-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мойсон

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2014
Записей: 1793
Комментариев: 47
Написано: 1841





"БОГРАЧ" венгерский гуляш

Среда, 26 Января 2022 г. 09:47 + в цитатник
Рецепт месяца

Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)

Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)
 
 
 
Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)
 
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
5 персон
  
 

ОПИСАНИЕ

Мой мужчина попросил приготовить что-нибудь "свое" для суровой мужской компании из 5 человек. "Свое" - это значит из моей родной закарпатской кухни. Немного посоветовались и решили остановиться на бограче и варениках с потрибкой. Настоящий бограч я, конечно же, в условиях кухни приготовить не смогла бы, но вот основные принципы и ингредиенты - легко. 

Немножко истории...Bogracs - это еда, которую готовили предки венгров из запасов: отваренной, порезанной, высушенной и перетертой в порошок говядины или конины, а также грибов, трав, кореньев. В переводе с венгерского слово "gulya" - обозначает стадо коров, а “gulyas” – пастух коров. Отсюда, “gulyas hus” (hus – мясо) или сокращенно “gulyas”, переводится как «м’ясо по-пастушьему». На протяжении многих столетий пастухи готовили мясо в своих знаменитых “bogracs” - казанах. Отсюда и происходит название блюда “bogracs gulyas” – гуляш приготовленный в казане. (использована информация с сайта Игоря Мелика)

Для приготовления бограча нужно несколько сортов мяса, желательно - говядина, телятина, рулька, ребра. Кроме этого, обязательно копченое сало с прослойкой, домашние копченые колбаски, которые у нас называются "пикница", специи на ваш вкус, из обязательных - паприка, тимьян, чеснок и острый перец. Мука дана в раскладке приблизительно, все зависит от размера яйца. У меня в рецепте - копченые свиные ребрышки.

Наперед забегая, скажу - бограч мне удался. Наверное потому, что была ответственность...собрались действительно суровые мужчины - офицеры. У них были свои разговоры, в которых мы решили не то что - не участвовать, а чтобы не мешать, вообще смылись из дома. 

Если я что-то упустила, пишите, я поправлю и поясню.

 
В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
 
 
 
 
 

Пищевая ценность порции

1299
кКал
55%
Белки   83 г
Жиры   88 г
Углеводы   47 г
% от дневной нормы
21 %
17 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
 
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
500 г
500 г
50 г
2 шт.
1 шт.
4 шт.
4 зубчика
2 шт.
½ ч. л.
по вкусу
½ ч. л.
1 шт.
1 шт.
Рубрики:  кулинарные рецепты

Ремонт туалета

Четверг, 21 Октября 2021 г. 10:28 + в цитатник

Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.


 
 
16 Декабря 2016 в 14:58
 
 
129 0 53800

Всем привет, меня зовут Лена, мне 32 года и живу я в Одессе. Ко мне можно на ты.На сайте зависаю уже больше года, подсела на него еще до покупки квартиры, когда она была только проектом.Хочу сказать с...

Всем привет, меня зовут Лена, мне 32 года и живу я в Одессе. Ко мне можно на ты.

На сайте зависаю уже больше года, подсела на него еще до покупки квартиры, когда она была только проектом.Хочу сказать спасибо абсолютно всем, кто делился с читателями своими горестями и радостями ремонта, а особенно готовыми результатами. Вы меня вдохновляли, учили как надо делать и как НЕ делать и помогли определиться со своими желаниями. Поэтому, я считаю, что пора делится и своими результатам, возможно, они кому-то будут полезны.

Мы с мужем купили квартиру в новострое год назад под Новый год, сам дом сдали в мае, но мы переехали только в октябре, поскольку были заняты летним бизнесом на море. Купили трешку 64 м2 с ремонтом от застройщика. Везде есть напольное покрытие, плитка или ламинат в зависимости от помещения, натяжные потолки и даже люстры ))), обои, на кухне небольшая кухонька с варочной газовой поверхностью. В ванной комнате были ванна полуторная, умывальник, кран один на них двоих и полотенцесушитель, в туалете установлен унитаз. Весь ремонт ну уж очень бюджетный, зато все чистенько, заезжай и живи.

Мы очень долго упрашивали застройщика сдать нам квартиру без ремонта в ванной/туалете поскольку все равно планировали к заселению там все переделать, но нам отказали, как и всем таким же желающим. В общем, пришлось сносить весь ремонт и переделывать по-своему.

Небольшое отступление, мне совсем непонятна реакция многих вдолевщиков (особенно тех, кто делится с миром видом своих интерьеров) на белые квартиры, плитку «кабанчик» или бежевую ванную. Ребята, учитывая нашу реальность, финансовую возможность купить количество квадратных метров, я например, только радуюсь светлым интерьерам, тому же «кабанчику» или белой мебели. В маленьких квартирах зачастую, чем светлее, тем лучше. Но у каждого свое мнение и вкусы, главное не навязывать свои другим и не учить никого жить. Лично для меня цвета «вырви глаз» приемлемы только в деталях и акцентах. В ярком интерьере я бы долго не выдержала, как и в темном тоже. И несказанно рада, что муж разделяет мои вкусы. Нам повезло, в процессе ремонта мы не спорили на момент обсуждения идей, споры были только по техническим вопросам

))).

Начну с планировки.

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

Планировка

 

Мы хотим в феврале сносить стену между кухней и комнатой и делать одну большую кухню-гостиную, все равно 90% времени мы проводим на кухне. Большую комнату забрали себе под спальню, а 3-ю комнатку оставили на детскую (мы очень надеемся на скорое родительское счастье). Кстати, в квартире живем втроем, я, муж и кот )))

Немного отвлеклась.

Вот как выглядел наш туалет до ремонта.

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

Наш рабочий сбил всю плитку, убрал натяжной потолок и и приступил к процессу. Чтобы спрятать страшную трубу мы решили чуть выдвинуть стену и заодно сделать встроенную нишу.

Вот пару фоток процесса.

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.
 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

Мне очень нравится сочетание кабанчика с обоями, поэтому рискнула остановится на них в туалете. Долгое метание между оттенками обоев, плитки и сантехники сделало меня хорошей знакомой для продавцов почти во всех строительных магазинах и рынках города ))). Выбирала все сама, мужу показывала фотки, рассказывала что где будет и, если его все устраивало, то продолжала в том же духе.

Нам очень хотелось умывальник в санузле, но меня напрягает вид коммуникаций поэтому взяли умывальничек с тумбочкой, в которой все и спряталось.

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

Крошка умывальничек

 

Также установили гигиенический душ.

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

Также установили гигиенический душ

 

​Вот итоговые фотки

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.
.
 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

Я очень рада цвету пола, когда только купили плитку и разложили ее в ободранном помещении она была прям бежевой!!!! Жалею только, что в туалете не сделали теплый пол. Есть еще 2 недоделки - надо ручки прикрутить к дверцам и дозатор купить для мыла, но мне пока ни один не понравился.

В квартире также полностью готова ванная комната, но ее покажу уже в другой раз.

Спасибо всем кто дочитал и досмотрел. Всем хорошего дня!!!

ЗЫ: Добавляю фотки внутренностей тумбочки ))) Она навесная, мастер когда ее прикрутил, сказал, что на ней можно танцевать, и слона выдержит.

Внутри там страх страшный, не зря я так переживала за все трубы и коммуникации. Их все спрятали в тумбу, правда из-за этого она без полочки внутри. Я так подозреваю, что все можно было сделать намного аккуратней, чем у нас. Проблема была в каких-то переходниках, которые нужного размера не могли найти и выкрутились как получилось. Но переделывать уже не будем. Кстати, для гигиенического душа пришлось делать дырочку, ее заселиконили.

Собственно, вот и фото.

 

 
фото:Трехкомнатное счастье. Начну с главного - санузел.

 

 
Рубрики:  Интерьер

Без заголовка

Среда, 14 Июля 2021 г. 10:21 + в цитатник
Рубрики:  Шитье

Медовый пирог в мультиварке

Вторник, 22 Июня 2021 г. 16:06 + в цитатник

Медовый пирог в мультиварке


 

Медовый пирог в мультиварке


Рецепт простой и вкусной домашней выпечки – приготовим ароматный медовый пирог в мультиварке. Можно смело сказать, что это рецепт выпечки для начинающих, так как готовится пирог очень просто и получается всегда.

Готовый медовый пирог будет очень нежным, воздушным и пушистым. Он просто тает во рту! Очень вкусно со стаканом молока или чашкой чая. А еще он невероятно ароматный: молотая корица – это отличный натуральный ароматизатор. Делать помадку или нет – решать вам.

Такой пирог можно приготовить не только в мультиварке (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л), но и простой духовке. Печем его около 1 часа в предварительно прогретой духовке при 180 градусах.

Ингредиенты:

Мука пшеничнаяМука пшеничная(270 граммов)Мед натуральныйМед натуральный(3 столовые ложки)СахарСахар(150 граммов)Яйца куриныеЯйца куриные(3 штуки)Масло сливочноеМасло сливочное(150 граммов)Корица молотаяКорица молотая(1 чайная ложка)Сода пищеваяСода пищевая(1 чайная ложка)
 

Помадка:

СахарСахар(2 столовые ложки)МолокоМолоко(2 столовые ложки)
 

 Категории: ВыпечкаБлюда в мультиварке
 Количество порций: 8
 Время приготовления: 

Приготовление блюда по шагам:

Шаг 1
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 1

В рецепт этой вкусной и быстрой выпечки входит пшеничная мука, сахарный песок, натуральный мед, сливочное масло, молотая корица, пищевая сода и куриные яйца. Помимо этого, для помадки возьмем по 2 столовые ложки молока и сахара, но она не обязательна (по желанию).

Шаг 2
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 2

Готовить тесто для медового пирога мы будем заварным способом, то есть заваривать на водяной бане. Для этого подготовим подходящую миску для теста и кастрюльку с водой, в которую поместится эта миска. Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводит ее до кипения. В миске соединяем куриные яйца, сахарный песок, сливочное масло (я порезала кусочками, чтобы оно быстрее разошлось) и натуральный мед (столовые ложки с верхом).

Шаг 3
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 3

Все прогреваем на водяной бане, чтобы смесь стала однородной, а масло с сахаром растворились. Постоянно помешиваем смесь, чтобы яйца не свернулись.

Шаг 4
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 4

Затем добавляем молотую корицу и пищевую соду. Перемешиваем все. Смесь увеличится в размерах.

Шаг 5
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 5

Снимаем с огня и всыпаем просеянную муку и все тщательно перемешиваем.

Шаг 6
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 6

У вас получится довольно густое и вязкое тесто.

Шаг 7
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 7

Чашу мультиварки (или форму для выпечки) немного смажем маслом (сливочным или растительным) и выливаем тесто.

 
РЕКЛАМА
 
/yastatic.net/pcode-static/resources/15/poster/gradient.jpg"" target="_blank">https://yastatic.net/pcode-static/resources/15/poster/gradient.jpg");">  

Kryptex Pro

Шаг 8
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 8

Готовим медовый пирог на режиме Выпечка ровно 1 час. Если у вас мультиварка более мощная, может уйти минут 45-50. В любом случае проверяйте готовность пирога на сухую лучину. После выпечки даем пирогу постоять в выключенной мультиварке еще минут 15-20. И духовки тоже не вынимаем, а выключаем ее и приоткрываем дверцу.

Шаг 9
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 9

Вынимаем готовый медовый пирог с помощью вставки для приготовления еды на пару.

Шаг 10
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 10

Переворачиваем пирог.

Шаг 11
Медовый пирог в мультиварке. Шаг 11

Теперь готовим помадку. Для этого провариваем на медленном огне около 5 минут (после закипания) по 2 столовые ложки молока и сахарного песка, при этом постоянно помешиваем.

Рубрики:  Десерты

Салат Нисуаз с тунцом (Белоника)

Четверг, 03 Июня 2021 г. 08:45 + в цитатник

Салат Нисуаз с тунцом (Белоника)

Июнь 18, 2020 /No Comments

Мою любовь к Нисуазу способны приглушить только две вещи – этот самый Нисуаз, каким его «увидели» в кафешках при заправках Wog, и стручковая фасоль. Но так было до недавнего времени. Нет, воговцы не стали готовить его приемлемо, зато единственный для меня способ теперь с удовольствием запихнуть в себя стручковую фасоль – это сегодняшний салат Нисуаз с тунцом.

Этот рецепт случился со мной благодаря книге Ники Белоцерковской «Легко быть легкой». Казалось бы: всего лишь подготовь иначе стручковую фасоль, и все! Гениально.

К слову, я никогда не ела его в классике. Может, в Ниццу слетать?.. Карантинная шутка. Но я люблю Нисуаз безудержно во всех вариациях, в которых я его готовила.

Приступив к реализации белониковского рецепта, я сперва даже подумывала над тем, чтобы изъять оттуда ненавистную мне фасоль. Но сдержалась. И не зря…

Если разрешите мне такую дерзость, перечень ингредиентов я дам не в таком порядке, как в книге, а в том, по которому удобно идти во время приготовления блюда. Штука в том, что фасоль подготавливается отдельно от остальных ингредиентов, и выискивать добавки конкретно для нее мне было не совсем удобно. Кроме того, я уменьшала на свой вкус количество масла, но это уже баловство, а также заменила винный уксус бальзамиком, так как винного не было, а бальзамик – был.

салат нисуаз классический/vku.life/wp-content/uploads/2020/06/salat-nisuaz-s-tuncom-1-199x300.jpg" target="_blank">https://vku.life/wp-content/uploads/2020/06/salat-nisuaz-s-tuncom-1-199x300.jpg 199w" />

Прежде чем перейти к рецепту, напомню вам об еще одном любимом для меня салате — Табуле. На сайте он в варианте с киноа, но можете смело готовить и по классике с кус-кусом или булгуром. Такие вот сытные салаты для меня в летнее время — это любовь: сытно, ненапряжно, легко как в плане исполнения, так и в плане ощущения себя в жару. Даааа, и напомню вам, что лето — пора ставить ягодные уксусы!!! Не теряйте возможность!

Салат Нисуаз с тунцом

 
 Выход 2 порц. или обед на 1 человека

Ингредиенты

Заправка

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ст. л. бальзамического уксуса
  • половина пучка петрушки
  • половина зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу

Стручковая фасоль

  • 100 г стручковой фасоли
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • половина пучка петрушки
  • половина зубчика чеснока

Основные ингредиенты

  • половина кочана салата у меня был Романо и руккола
  • 75 г тунца в масле
  • 4-6 филе анчоусов
  • 12-14 мелких вяленых маслин у меня были греческие, с косточкой – так и отправила их, не очищая
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 2 помидора
  • 2 пера зеленого лука вместе с белой частью я добавила еще немного красного лука, нарезанного тонкими перьями
  • четверть сладкого перца
  • немного петрушки

Приготовление

  • Приготовить заправку: мелко порубить чеснок или пропустить его через пресс, смешать с маслом и уксусом, добавить соль-перец и взбить заправку вилкой. Отставить – пускай настаивается.
  • Стручковую фасоль отварить в воде в течение 5 минут, а затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы быстро остудить ее.
  • В сковороду влить масло, добавить раздавленный чеснок, и когда он начнет издавать аромат, отправить в сковороду фасоль. Готовить, помешивая, 2 минуты.
  • Всыпать нарубленную петрушку, добавить бальзамик, перемешать и снять с огня.
  • Основные ингредиенты и сборка. Порвать салат руками, зеленый лук порубить, перец нарезать тонкой соломкой и смешать все это руками с фасолью и тунцом, заправив половиной заправки.
  • Выложить в блюдо. Поверх разложить четвертинки вареных яиц, дольки помидоров, маслины и филе анчоусов. Добавить немного целых листиков петрушки и полить оставшейся заправкой.
 
Не забудь поделиться вкусненьким с друзьями!
Рубрики:  Салаты и закуски

Фруктовая пастила - делаем своими руками

Среда, 26 Мая 2021 г. 09:31 + в цитатник

Фруктовая пастила - делаем своими руками

фруктовая пастила делаем самиХоть приготовление фруктовой пастилы в домашних условиях - это не совсем рукоделие, но поскольку процесс творческий, а самое главное, результат - вкусный и полезный, решила поделиться с вами как я готовлю фруктовую пастилу своими руками)).

Для тех, кто не знает, пастила является очень вкусным и полезным продуктом, полученным из натурального сырья – фруктов и ягод. История пастилы уходит в далекий 14 век, когда в Коломне начали делать десерт из кислых яблок, орехов и меда. Позже мед заменили сахаром, но это только при условии, что яблоки или другие фрукты кислые. Это была простая фруктовая пастила, которую варили в печи, а затем раскатывали в тонкие лепешки на натянутой ткани и высушивали. Хорошо приготовленная и качественно высушенная пастила обладает плотной структурой, она не ломается и не слипается. И конечно же, хорошо хранится. 

Сейчас существуют сотни рецептов по приготовлению пастилы, а также ее использованию - от просто сьесть полезную вкусняшку, до украшения тортов, приготовления соусов и десертов и многое другое.

Я первый раз делала пастилу из тыквы - урожай у  нас был хороший, а домашние не особо любят ее есть, вот и пришла идея попробовать сделать вкусную сладость. Получилось настолько замечательная вещь, что сразу же пошли экпериментировать и с другими фруктами-ягодами. Так что фруктовая пастила очень шикарная вещь, и если вы еще не пробовали ее делать - то очень рекомендую. Идеальный вариант если использовать електросушилку, но если ее нет - то духовка справится с заданием ничем не хуже.

Итак, первым делом выбираем фрукты для пастилы. Хорошенько промываем, яблоки-груши очищаем от семян, режем кусочками, из вишни, сливы, абрикосы и т.д. вынимаем косточки. Далее засыпаем наши фрукты сахаром - если они дотаточно сладкие то сахару не надо вовсе. 

фруктовая пастила своими руками

У меня будет пастила из черники, я ее промыла, засыпала немного сахаром, добавила 2 ст.л. лимонного сока и взбила блендером до однородного пюрешного состояния.

черничная пастила делаем сами

Пюре из ягод я не привариваю, а вот из яблок, груш, тыквы и кабачка - обязательно минут 5-10 варю, чтобы оно было мягким и однородной консистенции.

Еще можно добавлять специи к пюре - мускатный орех, корицу, гвоздику молотую.

Далее выкладываю готовое пюре на пергамент на сушку (у кого ее нет, на противень и  в духовку)

пастила из черники своими руками

и сушу до тех пор, пока серединка блинчика перестанет прилипать к пальцам (у меня на сушке это около 3-4 часов, зависит от толщины блинчика)

Потом переворачиваю, аккуратно снимаю пергамент, предварительно смочив его водой, и готовый блинчик минут 30 подсушиваю с другой стороны.

пастила из черники в домашних условиях фруктовая пастила

Готовую пастилу я режу на полосочки и делаю из них небольшие улиточки, дальше укладываю в пластиковые ведерка и отправляю в кладовку, можно хранить и в холодильнике.

пастила из черники делаем сами черничная пастила дома

Пастилу можно делать из любых фруктов-ягод, но если ягоды с мелкими косточками (киви, клубника, малина, порички) то лучше делать микс с добавлением более "мясистых" фруктов. Хотя это дело вкуса - моим парням нравится пастила любая))

фруктовая пастила делаем дома

Еще блинчик пастилы можно смазать медом и посыпать орехами - получится замечательный десерт (только пастила должна быть кисло-сладкой, иначе выйдет слишком сладкий вкус). Но главное что все натурально и полезное.))

фруктовая пастила с орехами

Рубрики:  Десерты

Горбуша, фаршированная сыром и грибами

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 15:58 + в цитатник

Горбуша, фаршированная сыром и грибами

Ингредиенты

  • горбуша с/м 1 шт.
  • сыр 200 гр.
  • лук 2 шт.
  • шампиньоны 4-5 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • сок половины лимона
  • перец
  • соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу потрошим, удаляем голову, хвост, хребет. Промываем, делаем надрезы на боках, сбрызгиваем соком лимона.
  • Шаг 2 Майонез смешиваем с солью, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Хорошо обмазываем рыбу внутри майонезом и оставляем на полчаса.
  • Шаг 3 Измельчаем лук и промытые, очищенные грибы. Лук и грибы слегка обжариваем, остужаем, добавляем тертый сыр, солим, перчим, перемешиваем.
  • Шаг 4 Начинкой плотно набиваем тушку рыбы.
  • Шаг 5 Рыбу заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 -50. За 15 минут до окончания запекания фольгу разворачиваем, чтобы рыба подрумянилась.
  • Шаг 6 Остужаем, подаем холодной.Приятного аппетита!
  •  
Рубрики:  Рыба

Пятиминутный хлеб без вымешивания

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 12:59 + в цитатник

Ингредиенты : Основа пшеничная мука 400 грамм вода 300 мл. сухие быстродействующие дрожжи 1 грамм соль 8 грамм кукурузная или пшеничная мука для подпыла 50 грамм Рецепт приготовления: Соединяем в стеклянной или пластиковой миске воду, соль, дрожжи и муку. Перемешиваем так, чтобы компоненты соединились, но без усердия - тесто получится комковатым и очень липким. Накрываем миску пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 12-18 часов. По прошествии этого времени тесто сильно увеличится в объеме и будет выглядеть примерно так: Оно будет очень мягким, даже жидковатым - не пугайтесь, это нормально. Присыпаем рабочую поверхность пшеничной или мелкой кукурузной мукой (не полентой, а мукой тонкого помола) и выкладываем на нее тесто из миски. Дальше тесто нужно сложить. Берем одну сторону, оттягиваем и кладем внахлест на центральную часть. Затем делаем то же с противоположной стороной. Должно получиться как бы 3 слоя теста. Дальше то же самое с двух оставшихся сторон. Перекладываем заготовку на пергамент. Подформовываем будущую буханку, собирая края теста кверху в центре. И оставляем расстаиваться на 1-1,5 часа. Я делаю немного по-другому из-за вытянутой формы моего горшка. Хлеб у меня расстаивается в корзинке для расстойки. Поэтому я придаю ему овальную форму таким же способом, как в этом рецепте. Кладу в корзинку швом вниз. После расстойки заготовка выглядит уже так: За полчаса до выпекания ставим в холодную духовку горшок или чугунную кастрюлю вместе с крышкой. Разогреваем духовку до 240 градусов. Подошедшую заготовку перекладываем в горячий горшок - можно класть вместе с пергаментом. Я переворачиваю заготовку из корзинки на пергамент и переношу на нем. Сразу накрываем горячей крышкой и отправляем в духовку. Выпекаем с закрытой крышкой 30 минут. Затем снимаем крышку и печем еще около 20 минут, до румяной корочки. Внимаем хлеб из горшка, убираем пергамент и полностью остужаем хлеб на решетке. Подаем. Приятного аппетита! 

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/pyatiminutnyj-hleb-bez-vymeshivaniya/

Рубрики:  кулинарные рецепты

Татарский балэш с мясом и картошкой

Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 11:20 + в цитатник
Татарский балэш с мясом и картошкой! Рецепт от мамы и фотографии приготовления.
а это его блог, Аксанов Нияз
kukmor
September 23rd, 6:01
У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой  Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки. Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху.
А вот и этот красавец в самый ответственный момент.
;-)))
Пока не началось!

Resize of IMG_3036

Бэлеш из мяса - это классика и самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное. Тот кто попробует его, точно захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.


По начинке он бывает нескольких видов:
- с картофелем и мясом (как по рецепту ниже);
- с полбой и мясом ("Что такое "полба"? - спросите вы, и я отвечу - http://ksyu_shechka.livejournal.com/300806.html);
- а еще сладкий бэлеш (рис, корт, сухофрукты) - http://ksyu-shechka.livejournal.com/221199.html

Сегодня будет первый.
Берем жирное мясо (баранина или говядина), моем, подсушиваем, нарезаем мелкими кубиками (0,5-1 см).

Resize of IMG_2992

Чистим картофель, нарезаем такими же мелкими кубиками.

Resize of IMG_2991

Тесто.
Смешивается 10 г сырых дрожжей с 1ст.л. теплой воды и 1 ст.л. муки.
Размешать и дать подойти в теплом месте.

Затем добавляем 1 ст конского жира (животного жира), 1 ст. теплой воды, 1 яйцо комнатной температуры, 1 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли и мука. Добавлять муку постепенно и месить тесто нужно долго, так, чтобы оно не прилипало к рукам.
Готовить из такого теста можно сразу.

Resize of IMG_2990

Один из видов стандартного теста.
Стакан растительного масла смешиваем со стаканом теплой (не горячей!) воды, добавляем чайную ложку сахара и муку.

Замешиваем и раскатываем на две лепешки толщиной 3-5 мм. В зависимости от формы, в которой будете готовить бэлеш, формируете эти лепешки. Только учтите, что одна должна быть по размерам немного больше, она будет совмещать функцию дна и боков.
И маленький кусочек теста для завершения процесса)))

Resize of Resize of IMG_3004

Мясо и картошку смешиваем, добавляем порезанный лук, соль, лавровый лист, молотый черный перец. Остальные приправы по желанию.

Resize of IMG_2996

Перед выкладыванием начинки мама в центре сковороды делает круглое отверстие (можно стаканом), чтобы и мясо, и картофель приготовилось за время запекания (в сладком варианте Бэлеша отверстие не нужно, так как там начинка готовая).
Смешанные ингридиенты нельзя долго держать вместе, сразу выкладываем на лепешку, уложенную в форму.

Resize of IMG_3002

Распределяем равномерно и прикрываем второй лепешкой.

Resize of IMG_3007

Resize of IMG_3012

Соединяем и защипываем края лепешек, чтобы не было зазоров и дырочек.

Resize of IMG_3019

В центре верхней проделываем небольшое отверстие (диам. 1-2 см).

Resize of IMG_3020

И закрываем колобком из того же теста.

Resize of IMG_3022

Ставим в духовку на медленный огонь на 2 часа. За 30 минут до готовности смазать пирог кусочком сливочного масла.

Resize of IMG_3031

А за 10 минут до конца достать пирог и влить в отверстие чашку кипящего бульона или воды. Поставьте бэлеш обратно и продержите указанное время.

 

После приготовления ставим на стол, срезаем крышечку, оставляя борта.

Resize of IMG_3038

Количество ингредиентов подбирайте сами по вкусу. Примерно: 1 кг мяса, 2-3 кг картофеля, 0,5 кг лука, тесто можно взять и дрожжевое, 200 мл растительного масла, 200 мл воды, 150 мл бульона, 100 г сливочного масла, перец, соль, анис, яйцо.(стандартный рецепт). В качестве формы можно выбрать широкую большую сковороду, противень.

Resize of IMG_3039

Бэлеш едят дружной семьей или компанией. Сначала пробуют начинку, закусывая ее поломанной срезанной крышечкой или отрезанными бортиками. Когда начинки становится поменьше, дно нарезается и получившиеся куски съедаются с не меньшим аппетитом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинарные рецепты

"Безумный салат" из крабовых палочек

Пятница, 18 Декабря 2020 г. 15:29 + в цитатник
"Безумный салат" из крабовых палочек основное фото рецепта

"Безумный салат" из крабовых палочек

Салат получается сочный и вкусный!

 фотоотзывы 2

Ингредиенты

 
  1. 200 грамм крабовые палочки
  2. 2 штук яйцо
  3. 2 штук огурцы
  4. 2 штук помидор
  5. 60 грамм сыр
  6. 3 ст. л. майонез

Как приготовить

  1. Огурцы свежие и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

     
  2. Отварные яйца измельчить, крабовые палочки нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.

     
  3. Выложить слоями:

     
  4. 1- крабовые палочки с яйцом

     
  5. 2- огурцы

     
  6. 3- крабовые палочки с яйцом

     
  7. 4- помидоры

     
  8. 5- сыр

     
  9. Украсить по желанию.

     
  10. Приятного аппетита.

Рубрики:  Салаты и закуски

Идеи на Новогодний стол

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 16:29 + в цитатник

TRES APERITIVOS FÁCILES Y ORIGINALES PARA NAVIDAD

tres aperitivos fáciles originales para Navidad/www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres-aperitivos-faciles-y-originales-1-200x300.jpg" target="_blank">https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...les-y-originales-1-200x300.jpg 200w, https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...es-y-originales-1-768x1152.jpg 768w, https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...es-y-originales-1-683x1024.jpg 683w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 12px;" width="1000" />¿Estás buscando aperitivos fáciles y originales para Navidad? Pues detente en este post porque te traigo Tres aperitivos sencillos, elegantes y súper ricos. ¿Alguien da más?

Sin más preámbulos os desvelo cuales son estos 3 aperitivos para Navidad:

1.Pincho de melón con jamón y aceite de albahaca

2.Canapé de bacalao ahumado, aguacate y pimientos asados

3.Caramelos de pasta filo, queso de cabra y cebolla caramelizada

tres aperitivos fáciles originales para Navidad/www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres-aperitivos-faciles-y-originales-2-200x300.jpg" target="_blank">https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...les-y-originales-2-200x300.jpg 200w, https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...es-y-originales-2-768x1152.jpg 768w, https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...es-y-originales-2-683x1024.jpg 683w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 12px;" width="1000" />¿Se te está haciendo la boca agua? A continuación os dejo la lista de la compra y los pasos para prepararlos, no pueden ser más fáciles y con muy pocos ingredientes. Puedes hacerlos al pie de la letra, aprovechar cosas que ya tengas en casa o poner en práctica cualquier otra idea que se te ocurra. Estos aperitivos son súper versátiles.

Si no tienes tostadas para los canapés aquí te enseño como hacerlas en 10 minutos con cualquier barra de pan que tengas.

tres aperitivos fáciles y originales/www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres-aperitivos-faciles-y-originales-6-300x224.jpg" target="_blank">https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...les-y-originales-6-300x224.jpg 300w, https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...les-y-originales-6-768x572.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 12px;" width="1000" />

tres aperitivos fáciles originales para Navidad/www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres-aperitivos-faciles-y-originales-f-240x300.jpg" target="_blank">https://www.shoothecook.es/wp-content/uploads/tres...les-y-originales-f-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto;" width="720" />
TRES APERITIVOS FÁCILES Y ORIGINALES

¿Estás buscando aperitivos fáciles y originales para Navidad? Pues detente en este post porque te traigo 3 aperitivos sencillos, elegantes y súper ricos. 

AutorShoot The Cook
INGREDIENTES
Canapé de bacalao ahumado, aguacate y pimientos {16 canapés}
  • 16 tostadas
  • 1 aguacate mediano
  • 80-100 de bacalao ahumado
  • 8 tiras de pimientos asados (use los caramelizados de Ibsa Bierzo)
  • Cebollino picado (opcional)
Pincho de melón con jamón y albahaca {16 pinchos}
  • 4 rodajas de melón
  • 8 lonchas de jamón
  • 60 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • sal y pimienta molida al gusto
Caramelos de pasta filo y queso de cabra {16 caramelos}
  • 16 hojas de pasta filo
  • 200 g queso de cabra
  • 100 g de cebolla caramelizada o mermelada de tomate o frutos rojos
  • Sésamo (opcional)
ELABORACIÓN PASO A PASO
Canapé de bacalao ahumado, aguacate y pimientos
  1. Corta el aguacate en láminas finas, el bacalao en trozos y las tiras de pimiento por la mitad. Coloca sobre cada tostada los ingredientes en el orden que se indican arriba ¡Así de fácil! {a falta de tostadas corta una barra en rebanadas finas y hornea 6' a 180ºC o hasta que estén tostadas}

Pincho de melón con jamón y albahaca
  1. Corta las rodajas de melón en trozos. Corta cada loncha de jamón por la mitad a lo largo y haz rollitos. Pica la albahaca finamente y mezcla con el aceite, añade sal y pimienta molida al gusto (también puedes triturar todo con la batidora). Monta los pincho con unos palillos y aliña con el aceite de albahaca por encima. 

Caramelos de pasta filo y queso de cabra
  1. Pinta cada hoja de pasta filo con mantequilla derretida o aceite de oliva. Dobla cada hoja por la mitad y luego otra vez. Coloca como una cucharada de queso en el medio, encima una cucharadita de cebolla caramelizada o mermelada. Ahora enróllalo como si fuera el envoltorio de un caramelo. Espolvorea con sésamo y hornea 8' a 180ºC.

Mi lista de aperitivos para Navidad no termina aquí, os dejo también algunos de los aperitivos que siempre triunfan en casa:

Рубрики:  кулинарные рецепты

Осенние чаи

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 15:56 + в цитатник

САМЫЕ ОСЕННИЕ ЧАИ))

Согревающие, витаминные, ароматные)) Так и хочется обхватить чашечку ладошками, укрыться пледом и смотреть на кружащиеся за окном листочки…

Осень – это то время, когда такие вот ароматные чаи становятся просто частью моего ежедневного гардероба)).

Мои близкие видят меня дома чаще всего именно такой: в теплом мягком кардигане (мой любимый-прелюбимый, который ношу уже стоооолько лет, а он дарит все ту же душевность и уют)) и с чашкой в руках – обязательно, плотно обхватив ее ладонями:

  • чтобы не просто перенять все тепло от горячего целительного чая,
  • но и помочь своему организму бороться с предстоящими атаками вирусов, которые неизменно нас ждут в холодное время года),
  • а еще провести волшебное время за душевной беседой и замереть в этом моменте счастья
  • или наоборот – побыть наедине с собой (хотя бы чуточку)), поразмышлять, немного остановиться в суете дней и увидеть что-то прекрасное в каждом мгновении…

Для чего нужна осень?

Да, осень ведь и создана природой, чтобы мягко подготовить нас к наступающей зиме (со всеми вытекающими отсюда холодами, дефицитом витаминов и плохим настроением).

Осень – это время трансформации.

После активного и жаркого лета мы должны перейти в медлительную и холодную зиму. Осень – это время, которое помогает нам переключиться не резко, а плавно, в соответствии с ритмами природы.

И когда мы умеем создавать особенные осенние ритуалы как, например, эти ароматные согревающие чаи, или те, которые мы проходим на курсе ОСЕННЯЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА, мы берем природу в свои соратницы и действуем с ней заодно, а не в противовес ей.

В природе все мудро продумано и устроено, всяк должен заниматься своим делом, и в этой мудрости — высшая справедливость жизни.

Леонардо да Винчи

Осень может быть нашей помощницей – она и создана природой, чтобы плавно ввести нас в новый замедленный зимний ритм жизни и перестроить организм. Она дает нам шанс замедлиться в суете наших дней и увидеть, КАК прекрасен мир вокруг.

И если мы умеем уважать и принимать ритмы природы, отпускать все, что было и не цепляться за прошлое, жить с благодарностью и радостью, то и этот тоскливый для многих период можно прожить тепло и с позитивом.

Давайте пройдем этот переходный этап с максимальной пользой для себя – например, напитаемся позитивом, спокойствием и здоровьем в курсе ОСЕННЯЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА или хотя бы просто побалуем себя этими ароматными чаями, которые отлично подходят для уютного осеннего вечера!

Кто со мной?))

Берите скорее чашечки – будем чаевничать!

Осенние чаи

Ну каким же ещё может быть осенний чай?

  • Тёплым, как мягкий и пушистый плед, чтобы согреться от слякоти и непогоды
  • Витаминным, чтобы запастить полезностями и не болеть ни осенью, ни зимой.
  • Ароматным, ярким и непредсказуемым, как и сама осень)))

Конечно же, эти чаи ну просто идеальны для осени!

Согревающие, витаминные, ароматные)) Так и хочется обхватить чашечку ладошками, укрыться пледом и смотреть на кружащиеся за окном листочки…

Но их прекрасно можно пить и в любое другое время года – просто, когда Вам захочется чего-то теплого, уютного и вкусненького))

Ну и более того эти чаи просто напичканы витаминчиками и микроэлементами! Поэтому их супер-полезность будет актуальна и зимой, и особенно весной (только если Вы успеете заморозить ягодки – не пропустите момент))).

И конечно же, эти осенние чаи отлично подходят:

Сначала я поделюсь своими любимыми чаями, а потом напишу и те рецепты, которые мне прислали девочки-подписчицы (всем вам, кто участвовал в моем мини-опросе – огромное спасибо!).

Чай с яблоком и корицей

/pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai2-min-100x150.jpg" target="_blank">https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai2-min-100x150.jpg 100w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai2-min-200x300.jpg 200w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai2-min-600x899.jpg 600w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai2-min.jpg 740w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="683" />

Этот чай просто универсальный:

  • во-первых, его можно готовить не только осенью (его ингредиенты найдутся всегда), но все же это удивительно ОСЕННИЙ чай))
  • во-вторых, помимо приятного и волшебного вкуса он спасает, когда болит горло или заложен нос,
  • в-третьих, его можно заготовить заранее и даже сделать из него маленький презентик (если взять все составляющие в сухом виде)
  • в-четвертых, он менее всего экзотический – его составляющие не редки и есть практически у каждой из нас

Что нам понадобится:

  • 1 яблоко
  • 2 стакана воды
  • ½ ч.л. зеленого чая
  • 1 палочка корицы
  • 2 см имбиря (если Вы не используете имбирь часто, то начните с 1 см имбиря)
  • 4 горошинки черного перца (можно также красного или белого)
  • мед (по желанию)
  • сок лимона (по желанию)

Как делать:

  1. Нарезаем яблочко тонкими дольками, ломаем палочку корицы на кусочки (а она должна легко ломаться, если Вы выбрали именно корицу, а не кассию – подробнее об их разнице я писала здесь).
  2. Добавляем чай, мелко нарезанный имбирь, перец и заливаем водой.
  3. Отправляем на огонь, и как только наша смесь закипит, выключаем ее и оставляем настаиваться под крышкой минут на 7-10.
  4. Потом процеживаем, наливаем в чашечки и, если хочется – добавляем лимон (если яблоки были не кислые) и мед (но только в теплый чай (не горячий!), чтобы максимально сохранить его полезность)).
  5. Чтобы чай смотрелся эффектнее, можно использовать стеклянные чашки, и прямо в них еще дополнительно положить пару долек яблока и палочку корицы))

Облепиховый чай

/pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai1-min-100x150.jpg" target="_blank">https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai1-min-100x150.jpg 100w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai1-min-200x300.jpg 200w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai1-min-600x899.jpg 600w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai1-min.jpg 740w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="683" />

Даже цвет его – исключительно осенний! (ну во всяком случае у меня осень ассоциируется именно с желтым и оранжевым цветами)).

И все это благодаря облепихе, латинское название которой (hippophae), между прочим, пошло от древнегреческих слов “Солнечная (или Блестящая) лошадь” – удивительное название, правда?))

И помимо изысканного вкуса и яркого настроения, который он передает одним только своим видом, облепиховый чай еще и оооочень полезен:

  • Конечно же, он – естественный иммуностимулятор и отличное профилактическое средство от сезонных простуд (благодаря высокому содержанию витамина С)
  • А еще он помогает бороться со стрессом, переутомлением и сезонной хандрой
  • И кстати, помогает нам уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, потому как укрепляет стенки сосудов благодаря витаминам Р и С
  • Более того этот чаек помогает нам худеть! Да, он уменьшает холестерин и ускоряет метаболизм, способствуя нашему похудению

Что нам понадобится:

  • 6 ст.л. облепихи
  • 1 см свежего корня имбиря
  • ½ лимона (по желанию)
  • 1 веточка мяты (по желанию)
  • мед (по желанию)
  • 1 литр кипятка

Как делать:

  1. Облепиху измельчаем в блендере (можно также ложкой или в ступке, но это дольше и сложнее))).
  2. Имбирь тонко нарезаем (можно даже со шкуркой), и заливаем кипятком.
  3. Минут через 5 добавляем протертую облепиху и новую порцию кипятка. Иногда я для скорости перемалываю имбирь и облепиху вместе – и тогда и завариваю их тоже вместе)).
  4. Минут через 5 можно добавить лимон и мяту, если Вы желаете. А вот мед стоит класть только в теплый чай (не горячий!), чтобы он не потерял своих волшебных и полезнейших свойств.
  5. Все! Желтая радость готова!

Гранатовый чай

/pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai3-min-100x150.jpg" target="_blank">https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai3-min-100x150.jpg 100w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai3-min-200x300.jpg 200w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai3-min-600x899.jpg 600w, https://pyjama-mama.com/wp-content/uploads/osen-chai3-min.jpg 740w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; height: auto; max-width: 100%;" width="683" />

Гранат – еще одно чудо осени! Уж насколько он полезен, наверное, все наслышаны)).

Но все его знают и любят по ягодкам и соку из него, а совершенно не обращают внимание на его кожуру. А зря! Она тоже ооочень ценна! И в этом чае мы воспользуемся максимумом возможностей граната))

А если еще добавить к нему специй (а Вы ведь помните об их пользе и может даже уже используете эти специи для иммунитета, да?)), то получается просто супер-смесь:

  • и прекрасное средство профилактики простудных заболеваний
  • и защитник нашего сердца и его правильной работы
  • и, конечно же, всем известный борец с анемией, так как он здорово повышает гемоглобин (а сейчас это прямо очень насущная проблема для большинства женщин…)
  • и даже защита от зубного налета (да-да, полифенолы граната оказывают антибактериальное действие на вредные зубные микроорганизмы)
  • и самое приятное – благодаря обилию антиоксидантов и микроэлементов, это наш супер-помощник в красоте и молодости нашей кожи и волос!

Есть две вариации чая с гранатом:

  1. Попроще, но подольше – вся прелесть этого способа в том, что не нужно отделять зернышки граната. И вкус у этого чая будет более насыщенным.
  1. Побыстрее, но повозиться)) – займет меньше времени, но нужны будут только зернышки, а это время и умение)). Хотя меня уже научили, как легко их добывать – передам это знание и Вам, чуть ниже – во втором способе.

Начну с первой вариации))

Гранатовый чай способ №1

Что нам понадобится:

  • 1 гранат (с кожурой)
  • 4 стакана воды
  • 1 ст.л. чая Earl Grey

Специи – по желанию:

  • 1 веточка розмарина (можно заменить 1 ч.л. сухого)
  • 5 горошин перца
  • 8 штучек гвоздики
  • 2 стручка кардамона
  • 1 палочка корицы (можно заменить 1 ч.л. сухой)
  • 1 звездочка аниса

Как делать:

  1. Сначала хорошенько промоем гранат, а потом просто разрезаем его (вместе с кожурой!) на 4 части и заливаем водой. Ставим на небольшой огонь и кипятим около 10 минут.
  2. Добавляем чай и специи и кипятим на самом медленном огне еще буквально 1-2 минутки. Пряности можете выбирать на свой вкус и цвет, но помните, что чем больше специй Вы используете, тем больше дополнительных бонусов для своего здоровья Вы получите))
  3. Когда чай становится коричневого цвета – пора выключать.
  4. Теперь процеживаем его и наливаем в чашечки. Готово!

Гранатовый чай способ №2

Что нам понадобится:

  • 1 гранат (только зерна!)
  • 4 стакана воды
  • 1 ст.л. зеленого чая или Earl Grey

Специи – по желанию:

  • 1 веточка розмарина (можно заменить 1 ч.л. сухого)
  • 5 горошин перца
  • 8 штучек гвоздики
  • 2 стручка кардамона
  • 1 палочка корицы (можно заменить 1 ч.л. сухой)
  • 2 звездочки аниса

Как делать:

  1. Прежде всего нужно “добыть” зернышки граната. Это совсем не сложно.

Как достать зерна граната:

  • Отрезаем “корону” у граната
  • Надрезаем плод в четырех местах (вертикально – от верхушки книзу). Режем не полностью – чтобы только надрезать шкурку и не повредить зернышки
  • Наливаем в большую емкость воду. В принципе этот шаг с водой можно пропустить – он нужен, чтобы не было брызг от граната. Но когда Вы приноровитесь, то уже легко можно делать и без воды
  • Опускаем руки с гранатом в емкость с водой и прямо там, в воде, раскрываем его по нашим надрезам
  • Затем аккуратненько достаем пальчиками зерна
  • Все зернышки падают на дно, а Вы легко можете убрать шкурку и белые перегородки – они плавают наверху
  • Остается только процедить зерна
  1. Теперь нужно слегка потолочь зернышки ступкой, чтобы они пустили сок.
  2. Заливаем их кипятком, добавляем чай и специи (на Ваш вкус – в этом варианте можно обойтись и без них)) и ждем около 5-7 минут.
  3. Наливаем и наслаждаемся))
Рубрики:  Напитки

Идеи Новогоднего декора для дома

Вторник, 27 Октября 2020 г. 12:45 + в цитатник

Идеи Новогоднего декора для дома, которые вызывают восхищение

Идеи Новогоднего декора для дома, которые вызывают восхищение
Фото pinterest.com

Рубрики:  Интерьер

Без заголовка

Вторник, 20 Октября 2020 г. 11:28 + в цитатник

Обалденная закуска к Новому году.

Срочно всем готовить очень вкусную, необычную, обалденную закуску. Расскажу и покажу несколько вариантовМаринованного сыра

Базовый рецепт такой:
Сыр твердый - 250 г.
Лимон (сок и цедра) - 1 шт.
Чеснок (раздавить) - 1-2 зуб.
Приправа (у меня прованские травы) - 1 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, 1 щепотка)
Масло растительное (можно оливковое) - 150-200 г.

Смешать все продукты кроме сыра, сыр нарезать кубиками, залить маринадом и в холодильник на сутки, хранится такой сыр в масле долго (если умудритесь сохранить).


Маринады для таких сыров могут быть разными, вот вариант горячего маринада:
подсолнечное масло - 1 стакан.
перец чили - 1 шт.
лимон (сок и цедра) - 1 шт.
перец горошком - 0,5 ч. л.
разные травы - 0,5 ст. л.
чеснок - 0,5 гол.
маслины - по желанию.

Смешать все продукты кроме сока лимона, прокипятить минуты 2-3, снять с огня, остудить и залить им сыр. Этого маринада хватит примерно на 250-350 гр. сыра.
Сыр можно брать любой, твердый, рассольный, полутвердый.


Еще один вариант медового маринада:

Приправа (Травы сушеные - орегано, базилик ) — 1 ст. л.
Перец чили (молотый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Мед (любой, но лучше жидкий) — 1 ст. л.
Масло растительное (оливковое, рафинированное) — 250 мл.
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (петрушка, укроп)
Лимон — 0,5 шт

Сыр твердый (любого сорта) — 300 г.

На сковороде нагреть немного масла и обжарить в нем крупно рубленный чеснок и карри. Смешать с остальными продуктами для маринада и залить маринадом нарезанный сыр.


Еще один очень вкусный вариант такого сыра:

Сыр адыгейский, сулугуни или козий - 400 г.
Томаты вяленые - 30 г.
Оливки зеленые - 20 г.
Оливки черные - 20 г.
Розмарин (свежий, пару веточек)
Базилик (свежий, пару веточек и 0,5 ч. л. сушеног.)
Перец чили - 2 г.
Смесь перцев - 2 г.
Масло оливковое (приблизительно) - 0,4 л.

Чеснок раздавить. Выкладывать сыр слоями в банку, пересыпая каждый слой сушеным и свежим базиликом и розмарином. В каждый слой сыра обязательно добавить оливки и вяленые томаты.
Нагреть в микроволновке оливковое масло. Оно должно быть чуть-чуть теплым. Залить закуску. Теплое масло поможет смешаться всем ароматам.


Если вдруг какого то ингредиента не в наличии, не беда, смело заменяем специи на любимые, добавляем что то по вкусу, это все равно будет очень вкусно.

Масло от съеденного сыра очень ароматное, салаты им заправлять очень вкусно!
 
 


Источник: https://www.asienda.ru/post/26920/

Рубрики:  Салаты и закуски

Шоколадно-ореховая паста (домашняя паста Нутелла)

Пятница, 07 Августа 2020 г. 09:50 + в цитатник
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИЮ
Основные
100 мл
80 г
2 ст. л.
по вкусу
100 г
175 мл
 
ВЫДЕЛИТЬ ВСЕ
В ШОПИНГ-ЛИСТ
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  Десерты


Понравилось: 2 пользователям

Десерт из белого шоколада, зефира и сухофруктов

Вторник, 28 Июля 2020 г. 15:36 + в цитатник

Десерт из белого шоколада, зефира и сухофруктов

Десерт из белого шоколада, зефира и сухофруктов

 

Ингредиенты:

(хорошего качества) белый шоколад 400 гр.
фисташки, слегка поджаренных 50 гр.
орехи макадамия (можно заменить другими орехами) 50 гр.
разноцветный зефир 150 гр.
фруктовое, разноцветное желе 100 гр.
сушеная клюква 100 гр.

Приготовление:

  • Форму для выпечки 30х15 см выстелите бумагой и отложите в сторону.

  • Нарезать орехи макадамия, зефир, конфеты и выложить в миску.

  • Добавить поджаренные фисташки, клюкву и аккуратно перемешать.

  • Поломать шоколад на мелкие кусочки и поместить в микроволновую печь на 45 - 50 секунд, затем перемешать, и еще на 30 секунд, затем снова перемешать. Повторите процесс, если необходимо, пока весь шоколад не расплавится и достигнет относительно тонкой консистенции.

  • Залить растопленным шоколадом смесь фруктов, орехов и хорошо перемешать, чтобы все было тщательно покрыто шоколадом.

  • Вылить в подготовленную форму, а затем разровнять с помощью шпателя.

  • В холодильнике охладить минимум пару часов (лучше ночь), а затем вынуть и на разделочной доске разрезать на желаемые формы и размеры. Десерт будет сохранятся очень хорошо, по крайней мере две недели, хотя он смягчается при комнатной температуре.

 

photoОльгаКудина 18.10.2016 22:49

Рубрики:  Десерты

Рулеты из мяса

Четверг, 25 Июня 2020 г. 16:30 + в цитатник

Сушка апельсинов для декора

Среда, 10 Июня 2020 г. 14:00 + в цитатник
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 16:40 + в цитатник
Рубрики:  видео

Садовые качели своими руками

Вторник, 10 Марта 2020 г. 14:09 + в цитатник

Садовые качели своими руками

 

Садовые качели своими руками в несколько раз дешевле покупных.

Качели из дерева к тому же экологичны.

Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
 
Садовые качели своими руками
Рубрики:  Интерьер

Как собрать базовый гардероб: подробный чек-лист

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 12:15 + в цитатник

Как собрать базовый гардероб: подробный чек-лист для женщин и мужчин

В ИЗБРАННОЕ
 
 
 
 

Эти вещи просто обязаны быть в вашем шкафу.

Базовый гардероб — одна из самых простых и гениальных идей в мире моды. Она позволяет махом решить проблемы «Нечего надеть» и «Не хочу даже думать, что надевать».

По сути, это набор классических (и, как правило, совсем не дорогих) вещей, которые сочетаются как друг с другом, так и с любой одеждой.

5 важных правил подбора базового гардероба

Они позволят не потратить деньги на красивый шлак, который на годы осядет на полках или плечиках вашего шкафа.

 

1. Вещи должны соответствовать вашему образу жизни

Базовый гардероб прежде всего должен быть психологически удобным. Таким, чтобы вы могли почти не глядя скомбинировать одежду и обувь и получить стильный и комфортный образ.

Если вы спортсменка или молодая мать, вряд ли вашими базовыми вещами станут узкая юбка-карандаш и туфли на шпильках. Если вы деловой человек, вовсе не факт, что вам будет комфортно даже в самых модных драных джинсах и кедах.

В общем, не тратьте деньги на то, что не соответствует вашему мироощущению.

2. Вещи должны быть такими, чтобы вы могли надеть их прямо сейчас

Если вы говорите себе: «А вдруг меня пригласят на деловую встречу и мне потребуется этот костюм?..» — вы обманываете себя. Если думаете: «А вдруг я похудею на пять кило и эти брюки сядут на меня волшебно?» — вы снова обманываете себя.

Речь не о том, что в вашей жизни не будет деловых встреч или вы никогда не сбросите вес. Возможно, будут. Возможно, однажды вы действительно сравняетесь стройностью с «ангелами» Victoria’s Secret.

Проблема в том, что к тому времени вы изменитесь. И вовсе не факт, что волшебно севшие брюки доставят вам радость.

3. Вещи должны быть подходящего вам фасона, а не модного

Для базового гардероба это особенно важно. Мода проходит, а классические универсальные вещи остаются.

Покупайте то, что лучше всего смотрится на вашей фигуре: нужное подчёркивает, а ненужное скрывает. Добавить наряду модную изюминку вы всегда сможете с помощью аксессуаров.

criteo
 

4. Вещи должны быть из качественных материалов

Базовый гардероб — это то, что прослужит вам как минимум несколько сезонов. Поэтому обращайте внимание на ткань: она должна быть такой, чтобы вынести самую активную носку.

5. Каждая новая вещь должна сочетаться как минимум с тремя старыми

Если вы с ходу не можете представить эти сочетания, от покупки лучше отказаться.

11 вещей для базового гардероба

Не обязательно покупать всё: ориентируйтесь на правила выше и не тратьте деньги на то, что вам не нужно или не подойдёт.

Но всё-таки желательно, чтобы в вашем шкафу оказалось хотя бы 7–8 из перечисленных ниже элементов. Лишь в этом случае вы сможете сконструировать из них образы на каждый день так, чтобы не повторяться хотя бы в течение недели.

Естественно, выбор вариантов для женщин несколько шире. Если вы мужчина, так уж и быть, от платья и юбки-карандаша можно отказаться. Поехали.

1. Классическая белая рубашка или блуза

Классическая белая рубашка или блуза/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/rubashka_1533890786-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; line-height: 0; min-height: 0px !important;" title="Классическая белая рубашка или блуза" width="630" />
glamradar.com, thefrontrowview.com, theidleman.com

Вряд ли какая-то другая вещь сможет соперничать с нею по степени универсальности. Белая рубашка подойдёт к любому низу: хоть к расслабленному джинсовому, хоть к строжайшему деловому.

У белого есть много оттенков: алебастровый, молочный, кремовый, жемчужный. Не надо концентрироваться на белоснежном. Подбирайте рубашку под цвет зубной эмали и (опционально) белков глаз. Одежда не должна быть значительно белее, иначе визуально она сделает вашу улыбку жёлтой, а глаза — невнятными.

Что купить:

2. Белая футболка с короткими рукавами

Белая футболка с короткими рукавами/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/futbolka_1533891412-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Белая футболка с короткими рукавами" width="630" />
closetfulofclothes.com, vogue.it, lifestylebyps.com

Даже несколько! Такие футболки быстро пачкаются, поэтому хорошо, если в шкафу у вас будет свежая замена.

Что касается выбора цвета, здесь действует та же рекомендация, что и в случае рубашки: он должен подходить к цвету зубов и белков.

Что купить:

3. Водолазка

Водолазка/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...olazka_1533892356-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...olazka_1533892356-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...olazka_1533892356-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/vodolazka_1533892356-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Водолазка" width="630" />
harpersbazaar.com, mensflair.com, symphonyofsilk.com

Классическая водолазка — альтернатива футболке в прохладный день. Выбирайте натуральные дышащие материалы и нейтральные цвета.

Важно, чтобы она не была в обтяжку. Плотно сидящая модель, во-первых, может слишком подчеркнуть не самые аппетитные особенности ваших плеч и талии. Во-вторых, под ней не останется места для воздуха, а значит, в прохладные дни водолазка не сможет вас согревать.

Что купить:

4. Джинсы

Джинсы/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/dzhins_1533894044-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Джинсы" width="630" />
pinterest.com

Выбирайте любую модель, в которой чувствуете себя комфортно. Но учтите: базовые джинсы должны иметь максимально простой крой без ярко выраженных потёртостей, украшений и аксессуаров.

Идеальные цвета — классический индиго и голубой, а также любые тёмные оттенки синего.

Что купить:

5. Классические брюки

 
Классические брюки/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/bryuki_1533894711-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Классические брюки" width="630" />
lookastic.fr, pinterest.com, justthedesign.com

Идеально — чёрные или тёмно-серые. Они позволят создать строгий внешний вид, даже если вы выберете расслабленный верх.

Брюки имеют обыкновение растягиваться на коленях и ягодицах. Чтобы это случилось нескоро, выбирайте качественные материалы с как можно меньшим содержанием эластана.

Что купить:

6. Юбка-карандаш

Юбка-карандаш/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...andash_1533895413-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...andash_1533895413-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/...andash_1533895413-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/karandash_1533895413-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Юбка-карандаш" width="630" />
pinterest.com, whowhatwear.co.uk

Карандаш позволяет «нарисовать» женственный силуэт, подчеркнув изгиб талии и бёдер и вытянув (за счёт подбора высоты посадки) фигуру.

Современные юбки этого кроя, в отличие от строгих предшественниц, универсальны. Их нередко шьют из хорошо тянущихся материалов. Поэтому, даже несмотря на плотность посадки, они не сковывают движений.

Кроме того, есть возможность выбирать из двух вариантов: зауженного книзу и прямого. Прямой подойдёт тем, кто привык к более свободной одежде.

Для базового карандаша идеальны холодные тёмные оттенки: чёрный, графит, нави… Они стройнят.

Что купить:

7. Чёрное платье

Чёрное платье/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/plate_1533896640-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Чёрное платье" width="630" />
thestylecollector.com, looks.tn, lilicons.com

Маленькое чёрное платье давно стало мемом и даже приелось, однако это не отменяет его универсальности. Эта модель подойдёт и для офиса, и для коктейльной вечеринки.

Маленькое не значит ультракороткое. Оптимальная длина такого наряда — примерно до колена. Чуть выше или ниже — выбирайте исходя из особенностей вашей фигуры и личных предпочтений.

Что купить:

8. Шерстяной кардиган

Шерстяной кардиган/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kardigan_1533897632-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Шерстяной кардиган" width="630" />
justthedesign.com, wheretoget.it, theidleman.com

Идеально для расслабленных прохладных дней. Впрочем, и в самые напряжённые приятно завернуться во что-то мягкое и тёплое.

Что купить:

9. Свитер из кашемира

Свитер из кашемира/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/kashemir_1533898166-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Свитер из кашемира" width="630" />
poetryfashion.com, theidleman.com, fashiongum.com

Ещё один важный элемент гардероба для прохладного сезона. Выбирайте крой релакс и нейтральные цвета.

Минус вещей из качественного кашемира — высокая стоимость. Но в данном случае лучше не экономить: модели из дешёвых материалов быстро пойдут катышками и потеряют вид.

Что купить:

10. Пиджак

Пиджак/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-768x384.jpg" target="_blank">https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-768x384.jpg 768w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-1024x512.jpg 1024w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-247x124.jpg 247w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-310x155.jpg 310w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-1140x570.jpg 1140w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-640x320.jpg 640w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-600x300.jpg 600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-1600x800.jpg 1600w, https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/pidzhak_1533898771-800x400.jpg 800w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; max-width: 100%; height: auto; width: 740px; min-height: 0px !important;" title="Пиджак" width="630" />
fashiontasty.com, pinterest.com, thestyledivision.com

Важная особенность базового пиджака — мягкие струящиеся ткани и нестрогая форма. Лишь в этом случае он будет хорошо сочетаться и с джинсами, и с юбкой, и с маленьким чёрным платьем.

Снова напоминаем: в базе не должно быть никаких излишеств вроде крупных позолоченных пуговиц, вышивки или ярких аксессуаров. А вот с цветами можно поиграть. Наиболее универсальные варианты — чёрный, тёмно-синий, графит, бежевый. Однако красный, зелёный, жёлтый тоже допустимы. Правда, при одном условии: если эти цвета вам идут.

Что купить:

Рубрики:  Платья

Выкройка брюк на все размеры

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 15:05 + в цитатник

Выкройка брюк на все размеры – отличный фасон!

 

ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:


36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128

 

 

 

 

Pinterest

/i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-6.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-1-2.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-2-2.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-3-2.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-4-2.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-5-1.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-7.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />/i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2019/10/i-8.jpg?resize=240%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=240%2C300&ssl=1 240w" width="724" />

 
Рубрики:  Шитье

Комплект для сна

Пятница, 07 Февраля 2020 г. 14:04 + в цитатник

Размер: РР(34/36), P(38/40), M(42/44), G(46/48), GG(50/52), EGG(54/56) ,ЕХGG (58/60) португальский.

ПОРТУГАЛЬСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-128

image-1/i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-1-9.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />




image-2/i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-2-8.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />

image-3/i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-3-8.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />




image-4/i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-4-8.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />

 

Pinterest

image-5/i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-5-8.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />




image-6/i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-6-6.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i2.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />

image-7/i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-7-5.jpg?resize=218%2C300&ssl=1" target="_blank">https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=218%2C300&ssl=1 218w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=768%2C1056&ssl=1 768w, https://i1.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=745%2C1024&ssl=1 745w" width="744" />




image-8/i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-content/uploads/2016/12/image-8-3.jpg?resize=300%2C218&ssl=1" target="_blank">https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=300%2C218&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...jpg?resize=768%2C559&ssl=1 768w, https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...pg?resize=1024%2C745&ssl=1 1024w, https://i0.wp.com/zhurnal.rykodelniza.ru/wp-conten...image-8-3.jpg?w=1490&ssl=1 1490w" width="744" />

 
Рубрики:  Шитье

33 оригинальных идеи оформления окон

Понедельник, 13 Января 2020 г. 16:36 + в цитатник

33 оригинальных идеи оформления окон!

 
 
 
Удачно подобранные портьеры и гардины задают тон всему помещению, внося в интерьер особые нотки теплоты и уюта. Плотные и полупрозрачные, тяжелые и невесомые, они способны преобразить пространство и стать изюминкой обстановки.
Помимо эстетической составляющей «одежда для окон» наделена определенной функциональностью. С одной стороны гардины и шторы защищают от посторонних глаз, с другой — пропускают достаточное количество дневного света или, напротив, преграждают ему путь, обеспечивая полноценный дневной отдых. Вот почему подбирать портьеры следует с учетом функциональности помещений. Важно также продумать способ крепления полотна и варианты оригинальных подвязок, добавляющих стиля и позволяющих проникать внутрь дневному свету. При желании сделать обстановку уютной несложно, а поможет в этом подборка уже реализованных идей.

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
Рубрики:  Интерьер

РИТУАЛ ОТ СПЛЕТЕН И НЕДОБРЫХ СЛУХОВ

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 12:11 + в цитатник
РИТУАЛ ОТ СПЛЕТЕН И НЕДОБРЫХ СЛУХОВ Четверг, 28 Ноября 2019 г. 09:52 + в цитатник Цитата сообщения макоши_дом Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Есть прекрасные люди, и вся кривда, которая говориться за их спиной, их больно ранит! Но сплетни имеют ещё и свистов искажать пространство вокруг человека, от этого происходят всякие непредвиденные обстоятельства, носящие разрушительный характер. К человеку прилипает искусственно созданная сущность наподобие лярвы, которая в дальнейшем начинает расти. Люди на вербальном уровне (на уровне подсознания) воспринимают человека агрессивно и неправильно. Я поспорю со многими, что человек сам даёт повод для сплетен, я считаю, что это не так! Сплетни возникают только от корыстных чувств и зависти, от ущербности внутреннего мира коллег, родственников и знакомых! Если с вами происходит недоброе, есть ритуал в Деревенской Магии. Вам потребуется белая свеча, чистый лист бумаги, на котором нужно написать заговор: " ЧИСТЫМИ И ЯСНЫМИ СТАНОВЯТСЯ СЛОВА, ТЕРЯЮТ СПЛЕТНИ СИЛУ! ЛОЖНАЯ, НЕДОБРАЯ МОЛВА, ВЕРНЁТСЯ ТЯПУНОМ, ДА РАСПУХШИМ ЯЗЫКОМ, К ТОМУ, КТО ЭТО ПОРОДИЛ, ОБОЛГАЛ, ОГОВОРИЛ! ИСТИННО! ДА БУДЕТ ТАК!" Сначала зажгите свечу спичками, потом напишите заговор на белом листке бумаги. Возьмите кусок белого хлеба (половинку). Сверните листок и поместите его в кусок белого хлеба со словами: " КАК ЭТОТ ХЛЕБ НАЧНЁТ ЗАСЫХАТЬ, ТАК КЛЕВЕТЕ ПРО МЕНЯ (имя) НЕ БЫВАТЬ! ХЛЕБ СОХНЕТ, ЯЗЫКИ ОТСОХНУТ! Да будет так!" Свеча должна догореть, а хлеб как только зачерствеет- выбросьте его! Желание оговаривать вас уйдёт! По необходимости, повторите ритуал! Он не сложный, но рабочий. Проводится в любой период Лунного цикла
Рубрики:  Хорошие советы

Идеи для дачи

Пятница, 22 Ноября 2019 г. 10:33 + в цитатник

Рубрики:  Интерьер

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 18:01 + в цитатник

Без заголовка

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 17:07 + в цитатник

ПРОШЛИ ВРЕМЕНА СКУЧНЫХ, ОДНОТИПНЫХ, ТЯЖЕЛЫХ ДЛЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ САЛАТОВ: 6 ИНТЕРЕСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Удивляй своих родных!

 

Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов. И вовсе не обязательно проводить весь предпраздничный день на кухне, чтобы удивить гостей.  Предлагаем тебе, как истинному кулинару, приготовить к новогоднему столу что-то свеженькое. Выбирай любой понравившийся (и лучше не один) салат и твори!

Французский салат с апельсином и авокадо

Выбери для этого блюда зеленый салат ромен. Его листочки не размокают от заправки и остаются хрустящими. Не режь их ножом, а рви на небольшие кусочки. Масло лучше используй оливковое, а винный уксус можешь заменить яблочным или столовым 5%-м.

Ингредиенты

  • 300 г зеленых салатных листьев
  • 1 апельсин
  • 1 авокадо
  • половина головки репчатого лука
  • 4 ст. л. винного уксуса
  • 1 ст. л. мёда
  • 120 мл растительного масла
  • горсть измельченного миндаля
  • соль, паприка по вкусу

Приготовление

  1. Апельсин разбери на дольки, нарежь их тонкими ломтиками.Авокадо и лук нарежь красивыми тонкими дольками. Смешай листья салата, авокадо, апельсин и лук. Поставь в холодильник, накрой пленкой. Заправлять салат лучше непосредственно перед подачей, посыпь его орешками.
  2. В отдельной посуде хорошенько смешай ингредиенты для заправки: уксус, мёд, растительное масло, соль, паприку. Если заправки выйдет много, оставшуюся часть можешь использовать для другого салата.

Салат из курицы с ананасом

Изюминка этого салата в необычной подаче. Он станет настоящим украшением стола!

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-1-7-300x159.jpg" target="_blank">https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-1-7-300x159.jpg 300w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-1-7-768x407.jpg 768w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-1-7-696x369.jpg 696w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-1-7-792x420.jpg 792w" width="800" />

Ингредиенты

  • 1 большой ананас
  • 400 г вареной курицы
  • горсть грецких орехов
  • небольшой пучок кинзы
  • несколько перьев зеленого лука
  • 4 ст. л. майонеза
  • 1/2 ч. л. карри
  • соль, перец

Приготовление

  1. Вымой ананас и разрежь его на 2 половины. Острым ножом вынь мякоть, а стержень выбрось. Нарежь мякоть кубиками.
  2. Куриное мясо нарежь кубиками. Измельчи лук и листья кинзы. Орехи обжарь на сухой сковороде 3 минуты, чтобы усилить их пикантный вкус, и поруби.
  3. Смешай в миске курицу, ананас, зелень и орехи. Отдельно смешай майонез с карри и солью. Помести салат в половинку ананаса, слегка поперчи.

Салат из пекинской капусты с креветками

Выглядит достаточно празднично, а набор ингредиентов никого не оставит равнодушным!

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-2-7-300x175.jpg" target="_blank">https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-2-7-300x175.jpg 300w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-2-7-768x447.jpg 768w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-2-7-696x405.jpg 696w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-2-7-721x420.jpg 721w" width="800" />

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан пекинской капусты
  • 70 г креветок
  • 1 кислое яблоко
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. уксуса
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 20 мл растительного масла (для жарки)
  • 2 г приправы для моркови по-корейски
  • соль, перец

Приготовление

  1. Разогрей растительное масло, обжарь в нём измельченный чеснок, смесь специй для моркови по-корейски.
  2. Из очищенного от кожуры яблока вынь сердцевину, нарежь его прозрачными дольками.
  3. Очищенные креветки брось в кипяток на 10–15 секунд, вылови, дать им остыть. Оставь несколько штук для украшения, а оставшиеся нарежь не слишком мелко.
  4. Нашинкуй капусту, соедини ее с яблоком и креветками.
  5. Смешай уксус, оливковое масло, обжаренный со специями чеснок, соль и перец.
  6. Заправь салат.

Салат «Нисуаз» с курицей

Родина классического рецепта этого салата — Ницца. Именно на Лазурном берегу впервые стали готовить это угощение. Сейчас ни один французский ресторан не обходится без его присутствия в меню. В оригинале салат готовится с тунцом, но с течением времени рецепт претерпел много изменений. Попробуй приготовить это блюдо с курицей!

 
/coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-3-5-300x214.jpg" target="_blank">https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-3-5-300x214.jpg 300w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-3-5-768x548.jpg 768w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-3-5-100x70.jpg 100w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-3-5-696x497.jpg 696w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-3-5-588x420.jpg 588w" width="800" />

Ингредиенты

  • 4 куриных филе
  • 250 г свежемороженой зеленой фасоли
  • 4 яйца
  • 50 г маслин без косточки
  • 150 г помидоров черри
  • 70 г зелени рукколы
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. зернистой горчицы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление

  1. Куриное филе вымой, отвари до готовности 20 минут. Остуди филе и нарежь кусочками шириной 1,5 см. Бульон не выливай!
  2. Приготовь заправку. Чеснок очисти и измельчи. Взбей масло с горчицей, чесноком и лимонным соком.
  3. Куриный бульон доведи до кипения, отвари в нём фасоль до мягкости в течение 6–7 минут. Отбрось на дуршлаг.
  4. Яйца отвари в мешочек — 5–6 минут. Обдай холодной водой, очисть от скорлупы и разрежь пополам. Маслины нарежь кружочками. Помидоры и рукколу вымой, обсуши. Помидоры разрежь на половинки.
  5. Соедини рукколу, фасоль и помидоры, заправь половиной заправки, перемешай. Выложи на блюдо, разложи сверху кусочки курицы, маслины, половинки яиц. Полей оставшейся заправкой.

Салат с пастой и тунцом

Для приготовления салата выбирай макаронные изделия изтвердых сортов пшеницы. Подойдут бантики, ракушки, спиральки, короткие перья.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-4-5-300x200.jpg" target="_blank">https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-4-5-300x200.jpg 300w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-4-5-768x512.jpg 768w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-4-5-696x464.jpg 696w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-4-5-630x420.jpg 630w" width="800" />

Ингредиенты

  • 2 ст. л. каперсов
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. тертой лимонной цедры
  • листья салата
  • 150 г помидоров черри
  • 250 г макаронных изделий (пасты)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 маленькая банка маслин без косточки
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 350 г консервированного тунца в собственном соку
  • листья базилика
  • соль

Приготовление

  1. Макароны отвари в подсоленной кипящей воде по инструкции на упаковке. Отбрось на дуршлаг. Положи в миску, добавь 1 ст. л. оливкового масла, перемешай.
  2. Вскрой банку с тунцом, слей большую часть сока, мякоть тунца раздави вилкой, чтобы получились небольшие кусочки. Добавь к макаронам.
  3. Приготовь заправку: чеснок очисти и измельчи. В небольшой емкости смешай оставшееся оливковое масло, чеснок, лимонный сок и цедру, соль и перец.
  4. Полей салат заправкой, перемешай, выложи на блюдо. Укрась помидорами и листьями базилика.

Швейцарский новогодний салат

Добротный сытный салат понравится всем без исключения, особенно его оценят мужчины.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-300x165.jpg" target="_blank">https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-300x165.jpg 300w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-768x423.jpg 768w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-696x385.jpg 696w, https://coocook.me/wp-content/uploads/2016/12/original-5-5-762x420.jpg 762w" width="800" />

Ингредиенты

  • веточка тархуна (используй только листочки)
  • 2 небольших свежих огурца
  • 2 средних маринованных огурца
  • 400 г ветчины
  • 400 г сервелата
  • 4 средние груши
  • 400 г копченого окорока
  • 5 ст. л. майонеза
  • сок 1 лимона

Приготовление

  1. Листочки тархуна измельчи, смешай их с майонезом и соком лимона.
  2. Все мясные составляющие салата нарежь тонкой соломкой. С окорока предварительно сними жирную кожицу.
  3. Свежие и маринованные огурцы нарежь, как и мясо, соломкой.
  4. С груш сними кожицу, нарежь на 4 части, вынь сердцевину, тонко нашинкуй.
  5. Все нарезанные ингредиенты соедини. Залей майонезной заправкой. Солить салат не нужно, потому что все компоненты уже содержат достаточно соли!

Готовь с вдохновением и удивляй своих родных прекрасными блюдами! Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты и закуски

Наволочка с клапаном своими руками, мастер-класс

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 12:04 + в цитатник
Наволочка с клапаном своими руками, мастер-класс Подушки, покрывала 19.08.2019 22872 0 ₽ Станьте тренером по Гимнастике лица! Херсон-Москва на микроавтобусе Вайбер рассылка с любым текстом Самоустанавливающиеся подшипники Наволочка - чехол, надеваемый на подушку. В качестве застежки используют петли и пуговицы, потайные змейки, липучки, завязки и т. д. Однако самый распространенный способ пошива наволочки - с так называемым клапаном из ткани, который отлично удерживает подушку внутри наволочки без всяких застежек. Сшить наволочку с клапаном своими руками совсем несложно, если знать последовательность изготовления и уметь шить на уровне школьной программы по труду. Раскрой и пошив займут не более получаса. сшить наволочку с клапаном сшить наволочку своими руками Читайте также: Какое постельное белье лучше по составу ткани? Как раскроить и сшить наволочку с клапаном своими руками Чтобы сшить наволочку, прежде всего, нужно знать размеры подушки. Они бывают разными – 65 на 60 см, 70 на 70 см, 50 на 70 см и т. д. В моем случае размер наволочки – 65 на 65 см плюс 22 см на клапан. Ваши размеры подушки могут быть совсем другими, соответственно расчеты выкройки наволочки тоже. Выкройка наволочки представляет собой прямоугольник, где ширину рассчитываем так: 65 + 3 см (припуски на швы) + 2 см (на свободу) = 70 см; а длину: 65 + 65 + 3 см на подшив и свободу + 22 на клапан = 155 см. Если ширина ткани 160-220 см, то для одной наволочки вполне хватит набрать около 70-75 см, при размере подушки 65 на 65 см. Для пошива наволочки понадобится: ткань; ножницы; линейка; мелок; нитки, иголки, булавки; швейная машина; сантиметровая лента. Изготавливают преимущественно из натуральных тканей. Перед раскроем ткань нужно продекатировать, т. е. постирать в горячей мыльной воде, выполоскать, высушить и прогладить. Выкраиваем прямоугольник ткани 70 на 155 см. Короткие стороны прямоугольника подшиваем швом вподгибку с закрытым срезом на ширину лапки (0,7 см). Швы проутюживаем. подшить стороны наволочки Затем складываем наволочку: 65 – 65 – 22 см (изнаночная сторона, а так же клапан – внутри) сложить наволочку Вот так: сложить наволочку Прострачиваем по бокам наволочки строчки на ширину лапки швейной машинки. Припуск на шов подрезаем до 0,3 см. сшить стороны наволочки срезать припуски на швы Выворачиваем наволочку на изнаночную сторону вот так: сшить наволочку Швы и уголки наволочки хорошенько расправляем и прострачиваем строчки по бокам на ширину лапки. Получается так называемый двойной шов, получивший широкое распространение в шитье постельного белья. сшить наволочку своими руками Выворачиваем наволочку на лицевую сторону, надеваем на подушку, заправляем в клапан. Вот и весь пошив наволочки. Как сшить пододеяльник, см. здесь. сшить наволочку с клапаном
Рубрики:  Шитье

Пододеяльник с застежкой на петли и пуговицы

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 12:03 + в цитатник
Пододеяльник с застежкой на петли и пуговицы Подушки, покрывала 19.08.2019 31015 0 Казалось бы – что сложного в том, чтобы сшить пододеяльник своими руками? Тем более, что в современных изделиях уже не нужно выстрачивать отверстие посередине, чтобы вдевать одеяло. Однако, в любой работе, даже в шитье пододеяльника, есть свои тонкости и секреты, с которыми в этом мастер-классе я хочу с вами поделиться. Шить пододеяльник на одеяло 144 на 190 см будем с застежкой на петли и пуговицы. Такая застежка удобна тем, что через нее легко вдеть одеяло, и оно не будет выдергиваться во время эксплуатации. пододеяльник на петли и пуговицы Расчет ткани для пододеяльника Для постельного белья лучше всего выбирать натуральные ткани хлопчатобумажного или льняного ряда: ситец, бязь, сатин и т. д. Перед тем, как приступить к шитью пододеяльника, нам нужно узнать размер одеяла – т. е. сантиметровой лентой измерить его ширину и длину. Записываем мерки в блокнот. К полученным меркам прибавляем припуск на свободу, усадку, а так же на подшивание. Т. к. мы решили нижний край пододеяльника сшить с застежкой, по этой стороне у нас припуск будет составлять 7 см (6 см на застежку и 1 см на свободу). По верхнему и боковому – достаточно припуска 3 см (у нас один боковой шов, а второй – сгиб ткани) Если у нас одеяло имеет размер 144 см по ширине и 190 по длине, расчет будет такой: 144 + 3 + 3 = 150 см 190 + 7 + 3 = 200 см Современные постельные ткани имеют ширину 220 см. Значит, нам нужно набрать на пододеяльник 3 метра ткани. Подготовка ткани к раскрою и раскрой Перед раскроем и пошивом пододеяльника, нам нужно продекатировать ткань – намочить в теплой воде, затем простирать в мыльном растворе, прополоскать, высушить и прогладить горячим утюгом. Выкраиваем из ткани прямоугольник 200 см на 300 см. Из этого прямоугольника и будем шить пододеяльник со сгибом. Как сшить пододеяльник с застежкой Сгибаем ткань вдоль пополам лицевой стороной вовнутрь, намечаем линии по верхнему и боковому срезам – 2 см от края, прокладываем строчку на швейной машине. сшить пододеяльник Срезы пододеяльника мы обработаем швом вподгибку с закрытым срезом. Вот фото-мастер-класс. шов вподгибку прострочить строчку Острыми ножницами срезаем припуск одной детали (верхней) пододеяльника до 0,6 см от строчки. срезаем ткань Припуск другой детали (нижней) сгибаем на 0,7 см, затем еще раз на 0,7 см и прострачиваем строчку на швейной машине. шов вподгибку с закрытым срезом В итоге у нас получается красивый и прочный шов вподгибку. обработка срезов пододеяльника Можно пододеяльник сшить двойным швом – тогда детали нужно сложить изнаночными сторонами вовнутрь, прострочить строчку на ширину лапки, подрезать припуски до 0,3 см, вывернуть пододеяльник на изнаночную сторону, швы распрямить и прострочить строчку на ширину лапки по верху и бокам (-у) пододеяльника. Застежка на петли и пуговицы в пододеяльнике Нижний край пододеяльника у меня с застежкой на петли и пуговицы. Намечаем линию застежки – прочерчиваем на расстоянии 6 см параллельную нижнему краю линию. наметить застежку Далее ставим перпендикулярные линии – размер застежки. Рассчитывается эта мерка просто – 1/3 ширины пододеяльника, т. е. длина застежки будет примерно 50 см. Я ее увеличила до 60 см. Т. е. складываем пододеяльник по ширине вдвое, намечаем середину и от середины в бок откладываем по 30 см, ставим перпендикуляры. сшить пододеяльник До перпендикуляров сшиваем пододеяльник. Застежку по намеченной линии сметываем контрастными линиями. От перпендикуляров отмеряем по 1 см – припуск на шов. сшить застежку на пододеяльник По нижнему краю пододеяльника от машинной строчки отмеряем карандашом 2 см и проводим параллельную строчке линию. сшить застежку Вырезаем лишнюю ткань там, где у нас проложена машинная строчка, оставляя припуски на швы в 2 см, вот так: застежка в пододеяльнике Делаем ножницами надсечку в уголок: надсечка в уголок Припуски на шов по пододеяльнику (а не по застежке!) и только на верхней детали подрезаем до 0,6 см сшить застежку для пододеяльника Наметку по застежке удаляем, припуск на застежку отгибаем на 2 см, вот так: сшить застежку на петли и пуговицы затем еще на 2 см: как сшить застежку в пододеяльнике То же самое делаем с другой стороной. Заметываем стороны застежки. Можно прострочить по сгибу на швейной машине. Чем-то такая обработка напоминает пошив застежки в рубашке. Подшиваем справа и слева участки от застежки швом вподгибку – как мы сшивали верхний и боковой швы. Вот что у нас должно получиться: сшить застежку Застежку и припуски совмещаем, закрепляем двойной машинной строчкой, обрабатываем открытые срезы зигзагом. сшить пододеяльник сшить пододеяльник с застежкой На одной стороне застежки мы намечаем и прометываем петли, на другую пришиваем пуговицы, вот так: пододеяльник сшить как сшить пододеяльник с застежкой на петли и пуговицы По краям застежки для прочности можно прострочить вот такие строчки: как сшить пододеяльник с застежкой Осталось только простирать пододеяльник, высушить, прогладить и можно использовать по назначению. как сшить пододеяльник Обратите внимание, что при стирке пододеяльник с застежкой на петли и пуговицы лучше всего выворачивать на изнаночную сторону. как сшить пододеяльник с застежкой Автор: Лана Середюк
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2019 г. 12:02 + в цитатник
Подвеска Крыска из ткани: символ 2020 года своими руками Поделки к праздникам 19.08.2019 269 0 ₽ Продукты пчеловодства при раке? paseka.com.ua Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом. Станьте тренером по Гимнастике лица! beauty-coach-course.ru Распродажа Джинсов. kasta.ua Николаев-Москва на микроавтобусе mybus.site Символом грядущего 2020 года по китайскому календарю будет Белая Металлическая Крыса. Так почему бы не изготовить эту зверушку своими руками, например, в виде простенькой подвески? В готовом виде подвеска будет иметь размеры 11см*6см (в самом широком месте), без учёта длины хвостика-петельки. Материалов для её изготовления нужен минимум, навыков в шитье – тоже. С такой работой справится даже ребёнок. Поэтому не будем откладывать в долгий ящик. Подвеска Крыска из ткани Распечатываем на принтере или перерисовываем с экрана выкройку крыски. Выкройка крысы из ткани в натуральную величину на гугл. диске (припуски уже учтены в выкройке!) Вырезаем детали. Далее подбираем и хорошенько отутюживаем ткани для подвески. Примечание. Ткань можно взять любую. Ушки можно выкроить из ткани одного вида, но можно, для красочности, внешнюю часть выкроить из белой ткани, а внутреннюю из нежно-розовой, например. Для мордочки и ушек нужен белый хлопок, для платьица – цветастый хлопок. Совет. Если белая ткань слишком тонкая и просвечивает, продублируйте её тонкой клеевой прокладкой в 1 или 2 слоя. Кроме перечисленных тканей подготавливаем: наполнитель (синтепон или холлофайбер), натуральный джутовый шпагат (для хвостика), ленточку (для бантика на хвостик), пару пластиковых глазок, нитки шерстяные чёрные, клей «Момент кристалл», розовый карандаш, иголку для ручных работ, нитки в цвет ткани, ножницы, утюг, швейную машинку. Выкраиваем детали крыски из соответствующих тканей. детали крыски Сначала заготовим ушки. Сложим детали ушек лицом к лицу и стачаем по периметру швом шириной 7 мм. Длина стежка должна быть небольшой. Припуски швов срежем до 3 мм. прострочить детали ушек Вывернем ушки на лицевую сторону и приутюжим. сшить ушки крыски Завернём края ушек к центру как показано на фото и закрепим несколькими ручными стежками. завернуть края ушек крыски Затем заготовим переднюю часть подвески. Сложим детали мордочки и передней части платья лицевыми сторонами друг к другу и стачаем по поперечным срезам швом шириной 7 мм, вложив в шов предварительно заготовленные ушки. Шов стачивания заутюжим в сторону мордочки. пришить ушки к мордочке Теперь соберём подвеску воедино. Сложим переднюю и заднюю детали вместе лицом к лицу, уравняем срезы и стачаем по периметру швом шириной 7 мм, оставив с торцевой стороны отверстие для выворачивания. Припуски швов в уступах углов высечем. сшить детали подвески крыски Вывернем подвеску на лицевую сторону и приутюжим. подвеска крыса из ткани Наполним подвеску холлофайбером. Из джутового шпагата заготовим петельку-хвостик длиной примерно 25 см в крое. крыса из ткани фото Зашьём отверстие для выворачивания потайными ручными стежками, вставив петельку. сшить крысу Шерстяными нитками вышьем крыске носик, сделаем усики. Чтобы они не вылетели, их нужно аккуратно подмазать капелькой клея с каждой стороны. Приклеим пластиковые глазки. Розовым карандашом нарисуем щёчки. Повяжем бантик на хвост. подвеска крыса из ткани своими руками Подвеска-крыска готова!) Её можно использовать в качестве сувенира, интерьерного украшения, ёлочной игрушки или брелка.
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2019 г. 16:46 + в цитатник

Сладкие перцы в масле

 13.09.2012  Anet
 

Найдя закладку в журнале Гастронома, я незамедлительно прочитала надпись на ней: «Перец, маринованный с чесночно-масляным соусом». Посмотрела картинку, оценила... А выглядит аппетитно! С моей то любовью к пряным заготовкам!

Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-001-199x300.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...sle-13-09-2012-001-199x300.jpg 199w" title="Сладкие перцы в масле" width="433" />

 

Рецепт сладких перцев в масле попался мне под руку очень вовремя. Попробовала я с двух маленьких баночек, не обошлось без ошибки, которая повлияла на внешний вид, но по вкусу это было настолько потрясающе, что на следующий день пошла за новой партией перцев, сделала уже все более красиво и с запасом на зиму.

Ошибка первой пробы была в том, что для маринада я положила все составляющие в блендер и перемешала. Маринад получился белого-белого цвета, примерно такого как получается заправка для салата, когда смешиваешь масло, уксус и другие дополнительные продукты. На вкус, повторюсь, нисколько не повлияло, но внешне в банке перцев совсем не видно, получилось такое что-то необычно белое с вкраплением зелени.

Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-004-199x300.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...sle-13-09-2012-004-199x300.jpg 199w" title="Сладкие перцы в масле" width="433" />

Пропорции от Гастронома:

  • 1 килограмм сладких перцев разных цветов;
  • чеснок — 15 зубчиков;
  • 2 пучка укропа;
  • 125 мл. яблочного уксуса (пол стакана);
  • 250 мл растительного масла (стакан);
  • 1 острый перец чили;
  • соль.

Я примерно так все и сделала, не меняя количества уксуса и масла. Укропа взяла 1 пучок на килограмм перцев. Мне показалось, что одного крупного пучка вполне достаточно. Зубчики чеснока мне попались весьма крупные, брала строго по рецепту.

Переработав 3 с лишним килограмма сладких перцев, я закрыла примерно 3 литровые баночки. Все что в баночки не влазит, едим сразу вечером под пюре с птицей. А еще вкусно-вкусно под такую закуску черный хлеб с семечками и изюмом. Мм, вкусняшка!

Приготовление:

  1. Перцы вымыть, выложить на решеткуСладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-005.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...rcy-v-masle-13-09-2012-005.jpg 650w" title="Сладкие перцы в масле" width="300" />и отправить в разогретую духовку в режиме «гриль». Температуру в духовке выставьте 200 градусов. Запекайте перцы 15-20 минут. Дождитесь черных подпалин на перце и переверните на другую сторону, если нижняя не взялась. Если же вытащить их в таком состоянии, чистить будет труднее, шкурка не везде будет отставать. Перевернув, держите в духовке еще 15-20 мин.Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-006.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...rcy-v-masle-13-09-2012-006.jpg 433w" title="Сладкие перцы в масле" width="199" />
  2. Запеченные перцы складывайте в просторную кастрюлю и прикрывайте пищевой пленкой герметично, чтобы они попотели.Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-007.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...rcy-v-masle-13-09-2012-007.jpg 650w" title="Сладкие перцы в масле" width="300" />Хорошо, если в кастрюле перцы постоят час, остынут. Их потом легче будет обрабатывать.
  3. Когда перцы не такие горячие, начинайте снимать с них шкурку и вычищать от семечек.Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-008.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...rcy-v-masle-13-09-2012-008.jpg 650w" title="Сладкие перцы в масле" width="300" />Если перец особо крупный, разрежьте его на 2 части. Сильно мелко резать не советовала бы, красивее смотрятся крупные куски. Когда перцы очищены, простерилизуйте банки и крышки.
  4. Приготовим маринад. Для этого измельчим в пасту чеснок с укропом с помощью блендера. Переложим чесночную зеленую пасту в миску, добавим масла, уксуса, перчик чили, нарезанный колечками и аккуратно (!!) перемешаем ложкой.Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-010.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...rcy-v-masle-13-09-2012-010.jpg 433w" title="Сладкие перцы в масле" width="199" />Добавьте соли и попробуйте на вкус. Уксус немного нейтрализует остроту красного перца и чеснока.
  5. Теперь укладываем перцы в банки.Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-009.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...rcy-v-masle-13-09-2012-009.jpg 433w" title="Сладкие перцы в масле" width="199" />Первым слоем немножко маринада, затем перцы, следующий слой снова маринад, перцы и так до верха банки. Последним слоем должен быть маринад. Закройте герметично крышками и храните в прохладном месте.

Сладкие перцы в масле/anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/sladkie-percy-v-masle-13-09-2012-002-199x300.jpg" target="_blank">http://anyutinblog.ru/wp-content/uploads/2012/09/s...sle-13-09-2012-002-199x300.jpg 199w" title="Сладкие перцы в масле" width="433" />

Рубрики:  кулинарные рецепты

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 11:49 + в цитатник
Уксус избавит ваши растения от Тли за один прием. adminГоловна, Поради, Рослини, Сад Тля является одним из самых вредных вредителей для огурцов, помидоров, смородины и тд. Она уничтожить способна все наши труды в огороде и саду если с ней не бороться. Эта маленькая букашка особенно сильно развивается если на участке много муравейников, ведь муравьи специально растаскивают тлю по растениям, что бы она высасывала соки из растений и в тоже время выделяла сладкую жидкость ради которой муравьи и эксплуатируют тлю. У меня много своих способов борьбы с тлей, но в основном я просто применяю агротехнические условия, точнее провожу профилактику и как таковой тли у меня на моем любимом дачном участке ее нет. На днях, соседка поделилась своим способом борьбы с тлей. Говорит пользуется им уже более 10 лет, и очень довольна! А так же малость другим составом, она с легкостью уничтожает муравьиные семьи. И так, для избавления от тли на овощных и фруктовых культурах нам потребуются вода, 70% уксус, и любое моющее средство для посуды. Можно мыло хозяйственное, но его потребуется растворить, а это время, а так же тщательно профильтровать, что бы носик опрыскивателя не забился. На 1л воды следует взять 1 чайную ложку 70% уксуса, или 8 ложек обычного 9% уксуса. И 5 ст. ложек ферри к примеру. Все перемешиваем и смело переливаем в опрыскиватель без фильтрования. Я советую использовать садовый опрыскиватель, так как им легче опрыснуть внутреннюю часть листа, где как раз и собирается основная масса тли. Обычным комнатным пулевизатором тоже возможно, но им придется по отдельности каждый листочек пропшикать. Соседка говорит, что тля погибает уже после первой обработки. Повторно она опрыскивает этим же раствором растения через 4-5 дней. Вот такой копеечный состав доступный каждому, позволяет с легкостью обработать большое количество посадок. А главное его быстро и легко приготовить по сравнению с другими рецептами. Даже мои рецепты готовятся дольше, хоть и они прекрасно справляются с задачей истребления тли.
Рубрики:  Огород

Перевоспитайте!

Пятница, 12 Июля 2019 г. 11:53 + в цитатник
Семейные конфликты в двух семьях привели к финалу, который шокировал всех сотрудников отдела опеки и попечительства Казалось бы, они многое повидали в своей практике, но такого у них еще не было. Перевоспитайте! "Пришли две мамы в возрасте 40 лет и сообщили, что готовы отдать своих сыновей-подростков в детский дом, – рассказала начальник отдела Роза Гернер. – Свои действия объяснили тем, что пробовали воспитывать сами, но не смогли справиться. Одному мальчику 12 лет, другому – 13. Претензии мам были в том, что они не хотят учиться, грубят, ничего не делают по дому. Мамы пытались повлиять, запрещая встречаться с друзьями, отключали компьютер. Но в ответ подростки стали убегать из дома". Обсуждая эту непростую ситуацию, Роза Гернер поделилась, что мамы сомневаются: смогут ли мальчики исправиться. Но если это произойдет, они готовы забрать их домой. Психолог: ребенок, как живая игрушка У школьного педагога-психолога Александра Филиппова, который по роду своей деятельности работает именно с подростками, оказалось четкое мнение по поводу ситуации: "На мой взгляд, этих мам не надо жалеть. Лучше сказать жесткую правду: дети для вас – игрушка, вы обиделись на живую игрушку и теперь выкидываете ее, как ненужную. Это слабость, а там, где слабость, там и глупость. Видимо, у женщин были свои трагедии в детстве, и они переносят их отголоски в свои семьи. Они оказались не готовы к тому, что в определенном возрасте у детей бушуют гормоны". Опытные мамы: кроме родителей, у детей никого нет У Елены Осиповой дочка в 14 лет перекрасила волосы в розовый цвет, закрывалась в комнате и бесконечно спорила. Эту ситуацию им удалось преодолеть. "Я плакала, читала нотации, а со временем перестала обращать на ее выходки внимание. Все постепенно наладилось. Урок, который я вынесла из этой ситуации: родителям надо менять свое отношение к детям, а не перевоспитывать и ломать их". Мама двух подростков Наиля Салихова рассказала о проблемах со старшим сыном: "Связался с компанией ребят, стоявших на учете в полиции. Муж его ремнем бил, но без толку – учился плохо, уроки прогуливал. Летом прошлого года муж отправился с их компанией в поход и устроил им «жаркие» каникулы. Ребята сами рыбу ловили, варили еду, стирали одежду, ночью пришлось от медведя отбиваться. Вернулись совсем другими. Любите своих детей, у них, кроме вас, никого нет". Конфликтолог: проблема трудных подростков - трудные взрослые О разногласиях подростков с родителями «Челнинские известия» поговорили с конфликт-менеджером, кандидатом политических наук, доцентом кафедры конфликтологии КФУ Евгенией Храмовой. – В вашей практике была такая ситуация, когда родители захотели отдать ребенка-подростка в детдом? – Подобного в моей практике не случалось. Однако причины произошедшего мне понятны. Нам, конфликтологам, довольно часто приходится сталкиваться с проблемой «отцов и детей». Она не нова, но в современном обществе получила иную огранку. Дело в том, что сегодня в целом изменились отношения людей: индивидуализм конкурирует с навязываемой соборностью (единением людей). В такой сложной ситуации в первую очередь теряются дети, которые вполне логично ждут помощи от взрослых, но, увы, часто ее не находят. Родители же объясняют свою отдаленность от детей очень разными причинами: и ребенок-то у них интроверт, и пространство-то ему нужно личное, и взрослым-то он должен становиться. Сейчас я скажу неприятную для многих родителей вещь. Давая гаджет в руки двух-трехлетнему ребенку и умиляясь, как он ловко загружает в него интересные ему игрушки, не удивляйтесь впоследствии, что он как-то не так с вами разговаривает, не идет на контакт. Общаться с ним нужно с момента рождения и постоянно, а не в перерывах между вашей занятостью. – Есть статистика, в каких семьях чаще всего происходят конфликты между родителями и подростками? – Существует стереотип, что в так называемых неблагополучных семьях конфликтность между родителями и детьми выше, чем в нормальных. Могу сказать однозначно, что стереотипы работают далеко не всегда. И в семьях с повышенными социальными рисками дети становятся прекрасными родителями. А во вполне себе благополучных, обеспеченных семьях дети устраивают в учебных заведениях очередной «колумбайн» (массовое убийство в школе). Не хочу никого пугать, но имеются прецеденты в России, они на слуху. – В чем проблемы современных трудных подростков? – В том же, в чем и всегда были из века в век, – трудные взрослые. Нам часто хочется, чтобы дети быстрее повзрослели. Но мы забываем, что нас породила акселерация ХХ века. Часто слышу, особенно от отцов: «Я в его возрасте уже крутился и вертелся в бизнесе, а он...». И тут горько и обидно за детей – они-то не виноваты, что нам пришлось «крутиться и вертеться». И они нам ничего не должны, вопреки расхожему мнению многих родителей. Именно с ним мы работаем практически во всех случаях конфликта «отцов и детей». Мы пытаемся разрушить стереотип «кто кому чего должен» и построить отношения на единственном принципе, возможном между родителем и ребенком – «я тебя люблю». – Почему одни ребята трудные, а другие – нет? – А почему с одним начальником мы уживаемся, а с другим нет? Почему на одном человеке женимся, а с другим разводимся? Потому что мы разные. – На какие первые сигналы родителям надо обратить внимание? Как узнать, нужна ли помощь психолога? – Сигнал очень простой: если ребенок уменьшил объем общения с вами или вообще избегает вас, то отправляйтесь к специалисту. Не надо экспериментировать: «Да что я, с собственным ребенком не поговорю?!». Скорее всего, эффект от этого «поговорю» будет весьма неоднозначный. – Как родителям строить отношения с подростком, чтобы не потерять доверие? – Повторюсь, чтобы не потерять доверие подростка, нужно завоевать доверие сначала младенца, а потом ребенка. Тогда подросток в полной мере будет вам доверять. Помните, научить ребенка мы можем лишь тому, что хорошо умеем сами. А доверие как таковое и начинается с умения: играть вместе с ним, проводить свободное время, жить с ним одной семейной и, вместе с тем, каждому своей индивидуальной жизнью. Когда у родителя есть понимание этого, а не отговорка «просто мой ребенок интроверт», тогда доверие не потеряется. – Как родительскую власть не превратить в диктат? Одна опытный психолог советует проверять социальные страницы своих детей-подростков. Это выход? – Вопрос не в том – проверяете вы или не проверяете своего ребенка. Важно то, что потом ему «в лоб» не выкладываете его «грехи», обнаруженные на его странице в соцсети, в школьном рюкзаке или личном дневнике. Уважение и доверие – это главное в отношении с детьми, особенно с подростками. Ребенок не просто должен слышать от вас, что уважаете и доверяете ему, он должен это ощущать физически. Выражаясь фигурально: «Не проповедуйте питье воды, если сами пьете вино». – Многие в детстве хулиганили. Значит, все подростки в итоге все-таки берутся за ум? – Отвечу вопросом на вопрос: откуда в обществе столько благообразных, законопослушных и, в принципе, «нормальных» людей, если каждый из нас помнит все свои «грешки» из детства? Нет, мы не беремся за ум. Мы взрослеем. И, наверное, увы. Ибо юность, со всеми ее проявлениями, это то, о чем мы вспоминаем с упоением и благодарностью к нашим родителям, учителям. В погоне за сохранением этого позитива и нужно понять, что родительство – тяжелый, напряженный, каждодневный труд. Хотите, чтобы ребенок, повзрослев, вспоминал о детстве, в котором главное место занимали вы? Так займите это место.
Рубрики:  Личные отношения

Без заголовка

Вторник, 02 Июля 2019 г. 10:43 + в цитатник
Рубрики:  кулинарные рецепты

Длинные платья на лето: лучшие модели 2019 года на разные случаи

Четверг, 13 Июня 2019 г. 15:25 + в цитатник

Длинные платья на лето: лучшие модели 2019 года на разные случаи

Длинное платье — хороший вариант для любой женщины. Оно отлично смотрится практически на любой фигуре и идеально подходит для летнего сезона. Важно правильно выбирать фасон и стиль платья, чтобы выглядеть адекватно случаю.

304/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-1-300x239.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-1-300x239.jpg 300w, https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-1-768x611.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="800" />

Длинное платье может быть как очень элегантными, праздничным, а также «обычными» — идеально подходящими для повседневных образов.

 

Макси-платье хорошо стройнит фигуру, поэтому отлично подходит для большинства дам. Длинное платье отлично смотрится на высоких женщинах — они могут позволить себе самое большое разнообразие стилей. Но и женщинам среднего роста есть из чего выбрать. Самая большая проблема может быть у невысоких, миниатюрных женщин. Макси-платье для невысокой девушки должно быть прямого покроя, чтобы оно не добавляло объема. Иначе силуэт будеть казаться шире и фигура станет более квадратной.

Длинные платья с рисунком

Хит этого сезона — длинные платья с рисунком. Этим летом в моде выразительные узоры — цветы, полосы, горох и клетка. Вы можете легко найти подходящий рисунок и цвет, соответствующий вашему стилю и цветотипу. Если вы не чувствуете себя хорошо в таких смелых вариантах, не беспокойтесь — однотонные, пастельные платья также в моде.

Платье Maxi Flowers — настоящий хит этого лета. Если вы высокая и стройная, вы можете позволить себе маленький рисунок. Если рост небольшой — выбирайте крупные, выразительные рисунки или вертикальные полосы. Кроме того, вертикальная полоска оптически стройный силуэт!

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-4-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-4-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-10-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-10-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-12-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-12-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-14-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-14-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-16-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-16-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-9-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-9-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-22-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-22-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-27-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-27-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

 

Длинные платья в стиле Бохо

Одежда в стиле Бохо возвращается на полки магазинов весной и летом в течение нескольких сезонов. Трудно представить образ, в этом стилем, без длинного платья. Тонкое кружево, интересные узоры и сочетания цветов — наиболее характерные черты этого тренда. Используйте замшевые аксессуары или крупные украшения и вы легко сможете создать таинственный и женственный образ. Возьмите длинное летнее платья в стиле бохо с собой на отдых. Оно также подойдет на каждый день, если вы проведете лето в городе. Длинное платья в стиле бохо для свадьбы идеально подойдет, если вы собираетесь на свадьбу на природе. Также если вы подружка невесты во время такой церемонии.

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-23-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-23-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-24-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-24-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-31-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-31-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-35-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-35-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-26-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-26-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-34-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-34-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

Длинные вечерние платья

Черные, длинные вечерние платья — это модели, от которых лучше отказаться летом даже для очень элегантных выходов. В случае официальных церемоний выбирайте гранатовый цвет. Для летних вечеринок, таких как свадьбы, также подойдут длинные платья пастельных или сочных оттенков. Не бойтесь моделей с модными узорами — цветами или геометрическими рисунками.

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-5-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-5-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-15-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-15-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-33-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-33-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

Длинные платья для полных

Женщинам с более полными формами не нужно отказываться от макси-платьев. Как раз наоборот. Модели в приглушенных, однородных цветах добавят стиля и скроют килограммы. Когда дело доходит до длинных платьев, избегайте облегающих моделей. Постарайтесь иметь в гардеробе простой вариант А-силуэта. Выбирайте летние длинные платья с V-образным вырезом.

Что касается цвета, вы будете чувствовать себя лучше в более темных тонах. Выберите гранат или бутылочно зеленый. Не отказывайтесь от кружевных отделок и воздушных материалов. Если вы предпочитаете подчеркнутую талию, выделите ее декоративной полосой или ремешком в тон платья.

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-2-225x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-2-225x300.jpg 225w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-3-200x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-3-200x300.jpg 200w, https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-3-684x1024.jpg 684w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-6-200x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-6-200x300.jpg 200w, https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-6-683x1024.jpg 683w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-7-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-7-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-8-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-8-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-11-220x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-11-220x300.jpg 220w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-13-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-13-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-16-1-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-16-1-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-17-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-17-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-18-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-18-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-19-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-19-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-20-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-20-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-21-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-21-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-25-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-25-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

инные платья на лето: лучшие модели 2019 года на разные случаи

Длинное платье — хороший вариант для любой женщины. Оно отлично смотрится практически на любой фигуре и идеально подходит для летнего сезона. Важно правильно выбирать фасон и стиль платья, чтобы выглядеть адекватно случаю.

304/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-1-300x239.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-1-300x239.jpg 300w, https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-1-768x611.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="800" />

Длинное платье может быть как очень элегантными, праздничным, а также «обычными» — идеально подходящими для повседневных образов.

 

Макси-платье хорошо стройнит фигуру, поэтому отлично подходит для большинства дам. Длинное платье отлично смотрится на высоких женщинах — они могут позволить себе самое большое разнообразие стилей. Но и женщинам среднего роста есть из чего выбрать. Самая большая проблема может быть у невысоких, миниатюрных женщин. Макси-платье для невысокой девушки должно быть прямого покроя, чтобы оно не добавляло объема. Иначе силуэт будеть казаться шире и фигура станет более квадратной.

Длинные платья с рисунком

Хит этого сезона — длинные платья с рисунком. Этим летом в моде выразительные узоры — цветы, полосы, горох и клетка. Вы можете легко найти подходящий рисунок и цвет, соответствующий вашему стилю и цветотипу. Если вы не чувствуете себя хорошо в таких смелых вариантах, не беспокойтесь — однотонные, пастельные платья также в моде.

Платье Maxi Flowers — настоящий хит этого лета. Если вы высокая и стройная, вы можете позволить себе маленький рисунок. Если рост небольшой — выбирайте крупные, выразительные рисунки или вертикальные полосы. Кроме того, вертикальная полоска оптически стройный силуэт!

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-4-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-4-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-10-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-10-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-12-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-12-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-14-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-14-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-16-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-16-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-9-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-9-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-22-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-22-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-27-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-27-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

 

Длинные платья в стиле Бохо

Одежда в стиле Бохо возвращается на полки магазинов весной и летом в течение нескольких сезонов. Трудно представить образ, в этом стилем, без длинного платья. Тонкое кружево, интересные узоры и сочетания цветов — наиболее характерные черты этого тренда. Используйте замшевые аксессуары или крупные украшения и вы легко сможете создать таинственный и женственный образ. Возьмите длинное летнее платья в стиле бохо с собой на отдых. Оно также подойдет на каждый день, если вы проведете лето в городе. Длинное платья в стиле бохо для свадьбы идеально подойдет, если вы собираетесь на свадьбу на природе. Также если вы подружка невесты во время такой церемонии.

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-23-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-23-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-24-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-24-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-31-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-31-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

/y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-35-240x300.jpg" target="_blank">https://y-jenchina.ru/wp-content/uploads/2019/06/dlinnye-platja-35-240x300.jpg 240w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="700" />

Рубрики:  Платья

Турецкая кухня: Карныярык («распоротый живот»)/ Karnıyarık

Четверг, 30 Мая 2019 г. 14:43 + в цитатник
Турецкая кухня: Карныярык («распоротый живот»)/ Karnıyarık Jul. 25th, 2017 at 10:01 AM Карныярык — одно из самых популярных и известных блюд в Турции. Состав этого блюда очень простой, обычный и доступный, но несмотря на это, получается необыкновенно вкусным, красивым и даже праздничным. Фактически это фаршированные мясом баклажаны. Фаршируют их или рубленным мясом, или фаршем — чаще всего. Предпочтительней всего используют баранину, или говядину, но и из куриного мяса тоже делают. Баклажаны для это блюда целиком обжаривают, затем разрезают - «вспарывают живот», фаршируют подготовленной начинкой и запекают в томатном соусе в духовке. Карныярык — самостоятельное самодостаточное горячее блюдо, при желании, можно к нему подать гарнир, например, рис, кускус, картофель-фри, картофельное пюре или любимые макароны. Несу на ФМ к Маринеmagdacook Баклажаны-5! И на ФМ к Олеhrizantema_8 Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! Что нужно: Баклажаны (средние, не толстые) — 6 шт., Соль (для замачивания баклажан) — 3 ст.л., Масло растительное — для обжаривания баклажан, Лук репчатый — 2 шт., Чеснок — 3-4 зуб., Фарш говяжий — 350 гр., Помидоры (средние) — 3 шт., Петрушка свежая (или кинза) — 5-7 веточек, Соль, перец черный молотый — по вкусу, Паста томатная — 1 ст.л., Вода — 300 - 350 мл. Для подачи: Перец стручковый сладкий — 6 шт., Помидоры — 2 шт. Как готовить: Баклажаны помыть, обсушить. Почистить кожицу продолговатыми полосками, как «зебру», то есть — полоска с кожицей, полоска без кожицы. Плодоножки с хвостиками не срезаем, оставляем, так баклажаны будут лучше держать форму. Чищенные баклажаны положить в большую чашку, всыпать 3 ст.л. Соли, залить холодной водой, перемешать. Сверху баклажаны накрыть тарелочкой, чтобы они полностью были в воде и не всплывали. Оставляем баклажаны в солёной воде на 30 минут, это делается для того, чтобы из них ушла горечь, и чтобы баклажаны слегка просолились. Пока солятся баклажаны, можно заняться начинкой. В большой сотейник влить 2-3 ст.л. растительного масла, обжарить до мягкости мелко нарубленный репчатый лук и протёртый чеснок. К луку добавить мясной фарш и сразу влить 150 мл. воды(комнатной температуры), тушим помешивая до полного испарения воды. Фарш посолить, поперчить по вкусу. Помидоры разрезать на 4 части и протереть через крупную тёрку. Оставшуюся кожицу выкидываем, а мякоть томатов добавляем в сотейник к фаршу. Тушим томаты с фаршем до выпаривания жидкости, в конце попробовать на вкус, если нужно ещё досолить, поперчить. Выключить огонь, добавить к фаршу нарезанную зелень, перемешать. Слить солёную воду с баклажанов. Баклажаны обсушить бумажной кухонной салфеткой. В сковороду налить немного растительного масла, примерно в 2 см., масло нагреть и обжарить баклажаны со всех сторон до румяной корочки. Обжаренные баклажаны выкладываем на поднос с бумажной салфеткой, чтобы в неё впитался лишний жир. В оставшемся масле слегка обжарить стручковый перец, и тоже переложить на бумажную салфетку. Обжаренные баклажаны переложить в форму для запекания, на каждом баклажане сделать продольный надрез (глубиной до середины баклажана, не разрезайте до конца!), и аккуратно раскрыть по надрезам. Удобно это делать вилкой или ложкой, у вас должны получится «лодочки». Начинить баклажаны подготовленной мясной начинкой, сверху украсить обжаренным перцем и кусочком свежего помидора. В отдельную маленькую чашку положить 1 ст.л. томатной пасты, залить её 150-200 мл. горячей воды, размешать до однородного соуса, посолить по вкусу, можно положить пару щепоток сахара, сахар сбалансирует лишнюю томатную кислоту. Влить томатный соус на дно формы. Форму с баклажанами поставить в нагретую духовку до 180 гр. на 30 минут. Подаём с любимым гарниром, поливая соусом, который образовался в форме с баклажанами. Tags: баклажаны, основное блюдо, турецкая кухня, ужин, фарш
Рубрики:  кулинарные рецепты

Простые приемы эффективной борьбы с вредителями и болезнями моркови

Среда, 22 Мая 2019 г. 11:32 + в цитатник

Простые приемы эффективной борьбы с вредителями и болезнями моркови

 
 
23 августа 2016
 

Разнообразные насекомые-вредители и заболевания моркови способны отравить огороднику жизнь и помешать вырастить большой урожай этого и без того прихотливого и требовательного корнеплода. Поэтому лучше упредить эту напасть, приняв меры заранее, чтобы потом не вступать с ней в длительную и не всегда успешную борьбу.

Погибшая морковь

Если не трудиться, можно остаться без урожая

И прежде всего воспользуйтесь следующими универсальными советами:

  • регулярно, лучше ежегодно, меняйте место для морковной грядки;
  • если почва слишком кислая, заранее выполните известкование;
  • продезинфицируйте семена перед посадкой в обязательном порядке;
  • выбирайте сорта моркови, которые максимально устойчивы к заболеваниям;
  • ежегодно проводите профилактику заболеваний и вредителей — опрыскивайте растения специальными химическими препаратами или применяйте народные настои, например, из привычной всем крапивы;
  • поливайте морковку теплой водой;
  • обработайте в июне грядки «Иммуноцитофитом».

Если болезни моркови или вредители все-таки возникли, нужно начинать борьбу с ними как можно раньше.

Вредители

Вредители моркови разнообразны, но вы без труда справитесь с ними, прочитав этот раздел.

Морковная муха

Одно из самых опасных для моркови насекомых — это морковная муха и в первую очередь ее личинки. Они начинают атаку уже в мае, когда появляются из куколок, которые всю весну развивались в почве. Каковы признаки появления мухи? Это поражение ботвы при котором листья приобретают бронзовый оттенок и последующее увядание растения.

Постепенно всходы погибают. Мухи постоянно откладывают свои яйца в грядку. Это очень опасно, так как появившиеся личинки тут же начинают «есть» развивающиеся корнеплоды. Остаток урожая тоже непригоден в пищу. Плоды приобретают горький вкус.
Поскольку личинка обитает в почве, то лучше начинать борьбу еще до посева моркови, применяя следующие приемы:

  • обработка семян перед посевом инсектицидами;
  • глубокая вспашка грядок;
  • постоянная прополка всходов;

Наиболее популярны следующие препараты: : «Вега», «Децис», «Арриво», «Шарпей», «Инта-Вир», «ВДГ», «Ципер».

Съеденный корнеплод

Следы нашествия морковной мухи

Морковных мух можно извести и без химикатов, если воспользоваться популярным народным средством. Для его приготовления нужно смешать в равных пропорциях табачную пыль, гашеную известь и золу. Готовым составом от морковной мухи посыпают почву из расчета 10 граммов на каждый квадратный метр. Обрабатывают землю только вдоль рядков. Повторять процедуру желательно 3 раза с интервалом в одну декаду.

Морковные листоблошки

Морковные мухи — одни из самых частых вредителей, но ранней весной стоит опасаться и листоблошек, которые спускаются на молодую морковную ботву. Это насекомые-попрыгунчики, поэтому они легко перемещаются по посевам. В результате нападения таких любителей вкусного сока, лишившиеся влаги листья засыхают, съеживаются. Поэтому, если не принять вовремя меры против листоблошек, можно остаться без урожая моркови.

Борются с ними часто при помощи табака. Для этого необходимо:

  • 1 кг табачных отходов развести в ведре теплой воды;
  • настаивать раствор в течение суток;
  • процедить полученное средство;
  • готовый табачный концентрат дополнительно разбавить водой (на 2 литра такого препарата — 10 литров воды);
  • чтобы закрепить лекарство на ботве, в каждом ведре растворить еще 20 граммов хозяйственного мыла;
  • готовой смесью можно обрабатывать пораженную листву.
Заболевшая морковка

Пораженный корнеплод

Морковная моль

Есть вредители, которые наносят непоправимый вред всем растениям семейства сельдерейных. Один из них — это морковная моль: небольшие бабочки, которые имеют размах крыльев в 12-14 мм.

Избавляются от моли отваром ботвы томатов, приготовив его по следующему народному рецепту:

  • 3,5 кг здоровых томатных листьев мелко нарезают;
  • измельченную ботву заливают ведром кипятка;
  • 2 суток раствор настаивают а потом, как и табачный, процеживают;
  • опять-таки в средство добавляется закрепитель — хозяйственное мыло.

Этим препаратом тщательно опрыскивают поврежденные молью места садового участка, да и все остальные грядки с зонтичными культурами.

Тля

Если лето выдалось засушливым, то садоводов может застать врасплох морковная тля. Эти вредители предпочитают жить на обратной стороне листьев, постепенно высасывая из них сок. Держатся они целыми колониями у черешков.

Морковная тля представляет реальную опасность для урожая. Поэтому следует реагировать незамедлительно, опыляя посевы золой или табачной пылью. Через непродолжительное время после такой обработки почву на грядке нужно тщательно разрыхлить.

В качестве профилактики морковь можно опрыскивать забродившим травяным настоем. Также следует постоянно убирать сорняки, а перед посевом рекомендуется глубокая перекопка. Морковную тлю отпугивают бархатцы. Их можно заранее высадить по обе стороны грядки с морковью.

Медведка

Глубокая осенняя перекопка и частое рыхление междурядий в весенне-летний период избавят от появления этого назойливого насекомого. Если же медведка все-таки добралась до моркови, то нужны самые радикальные меры: опрыскивание керосином или разведенным в воде стиральным порошком.

Поражение медведкой

Таков итог посещения медведкой морковной грядки

До наступления зимы для этих вредителей устанавливают ловушки. На фанеру накладывают навоз в самых разных частях участка. Потом нужно сжечь эту приманку, чтобы уничтожить медведок.

Эти насекомые тоже не любят аромат бархатцев, а также хризантем. Высаживайте эти цветы возле морковных грядок. Как вариант, можно разложить измельченные части хризантем или бархатцев в междурядья и каждые два-три дня менять на свежие душистые «лекарства».

Проволочники

Проволочник — небольшой жесткий червяк противного желтоватого оттенка — личинка жука, живущего до 3-5 лет. Проволочник многояден: не побрезгует ни морковкой, ни свеклой, ни картофелем.
Это червяк очень легко и быстро передвигается в почве и постоянно стремится попасть в благоприятные для его дальнейшего развития условия:

  • повышенная влажность;
  • температура +20 градусов.

Если проволочник повреждает морковь, то может при этом и заразить ее: на корнеплодах потом появляется гниль. Поэтому нужно и можно бороться с ним разными способами:

Проволочники

Проволочник — бич огородов

  • Проволочник погибает от воздействия удобрений, в состав которых входит аммиак. Можно использовать аммиачную воду, но не переусердствуйте, чтобы не сжечь само растение.
  • Достаточно провести известкование почвы. Дело в том, что проволочник не любит повышенный PH земли.
  • На садовом участке можно выделить небольшое «приманочное» место. Туда высаживают кукурузу, ячмень, овес. Именно эти растения особенно привлекают проволочника. Затем этот участок обрабатывают специальными инсектицидами, высушивают урожай и уничтожают его.
  • Постоянное уничтожение сорняков, рыхление почвы — классическое средство, с помощью которого проволочник уничтожается естественным образом. Эти личинки просто съедят птицы и жужелицы.
  • Чтобы проволочник не истреблял урожай моркови, можно при посадке в борозды вносить такие препараты, как «Актара» или «Базудин».
  • Если проволочник обнаружился уже после всходов, его можно истребить при помощи все тех же препаратов. Так, 30 граммов «Базудина» смешивают с песком или опилками (3/4 литра). Эту смесь рассыпают на грядке.

Проволочник не хочет уходить? Тогда поможет серьезная, очень глубокая перекопка земли. При этом в нее добавляют сульфат аммония или аммиачную селитру. Достаточно всего 20–30 граммов на 1 квадратный метр почвы.

Простые приемы эффективной борьбы с вредителями и болезнями моркови

 
 
23 августа 2016
Рубрики:  Огород

Пирог с сайрой и зеленым луком

Четверг, 02 Мая 2019 г. 16:34 + в цитатник
Рубрики:  кулинарные рецепты

Тля на розах, как бороться ?

Четверг, 14 Марта 2019 г. 17:26 + в цитатник
олоко с йодом прогнали всю тлю с роз Появление тли на розах – это настоящая беда для любителей цветов: растение увядает, листья скручиваются, а прекрасные бутоны роз не распускаются. Для тли основным рационом питания является сок растения. А для того, чтобы его добыть тля прокалывает хоботком кожу растения и начинает высасывать сок. На розах тля атакует в основном бутоны, листья или верхушки растения. Среди народных средств в борьбе с тлей есть одно отличное средство, приготовленное из молока и йода. По отзывам бывалых цветоводов-садоводов, это средство очень эффективно для борьбы с тлей. Для этого чудо-средства понадобится следующее: -бутылка 1,5 литровая (или распылитель) -шприц -молоко 100 мл -йод 1 пузырек Теперь в бутылку/распылитель налейте 1 литр воды. Возьмите шприц, наберите в него йод пол-кубика, затем добавьте это количество йода в молоко. Хорошо перемешайте. Молоко приобретет красивый желтоватый цвет. Полученное йодированное молоко влейте в бутылку с водой, хорошо взболтайте. Полученным раствором можно опрыскивать не только розы, но и другие растения, которые поражены тлей. Опрыскивание проводите в вечернее время, в сухую погоду. И кстати, этим йодно-молочным раствором можно лечить помидоры от фитофтороза. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новых статей! Если наша статья вам понравилась ставьте лайки (палец вверх)!
Рубрики:  Огород

Цветотип мягкое лето

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:06 + в цитатник

Цветотип Мягкое Лето: цвет волос, палитра, гардероб, макияж В этой статье: » Примерные оттенки волос, глаз и кожи » Сезонная палитра оттенков » Гармоничные цветовые комбинации » Подходящие оттенки для макияжа глаз и губ » Гардероб для цветотипа Мягкое Лето Примерные оттенки волос, глаз и кожи цветотипа Мягкое Лето Волосы - от светло-русого до средне-русого. Часто их обладательницы называют оттенок волос "мышиным" за его невыразительность. В облике ощущается общая приглушенность красок, степень насыщенности средняя, контрастность внешности - от низкой до средней. Кожа от совсем светлой и бледной до средне-смуглой с холодным подтоном: бледно-бежевая, нейтральный беж, розовато-бежевая. Возможен небольшой румянец. Оттенки радужки глаз мягкие и невыразительные, с большой примесью серого пигмента: серо-голубые, серо-зеленые, болотные, серые. Типичными представительницами типа Мягкое Лето являются Сара Джессика Паркер, Кара Делевинь, Эллен Помпео, Дженнифер Энистон, Милей Кирус, Рианна. » Какой цвет волос подходит цветотипу Лето Сезонная палитра оттенков Ведущая характеристика Мягкого Лета - мягкость и приглушенность. Вторичной характеристикой является температура внешности. Поэтому лучшими оттенками для представительниц Мягкого Лета являются мягкие, приглушенные и прохладные тона. К таким оттенкам можно отнести рубиновый, глубокий розовый, цвет румянца, детский розовый, шифоновый, нефритовый, цвет хвои, охотничий зеленый, небесно-голубой, зеленовато-голубой, мягкий морской, пыльный виноградный, цвет перванш, цвет ириса, серо-коричневый, серый. » Как отличить Мягкое Лето от Мягкой Осени Не подходят экстремально яркие тона, а также очень теплые оттенки. К неподходящим оттенкам можно отнести черный и очень темный коричневый, ярко желтый и ярко красный, цвет фуксии, желто-зеленый, оранжевый и горчичный. » Какие цвета подходят цветотипу Лето Гармоничные цветовые комбинации Колорит Мягкое Лето отличается средней степенью насыщенности и невысоким или средним контрастом во внешности. Выбирайте также оттенки средней насыщенности в гардероб с невысоким контрастом между цветами. Подходящие оттенки для макияжа глаз и губ Максимально деликатная палитра в макияже с использованием преимущественно бархатистых, матовых фактур. Избегайте слишком светлых и слишком темных тонов, а также чрезмерно ярких цветов. Отдавайте предпочтение тонам средней насыщенности и светлоты.  » Какой макияж подходит цветотипу Лето Гардероб для цветотипа Мягкое Лето: стильные луки и образы В основу гардероба для цветотипа Мягкое лето должны лечь оттенки, которые обладают следующими характеристиками: близкие к нейтральным, но слегка прохладные (с небольшой примесью синего пигмента), средние по светлоте и ненасыщенные (с большой примесью серого). Невысокая и средняя контрастность во внешности должна быть отражена и в гардеробе. Избегайте чрезмерно высоких и низких контрастов в одежде. Они перетягивают внимание на себя, смещая акцент с фигуры и лица.

Источник: https://www.ask4style.ru/lookbooks/soft-summer.html Мастерская Ксении Штиль © ask4style.ru

Рубрики:  Инфо

Стильный свитер со швами наружу — модель оверсайз

Понедельник, 28 Января 2019 г. 16:32 + в цитатник
Стильный свитер со швами наружу — модель оверсайз По Вера Крыжовникова - 19.01.2018 0 11472 Поделиться в Facebook Твитнуть в Twitter Стильный свитер со швами наружу - модель оверсайз схема вязания с описанием Стильный свитер со швами наружу - модель оверсайз Свитер со швами наружу — модный элемент гардероба. Свитер выполнен лицевой гладью, но не выглядет совсем просто. Изюминку добавляют швы, проходящие по середине полочки и спинки. Аккуратность швов обусловлена узелковым краем и матрасным швом. Размер: 36/38 (40/42-44/48). Вам потребуется: пряжа (100% кашемира, 87 м/25 г) — 325 (35-375) г бордового цв.; спицы №4,5 и №5. УЗОРЫ Резинка 2 х 2: 2 лицевые петли, 2 изнаночные петли Лицевая гладь: 1ряд: лицевые петли, 2 ряд: изнаночные петли Узелковый край: 1-ю петлю каждого ряда снимать как лиц. Последнюю петлю каждого ряда вязать лиц. Внимание: все детали вязать с узелковым краем! Плотность вязания: 18,5 п. и 27 р. = 10 х 10 см — лиц. гладью, спицы №5. Спинка и перед состоят из 2 частей: по 2 симметричные детали соединяются между собой в центре по лиц. стороне Правая половина спинки: на спицы №4,5 набрать 58 (62-66) п. Для планки вязать 7 см = 19 р. резинки с узелковым краем, начиная в 1-м изн р. с кром., 2 лиц., заканчивая 2 изн., кром. Перейти на спицы №5 и вязать лиц. гладью с узелковым краем. Через 15 см = 40 р. от планки для закругления кимоно прибавить/набрать с правой стороны 1 п., затем в каждом 4-м р. 3 х 1 п., в каждом 2-м р. 5 х 1 п. и 4 х 2 п. = 75 (79-83) п. Через 11 см = 30 р. от 1-го прибавления отметить с правой стороны начало проймы. Через 16 (17-18) см = 44 (46-48) р. от начала проймы для плечевого скоса закрыть с правой стороны 6 (6-5) п., затем в каждом 2-м р. 9 х 5 п. (4 x 6 п. и 5 х 5 п. — 9 x 6 п.). Одновременно с 6-м убавлением плеча для выреза горловины закрыть с левой стороны 18 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п. и 1 х 1 п. Левая половинка спинки: вязать симметрично, петли планки распределить, как для правой половины спинки, чтобы потом резинка выглядела целой. Левая половинка переда: вязать, как правую половину спинки, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 14 (15-16) см = 40 (42-44) р. от начала проймы закрыть с левой стороны 7 п., затем в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 3 п., 2 х 2 п. и 6 х 1 п. Плечевой скос с правой стороны выполнить, как для спинки. Правая половинка переда: вязать симметрично. Планку вязать, как для левой половины спинки. Рукава: на спицы №4,5 набрать 42 (46-50) п. Для широкой планки вязать 14 см = 39 р. резинкой с узелковым краем, начиная в 1-м изн. р. с кром., 2 лиц., заканчивая 2 изн., кром. Перейти на спицы №5 и вязать лиц. гладью с узелковым краем. Для скосов прибавить с обеих сторон в 3-м р. от планки 1 п., затем в каждом 4-м р. 5 х 1 п. и в каждом 2-м р. 4 х 1 п. = 62 (66-70) п. Через 13 см = 36 р. от планки петли свободно закрыть Сборка: выполнить плечевые швы, боковые швы — до отметок. Выполнить матрасным швом передний и задний средние швы от планки — снаружи, по планке — изнутри (шов планки находится внутри, остальная часть — снаружи). На круговые спицы №4,5 по вырезу горловины набрать 112 п., связать 1 круг. р. изн. и 2 см резинкой, закрыть петли по рисунку. Вшить рукава. Стильный свитер со швами наружу - модель оверсайз выкройка Выкройка

Модный оверсайз. Теплая туника спицами.

Пятница, 25 Января 2019 г. 14:56 + в цитатник
Модный оверсайз. Теплая туника спицами. РАЗМЕРЫ: L-XL ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа ICELAND (5% шерсть молодой альпаки, 10% мохер, 30% вискоза, 55% полиамид, 50 г-230 м) - 9 моточков, спицы с леской номер 2,5. ОПИСАНИЕ, СХЕМА И ВЫКРОЙКА: ВЫКРОЙКА И СХЕМА: Модный оверсайз. Теплая туника спицами. ПЕРЕД И СПИНКА: По схеме узора надо сначала связать образец и сделать расчет плотности Вашего вязания. В соответствии с числом петель в 1 см умножьте их на ширину платья и потом на 2 - вязать лучше всего по кругу - вместе сразу перед и спинку. Выкройку можете откорректировать по своему размеру - тогда число петель уменьшить или, если нужно, увеличить. По кругу вязать лучше всего - узор идет волнами, тогда волна в шве не прервется и это делает работу более быстрой. В этой работе было набрано 84 петли для спинки и столько же для переда. Вяжите по выкройке и Вашим личным размерам, отметив цветной нитью линию обоих боков. Когда работа достигнет нужной Вам длины, начинайте уменьшать число петель ( линия плеча) - в каждом ряду провязывать по 2 петли с краев вместе. РУКАВА И ВОРОТНИК: Рукава и воротник вяжутся резинкой *1 лицевая, 1 изнаночная*. Для каждого из рукавов набрать по 70 петель и вязать по выкройке . Воротник: закрыв петли плеч до требуемой ширины воротника 9 см.выкройку) вязать резинкой воротник по выкройке длиной 15 см. https://vsesviazano.blogspot.com/2018/10/blog-post_23.html Источник: https://www.stranamam.ru/post/13796872/
Рубрики:  Вязание

Постный апельсиновый кекс

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 17:35 + в цитатник

Постный апельсиновый кекс обязательно понравится тем, кто хочет порадовать себя и родных очень вкусной выпечкой. Продукты нам понадобятся самые обычные: за исключением апельсинового сока. И пусть в составе ингредиентов нет ни яиц, ни сливочного масла, выпечка получается замечательной. Кекс рыхлый, воздушный, немного влажноватый: мои домочадцы от него в полном восторге. Оказывается, постные блюда могут быть невероятно вкусными: проверьте!!!

????????????????????????????????????

Ингредиенты

  • 430 грамм пшеничной муки;
  • 100 миллилитров рафинированного подсолнечного масла;
  • 100 миллилитров воды;
  • одна чайная ложка 70% уксуса;
  • одна чайная ложка пищевой соды;
  • 200 грамм сахарного песка;
  • третья часть чайной ложки молотой корицы;
  • 150 грамм изюма;
  • один крупный апельсин.

Приготовление

Апельсин тщательно промываем очень теплой водой, а затем вытираем насухо. На мелкой терке натираем цедру с апельсина: только оранжевую часть, стараясь не захватить белую прослойку (она будет горчить в готовом блюде). Затем разрезаем апельсин на две части и выдавливаем из него сок: любым удобным для вас способом. В глубокую миску (где мы и будем замешивать тесто) высыпаем сахарный песок и выливаем рафинированное растительное масло. Все хорошо перемешиваем.

Затем туда же добавляем цедру апельсина, вода, апельсиновый сок, размешиваем. Соду сначала гасим уксусом, а потом выливаем в миску, к остальным ингредиентам. В эту смесь частями добавляем просеянную пшеничную муку и корицу, замешиваем тесто. Изюм промываем тщательно, обсушиваем его и перемешиваем с одной столовой ложкой муки. Отправляем подготовленный таким образом изюм в тесто, перемешиваем его.

Форму для кексов смазываем растительным маслом и слегка посыпаем мукой. В подготовленную таким образом форму выкладываем тесто, равномерно его распределяем. Отправляем постный апельсиновый кекс в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на один час. Готовому кексу даем немного остыть и переворачиваем его на блюдо. Посыпаем его сахарной пудрой и апельсиновой цедрой для красоты, подаем на стол.

Можно вместо сахарной пудры полить глазурью (в моем случаи кекс с глазурью). Для глазури берем 1 ст. л. свежевыжатого апельсинового сока и 5 ч. л. сахарной пудры. Далее, в сок всыпать сахарную пудру, вымесить ложкой до образования гладкой массы. Быстро смазать верх кекса глазурью. Наслаждайтесь вкусной постной выпечкой

Приятного аппетита!

Рубрики:  Десерты

Фаршированній чернослив

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 11:52 + в цитатник

Фаршированный чернослив

Фаршированный чернослив

Фаршированный чернослив – очень вкусное вегетарианское блюдо. Имеет обворожительный пикантный вкус, необычный внешний вид, способно удивить даже закоренелых гурманов.

Ингредиенты:

Чернослив 24 шт.
Десертное вино 2 ст. л.
Твердый сыр 150 гр.
Грецкие орехи 100 гр.
Сметана 1 ст. л.

Приготовление:

  • При выборе чернослива необходимо обратить внимание на целостность и величину ягод. Ягоды надо выбирать крупные, не поврежденные ни изнутри, ни снаружи, без косточки. Не берите слишком пересушенные плоды, они будут хрупкими и сложно поддаваться процессу фарширования.

  • Десертное вино можно использовать и красное и белое. Твердый сыр лучше выбирать с ярко-выраженным сырным вкусом. Грецкие орехи лучше покупать очищенные, но не молотые.

  • Чернослив промыть и просушить.

  • Грецкие орехи очистить от мусора, мелко порубить ножом или блендером. Порезать орехи блендером гораздо проще, однако если орехи нарубить ножом, начинка будет иметь более яркий выраженный вкус и пикантную консистенцию. Поэтому, нарубите орешки вручную.

  • Сыр натереть на мелкой терке.

  • Смешать орехи, сыр, сметану и десертное вино.

  • Подготовленный чернослив наполнить начинкой. При удалении и чернослива косточки, на ягоде уже был сделан надрез. Начинку вкладывают в ягоду через этот надрез. При необходимости, надрез можно увеличить.

  • Заполненные начинкой ягоды выкладывают на сервировочное блюдо разрезом вверх. Убирают в холодильник на 30 минут.

 
 

Ваш комментарий будет опубликован под именем "Гость". Авторизироваться можно здесь.

 

Рубрики:  Салаты и закуски


Понравилось: 1 пользователю

Татарский пирог с мясом и картошкой

Пятница, 26 Октября 2018 г. 13:20 + в цитатник

Татарский пирог с мясом и картошкой


 
Татарский пирог с мясом и картошкой
Опубликовано 23.07.2018
Разместил:  [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


 
Пироги занимают отдельное место в кулинарной книге. Многие хозяйки с удовольствием готовят выпечку для всей семьи, тем самым балуя домочадцев удивительным угощением. Татарский пирог с мясом и картошкой удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Рецепт с фото этого пирога я любезно для вас описала. Очень вкусным получается и такой пирог с мясом и картошкой в духовке.

Ингредиенты:

Для теста:

- сметана – 120 мл.;
- соль – щепотка;
- мука – 500 гр.;
- сахар – щепотка;
- сливочное масло – 50 гр.;
- яйцо – 1 шт.;
- вода – 100 мл.


Для начинки:

- лук – 2 шт.;
- соль – 20 гр.;
- специи – на свое усмотрение;
- мясной бульон – 300 мл.;
- мясо – 350 гр.;
- картофель – 1 кг.
 
Приготовление


Просеять муку
1. В одной емкости соединяем муку, сахар, соль. Все хорошо перемешиваем.


Вбить яйцо
2. В сухой смеси делаем небольшое углубление, вводим яйцо. 


Добавить сметану
3. В общую массу добавляем сметану, воду и сливочное масло. Перемешиваем. 


Перемешать
4. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам. 

 



Вымешиваем тесто
5. Продолжаем замес, переложив тесто на поверхность, которую присыпали мукой. Тесто должно немного отдохнуть. Для этого убираем его в полиэтиленовую пленку, оставляем в холодильнике на полчаса.


Измельчить
6. В отдельную емкость засыпаем измельченные кусочки мяса. 


Добавить лук
7. Лук измельчаем и засыпаем к мясу.

 



Нарезать картофель
8. Картофель нарезаем кубиками и отправляем к мясу. Добавляем соль и специи. Все перемешиваем.


Выкладываем в форму
9. Форму для выпечки промазываем маслом. Тесто делим на 2 части. Одну из них раскатываем в пласт, выкладываем в форму. На тесто укладываем начинку.


Накрыть тестом
10. Вторую часть теста раскатываем в пласт, выкладываем сверху.
Два коржа аккуратно между собой скрепляем, остатки теста удаляем. Они будут использоваться в дальнейшем для украшения блюда.
Из остатков теста делаем пласт, вырезаем узоры, выкладываем сверху на пирог. Из оставшихся кусочков формируем небольшую крышку.


Сделать надрез
11. Пирог по центру надрезаем, прикрываем крышечкой, которую сделали из теста.

 



Влить бульон
12. Готовим блюдо в течение 1,5 часа, при температурном режиме 180 градусов.
Извлекаем блюдо из духовки, поднимаем крышку, заливаем бульон. Вновь ставим пирог в духовку. Через 30 минут проверяем готовность выпечки.


Подаем к столу
13. Готовый мясной пирог с фаршем и картошкой смазываем сливочным маслом, убираем верхушку, подаем к столу. 
14. На тарелку выкладываем немного начинки и добавляем кусочек теста. 
Рубрики:  кулинарные рецепты

Модное вязание

Среда, 22 Августа 2018 г. 16:01 + в цитатник

Verena. Модное вязание» - журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль.

1 (500x700, 334Kb)4f506989341579a53.th.jpg 5d95b31d0483b80d1.th.jpg 6f412c438f15f126a.th.jpg 7c087d83d6d37fb60.th.jpg 8f65dca0aa85b5c3c.th.jpg 97628802330e2d99a.th.jpg 10b87d80b09b6b7fb9.th.jpg 1190d99eb7d89d56ed.th.jpg 1202e2b493cce08be1.th.jpg 135e13870a6006bb23.th.jpg 1485347623421f7786.th.jpg 1510b28acb552d9d93.th.jpg 1638bdd09ec3b930fc.th.jpg 176e9abdc2da85ce71.th.jpg 18c26f19861cc9e875.th.jpg 19ed5f4100096d00c0.th.jpg 205783f28b11e9d049.th.jpg 212a38ea99a3bf0f7e.th.jpg 22826690b382222de7.th.jpg 231f29eecd3c1abc7d.th.jpg 243a056230aa4fd2db.th.jpg 602ef8495c74da257c.th.jpg 612845e162427a1022.th.jpg 62844b362ca1fe5527.th.jpg 63dada99f2ffee47e2.th.jpg 643fe0e44376445bca.th.jpg 65c59ad819d861d38e.th.jpg 66feb307986a9c74b8.th.jpg 671ffde5fd734e68e3.th.jpg 68fcbb4027967d9719.th.jpg 69e9dec10434f1d65c.th.jpg 70825e0698b61bc14c.th.jpg 71b0c5e09f2c6276fd.th.jpg 72a1254bdbe3b29486.th.jpg 73614a322586fdb76d.th.jpg 74a2a68a2601026813.th.jpg 75a5fa27df3ae67105.th.jpg


15d2da685a00cd498.jpg2.jpg3.jpg4.jpg5.jpg6.jpg7.jpg8.jpg9.jpg10.jpg11.jpg12.jpg13.jpg14.jpg15.jpg16.jpg17.jpg18.jpg19.jpg20.jpg21.jpg22.jpg23.jpg24.jpg25.jpg26.jpg27.jpg28.jpg29.jpg3074976e72a4076d53.jpg31.jpg32.jpg33.jpg34.jpg35.jpg36.jpg37.jpg38.jpg39.jpg40.jpg41.jpg42.jpg43.jpg44.jpg45.jpg46.jpg47.jpg48.jpg49.jpg50.jpg51.jpg52.jpg53.jpg54.jpg55.jpg56.jpg57.jpg58.jpg59.jpg60.jpg61.jpg62.jpg63.jpg64.jpg65.jpg66.jpg67.jpg68.jpg69.jpg70.jpg71.jpg72.jpg73.jpg74.jpg75.jpg76.jpg

Рубрики:  Вязание спицами/Жакеты
Отлично - Супер Гуд!!!!!
Вязание спицами/Пуловеры, свитера, джемперы жен.
Отлично - Супер Гуд!!!!!
Вязание спицами/Для мужчин
Отлично - Супер Гуд!!!!!
Вязание спицами/Платья, туники
Отлично - Супер Гуд!!!!!
Вязание спицами/Из остатков пряжи
Отлично - Супер Гуд!!!!!
Вязание спицами/Вещи из.....
Отлично - Супер Гуд!!!!!

Нравится Поделиться


Комментировать  — К дневнику —  Страницы: [1] [Новые]

 

Добавить комментарий

 от имени Ìîéñîí (сменить)    Анонимно 
Обратиться к автору сообщения   Перейти к полной форме
<img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/sbitiy-s-tolky.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/ogorchenie.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/poceluy.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/ochen-silno-udivlen.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/ylibka.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/lyubov.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/zadum.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" /><img style=" height="18" src="https://www.liveinternet.ru/images/smilies/glum/rugan.png" style="cursor: pointer;" title="" width="18" />Все смайлы »Проверка орфографииТранслит

Ремонт лоджии

Вторник, 24 Июля 2018 г. 15:22 + в цитатник

Балкон: эстетика и функционал

 
 
18 января 2016
 

Молодая семейная пара Анатолий и Анна из Минска о своей лоджии рассказали:


– Идея заняться лоджией нам с супругой пришла давно. Хотелось лоджию облагородить, утеплить, добавить функциональности ("тайнички" для хранения вещей), создать небольшую релакс-зону.

 

балкон 1

 

 

балкон 2


Необходимо было по возможности оставить максимальное количество свободного места и использовать с пользой так называемые "мертвые зоны" лоджии (пространство слева и справа от окна в лоджии, а также место, образовавшееся под подоконником после установки стеклопакета). 

план


Прежде чем приступить к описанию процесса, хочу сказать, что мой путь решения этой задачи – не догма, в интернете существует несметное множество различных вариантов утепления и отделки лоджий и балконов, которые достойны внимания и уважения, поэтому выбирайте понравившийся. 

Главное – перед началом работ необходимо определиться с конечной целью – нужная степень утепления и функциональное предназначение.

 

 

балкон 3

 

 

балкон 4

 


Итак, по порядку:


1. Вначале была установка двухкамерного пластикового стеклопакета с 4 раздвижными рамами. Мы решили устанавливать именно пакет с раздвижными рамами. Из плюсов – экономия пространства внутри лоджии, прекрасный обзор и доступ свежего воздуха, из минусов – раздвижные окна считаются не самыми лучшими теплоизоляторами по сравнению с распашными типами рам.

 

балкон 5

 


Очевидное преимущество раздвижных рам – возможность менять конфигурацию открытого пространства. Поверьте! Летом – это сказка.

 

балкон 6

 


2. Далее поверхности потолка, пола и стены в лоджии очистили от старой штукатурки, демонтировали старые конструкции (полочки, шкафчики и прочий хлам), провели электропроводку.

 

балкон 7

 


3. При необходимости стены и потолок выравнивали штукатуркой и грунтовали.

 

балкон 8

 

 

балкон 9

 


4. Утепление пола и потолка проходило по следующей схеме: укладка сухих, пропитанных противогрибковой смесью лаг. Между ними, на клеевую полимерминеральную смесь для приклеивания плит утеплителя, прикрепил экструдированный пенополистирол толщиной 50 мм (для крепления плит пенополистирола к потолку помимо клея использовались монтажные грибки-дюбели). Стыки между плитами заполнял специальным полиуретановым клеем-пеной (обычные монтажные пены содержат толуол, который растворяет пенополистирол). Поверх плит укладывал пенофол (швы между листами пенофола проклеивал алюминиевым скотчем).

 

балкон 10

 


4.1. В случае с полом на лаги первично стелется черновой пол – настил из фанеры толщиной 18 мм (важно, чтобы между пенофолом и фанерой оставалась воздушная прослойка высотой в 10 мм). В нашем случае поверх фанеры я положил влагостойкий ламинат 32 класса.

 

балкон 11

 

 

балкон 12

 

4.2. На потолок к деревянной обрешетке прикрепил панели МДФ, установил LED-светильники и установил потолочную сушилку.

 

балкон 13

 

 

балкон 15

 

5. Стену под окном и справа от него утеплял пенополистиролом толщиной 30 мм, который после только штукатурил, шпатлевал и красил.

 

балкон 16

 


6. Под образовавшейся после установки стеклопакета нишей глубиной 200 мм сделал конструкцию с раздвижными дверцами. На дверцы пошли обрезки МДФ с потолка, были закуплены алюминиевые профили для каркаса, рельсы-направляющие и система роликов. За раздвигающимися дверцами спрятались полочки, на которых хранится всякая мелочевка.

 

балкон 17

 


7. У стенки справа собрал тумбу-сидушку с откидывающимся верхом, материал тумбочки – ламинированные плиты ДСП, которые были изготовлены на заказ по нашему чертежу.

 

балкон 17

 


8. В пространстве слева от окна был установлен шкаф-купе.

 

балкон 19

 


Бюджет:

  • Шкаф-купе с установкой – 350 долларов;
  • Ламинат, плинтус, подложка под ламинат – около 90 долларов;
  • Ламинированный ДСП (материал под заказ для тумбочки-сидушки и полочек под окном) – 100 долларов;
  • Клеевая полимерминеральная смесь 50 кг – 20 долларов;
  • Финишная шпатлевка 30 кг. – 15 долларов;
  • Панели МДФ, акриловая краска, потолочные LED-светильники, розетка, выключатель и другие сопутствующие мелочи – около 150 долларов.

балкон 20


Все работы кроме установки стеклопакета и шкаф-купе выполнял я и отец, дизайном занимались вместе с супругой.

В ближайшей перспективе установка рольштор – около 100 долларов.

Итого: 1 325 долларов.

 

балкон 21


В дополнении пару слов о полученном эффекте теплоизоляции и возникших проблемах. Например, сейчас температура в лоджии +13 градусов при наружной – 6. Причем окна редко полностью закрываются, так как мы с женой любим свежий воздух.

 

Единственной проблемой было найти механизм роликов и направляющих минимальной глубины для раздвижных дверцей под подоконником. Так, система роликов-рельсов, используемая в шкафах-купе, имеет размер около 100 мм, что для ниши небольшой глубины (200 мм) под окном неприемлемо. После поиска в строительных магазинах и обзвона мебельных фирм, подходящую систему удалось найти на рынке "Ждановичи". Таким образом, два ряда раздвижных дверцей заняли 60 мм.


Источник

 


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты на природу (поездка на пикник)

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 16:29 + в цитатник

Рецепты на природу (поездка на пикник)
 

 

320-1 (400x267, 161Kb)336-1 (400x267, 123Kb)


451-1 (400x267, 106Kb)

Как только весной начинает пригревать солнышко, толпы горожан выдвигаются на природу -

подышать свежим воздухом, отдохнуть, поиграть и, конечно же, поесть.

Здесь собраны рецепты, которые будут уместны на природе .

Рецепты разделены на 2 категории:

Блюда, которые готовятся дома, и

Блюда, которые полностью или частично можно приготовить на пикнике

 

БЛЮДА, ГОТОВЯЩИЕСЯ НА ПИКНИКЕ

грибные шашлыки
Блюдо очень простое. Готовится быстро. Получается ароматно и вкусно.

грибные шашлыки
котлеты на костре
Сочнейшая мякоть, слегка прижаренная корочка и аромат дымка - идеальный вариант приготовления мяса на природе.

котлеты на костре
люля-кебаб
Люля-кебабы - популярное блюдо азербайджанской кухни. Они представляют собой котлетки, сформированные в виде сосисок, нанизанные на шампуры и обжаренные на углях.

люля-кебаб
запеченные колбаски с сухофруктами
Не слишком сложное, но оригинальное блюдо.
Хрустящий бекон, мягкое мясо и кисленькая начинка.

запеченные колбаски с сухофруктами
курица в медово-лимонном маринаде
Курица получается очень мягкая. Даже после остывания она не твердеет.
Вкус у горячей курицы интенсивно мясной. Остывшая курица имеет приятный кисловатый привкус.

курица в медово-лимонном маринаде
куриные шашлыки в сливовом соусе
Куриное мясо, маринуясь в кислом сливовом соусе, становится мягким, но остаётся сочным. Вкус - кисловатый. С ярким пряно-чесночным ароматом.

куриные шашлыки в сливовом соусе
запеченные куриные палочки в беконе
Курица прекрасно пропекается, становится мягкой и сочной. Пропитывается ароматами бекона. Бекон выжаривается и становится сухой солёной хрустящей полоской, оттеняющей нежный вкус курицы.

запеченные куриные палочки в беконе
куриные шашлыки в лимонном соке
Вкус шашлычков кисловатый, приятный. Мясо нежное, мягкое, не волокнистое.

куриные шашлыки в лимонном соке
куриные шашлыки в маринаде из кураги
Мясо абсолютно не сухое, мягкое и сочное. Вкус яркий, кисловатый и сладковатый одновременно. Сильный аромат кураги.

куриные шашлыки в маринаде из кураги
лосось запеченный под соевым соусом
Лосось после запекания становится равномерно просолённым. В верхнем слое ощущается лёгкая приятная кисловатость. Мясо совершенно не сухое, а приятно пружинящее.

лосось запеченный под соевым соусом
лосось, запеченный с лимоном
Красная рыба очень хорошо сочетается с лимоном.
Обычно рыбу перед запеканием просто поливают соком лимона, а в этом рецепте лимонная нотка ещё более усилена - в рыбе находятся кусочки лимонной мякоти.

лосось, запеченный с лимоном
сёмга запеченная в медово-горчичной глазури
Сёмга готовится очень быстро и просто.
Внутри получается мягкое сочное мясо, а снаружи глянцевая кисловатая корочка с горчично-медовым привкусом.

сёмга запеченная в медово-горчичной глазури
семга на решетке
Лучший рецепт для запекания красной рыбы. Семга действительно получилась ОЧЕНЬ вкусная!.

семга на решетке
запеченный картофель с чесночно-укропным соусом
Вкус запечённого картофеля известен всем. В этом рецепте его вкус дополняется соусом, содержащим укроп и чеснок. От этого у картофеля появляется аппетитный аромат лета. А несколько капель лимонного сока добавляют во вкус лёгкую приятную кислинку.

запеченный картофель с чесночно-укропным соусом
шашлыки из баклажанов с беконом
Интересное блюдо. Баклажаны пропекаются и становятся мягкими. При запекании баклажаны пропитываются ароматом бекона и вкусом вытопившегося сала. Ломтики бекона, находящиеся снаружи, зажариваются и становятся хрустящими. Ломтики, находящиеся между кружочками баклажана, остаются мягкими.

шашлыки из баклажанов с беконом
овощи запечённые с соусом из болгарских перцев
Блюдо лёгкое для желудка и лёгкое в приготовлении.
Овощи получаются мягкими и сочными, с сильным ароматом болгарских перцев и аппетитным красновато-оранжевым цветом.

овощи запечённые с соусом из болгарских перцев
картофель в сметане запеченный в углях
Все знают вкус запечённой в золе картошки. В этом рецепте тоже картофель запекается в углях. Но есть нюансы. Во-первых, картофель режется кусочками, что уменьшает время запекания, во-вторых, в картофель добавляется сметана, что улучшает его вкус. К тому же сметана предохраняет картофель от соприкосновения с воздухом и, покрытый сметанной плёнкой, он долго не чернеет.
Картофель получается мягким, с ароматом костра и специй, с ярким вкусом.

картофель в сметане запеченный в углях


 

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ДОМА

 

***СОУСЫ***
 
кисло-сладкий соус на квасе или пиве
Замечательный соус. Он густой, бархатистый, с ярким вкусом. В нём чувствуется лёгкая острота, кислота томатов и приятное сладковатое послевкусие. В аромате присутствуют нотки сливочного масла. Лук в соусе полностью растворяется, загущая его.

кисло-сладкий соус на квасе или пиве
постный майонез с фасолью
Майонез из фасоли имеет вкус классического майонеза - в нем точно также сбалансирован солёный, сладкий и кислый вкус. Консистенция лёгкая и нежная. При еде ощущается небольшая крахмалистость.

постный майонез с фасолью
соус "Адобо"
Это филиппинский соус. Он представляет собой смесь соевого соуса и уксуса, с добавлением специй и приправ.
Во вкусе соуса различается солёность, сладость и кислота. Все эти вкусы уравновешивают друг друга. Аромат у соуса очень пряный.

соус "Адобо"
майонез из льняных семян
Соус с семенами льна густой, нежный, кисловато-солёный. В аромате чувствуется лёгкий запах семечек. Цвет у соуса белесоватый с бежевым оттенком. На вкус он ощущается более жирным, чем магазинный майонез, но практически таким же, как домашний майонез.

майонез из льняных семян
американский винный соус
Великолепный соус. Густой и пластичный, он толстым слоем обволакивает кусочки мяса.
Во вкусе чувствуется лёгкая сладость мёда и его специфический аромат.
Основной вкус - кисловатый. Но он совсем не резкий.
В послевкусии чувствуется небольшая терпкость и острота аджики.

американский винный соус
соус из баклажанов с томатным соком
Соус бархатистой консистенции. С лёгким кисловатым вкусом, чуть острый и ароматный.

соус из баклажанов с томатным соком
домашняя горчица на рассоле
При приготовлении горчицы на рассоле у неё получается очень сильный острый вкус и аромат, вышибающий слезу.

домашняя горчица на рассоле
соус из петрушки с подсолнечными семечками
Прекрасный соус. Островато-чесночный вкус и яркий аромат подсолнечных семечек с петрушкой.
Этот соус можно подавать к любому мясу. Или можно просто намазать на хлеб.

соус из петрушки с подсолнечными семечками
соус из петрушки, чеснока и яблока
Ребята... это не соус, это просто фантастика!
Вкус островатый, свежий. Аромат... словами не передать, нужно пробовать.
Дело в том, что петрушка уничтожает запах чеснока и если после блюда с чесноком пожевать несколько листиков петрушки, то чесноком пахнуть почти не будет.
И вот в этом соусе встретились лицом к лицу два врага - петрушка и чеснок. Встретились и подружились. А аромат у соуса стал нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока.
А прекрасный изумрудный цвет радует глаз и вызывает аппетит.

соус из петрушки, чеснока и яблока
соус из печеных перцев и томатов
Очень вкусный соус. Аромат болгарского перца и чеснока. Вкус кисловато-солёный.

соус из печеных перцев и томатов
соус из печеных томатов и чеснока
Соус очень нежный и бархатистый. У него нет кислоты свежих помидоров и остроты свежего чеснока. После запекания вкус и аромат овощей сильно меняется.

соус из печеных томатов и чеснока
соус из свежих томатов с зелёным чесноком
Потрясающе вкусный соус. Делаю его помногу, благо пока ещё есть зелёный чеснок.
Соус очень приятный на вкус. Кисловатый, с умеренной жгучестью. Если бы в него вместо зелени чеснока положить зубчики, то был бы очень сильный запах и резкий вкус. А зелень хоть и придаёт соусу специфический аромат чеснока, но всё же он более мягкий.

соус из свежих томатов с зелёным чесноком
приправа "Жгучка"
Это наш местный вариант аджики - с болгарским перцем, но без пряностей. Делать можно разной степени жгучести - от супер-огненной, когда берётся горький перец и чеснок в соотношении 1:1, до умеренно острой, когда добавляется много болгарского перца.

приправа "Жгучка"
приправа "Кобра"
Очень хороший рецепт. Особенно рекомендуется любителям острого.

приправа "Кобра"
приправа "Огонек"
Рецептик из серии "вырви глаз, опухни рот" для сильных желудком.
Степень убойности зависит от количества положенного хрена.

приправа "Огонек"
***САЛАТЫ***
 
салат из печеных баклажанов со свежими помидорами
Изюминкой этого рецепта является то, что баклажаны нарезаются кубиками и запекаются. Во время запекания кубики подвяливаются со всех сторон, а потом, когда они соединяются с помидорами, напитываются помидорным вкусом и ароматом.
Салат получается бесподобным - красивым, вкусным, ароматным.
Баклажановые кубики хорошо ощущаются при еде - в приятной кисловатой свежей помидорной массе присутствуют сочные кусочки другой текстуры.

салат из печеных баклажанов со свежими помидорами
пряный салат из капусты и болгарского перца
Прекрасный салат. В меру острый. Очень ароматный. Красивый. Чуточку жгучий. Капуста мягкая, но в то же время хрустящая.

пряный салат из капусты и болгарского перца
овощной салат со свеклой
Очень лёгкий, хрустящий и вкусный салат. Солоновато-кисловатый. Похож на винегрет, но хрустящие свежие овощи придают особый вкус.

овощной салат со свеклой
огуречно-капустный салат с соевым соусом
Этот салат - для худеющих, но не любящих или просто уставших от преснятины. Салат оригинальный на вкус. Получается сочно-сочно и калорий практически ноль.

огуречно-капустный салат с соевым соусом
***МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ***
 
кабачки маринованные с мёдом
Рецепт очень интересный. Полоски кабачка, а ещё лучше цукини, красиво смотрятся на столе.
Кабачок получается солоновато-кислым, с лёгкой медовой сладостью. Полоски мягкие и пластичные, но в то же время хрустящие.

кабачки маринованные с мёдом
закусочный маринованный лук со свёклой
Маринованный лук - прекрасное дополнение к мясу.
У лука после маринования появляется красивый бордовый цвет. В аромате ясно ощущаются нотки специй. Лук пластичный, но в то же время хрустящий. Специфическая луковая горечь исчезает. Свёкла при еде совершенно не чувствуется.

закусочный маринованный лук со свёклой
быстрая маринованная капуста со свёклой
Капуста хрустящая, красивого розовато-бордового цвета. Вкус солоновато-кислый. С сильным ароматом чеснока и специй.

быстрая маринованная капуста со свёклой
пикантные огурцы с луком и горчицей
Огурцы хрустящие, в меру кислые. Лук хорошо сочетается со вкусом огурцов. Зёрна горчицы ощущаются как маленькие мягкие семечки. Куркума придаёт цвет и остроту, но остроты не слишком много.

пикантные огурцы с луком и горчицей
суточные помидоры
Помидоры немного странные на вкус - нечто среднее между свежими и маринованными. С очень сильным ароматом зелени и специй. Из-за добавления красного перца у помидоров лёгкое острое послевкусие. Семена горчицы похрустывают на зубах. Приятно, что помидоры полностью очищены и их можно есть целиком.

суточные помидоры
малосольные огурцы (в газированной воде)
Огурцы получились довольно средними на вкус. Ароматные, солёные, но чего-то им не хватало. Было ощущение излишней вымоченности.

малосольные огурцы (в газированной воде)
капуста маринованная по-грузински
Капуста получается хоть и хрустящей, но слегка мягкой снаружи. Вкус - кисловатый, с упором на соль, а не на сахар. Цвет красивый - бордовый.

капуста маринованная по-грузински
острая маринованная пекинская капуста
Отличная капуста. Острая, хрустящая и очень-очень сочная. По вкусу отличается от белокочанной.
Мне больше всего понравились верхушки листьев. Хоть они не такие хрустящие и сочные, как черешки. Зато они лучше промариновались и стали более однородно-остро-кислыми.

острая маринованная пекинская капуста
острые баклажаны в маринаде из перца
Эх и хороша закусочка. Острая, ароматная. Баклажаны впитали в себя всю жидкость и стали сочными и мягкими.

острые баклажаны в маринаде из перца
ароматные маринованные кабачки
Этих кабачков желательно делать сразу много - во-первых, они пользуются большим спросом у едоков, во-вторых, они хорошо хранятся.
Вкус и запах кабачков можно не описывать - всё ясно из названия и состава. Вкус кисловато-солёный, а аромат чесночно-укропный.

ароматные маринованные кабачки
баклажаны острые маринованные
Мягкие влажные дольки баклажанов, с остро-кислым вкусом и чесночным ароматом - прекрасная закуска к вашему столу. Хорошо сочетаются с любым мясом и любыми тушёными/варёными овощами.

баклажаны острые маринованные
помидоры с зеленью
Получилось просто отлично. Помидоры равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока.

помидоры с зеленью
супербыстрые маринованные помидоры
Рецепт хорош тем, что помидоры очень быстро и равномерно пропитываются маринадом. Поэтому при еде их практически не отличишь от обычных консервированных помидоров, которые вызревали месяц.
Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный.

супербыстрые маринованные помидоры
закуска из маринованных овощей
Для любителей маринованных овощей. Вкус вполне ожидаемый - кисловато-солёный. Аромат болгарских перцев плюс лёгкий луковый. У закуски очень красивый и привлекательный вид.

закуска из маринованных овощей
кабачки острые маринованные
Я очень боялась, что эта закуска получится слишком острой. Но масло погасило излишнюю жгучесть и закуска получилась очень приятной на вкус, с лёгким перечным послевкусием.

кабачки острые маринованные
быстрые малосольные огурцы (сухой посол)
Огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные.

быстрые малосольные огурцы (сухой посол)
быстрые маринованные помидоры
Этот рецепт хорош для тех, кому срочно требуются маринованные помидоры.
Получившиеся помидоры почти не отличаются от помидоров, приготовленных обычным способом - с 4 неделями созревания.

быстрые маринованные помидоры
перцы закусочные
Острая ароматная закуска.

перцы закусочные
соленые баклажаны
Очень ароматные солёно-кислые баклажаны. Особенно хороши с бородинским хлебом.

соленые баклажаны
закусочный маринованный лук
Это прекрасная закуска к шашлыкам, котлетам, рыбе и прочим мясо-рыбно-куриным блюдам.
Лук утрачивает горечь, но остаётся хрустящим. На вкус он сочный и кисловатый.

закусочный маринованный лук
маринованная капуста
Отличный капустный салат. Капуста получается пряная, хрустящая.

маринованная капуста
***БУТЕРБРОДЫ***
Рубрики:  кулинарные рецепты

Декорируем пляжную сумку вязаными ракушками

Среда, 30 Мая 2018 г. 11:15 + в цитатник
Экзотические морские раковины такие нежные, изысканные и на диво разнообразные! Напитанные солнцем, обласканные волнами, хранящие тайны неведомых глубин. Неудивительно, что именно их принято брать на память о путешествиях к морю. Наверное, у каждого из нас дома есть заветная коробочка с этими овеществленными воспоминаниями... И как приятно однажды холодным зимним вечером открыть ее, погладить кончиками пальцев гладкие перламутровые бока раковин, приложить одну из них к уху и услышать далекую, чуть слышную песнь моря...
 
Но сейчас на дворе лето (да-да, я настаиваю)! Время интересных путешествий, новых знакомств, ярких впечатлений, время радости. А что может порадовать женщину сильнее, чем новая сумка? Тем более сумка пляжная!
 
Поэтому, учитывая все вышесказанное и отбросив лирику, я предлагаю вам сегодня декорировать пляжную сумку рукотворными (а, вернее, крючкотворными) раковинами и морскими звездами. Что же нам для этого понадобится?
 
Во-первых, нам понадобится сама сумка. Вы можете связать ее крючком из хлопка или льна, или сшить из плотной фактурной ткани, или купить готовую, или достать с самой дальней полки гардероба свою старую любимую пляжную сумку и подарить ей новую жизнь. Выбор за вами!
 
Я же буду украшать вот такую лаконичную сумочку размером 36 на 28 см, связанную крючком из мерсеризованного хлопка молочного цвета, с овальным дном и цельновязаными ручками.
 
 
Во-вторых, нам понадобится подходящая пряжа для наших ракушек и морских звезд. Я предлагаю взять чудесную хлопковую ниточку Charm от Vita Cotton (50г /106м) цвет № 4153 молочный (из этой пряжи, кстати, связана и моя сумка), а для украшения подойдет тонкая хлопковая ниточка Анна 16 от Seam (100г / 530м) цвет № 284 бежевый.
 
В-третьих, нам понадобятся вязальные крючки — № 2, 5 для первой ниточки и № 1 для второй.
 
Ну и всякой мелочи без счета — катушечные нитки, иголки, ножницы и обязательно — хорошее настроение!
 
Итак, мы начинаем! (Заранее прошу прощения за разный цвет фона на коллажах и прочие удивительные вещи, произошедшие с моими фото — снимала при естественном освещении, а оно при нашей чудесной летней погоде меняется каждые пять минут.)
 
Вяжем ракушку-спираль
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо.
Делаем одну петлю подъема и вяжем в это кольцо последовательно: два столбика без накида, два полустолбика с накидом, восемь столбиков с накидом — всего12 столбиков.
Вяжем по спирали в столбики предыдущего ряда, по два столбика в каждую петлю основания: четыре раза по два столбика с накидом в каждую петлю — всего восемь столбиков с накидом.
Продолжаем вязать аналогично: пять раз по два столбика с двумя накидами в каждую петлю — всего десять столбиков с двумя накидами; одиннадцать раз по два столбика с тремя накидами в каждую петлю — всего двадцать два столбика с тремя накидами.
Обвязываем нашу ракушку тонкой ниточкой по спирали, начиная от центра, чередуя две воздушные петли и полустолбик без накида в каждый столбик, подцепляя крючком его верхнюю наружную петлю. 
Наружный край обвязываем, чередуя две воздушные петли и полустолбик без накида в каждую петлю основания.
 
Вяжем ракушку-двустворку
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо.
Делаем четыре петли подъема и вяжем в это кольцо восемь столбиков с двумя накидами.
Не замыкая вязание, поворачиваем его и вяжем второй ряд: три петли подъема плюс еще одна воздушная петля, далее чередуем — один рельефный лицевой столбик с накидом в каждую петлю основания предыдущего ряда, одна воздушная петля; заканчиваем ряд столбиком с накидом в подъемные петли предыдущего ряда. Внимание! При вязании рельефного лицевого столбика захватываем нитью не тело нижнего столбика, а перемычку между петлями основания предыдущего ряда.
Поворачиваем вязание, вяжем третий ряд: пять петель подъема, два столбика с тремя накидами в пико из воздушной петли предыдущего ряда, один рельефный лицевой столбик с тремя накидами в столбик с накидом предыдущего ряда (на этот раз при вязании захватываем нитью тело нижнего столбика); чередуем до конца ряда, заканчиваем столбиком с тремя накидами в подъемные петли предыдущего ряда.
Поворачиваем вязание, вяжем четвертый ряд: одна петля подъема, один столбик без накида в каждую петлю основания предыдущего ряда.
Поворачиваем вязание, вяжем пятый ряд: одна петля подъема, далее чередуем — три воздушные петли, один рельефный лицевой столбик без накида в каждый третий столбик предыдущего ряда; заканчиваем ряд столбиком без накида в подъемную петлю предыдущего ряда.
Обвязываем тонкой ниточкой верхушку ракушки и ее кромку способом, аналогичным описанному выше.
 
Вяжем ракушку-наутилус
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо.
Делаем три петли подъема и вяжем в это кольцо двенадцать столбиков с накидом, замыкаем ряд соединительным столбиком.
Вяжем одну петлю подъема и далее последовательно в каждый столбик предыдущего ряда: два столбика без накида в одну петлю основания, два полустолбика с накидом в одну петлю основания.
Продолжаем: два столбика с накидом в одну петлю основания — два раза, два столбика с двумя накидами в одну петлю основания — два раза.
Продолжаем: три столбика с тремя накидами в одну петлю основания, три столбика с четырьмя накидами в одну петлю основания.
И заканчиваем: три столбика с пятью накидами в одну петлю основания, три столбика с шестью накидами в одну петлю основания.
Обвязываем ракушку-наутилуса тонкой ниточкой точно так же, как обвязывали ракушку-спираль.
Вяжем ракушку-конус
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в круг.
Делаем три петли подъема и вяжем в это кольцо шесть столбиков с накидом.
Не замыкая вязание, поворачиваем его и делаем четыре петли подъема плюс одну петлю, далее чередуем — один рельефный лицевой столбик с двумя накидами в каждую петлю основания, одна воздушная петля; заканчиваем ряд столбиком с двумя накидами в подъемные петли предыдущего ряда. Внимание! При вязании рельефного лицевого столбика захватываем нитью не тело столбика, а перемычку между петлями основания предыдущего ряда.
Поворачиваем вязание, вяжем третий ряд: одна петля подъема, два столбика без накида в пико из воздушной петли предыдущего ряда, один рельефный лицевой столбик без накида в столбик с двумя накидами предыдущего ряда (на этот раз при вязании захватываем нитью тело столбика); чередуем до конца ряда, заканчиваем столбиком без накида в подъемные петли предыдущего ряда.
Не обрывая нити, набираем цепочку из тридцати двух воздушных петель.
Вяжем в эту цепочку последовательно, по одному столбику в каждую петлю, начиная с третьей от крючка: два полустолбика с накидом, два столбика с одним накидом, два столбика с двумя накидами.
Продолжаем, теперь по одному столбику в каждую вторую петлю цепочки: два столбика с тремя накидами, два столбика с четырьмя накидами, два столбика с пятью накидами.
И заканчиваем: два столбика с шестью накидами, два столбика с семью накидами, два столбика с восемью накидами; делаем соединительный столбик в последний столбик без накида предыдущего ряда.
Обвязываем тонкой ниточкой верхушку ракушки и ее ободок уже знакомым нам способом; само тело конуса обвязываем одним рядом столбиков без накида.
 
Вяжем ракушку-кругляшок
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо.
Делаем одну петлю подъема и вяжем в это кольцо восемь столбиков без накида, замыкаем ряд соединительным столбиком.
Вяжем пять петель подъема, и далее по два столбика с тремя накидами в каждый столбик без накида предыдущего ряда.
Замыкаем ряд соединительным столбиком.
Наш круг получился слегка вогнутым; усилим эффект, провязав ряд из полустолбиков без накида по одному в каждый столбик с тремя накидами предыдущего ряда.
Немного приплюснем нашу ракушку и повернем ее по часовой стрелке для создания эффекта спирали.
Обвяжем тонкой ниточкой серединку ракушки привычным нам способом.
Вяжем ракушку-овальчик
 
 
 
Набираем цепочку из шести воздушных петель плюс пять петель подъема.
В каждую петлю цепочки, начиная с шестой от крючка, вяжем столбик с тремя накидами, а в последнюю петлю — четыре столбика с тремя накидами.
Поворачиваем вязание и вяжем по столбику с тремя накидами с противоположной стороны цепочки, а в последнюю петлю — три столбика с накидами.
Замыкаем круг соединительным столбиком в петли подъема.
Получился вогнутый овал; усилим эффект, провязав ряд из полустолбиков без накида по одному в каждую петлю основания предыдущего ряда.
Немного приплюснем нашу ракушку и повернем ее по часовой стрелке для создания эффекта спирали.
Обвяжем центральную линию ракушки привычным нам способом.
Вяжем большую морскую звезду
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо, делаем три петли подъема и вяжем в это кольцо девять столбиков с накидом; замыкаем ряд соединительным столбиком.
Делаем одну петлю подъема, вяжем один столбик без накида в следующую петлю основания, одну петлю пропускаем, вяжем столбик с накидом во вторую от крючка петлю основания; а затем набираем цепочку из десяти воздушных петель плюс одну петлю подъема.
Вяжем в эту цепочку последовательно: один полустолбик без накида, один столбик без накида, один полустолбик с накидом, четыре столбика с одним накидом, три столбика с двумя накидами.
В ту же петлю основания круга, что и предыдущий столбик с накидом, вяжем еще один столбик с накидом , не провязывая его до конца; затем во вторую по счету петлю основания вяжем второй недовязанный столбик с накидом.
Провязываем эти два столбика вместе, соединяя их вершинами.
Снова набираем цепочку из одиннадцати воздушных петель и точно так же вяжем следующий луч звезды, всего их получается пять; замыкаем ряд соединительным столбиком в самый первый столбик с накидом этого ряда.
Обвязываем тонкой нитью по контуру уже известным нам способом.
Вяжем маленькую морскую звезду
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо, делаем две петли подъема и вяжем в это кольцо пять пар столбиков с одним накидом, закрытых вместе (две подъемные петли считаются за один столбик с накидом), разделяя эти пары цепочками из четырех воздушных петель.
Замыкаем ряд соединительным столбиком.
Делаем одну петлю подъема и вяжем в вершину соединенных столбиков с накидом предыдущего ряда один столбик без накида, а затем набираем цепочку из шести воздушных петель.
Вяжем в эту цепочку последовательно, начиная с третьего от крючка столбика: один столбик без накида, один полустолбик с накидом, один столбик с накидом, одни столбик с двумя накидами.
Делаем один столбик без накида в следующую вершину соединенных столбиков с накидами предыдущего ряда.
Аналогично вяжем остальные четыре луча нашей звезды, замыкаем ряд соединительным столбиком.
Обвязываем звездочку по контуру тонкой ниточкой привычным нам способом.
Вяжем офиуру
 
 
 
Набираем цепочку из пяти воздушных петель, замыкаем в кольцо, делаем одну петлю подъема и вяжем в это кольцо десять столбиков без накида: замыкаем ряд соединительным столбиком.
Вяжем шесть петель подъема, и далее по два столбика с четырьмя накидами в каждый столбик без накида предыдущего ряда; замыкаем ряд соединительным столбиком.
Получился слегка вогнутый круг; усилим эффект, провязав ряд полустолбиков без накида по одному в каждый столбик с четырьмя накидами предыдущего ряда.
Далее набираем цепочку из двадцати пяти воздушных петель плюс одну петлю подъема и вяжем в эту цепочку последовательно, по одному столбику в каждую петлю: десять столбиков без накида, десять полустолбиков с накидом, пять столбиков с накидом.
Провязываем соединительный столбик в третью по счету петлю основания предыдущего ряда и один полустолбик без накида в следующую петлю.
Аналогично вяжем остальные четыре луча офиуры; маленький секрет — чтобы они красиво загибались по часовой стрелке, цепочку из воздушных петель набираем потуже, а вершины столбиков вяжем посвободнее.
Обвязываем тонкой ниточкой лучи офиуры и ее серединку привычным нам способом.
И вот так быстро, красиво и с удовольствием, мы заготавливаем необходимое нам количество морских элементов. У меня связалось пять спиралек, по шесть штук двустворок и конусов, семь наутилусов, один кругляшок и два овальчика, одна маленькая морская звезда и две большие, и одна красавица-офиура. Вот такая кучка!
 
 
Теперь продумаем размещение этого богатства на нашей пляжной сумке. Тут есть масса вариантов! Можно выложить ракушки каемкой по нижнему краю, можно заполнить ими один из углов, можно, наконец, просто пришить несколько одиночных элементов в разных местах. Выбор опять же за вами! Мне же захотелось создать эффект ракушечной россыпи на далеком экзотическом пляже... Поэтому я провела несколько увлекательных часов, собирая на поверхности своей сумочки вот такой вот пазл (который в процессе отшива, как водится, претерпел немалые изменения).
 
 
Итак, с вариантом расположения мы определились, можно приступать к следующему этапу — подготовке элементов к пришиванию. Отпаривать и блокировать мы их не будем, чтобы не нарушить рельеф поверхности и свойственную природным объектам легкую очаровательную неправильность. Если вы все же хотите немного расправить элементы, можно поместить их на пару часов между слоями махрового полотна под небольшим грузом (например, под стопкой из нескольких книг большого формата).
 
Пришивать же наши ракушки и морские звезды мы будем потайными стежками, цепляя иголкой задние дуги столбиков обвязки. Свободные края элементов, если они есть, не пришиваются. Старайтесь не делать слишком много стежков и не затягивайте их слишком сильно — ракушки должны сохранить объем. Если вы, как и я, пришиваете элементы к вязаному полотну, протягивайте нить под наружными петлями столбиков, тогда наша изнанка останется чистой и аккуратной.
 
Внимание! Фото сделаны с контрасной нитью для наглядности. На самом деле пришиваем элементы катушечной ниткой в цвет!
 
 
 
Ну вот,  вязаные морские сувениры пришиты и сумочка почти готова!. Осторожно отпарим ее с изнанки, дадим высохнуть — и вперед, в лето, притягивать восхищенные взгляды прохожих, выслушивать восхищения знакомых, и просто радоваться жизни!
 
 
 
 
 
Спасибо за внимание! Надеюсь, мой мастер-класс вам пригодится. Сама я не очень люблю рукодельничать по готовым шаблонам, поэтому постаралась оставить для вас максимум свободы действий. Вдохновляйтесь, творите, создавайте красивые вещи, радуйте себя и своих близких. Желаю всем летнего тепла, солнечного настроения и моря ярких впечатлений!
 
 
С уважением, Галина КрючкоТвор
 
Сообщить модератору
Рубрики:  Вязание

Как стать красивой за месяц: 10 проверенных советов

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 15:49 + в цитатник

Как стать красивой за месяц: 10 проверенных советов

24.02.2016 |
 
Рубрика: Красота
/nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/watermarked-2016-02-24_220200-300x182.jpg" target="_blank">http://nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/wat...-2016-02-24_220200-300x182.jpg 300w" style="padding: 0px 0px 10px; margin: 0px; width: 300px; height: auto;" width="680" />

Совет № 1 Утром, на голодный желудок, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно пережевывайте, запивая стаканом теплой воды. 
Через 30 минут можно есть. Какой эффект это дает? Это замечательно очищает организм. Кожа станет более ровной и свежей. К тому же это приведет к небольшому, но здоровому похудению. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти. Учтите, что семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.

Совет № 2 Ежедневно употреблять в пищу вареную свеклу. На завтрак или на ужин, как будет удобно. Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.
watermarked - 2016-02-24_220050/nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/watermarked-2016-02-24_220050-300x219.jpg" target="_blank">http://nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/wat...-2016-02-24_220050-300x219.jpg 300w" width="680" />
 
Совет № 3 Ежедневно, за час перед сном, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е.

Смесь готовить очень просто: на 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток — кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, используйте освежающий тоник. Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от морщинок в уголках глаз. Попробуйте и убедитесь сами.
watermarked - 2016-02-24_220235/nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/watermarked-2016-02-24_220235-300x191.jpg" target="_blank">http://nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/wat...-2016-02-24_220235-300x191.jpg 300w" width="680" />
Совет № 4 Каждый день съедайте 50 грамм орехов. Любых, которые вам нравятся. Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5 Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем. После месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.

Совет № 6 Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде. Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.

Совет № 7 Теперь позаботимся о ресницах. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки. Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.
watermarked - 2016-02-24_220617/nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/watermarked-2016-02-24_220617-300x213.jpg" target="_blank">http://nat-women.ru/wp-content/uploads/2016/02/wat...-2016-02-24_220617-300x213.jpg 300w" width="679" />
Совет № 8 Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике. Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Регулярное применение, даст замечательный результат.

Совет № 9 Еще раз о коже. Приобретите для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо. Это избавит от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Однако, при желании, амарантовое масло можно легко приготовить в домашних условиях.

Совет № 10 Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья. Это придаст невероятную свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос.

Всем женщинам желаем быть всегда красивыми, ухоженными и желанными!

ВАШИ ДРУЗЬЯ СЕЙЧАС ЧИТАЮТ ЭТО:

ПОСТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

 
 
 
 
 

Комментарии

Добавить комментарий

  1. Елена:

    Чудесные рецепты! Спасибо! Хочу от себя добавить маленькое замечание: со льном не все так просто. Испробовала на себе. Эффект очищения был настолько сильным, что целый день не выходила из туалета! Хорошо, что я была дома! Стул не был жидким, но очень частым. Сейчас ограничиваюсь льняным маслом. Начинайте употреблять лен очень аккуратно и по чуть-чуть. Всем добра!

Рубрики:  Рецепты красоты

Палочки из картофеля

Суббота, 05 Мая 2018 г. 12:24 + в цитатник

Представляем вам рецепт улетной закуски. Ее можно приготовить для пикника, на завтрак для всей семьи, можно брать с собой в дорогу в качестве перекуса. И даже приготовить для семейного просмотра фильма. Закуска получается просто потрясающая и съедается в мгновение ока. Такая закуска придется по вкусу всем, даже самым маленьким привередам.

Screenshot_1

Необходимые продукты

  • картофель — 0,4 кг
  • творог — 180 гр
  • брынза — 180 гр
  • куриное яйцо — 1 шт
  • пшеничная мука — 3 ст.л
  • панировочные сухари — 3 ст.л
  • специи
  • зелень
  • кунжутные семечки

Начинаем приготовление

  1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем перекладываем его в чашку и разминаем толкушкой.
  2. Брынзу разминаем вилкой и добавляем к картофелю. Туда же выкладываем творог и вбиваем яйцо. Все тщательно перемешиваем. Затем всыпаем муку и снова перемешиваем.
  3. Измельчаем подготовленную зелень и добавляем в картофельную смесь. Всыпаем любимые специи и все еще раз перемешиваем.
  4. Берем пакет и перекладываем в него часть подготовленного картофельного теста. Завязываем его плотно и срезаем небольшой кончик.
  5. На доску насыпаем панировочные сухари. Затем берем пакет с картофельным тестом и аккуратно, на панировку, выдавливаем небольшие картофельные палочки. Присыпаем их кунжутными семечками, а потом обваливаем палочки с двух сторон в сухарях.
  6. Разогреваем растительное масло на сковороде и выкладываем палочки. Обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета. Готовые палочки перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем и подаем к столу.

Приятного аппетита!


Сливы маринованные

Четверг, 20 Октября 2016 г. 14:46 + в цитатник
Сливы маринованные Слива — одно из важнейших фруктовых деревьев в странах с умеренным климатом. К нам слива попала, как считают знатоки, из Италии и, другим путем, с Кавказа. Собственно слива продукт гибридизации дикой алычи и терна, окультурена в глубочайшей древности и выращивалась, по началу, на Кавказе и в Малой Азии. По себе знаю, слив много не съешь, живот загуляет. А вот всевозможные домашние заготовки, сливянки или пирог со сливами — это всегда актуально, востребовано и очень вкусно. Сливы заготавливают разными способами. Варенье, джемы, компоты, чернослив. Сушка, засолка, копчение, заморозка, маринуют. А также всевозможные соусы, приправы, заправки. Маринованная слива — прекрасный гарнир к любым блюдам. Хотя, если подумать, скорее прекрасное разнообразие гарнира, добавка, придающая гарниру пикантность. На мой взгляд, маринованная слива, в первую очередь, превосходная закуска, в прямом смысле. Рецепты маринованных слив, хотя и разные, но всегда это очень вкусно. Маринование — распространенный способ консервирования продуктов. Суть его — действие кислоты, которая подавляет развитие микроорганизмов, или с применением сахара в составе заливки. Обычно маринованию подвергают плоды, овощи, грибы, рыбу, мясо. Но очень часто маринуют фрукты, в основном сливы, вишни, и т.д. Конечно, по традиционности слива не сравнится с маринованным огурцом, но не стоит все упрощать. Как мариновать лук – понятно, а вот сливы маринованные, надо научиться делать обязательно. Кстати, сливы зреют не круглый год, так что стоит мариновать их, не откладывая. Про рецепт Выход: 15 банок Подготовка: 5 дней Приготовление: 60 мин Готовится за: 5 дней и 1 час Ингредиенты 10 кг Сливы 3 кг Сахар 0.5 л Винный уксус 40 гр Лавровый лист 20 гр Гвоздика Способ приготовления закуски сливы маринованные Представьте себе: Вы, в бархатном халате и шлепанцах, с белым воротничком, курите кальян на балконе, любуясь на деревья и диких собак. На столике красного дерева, инкрустированном слоновой костью, стоит серебряный поднос с хрустально запотевшей рюмкой ледяной водки, и на блюдечке китайского фарфора лежит маринованная слива, наколотая на золотую двузубую вилку … Ну как? Сливы венгерка Сливы венгерка В Японии маринованные (соленые) сливы «умебоси» (яп. 梅干) — приправа, используемая в японской кухне. Представляет собой мелкие розовые солёные сливы. Японские ученые нашли в маринованной сливе (умебоси) субстанцию, которая способна останавливать рост вируса H1N1. Во Вьетнаме очень похожая приправа называется xí muội или ô mai. В странах Южной Азии она имеет название «эмблик» и готовится из индийского крыжовника. В Мексике продукт известен как chamoy, обычно его готовят из абрикоса или тамаринда с солью и сухим чили. На Кавказе из слив готовят соус ткемали и тклапи – обязательный компонент правильного супа-харчо. Алыча, собственно, разновидность слив, и даже прямой предок, поэтому соусы «ткемали», это не обязательно дикая алыча, часто и обычные сливы. Сливы не обладают достаточным количеством собственной фруктовой кислоты, чтобы мариноваться в «собственном соку». Поэтому для маринования слив надо уксус. Лучше всего — виноградный. Кислотность готового маринада должна быть около 2%, чтобы прекратить развитие микроорганизмов. Но все равно, готовый продукт лучше подвергнуть или стерилизации, или прогреть при температуре 75-80 градусов — пастеризовать. Мариновать лучше сливы, которые мы привыкли называть «венгерка» – не самые спелые. Лучше если сливы не переспевшие и слегка жесткие. Тогда в процессе мариновки они не превратятся в пюре. Сливы обязательно перебрать, удалить подпорченные — это важно (!). Оторвать хвостики. Ну и, конечно же, вымыть, стараясь отмыть сизый налет. Сложить сливы в емкость для мариновки. Очень важно, чтобы емкость была из материала не подверженного окислению — пластик, фарфор, стекло. Круче всего — дубовая бочка. Но в домашних условиях вполне подойдет и большой пластмассовый таз. Способ укладки — просто высыпать сливы. Засыпать сливами дно емкости и разложить сверху лавровый лист и гвоздику. Засыпать еще слой слив и сверху опять лавровый лист и гвоздику. И так далее. Последний слой должен быть — сливы. Выложить в таз сливы, гвоздику и лавровый лист Выложить в таз сливы, гвоздику и лавровый лист Кстати, на первый взгляд может показаться, что количество лаврового листа и гвоздики чрезмерно. Это заблуждение. В конце я даже пожалел, что не добавил еще. Но на вкус и цвет, как говориться … В кастрюле довести до кипения уксус. Всыпать в кипящий уксус сахар, лучше порциями, по 1-2 стакана. Размешивать до растворения. С точки зрения физики — растворить 3 кг сахара в 0.5 литра жидкости — невозможно. В итоге получится густая жидкость — сироп, с частичками сахара. Опять же — пусть вас это не пугает. Очень скоро сливы добавят жидкости, и все будет как надо! Сварить маринад из уксуса и сахара Сварить маринад из уксуса и сахара Залить сливы кипящим маринадом-сиропом. Поначалу маринад сливы даже не покроет. Так и надо. Залить сливы кипящим маринадом-сиропом Залить сливы кипящим маринадом-сиропом Далее, вам предстоит несложное, но чрезвычайно увлекательное занятие на 5 дней. Маринование слив: день второй Маринование слив: день второй Итак: Дважды в день, утром и вечером, надо слить в большую кастрюлю всю жидкость из емкости, в которой маринуются сливы. Сливы аккуратно перемешать с помощью большой ложки, а лучше просто рукой. Довести слитую жидкость до кипения, и залить ею сливы. На 2-й, ну максимум на 3-й день, жидкости будет достаточно, чтобы сливы были полностью в маринаде. Маринование слив: день третий Маринование слив: день третий Емкость со сливами лучше накрывать кульком, или пленкой. Во-первых, чтобы не налетел мусор. Во-вторых, чтобы не налезли насекомые, особенно осы (!). В-третьих, чтоб сливы не «тягали» домашние. Сливы маринованные съедобны уже в первый день, и очень вкусные. Так что, к моменту консервации, возможно, уже нечего будет консервировать. Маринование слив: день четвертый Маринование слив: день четвертый В конце пятого дня слить весь маринад в кастрюлю. Довести до кипения. Маринование слив: день пятый Маринование слив: день пятый Сливы маринованные разложить в стерилизованные банки, обязательно добавляя лавровый лист и гвоздику. Сливы маринованные разложить в стерилизованные банки Сливы маринованные разложить в стерилизованные банки Залить сливы маринованные в каждой банке кипящий маринад, с помощью чашки. По самое горлышко! Накрыть крышкой и герметично укупорить. Залить сливы в каждой банке кипящий маринад Залить сливы в каждой банке кипящий маринад Сливы маринованные в банки перевернуть, поставив их на крышку. Укутать все банки шерстяным или ватным одеялом, и держать так до полного остывания. Закупорить сливы крышками Закупорить сливы крышками Хранить сливы маринованные в банках лучше в прохладном месте. И только периодически извлекать по одной баночке, открывать и закусывать. Сливы маринованные Сливы маринованные – закуска и просто лакомство Сливы маринованные – закуска и просто лакомство
Рубрики:  кулинарные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Дневник Элеонора

Пятница, 17 Января 2014 г. 13:46 + в цитатник

Все! и обо всем.



Поиск сообщений в Мойсон
Страницы: [1] Календарь