1-2 ст. ложки свежего лимонного сока
Майонез
соль
черный свежемолотый перец
3,5 чашки мелко порезанной готовой курицы
1 чашка мелко порезанного сельдерея (не листья, а стволы)
1/3 чашки сухофруктов (у меня вишня, клюква и голубика)
1 большое сладкое яблоко, почищенное и мелко порезанное
Очень вкусно вместо сухофруктов положить золотистый изюм
Можно добавить по вкусу белый виноград и любые орешки.
Вариаций много.
Всё перемешать. Поставить в холодильник на час.
