Ингредиенты:

• Свекла — 4 Штуки (не большие)

• Вареное яйцо — 4 Штуки

• Маринованный огурец — 4 Штуки

• Сыр твердый — 200 Грамм

• Консервированный горошек — 8 Ст. ложек

• Чеснок — 3 Зубчика

• Майонез — - По вкусу

• Соль — По вкусу

Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим.

Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу.

Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка.

Далее — слой свеклы.

Затем — слой яичный.

Следующий слой — огурцы, после — сырный слой.

Оформите салат, как нравится, я просто присыпала тертым сыром, украсила горошком и зеленым луком. Приятного!