Имитация пришивной горловины, ложная кеттлёвка с цельновязаной планкой. МК. Автор: Всё вяжу_Надеж...
Колбасы в морозильнике: быстро и натурально - (0)Простой рецепт колбасы в морозильнике: быстро и натурально В просторах интернета нашла просто...
Пуловер от дизайнера Amy Gunderson в винтажном стиле (и для статных дам) - (0)Пуловер от дизайнера Amy Gunderson в винтажном стиле (и для статных дам) Ажурный пуловер выгляд...
Женская вязаная шапка «Bayern» - (0)Вязание спицами. Женская вязаная шапка «Bayern». Женская вязаная шапка выпо...
Шляпки из мужских галстуков. - (0)Шляпки из мужских галстуков. Источник ...
Серия сообщений "Рыба":Выбрана рубрика Рыба.
Часть 1 - Потрясающий рулет из скумбрии
Часть 2 - Паштет из форели
Часть 3 - Ай да скумбрия
Часть 4 - Скумбрия почти горячего копчения.
Часть 5 - MOCIUTES silke-Что в переводе означает"Бабушкина селедка"
Часть 6 - Соленая скумбрия с пряным маслом
Часть 7 - Очень вкусный рыбный рулет из скумбрии
Часть 8 - Запеканки из рыбы 79 фоторецептоа.
Часть 9 - Рецепты от Русалочки.Тунцове оладьи
Часть 10 - Сельд домашняя, как консервы
Часть 11 - Домашние шпроты
Часть 12 - Рыбный торт
Часть 13 - Вкусная закуска из сельди
Часть 14 - Анчоусы из обычной мойвы
Часть 15 - Простой рецепт очень вкусной селедки
Часть 16 - Рецепт.Праздничный рулет из лосося
Часть 17 - Маринованая скумбрия
Часть 18 - Рыбные котлеты с сыром
Часть 19 - Пасхальный шведский лосось
Часть 20 - Холодный"Жучок" из скумбрии-супер вкусно.
Часть 21 - Домашняя копченая рба
Часть 22 - Голландский соус к рыбе. Приготовление.
Часть 23 - Селедочный рулет
Часть 24 - Сельдь по-фински
Часть 25 - Анчоусы из мойвы
Часть 26 - Анчоус из мойвы
Часть 27 - Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная
Часть 28 - Подборка рыбных блюд
Часть 29 - Рыбный попьет
Часть 30 - Селёдка по-голландски
Часть 31 - Рыбный грантин
Часть 32 - Вкуснейший рулет с сельдью
Часть 33 - Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке
Часть 34 - Мойва «А-ля анчоусы»
Потрясающий рулет из скумбрии |
|
Паштет из форели |
Сидишь себе, бывало, утром, пьешь кофе, любуешься рассветом или просто смотришь в окно… И завтракаешь паштетом из копченой форели – чуть острым, очень нежной консистенции – на поджаренных ломтиках багета…
По-моему, получается невероятно прекрасное утро!:)
|
Ай да скумбрия |
|
Скумбрия почти горячего копчения. |
|
MOCIUTES silke-Что в переводе означает"Бабушкина селедка" |
|
Соленая скумбрия с пряным маслом |
|
Очень вкусный рыбный рулет из скумбрии |
|
Запеканки из рыбы 79 фоторецептоа. |
|
Рецепты от Русалочки.Тунцове оладьи |
Понадобится:
Яйцо - 1 шт.
Банка тунца - 160 г.
Плавленый сыр треугольничками - 1 шт.
Зеленый лук - 5 г.
Пшеничная мука - 1 ст. л.
Розмарин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Черный молотый перец - 1 щепотка
Приготовление:
Соединяем яйцо, треугольник плавленого сыра, соль, перец, розмарин.
Добавляем баночку тунца в масле.
Взять пару веточек зеленого лука и мелко порезать.
Добавить к тунцу лук и немного муки.
Обжаривать на растительном масле до румяного цвета.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
Сельд домашняя, как консервы |
![]() |
|
|||||||
Просто, без консервантов. Для любителей консерв. Хоть каждый день кушай консервы. Для салатов хороша и для бутербродов годится. Вкусно. Попробуйте. |
||||||||
|
Домашние шпроты |
|
Рыбный торт |
|
Вкусная закуска из сельди |
|
Анчоусы из обычной мойвы |
Хотите вкусненьких анчоусов?Анчоусы очень легко приготовить в домашних условиях и даже очень выгодно, потому что мойва у нас не такая уж и дорогая рыбка. Знакомьтесь с рецептом .
|
Простой рецепт очень вкусной селедки |
|
Рецепт.Праздничный рулет из лосося |
|
Маринованая скумбрия |
Предлагаю вашему вниманию – маринованная скумбрия в домашних условиях и без всяких химикатов и вредных добавок. Нет, не так – потрясающе вкусная маринованная скумбрия!
За что я люблю этот рецепт – так это за вкусовые качества скумбрии, её правда невозможно отличить от магазинной – так вкусно получается! Кроме того, мне ужасно она нравиться чисто визуально – по этому рецепту у скумбрии будет великолепный золотистый цвет! Кстати, если не захотите делиться рецептом с врединой-соседкой: будьте уверены, ваш рецепт она никогда не разгадает – уж очень необычный тут состав маринада :) Мои гости оценили эту скумбрию по достоинству, и я настоятельно рекомендую вам попробовать!
|
|
Рыбные котлеты с сыром |
|
Пасхальный шведский лосось |
|
Холодный"Жучок" из скумбрии-супер вкусно. |
В магазинах продается такая закуска, как холодный жучок из скумбрии. Давайте приготовим ее сами!
|
|
Домашняя копченая рба |
|
Голландский соус к рыбе. Приготовление. |
|
Селедочный рулет |
Ингредиенты:
1 соленая сельдь
1 вареное яйцо
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
1 небольшой свежий огурец
1 ст.ложка желатина
50мл. воды
3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
пищевая пленка
Приготовление:
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
|
Сельдь по-фински |
В Финляндии сельдь готовят разными способами: варят, жарят, парят и конечно же маринуют.
Сельдь с добавлением лесных ягод – это традиционно, по-фински, а если добавить немного имбиря , то это уже в современном исполнении.
Но если все скомбинировать вместе, то будет и красиво и вкусно.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Филе и икра соленой сельди - 3 штуки, красный лук - 2 штуки, морковь - 1 штука, уксус винный - 1 стакан, вода - 1 стакан, брусника или клюква свежая - 1 стакан, сахар -0,5 стакана, лавровый лист - 2 шт, корень свежего имбиря, корень свежего хрена, горчичные зерна - 1 столовая ложка и соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем селедь в холодной воде на одни сутки, после сливаем воду, режем филе вдоль длиненькими полосками.
Смешиваем воду сахар и уксус, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу и держим на огне около 5 минут.
Натираем на терке корни имбиря и хрена, лук нарезаем полукольцами, морковь - трем на крупной терке.
С икры снимаем пленку и растираем деревянной лопаткой. Ягоды моем.
В горшочек или керамическую миску слоями выкладываем селедку , тертые коренья, икру, морковь, бруснику, горчицу, лук и лавровый лист
.
Заливаем теплым маринадом и ставим в холодильник на 3 - 4 дня. При подаче посыпаем клюквой или моченой брусникой.
Из такой селедочки можно приготовить канапешки и различные бутербродики...
|
Анчоусы из мойвы |
|
Анчоус из мойвы |
|
Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная |
|
Подборка рыбных блюд |
|
Рыбный попьет |
|
Селёдка по-голландски |
|
Рыбный грантин |
|
|
Вкуснейший рулет с сельдью |
Вкуснейший рулет с сельдью
![]() |
|
|
|
Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке |
вкусно, быстро, сытно
|
Мойва «А-ля анчоусы» |
Поскольку в наших краях качественные анчоусы стоят немало, предлагаем приготовить аппетитный домашний заменитель этой вкусной рыбки из… мойвы! Да, да, эту дорогую итальянскую закуску можно сделать самостоятельно, потратив совсем немного, пишет Смак! Пробуем?
|
Страницы: | [1] |