-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Алексеевна5921

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 1000

Выбрана рубрика Пироги.


Соседние рубрики: Торты(27), Супы(2), Соусы(2), Салаты(4), Рыба(1), Печенье(6), Печень(1), Овощи(3), Мясо(2), Куличи(1), Крем(7), Колбаса(3), Закусочные торты(9), Заготовки на зиму(17), Варенье(4)

Другие рубрики в этом дневнике: Точечный массаж(5), Сад и огород(1), Программы(4), Плетение(76), Кулинария(123), Вязание крючком(561), Валяние(3)
Комментарии (0)

ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ-YЛИТКA ИЗ CЛOЕНOГО ТЕСТА (НА CКОРYЮ РУКУ)!

Среда, 22 Ноября 2017 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог-yлиткa из cлoенoго теста (на cкорyю руку)!

4121583_LGW7Pm5I0Y8_1_ (610x609, 227Kb)

Ингредиенты:
-кaпуcта
-сливочноe мacло
-фаpш
-лук
-cлoённое теcто

далее
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежное и воздушное дрожжевое тесто

 
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка! 
 
testo-dlya-pirozkov-iz-suhih-drozzej-880x586 (700x466, 167Kb)
 

 

Подумала, что может это просто случайность, повезло? Вчера опять сделала тесто и напекла из него пирожков. Результат превзошел все мои ожидания - пирожки воздушные, мягкие, нежные - УДАЧНАЯ ВЫПЕЧКА. Делать тесто легко и просто, подходит оно очень быстро, буквально за 30-40 минут при комнатной температуре и не имеет не дрожжевого привкуса, не содового.
 
 
Не зря я выбрала именно этот рецепт ! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное!
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

МАКОВЫЙ ПИРОГ ПО РЕЦЕПТУ БАБУШКИ

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог по рецепту бабушки

2835299_Makovii_pirog_po_recepty_babyshki (700x464, 127Kb)

По этому рецепту готовила моя бабушка, а сейчас готовит тетушка, правда дрожжей она клала немного больше и форма пирога была немного другой, но это был один из самых моих любимых пирогов в детстве (мы небыли избалованы таким количеством разнообразных тортов и пирогов как наши дети:)). Вкусный, мягкий, воздушный, надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!    

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Доя опары:
  • 30 гр. свежих дрожжей,
  • 250 мл. теплого молока,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 4 ст.л. муки.
  • Для теста:
  • 200 гр. мягкого сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 60 гр. сахара,
  • 600 гр. пшеничной муки,
  • щепотка соли,
  • ванилин.
  • Для начинки:
  • 150 гр. мака,
  • 180 гр. молока,
  • 60 гр. сахара или
  • 4 ст.л. жидкого меда,
  • 1 ст.л. без горки манки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «МЯСНАЯ УЛИТКА»

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевой пирог «Мясная улитка»

2835299_Bezdrojjevoi_pirog_Myasnaya_ylitka (637x700, 393Kb)

Я большой любитель выпечки, особенно всяких пирогов, как сладких, так и несладких. Дрожжевое тесто люблю, но для моего организма оно тяжеловато. Поэтому и придумался у меня сегодня такой пирог.
Ингредиенты для "Бездрожжевой пирог "Мясная улитка"":
Тесто
Мука пшеничная — 3,5 стак.
Кефир (нежирный) — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Начинка
Лук репчатый — 300 г
Фарш мясной (любой) — 400 г
Йогурт (натуральный, можно заменить сметаной или сливками) — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Сыр твердый (любой) — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ЭСТОНСКИЙ ПИРОГ "ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ"

Пятница, 03 Ноября 2017 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эстонский пирог "Яблочные пирожные"

Огромная благодарность автору: Meotida

12 (634x700, 582Kb) Очень своеобразный колорит имеет эстонская кухня. На нее оказала влияние русская, скандинавская и немецкая кухни. И не смотря на это, она сохранила свою изюминку. В основном, блюда простые в своем приготовлении из доступных ингредиентов, в первую очередь, здесь популярны типичные крестьянские блюда середины 19 века. Очень часто готовят каши, широко используются молочные продукты.

И все-таки мне хочется предложить Вам отведать эстонский пирог, когда-то давно рецепт этой выпечки привезла нам родственница, которая лет 30 назад обосновалась в столице Эстонии. И каждый раз, накрывая праздничный стол к ее приезду мы непременно печем этот пирог. И, если его нарезать на небольшие квадратики, то он, имея неповторимый вкус и необычный внешний вид, даже больше похож на пирожные, чем на пирог.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

КРОСТАТА С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ

Среда, 01 Ноября 2017 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кростата с лимонным кремом

2835299_ (700x465, 294Kb)

Обожаю лимонную выпечку, обожаю выпечку с лимонами... обожаю все, что так или иначе связано с лимонами. Вот этим все и сказано. Далее везде...
Ингредиенты для "Кростата с лимонным кремом":
Тесто
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное
Мука пшеничная — 250 г
Цедра лимона — 1 шт
Соль
Крем
Сок лимонный — 100 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 125 г
Цедра лимона — 1 шт
Маскарпоне — 250 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ПЕСОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Вторник, 31 Октября 2017 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный лимонный пирог 🍃🍋

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_246772

2835299_Pesochnyiy_limonnyiy_pirog_790x593 (700x525, 215Kb)
 
Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмоциями любой, даже самый пасмурный день.
 
Ингредиенты:
 
Мука — 300 г;
Лимон — 1 шт.;
Масло сливочное — 180 г;
Сахарная пудра — 230 г;
Разрыхлитель теста – 8 г;
Яйцо — 3 шт.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ПЛЕТEНКА "ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетeнка "Проще простого"

3937411_4705_0_s (604x403, 184Kb)

Ингредиенты:

● молоко - 160 мл
● дрожжи сухие - 1 ч.л.
● яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
● масло сливочное - 40 гр
● сахар - 1/3 стакана
● мука - 420-450 гр
● ваниль
● Джем клюквенный - 100 мл
● Джем лимонный - 100 мл
● крахмал - 2 ч.л.
● соль - щепотка

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

НУ ПОЧЕМУ Я НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ ЭТО ВКУСНЯТИНУ!

Вторник, 03 Октября 2017 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

image7-3

 

Ингредиенты

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ВКУСНЫЙ,СЫТНЫЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ

Среда, 20 Сентября 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный,сытный пирог с печенью

3937411_HgyZCUsqtLY (581x382, 54Kb)

Каждая из нас ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство? Желательно повкуснее, да побыстрее… Хочу предложить вам сытный и вкусный пирог с печенью
 Речь идет об открытом пироге . Печень я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую. Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги
Кулинария/Закусочные торты

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пятница, 07 Июля 2017 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с абрикосами

2835299__4_ (700x466, 222Kb)

В сезон ароматных ягод и фруктов хочу предложить рецепт пирога с абрикосами. Выпечка с абрикосами получается вкусная, нежная, очень летняя и без сомнения красивая.
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука, 3 стак.
  • яйцо, 2 штук
  • сметана, 4 ст. л.
  • ванилин, 1 грамм
  • разрыхлитель, 10 грамм
  • сливочное масло, 50 грамм
  • сахар, 1,5 стак.
  • абрикос, 0,5 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ " СОТЫ "

Среда, 31 Мая 2017 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый оригинальный и вкусный пирог " Соты "

САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ «СОТЫ»

original (1) (700x554, 114Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

РОГАЛИКИ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ" - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО, НЕЖНО, ВОЗДУШНО!

Четверг, 25 Мая 2017 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Изумительные" - Действительно изумительные рогалики!!! Очень вкусно, нежно, воздушно!

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин... Спешу поделиться с вами этим секретным оружием)


Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОГИ - 110 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ!

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые пироги - 110 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Дрожжевые пироги

 

Дрожжевые пироги/5281519_kurnik_iz_drojjevogo_testa_s_kartoshkoi346569 (700x466, 304Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ - ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ, МЯГКИЙ И ВОЗДУШНЫЙ.

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки - очень нежный, мягкий и воздушный.

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

untitled (600x500, 603Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пироги
Кулинария/Закусочные торты

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Среда, 25 Января 2017 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный творожный пирог

3937385_sirnik_zolotoy7 (380x350, 51Kb)

Этот сложный, на первый взгляд, творожник просто завораживает своим вкусом. Это самое вкусное блюдо из творога. Это король творожников. И это не просто слова, а факт. Приготовьте и вы будете шокированы – как это вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ПЫШНЫЙ ПИРОГ "МАКОВЫЙ"

Понедельник, 23 Января 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный пирог "Маковый"

(500x375, 99Kb)

Высокий, пышный, быстрый в приготовлении (даже руки марать не надо), очень нежный! Рецепт на все случаи жизни, без лишних заморочек. Подходит как для чаепития в узком семейном кругу, так и к праздничному чаепитию. Угощайтесь!
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

К ЯБЛОЧНОМУ СПАСУ - ПИРОГ *ЯБЛОЧНАЯ МОЗАИКА*

Четверг, 18 Августа 2016 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К яблочному спасу - Пирог *Яблочная мозаика*

У этого сладкого пирога с яблоками очень вкусное тесто,ведь в него добавляется творог.А для меня творожная выпечка одна из самых любимых, потому что получается очень нежной. Я рекомендую всем испечь этот очень яркий, очень вкусный и ароматный творожно-яблочный пирог с разноцветными фруктовыми цукатами.
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 230 г
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цукаты - 100 г
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.


Процесс приготовления смотрите по ссылке:

4979645_pirog_ybloki5 (620x465, 184Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ВОТ ТАКИЕ ВОТ БУЛОЧКИ С МАКОМ...

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие вот булочки с маком...

alt="Вот такие вот булочки с маком...."/2835299__2_ (700x439, 279Kb)

У нас довольно прохладно, впрочем, я привыкла к такой погоде в августе. Из года в год ждём сентября, как какого-то чуда, в квартирах настолько холодно, что порою и руки мёрзнут. То ли это причуды Севера, то ли моё личное состояние, но постоянно хочется согреться. Поэтому если Танюшка из Ярославля пишет мне, что у них +28 и она бежит на речку купаться, то у меня от холода мурашки по телу. Но ничего, скоро  у нас будет тепло, бабье лето в Мурманске всегда нас радует и солнечными днями и хорошей погодой. Надеюсь на это. А сегодня утром пекла булочки с маком, и чтоб самой немножко согреться, и квартиру чуть погреть. Духовка ведь отлично работает!
Ингредиенты для булочек (на 16 штук):
Молоко 2 стакана
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 5 столовых ложек
Яйца 2 штуки
Дрожжи сухие 1 столовая ложка
Мука 7 стаканов
Ваниль по желанию
Для начинки:
Масло сливочное 50 грамм
Сахар по вкусу
Мак по вкусу
Стакан 250 мл
Приготовление
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕСТО "ЗАБЫТОЕ" - ЧУДО-ТЕСТО... ВЕЧЕРОМ ЗАМЕСИЛ, УТРОМ ИСПЕК

Четверг, 16 Июня 2016 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Забытое" - чудо-тесто... вечером замесил, утром испек

Очень удобный вариант теста. Закинул в холодильник и забыл. Выпечка из этого теста просто тает во рту.

77.png
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ "СЛАДКАЯ КРОШКА" - ОЧЕНЬ БЫСТРО, ОЧЕНЬ ВКУСНО, ОЧЕНЬ...ЗДОРОВО!!! ЖАЛЬ, ЧТО БЫСТРО СЪЕДАЕТСЯ!!!

Среда, 25 Мая 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ "ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!" - НЕЖНЕЙШЕЕ КАК ПУХ ТЕСТО И КАПУСТНАЯ НАЧИНКА, ММММ...

Пятница, 20 Мая 2016 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с капустой "Восхитительный!" - нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм...

Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот я  прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, Теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.






126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ >ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ

Пятница, 20 Мая 2016 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шарлотка с капустой

 

 

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n_1_ (550x412, 32Kb)

Шарлотка с капустой

Шарлотка с капустой - это универсальный пирог.

Отлично подойдет и на завтрак, и на обед и даже на ужин.

Понадобится:

Мука — 200 г

Кефир — 150 мл

Майонез — 100 мл

Яйцо — 3 шт

Сода — 0,5 ч. л.

Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт

Морковь — 1 шт

Соль

Способ приготовления:

Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку —

получается тесто как на оладьи.

Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью,

посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.

Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

Дно формы застелить бумагой или

смазать маслом и посыпать мукой.

Выложить на дно часть теста, меньше половины,

разровнять.

Выложить ровным слоем капусту,

сверху залить остальным тестом отправить

в предварительно разогретую духовку,

выпекать до золотистого цвета.

Источник cтатьи: http://book-recipes.ru/

 


http://www.lady.ru/vkusno/%D0%93%D0%B0%D1%80%D0%BD...%D1%83%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОЖКИ «НЕЖНЫЕ» НА СМЕТАНЕ

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Нежные» на сметане

Фото

 

Фото


Очень любим эти пирожочки. Нежные,мягкие,одним словом вкусные. Подобного рецепта не нашла,так что добавляю. 
Понадобится: 
1 пакетик дрожжей (11 грамм) или 60 грамм свежих; 
6 столовых ложек сахара + 1 чайная ложка на опару; 
3 яйца; 
400 гр.сметаны (15-20% жирности); 
800 гр.муки; 
50 гр. теплой воды; 
1 ч.л. соли. 
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

СОЧНЫЙ И ЯРКИЙ ПИРОГ "КЛУМБА"!

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный и яркий пирог "Клумба"!
 

3925073_1530887_16461nothumb500 (500x331, 112Kb)

За окошком весна, расцвели первые крокусы. Это и навеяло мне тему сегодняшнего ужина, и вот такая "клумба" расцвела на нашем столе. Красивая, сочная вкуснятина.

далее
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

БОЛЬШОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой пирог с творогом
 

Очень ароматный и красивый пирог. Необычное сочетание булочного мягкого теста и как бы творожной запеканки в нем же, поверьте – очень вкусно. Тесто совсем несложно готовить, а работать с ним даже приятно, и результат не оставит равнодушными любителей подобных пирогов. А «большой» он называется, потому что реально получается большой и высокий, пышный и воздушный.

Чтобы приготовить большой пирог с творогом, вам понадобится:

 
молоко — 200 мл
масло сливочное — 40 г
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 6 ст. л.
яйцо — 1 шт.
желток – 1-2 шт.
белок – 1 шт.
ванилин — 1 г
дрожжи свежие — 25 г
мука — 2,5–3 ст.
творог — 350 г
манка — 2-3 ст.л.

 

Как приготовить большой пирог с творогом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ЛЮБИМОГО ПИРОГА КОВРИЖКА

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт любимого пирога Коврижка
 

5283370__1_ (700x522, 146Kb)
1 яйцо
1 стакан сахара
0,5 чашки заваренного крепкого чая
1 чл соды, гашеной уксусом
2 ст ложки растительного масла ( я делаю с подсолнечным)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"

Пятница, 23 Октября 2015 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий пирог "Изумительный"
 

Немецкий пирог "Изумительный"

Немецкий пирог "Изумительный"

Неимоверно вкусный пирог со вкусом и ароматом лимона и яблок.

Итак, рецепт...

Для теста:
125 г сливочного масла или 200 г маргарина (у меня маргарин)
0,5 ст. сахара
1 ванильный сахар
3 яйца
1 ст.л цедры лимона
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Четверг, 22 Октября 2015 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пудинг творожный в мультиварке
 

5283370_Pyding_tvorojnii_v_myltivarke (460x316, 94Kb)
Пудинг творожный в мультиварке
Ингредиенты
 
Яйцо куриное - 5 штук
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  
Комментарии (0)

МАННИК С ЯБЛОКАМИ НА КЕФИРЕ

Вторник, 20 Октября 2015 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с яблоками на кефире
 

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный манник с яблоками на кефире. Такая выпечка отлично подойдёт для чаепития в семейном кругу, но и гости от неё тоже не откажутся. Готовится манник совсем просто из самых простых и доступных продуктов.

Для приготовления манника нам понадобится:
манная крупа - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
мука пшеничная - 1 стакан;
сода - 0,5 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
яблоки - 2 шт.;
корица - 1 ч. л.;
ванилин - щепотка.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Метки:  

 Страницы: [2] 1