Ингредиенты

Приготовление

1. Отварите яйца и картофель в кожуре. Очистите и отдельно натрите на терке.
2. Отварите курицу и нарежьте ее небольшими кусочками.
3. Нарежьте мелко шампиньоны и лук. Обжарьте их с добавлением соли. Грибы сильно мельчить не надо. Натрите сыр на терке.
4. Теперь выложите салат слоями. Делайте форму более овальной, чтобы наш ананас получился. Последовательность такая: ананас, картофель, половина куриного мяса, грибы и лук, вторая часть курицы, сыр и в конце яйцо. Каждый слой промажьте майонезом, не поленитесь и приготовьте для этого домашний майонез.

Ингредиенты

1. Нарежьте курицу на мелкие кусочки. Можно заменить копченую курицу отварным филе.
2. Натрите готовый картофель на крупной терке, сыр, желтки и белки — на мелкой.
3. Чтобы салат получился нежным, лук нужно замариновать. Мелко нарежьте его. Залейте горячей водой с 1 ст. л. столового яблочного уксуса.
4. Выложите салат слоями, рисуя между ними майонезную сетку.
5. Сначала выложите курицу. Далее идет лук.
6. За ним выложите картофель, не забывайте смазывать майонезом.
7. Следом — желтки и плавленый сыр.
8. Верхний слой — яичные белки.

Ингредиенты

Приготовление

1. Измельчите пекинскую капусту и выложите ее в глубокую миску.
2. Отварите куриное мясо и нарежьте его небольшими кусками. Сладкий перец — кубиками среднего размера.
3. Затем добавьте измельченное яйцо и лук, а также консервированный зеленый горошек.
4. Хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец. Заправьте майонезом. Противники последнего могут заменить его несладким йогуртом с добавлением горчицы и чеснока. Выложите блюдо в салатницу. Перемешайте и аккуратно разровняйте ложкой.
5. Нарежьте помидоры. Добавьте мелко нарезанный укроп. Посолите. Хорошо перемешайте и выложите овощи сверху.

Ингредиенты

1. Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг.
2. Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1 : 1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут.
3. Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1 : 1.
4. Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося.
5. Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо.
6. Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута.

Ингредиенты

Приготовление

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде и остудите, затем мелко нарежьте. Лук и орехи измельчите, сырую очищенную морковь и сыр натрите на крупной терке.
2. Изюм залейте кипятком и дайте постоять 10 минут, затем слейте воду. Лук залейте водой, добавьте 9%-ный уксус, соль и сахар, дайте ему немного замариноваться. Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки и нарежьте поперек.
3. Выкладывайте салат слоями, добавляя немного соли и смазывая каждый майонезом. Последовательность: филе, лук, изюм, морковь, сыр, орехи. Верхний слой украсьте апельсином.

Ингредиенты

Приготовление

1. Отварите свеклу, морковь, яйца. Охладите. Натрите подготовленные продукты на крупной терке.
2. Смешайте все продукты по отдельности с майонезом. Если вы предпочитаете более полезные заправки, соедините сметану с 1 чайной ложкой горчицы.
3. Мелко нарежьте грибы. Очистите сельдь, как обычно. Нарежьте ее кубиками.
4. Выложите салат слоями в таком порядке: половина порции свеклы, грибы, морковь, яйца, опять свекла, сельдь. Дайте постоять пару часов.