Записи Друзья Комментарии
край берёзовый
Аватар край_берёзовый

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/app/tv/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в край_берёзовый

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2014
Записей: 2290
Комментариев: 80
Написано: 2665

Выбрана рубрика Пелемешки,вареники..


Соседние рубрики: Торты,пирожные.(10), Соус.(12), Салаты.(9), Рыба.(11), Птица.(4), Оформление блюд.(12), Овощные блюда.(6), Мясо.(12), Ликёры.(12), Консервация.(36), Закуски.(25), Десерт(0), Выпечка.(15), Блюда из грибов.(2), Блины.(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ.(68), Цветы.(16), Фото.(7), Фарфоровое чудо.(20), Удивительное руками человека.(39), Территория Бохо.(61), Сумки.(26), СССР.(9), Секреты красоты.(32), РУКОДЕЛИЕ(189), Природа.(13), Праздники(44), Поэзия.(83), Похуделки(2), ПОМОЩЬ!!!!!(3), Полезные советы(27), полезное(9), Поздравления.(4), Переделки.(14), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА.(119), Обувь.(10), Народные приметы.(1), На волне позитива.(14), Музыка.(15), Мудрые мысли,притчи.(9), Моя Москва.(4), Молитвы.(2), Мозаика .(5), МЕХ.(13), магия.(1), ЛИТЕРАТУРА.(5), КУЛИНАРИЯ.(166), КУКЛЫ(218), КРАСОТА.(34), КОТОМАНИЯ.(67), Компьютер.(8), Кожа.(23), Калейдоскоп.(6), Интересно.(16), Иллюстрации.(20), ИГРУШКИ(68), Здоровье.(22), Журналы,книги.(108), Живописная красота.(111), Женские штучки.(40), Для Лиру.(26), Вязание крючком.(1), ВЯЗАНИЕ .(318), Вышивка лентами.(4), Вышивка(52), ВСЁ ДЛЯ ДОМА.(161), ВОЛШЕБНОЕ СТЕКЛО.(14), видео(16), Веселуха.(13), В мире животных.(12)
Комментарии (0)
Нравится

Особенное тесто на вареники.
Суббота, 08 Февраля 2014 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

особенное тесто на вареники

(150x200, 19Kb)
Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

  • На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды.  Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ./Пелемешки,вареники.

 Страницы: [1]

О проекте