный творог, рыба или курица (200-300 г), а также любые некрахмалистые овощи в свежем виде
• Ужин: салат из некрахмалистых свежих овощей с небольшим количеством растительного масла
• Перед сном: белок отварных яиц (2 шт.)

Помимо этого в течение дня полагается съесть 700 г любых фруктов.

Этап № 4

На этом этапе происходит закрепление результата. Составлять свое меню стоит с учетом следующих правил:

• Нельзя употреблять сахар, муку, шлифованный рис и картофель
• После 18.00 необходимо воздерживаться от сложных углеводов
• Не стоит смешивать в одном приеме пищи жиры и углеводы, причем количество первых не должно превышать 50-60 г в день

Отзывы специалистов

Чаще всего к концу третьего этапа удается достичь идеального веса. После закрепления результата на диете Ковалькова этот вес стабилизируется – отказавшись от излишеств в пище, вы сможете удержать его до глубокой старости.