Картофельный пирог на сковороде |
Рецепт очень простой, продукты использовала, которые всегда есть в холодильнике. Получается довольно много и сытно, можно разогревать в микроволновке! Что еще нужно? Приготовьте - Вам обязательно понравится!
Время приготовления:
Количество порций: 4
Нарежьте картофели и лук и обжарьте их на среднем огне до готовности (10-15 минут).
Затем немного примните лопаткой картофель.
В миске перемешайте яйца, добавьте соль и перец, а затем готовый картофель.
Сковороду смажьте небольшим количеством масла и вылейте половину картофельно-яичной смеси, огонь сделайте чуть ниже среднего.
Выложите натертый сыр, колбасу и снова натертый сыр, сверху залейте второй половиной яично-картофельной смеси.
Накройте крышкой и жарьте 5 минут.
С помощью тарелки переверните пирог и жарьте еще 5 минут.
Приятного аппетита.
| Рубрики: | Кулинария/Завтрак Кулинария/Картошка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
