Пряники творожные



В холодильнике залежалась пачка творога. Надо из него что-нибудь приготовить. Вчера муж купил мне набор ароматических эссенций. Надо и это испробовать. Решила - это будут ароматизированные творожные пряники. Добавила в тесто и в глазурь по 3 капли ароматической эссенции - горький миндаль.

Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!

Ингредиенты:

500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки

Приготовление:

1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.
6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
7. У меня получилось 17 штук.
8. Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.
9. И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
10. Разложила румяные шарики по тарелочкам.

КАПУСТНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «ОСЕННИЙ». ДОЛГО ХРАНИТСЯ И ВКУС ОТМЕННЫЙ

Источник 

Салат из битых огурцов

Салат не новый, довольно известный, но, судя по комментариям, есть товарищи, которых в прошлом, кажется, или в позапрошлом году, бум битых огурцов не захватил.
Вкусный, легкий, приятный салатик.

Читать далее...

Салаты из крабовых палочек - только лучшие рецепты!

Салат из крабовых палочек

Читать далее...

10 ИДЕЙ быстрых и вкусных закусок на НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Быстрые и вкусные закуски.

далее

Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!

Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!


+ читать дальше

Скумбрия по рецепту Гордона Рамзи

Мне очень симпатичен Гордон Рамзи и его кулинарное творчество, так что я просто не смогла пройти мимо его очередного рецепта. 

Рыбка получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Главное - дать скумбрии хорошо промариноваться.

Печенье из творога

Ингредиенты:

400 гр творога смешать с

250 г маргарина(натертого на терке) добавить

Читать далее:

Домашние батоны как из детства за 30 минут! В супермаркете больше не покупаю!

Только домашний батон может так дивно пахнуть и хрустеть. Да, в супермаркетах можно купить самые необычные хлебные изделия, но в них нет главного компонента — любви.

Ведь именно благодаря этой составляющей домашняя выпечка такая невероятно вкусная. Приготовленный по этому рецепту батон получается ароматным, вкусным, с нежным мякишем и аппетитной корочкой…

Он напоминает тот самый батон из детства!

далее

Кулинария >Торт на сковороде за полчаса!

Читать далее...

Торт "Ананасовый бархат" - вкусный, легкий и без помпезности

 

 

 

3 правила, как сделать сырники пышными, и чтобы они таяли во рту

Читать далее...

Салат из огурцов и мяса



Потрясающе вкусный салат! - Очень вкусно!

Домашний белый хлеб в мультиварке


210 мл воды
3 мультистакана муки
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1,5 ч.л. соли

Замесить из всех ингредиентов тесто, дать постоять, выставить мультиварку на режим «Подогрев», дать слегка прогреться, отключить, присыпать чашу мукой, положить тесто, закрыть крышку, оставить тесто на час, пусть хорошо подойдет в тепле.Включить режим «Выпечка», готовить домашний белый хлеб в мультиварке 1 час, перевернуть и поставить еще на 30 минут, хлеб получается ароматным и вкусным

https://vkuso.ru

Потрясающий ТОРТ "Феерия" на НОВОГОДНИЙ СТОЛ и Не только. Вкуснейший Бисквитный Торт с Желе.

ВкусноПросто иПолезно

Все удивляются, как я готовлю вареники!

Чебуреки с грибами и сыром

Ингредиенты:

Для начинки:
- 500 г грибов
- 150 г сыра
- зеленый лук

Для теста:
- 250 мл минеральной воды
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 1 яйцо
- 4 стакана муки

Приготовление:

1. Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем.
3. Обжариваем на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОФЕЛЕМ



Ингредиенты:
-1 яйцо
-150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
-50 гр.сливочного масла (растопить)
-0,5 ч.л.соли
-450 гр.муки

-для начинки:
-1 кг картофеля
-100-150 гр любого твердого сыра Читать далее...

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока



Предлагаю вам рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.

Целый салон красоты в этом аптечном средстве!

Стоит копейки, а эффекта — на миллион!!!

Пока мы носимся по дорогим бутикам с косметикой и салонам красоты, в аптеке засиживаются поистине децственные средства, которые к тому и сохранят твой бюджет.

К ним можно смело отности и Аевит. В данном средстве нет ничего необыкновенного – это смесь витаминов А и Е в масле. Сегодня мы расскажем тебе о необыкновенных свойствах этого препарата.

6 СПОСОБОВ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПРОКЛЯТИЯ.

Что такое проклятье — известно всем. Не нужно обладать магическими способностями, чтобы наложить негативное воздействие в устной форме, подкрепленное злобой или обидой. Проклясть могут как одного человека, так и весь род. Обычно родовое проклятье передается по мужской или женской линии и будет продолжаться до тех пор, пока не остановят этот процесс. Очевиден вопрос: «Как снять проклятие, как избавиться от него?»

Читать далее...

Скумбрия сухого посола в пакете. Рецепт с фото, всегда получается малосольная и вкусная


Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную слабосоленую скумбрию в пакете. Рыбка получается невероятно вкусная, готовится быстро, все очень просто. Всеми тонкостями и секретами приготовления я сегодня поделюсь. Вы будите готовить такую рыбу постоянно и перестанете покупать в магазине. Рецепт мне нравится простотой и быстротой. Подойдет такая рыба к картофелю пюре, к картофелю в мундире, к жареной картошке, и как самостоятельное блюдо, а также, достойно украсит праздничный стол. Поверьте, понравится всем гостям.

Мы подготовили рецепт с пошаговыми фотографиями процесса приготовления рыбы, так что готовьте, пользуйтесь. Если вы любите скумбрию, такая рыба вам точно понравится.
https://domovouyasha.ru/skumbriya-suhogo-posola-v-...solnaya-i-vkusnaya/#more-22385

КЕФИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ

Простейшее и вкусное кефирное печенье с маком. Очень легко готовится, ингредиенты самые что ни на есть простые, а на выходе прекрасное печенье, напоминающее дрожжевые булочки.

Читать далее...

Торт «Красный бархат» классический и не очень

Читать далее...

Доступное средство от грибка ногтей

Мужчины и женщины разного возраста страдают таким неприятным заболевание как грибок ногтей на ногах  и руках. Этот метод достаточно прост и доступен каждому. При этом результаты его действительно радуют и впечатляют. Это лечение подходит как для грибка на ногах, так и на руках. В основе рецепта лежит яблочный уксус и сода.

Лечение грибка ногтей уксусом известно так же давно, как и само грибковое заболевание ногтей. И хотя сегодня существует масса современных лекарственных средств для борьбы с данным недугом, применение этого метода по-прежнему актуально.

Уксус блокирует жизнедеятельность грибковых спор и полностью убивает болезнетворные микроорганизмы. Поэтому дерматологи советуют делать уксусные ванночки против онихомикоза и в профилактических целях. А сода отлично нейтрализует кислоты, приводя в норму кислотно-щелочной баланс.

Берем следующие ингредиенты:

яблочный уксус- 1 ст;
пищевой соды - 5 ст. л.;
горячая вода - 3 литра

Далее

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ БАНКОМАТ СЪЕЛ КАРТУ



Если банкомат "съел" карту и намертво завис.
Житейская хитрость - если банкомат "съел" карту и намертво завис.
Опробовано лично мной под диктовку специалиста из контактного центра.
Нажимаете на клавишу "Отмена" и держите ее 3-5 минут, не отпуская. Банкомат будет пищать, стонать, плакать, жаловаться на жизнь и употреблять нецензурную лексику - не обращайте на это внимание и клавишу не отпускайте. Читать далее...

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Простой творожный десерт

Ингредиенты: 

Творог — 400 г 
Сметана — 200 г 
Консервированные ананасы — 1 банка 
Ананасовый сок — 500 мл 
Желатин — 25 г 
Сгущенное молоко — ½ банки 
Ванилин, изюм — по вкусу

Приготовление: 

1. Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на 1 час.
2. Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим.
3. Творог смешиваем со сметаной, сгущенкой и ванилином, взбиваем блендером.
4. Добавляем остывший желатин и ананасы кубиками.
5. Разливаем либо по маленьким формам, либо в одну большую. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.

источник

Рогалики из быстрого дрожжевого теста

Ингредиенты

Читать далее...

Домашние медовые пряники от Ларисы Третьяковой

Домашние медовые пряники от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ



Тесто для пирожков за 15 минут.
Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке, сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить, стала ругать себя ("раньше надо было пробовать, это же супер быстрое, воздушное тесто") Решено ! Если жарить пирожки, то только этот рецепт ! Советую попробовать!

- 1,5 стакана тёплой воды

- 2 ст.л. сахара

- 3 ст.л. муки Читать далее...

Пряничный торт без выпечки

Торт получился вкусный и сочный, всем понравился. Торт из простых пряников и готовить его быстро и просто. Самое главное он не требует выпечки.
Предлагаю вам приготовить его и насладиться отменными вкусовыми ощущениями.

Продукты нам нужны совсем простые.
500 гр. свежих пряников ( мне нравятся шоколадные), 700 гр. густой сметаны, два- три банана, 50 гр. шоколада,100 гр. сахара или сахарной пудры,15 шт. чернослива, любые свежие ягоды ( у меня замороженная красная смородина)
Читать. https://sadok33.ru/pryanichnyj-tort-bez-vypechki

Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…

Читать далее...

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)
Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
Майонез
Кетчуп (использую кетчуп "Лечо" Махеев)
Специи

Приготовление:

1. Рыбу чистим, режем кусочками.
2. Лук чистим, режем полукольцами.
3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный - блюдо готово!

Приятного аппетита!

Быстрый медовый пирог. Любимый рецепт!

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute


Любителям медовой выпечки посвящается! Долго описывать прелести этого рецепта не буду - это нужно попробовать! Невероятный вкус и такой домашний, чарующий аромат! Простейшее приготовление. Можно подавать как пирог, а можно разрезать на несколько коржей и перемазать заварным кремом. Угощайтесь!

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

1. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Читать далее...

Секундные булочки к чаю - вкуснее торта и пирогов

Ace of Base.

[i

 

Лимонные подушечки — попробуешь всего одну штучку.. остановиться будет очень трудно!