Серия сообщений "рыба":Выбрана рубрика рыба.
Часть 1 - Рыба по-французски
Часть 2 - Скумбрия, «Как копченая». Вкусный домашний рецепт!
Часть 3 - Самая вкусная сельдь малосольная - рецепт моей бабушки
Рыба по-французски |
Если вы готовили мясо по-французски, то вам ничего не стоит приготовить рыбу по-французски. Принцип тот – же, за исключением маленьких нюансов. Давайте приготовим это блюдо на ужин и определим все за и против (надеюсь, что против не будет, так как любители рыбки оценят блюдо по-достоинству).
|
Метки: рыба |
Скумбрия, «Как копченая». Вкусный домашний рецепт! |
Очень часто праздничный стол не обходится без копченой рыбы и мы предлагаем простой, но вкусный рецепт такого блюда.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— шелуха лука, горсть;
— чай, 2 ст.л;
— соль, 3 ст.л
; — сахар, 1.5 ст.л;
— перец душистый, 3 шт;
— перец черный, 3 шт;
— кориандр по вкусу;
— вода, 1 л.
|
Метки: рыба |
Самая вкусная сельдь малосольная - рецепт моей бабушки |
Этому рецепту научила меня моя бабушка. Вкуснее никто из её подруг не мог готовить... Сельдь малосольная готовится очень просто. Я уже много лет не покупаю соленую в магазине. Беру свежемороженую и заготавливаю сама. За сутки рыбка готова. Зато какая она вкусная и в свежести продукта я уверенна.
|
Метки: рыба |
| Страницы: | [1] |
