Записи с меткой рецепт

(и еще 705056 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Комментарии (0)

Универсальное творожное тесто.

Суббота, 26 Марта 2016 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это и вправду универсальное творожное тесто.
Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки.
Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкусная: мягкая и просто тающая во рту.

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария рецепт

Комментарии (0)

Десерты на основе творога - отличная альтернатива привычным нам сладостям.

Дневник

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:31 + в цитатник

Десерты на основе творога - отличная альтернатива привычным нам сладостям. Ведь они не только малокалорийны, но и очень полезны. В русской традиции творог – это, как правило, компонент сладких блюд, тогда как, к примеру, на Кавказе его сдабривают не медом, а чесноком и специями, создавая пикантную закуску.
В 100гр. творога содержится
жир – 1,2 г
белок – 18 г
углеводы – 3,3 г
калорийность – 101 ккал

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО

Творог – один из самых полезных продуктов как для детей, так и для взрослых (содержит от 14 до 18% хорошо сбалансированного белка). Кроме того, он не имеет ни тканевой, ни клеточной структуры (в отличие от других источников белка – рыбы и мяса), а значит, легко усваивается и полностью переваривается. А еще этот продукт богат метионином – незаменимой аминокислотой, которая обладает липотропным действием, то есть снижает уровень холестерина и предупреждает ожирение печени (это заболевание может возникнуть в результате воздействия на организм токсинов или некоторых лекарственных препаратов). Так что если вы не любите пить «пустой» чай, пора отправляться на кухню готовить сырники.

РЕЦЕПТЫ

СТАРОРУССКИЕ КОЛОБКИ
Ингредиенты: 2 яйца
100 г изюма
400 г творога
2 ст. ложки муки
2ст. ложки сахара
1 ст.ложка манной крупы
2 ст. ложки сливочного масла
Ванилин, соль, ягоды и варенье – по вкусу.
Приготовление: Творог, манную крупу, изюм, 1 яйцо и желток второго яйца, соль, сахар, ванилин тщательно перемешайте. Из полученной массы сделайте
колобки, обваляйте их в муке, положите на разогретую с маслом сковороду, смажьте оставшимся белком и запекайте в духовке в течение 10–15 минут до
образования золотистой корочки. Подавайте к столу с вареньем.

СЫРНИКИ ЗОЛОТИСТЫЕ
Ингредиенты: 300 г творога
2 морковки
2 ст. ложки муки
4 ст. ложки масла
2 ст. ложки сахара,1 яйцо
1 ст. ложка манной крупы
1 ст. ложка изюма или 1 яблоко
соль по вкусу.
Приготовление: Натрите морковь на мелкой терке или отварите и протрите ее через сито. Промойте изюм (или мелко нарежьте яблоко). В протертый творог положите морковь, изюм (яблоки), манную крупу, яйцо, сахар, соль и хорошо перемешайте. Сделайте сырники в форме круглых биточков, обваляйте их
в муке и обжарьте на медленном огне с двух сторон до готовности.

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт сырники из творога

Комментарии (0)

Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой...

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
Яйцо - 1.5шт.
Майонез - 2ст.л.
Сметана - 2ст.л.
Мука - 5ст.л.
Сыр - 100г.
Соль
Колбаса (у меня двух видов - вареная и копченая) - 150г.
Приготовление:
Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты - свободно стекать(не литься!) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму для запекания( у меня стеклянная, диаметром 16см), хорошо смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, вылить тесто, сверху выложить колбасу и засыпать натертым сыром, поставить пирог в заранее разогретую духовку до 200 градусов - выпекать 25-30минут. Готовую пиццу достать, дать постоять минуты 2, затем ножом или лопаткой провести по краям пирога и переложить пиццу на блюдо, при подаче
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48360

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт кулинария

Комментарии (0)

Куриные крылышки в мультиварке...

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: (Количество порций: 6)
Куриные крылышки — 1 Килограмм
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Горчица — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 1 Ст. ложка
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Мед — - По вкусу
Соль — 2 Чайных ложки
Яблоко — 1 Штука
Приготовление:
1. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и включите программу "Выпечка". Выложите в мультиварку куриные крылышки и обжаривайте в течение 20 минут (не переворачивайте).
2. Через 20 минут переверните крылышки, немного посолите и добавьте нарезанное яблоко. Обжаривайте до конца программы
3. Пока крылышки обжариваются, приготовьте соус. Смешайте мед, соевый соус, кетчуп и горчицу.
4. Залейте крылышки соусом после окончания программы. Затем выберите режим "Плов" и готовьте до звукового сигнала.
5. После сигнала отключите мультиварку. Крылышки готовы!

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 08 Мая 2015 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее и оригинальнейшее куриное блюдо.

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария рецепт рецепты для мультиварки

Комментарии (0)

Бутерброды к завтраку

Четверг, 07 Мая 2015 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды к завтраку и не только)))

Бутерброд Пикантный	Бутерброд с красной рыбой
Бутерброд с шампиньонами и сыром	Запеченные бутеброды с сыром
Бутерброд с ананасом и сыром	Бутерброд с красной рыбой классический
Бутерброд со шпротами	Бутерброд Ассорти 1
Бутерброд с брынзой и овощами	Бутерброд Роскошный
Бутерброды Мозаика	Полосатый бутерброд с овощами
Бутерброды с маслинами	Бутерброд по-уральски
Итальянские бутерброды	Бутерброды с авокадо
Бутерброд со скумбрией	Полосатые бутерброды
Бутерброды с куриным филе	Хрустящие тосты с грибами
Бутерброды по-южноуральски	Бутерброды Ассорти 2