За окном настоящая зима... метель, снегопад и холодрыга, хочется тепла, уюта, и чего то то вкусного!! Вспомнила сегодня давно и незаслуженно забытый бабушкин лимонный пирог, и быстренько испекла, благо все ингридиенты были в наличии. ...... коржи: 100 гр. свинного жира, 200 гр. сметаны, 2 стакана муки, все хорошо вымесить, разделитъ на 2 половинки, раскатать по размеру формы для выпечки, желательно дно формы застелить пекарской бумагой......начинка :2 кислых яблока и 1 большой лимон провернуть через мясорубку, смешать с 1 ст. сахара. теперь собираем пирог, слой теста, слой начинки, слой теста, слой начинки, и в духовку на 45 мин при 220 Ц, ......ждем, вдыхаем ароматы, домочадцы начинают бурно интересоваться, что там в духовке.... наберитесь терпения, пирог еще должен хорошо остыть, потом нарезаем его ромбиками, густо посыпаем сахарной пудрой, выкладываем на красивое блюдо.....и зовем всех на чай...и принимаем заслуженные комплименты !!! вот так как то .. фото почему то не могу загрузить, завтра покажу.
Брожу сегодня по страничкам друзей и сообществ......Боже, чего только народ не придумает, из чего только не рукодельничают...жаль, что жизнь человеческая так коротка, не успеть все задумки осуществить...короче, сколько всего не сделано и сколько еще предстоит не сделать ха.ха.ха.
Новый год самый любимый праздник в нашей семье !! Представляю Вашему вниманию мои самодельные игрушки на елку, они добрые, милые и сделаны со всей душой!Каждый год моя елочка становится все наряднее, новые идеи вдохновляют на создание все новых и новых игрушек.
Всем привет!! проживаю в сша, давно увлекаюсь вязанием, люблю украшать свой милый дом и дарить рукодельные подарочки, люблю готовить и огородничать,ищу друзей по всему свету для обмена идеями, фантазиями и рукодельными сувенирами. Добро пожаловать ко мне !Рада всем и простому человеческому общению.