Без заголовка

Вторник, 27 Октября 2015 г. 17:43 + в цитатник

Цитата сообщения Puxovaia

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

8 рамочек + код - для ваших постов (цветочные).

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #FFFF48; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/4523/270287987.155/0_1092a7_770367e4_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #3E6312; padding:20px; background:#FFFF48; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#3E6312;">ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш (70%<br />
свинины, 30% говядины): 500 г. Сухари панировочные: 100 г. Горчица русская: 2<br />
ч. л. Яйцо: 1 шт. Сливочное масло: 1 ст. л. Мука пшеничная: 1 ст. л. Сливки<br />
10-20%: 200 мл. Каперсы или нарезанные корнишоны: 3 ст. л. Соль, перец черный молотый:<br />
по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Фарш смешиваем с с горчицей, солью, перцем, добавляем<br />
белок и хорошо вымешиваем. Засыпаем к фаршу панировочные сухари. Снова хорошо<br />
вымешиваем фарш, советую даже его немного отбить об миску, чтобы изделие в<br />
конце стало нежнее и воздушнее. Из полученного фарша, мокрыми руками скатываем<br />
шарики, размером с маленькую сливу. Воду доводим до кипения и опускаем в нее,<br />
будущие клопсы по одному, хорошо помешивая. чтобы они не прилипали ко дну.<br />
Убавляем огонь до среднего и варим еще 20 минут. По истечению этого времени,<br />
бульон сливаем в отдельную емкость, его мы будем добавлять в соус. У меня<br />
получилось 350 мл бульона. Делаем соус: сковороду хорошо нагреваем,<br />
растапливаем сливочное масло, кладем муку и хорошо помешивая лопаточкой, обжариваем<br />
муку до светло — золотого цвета. Сливки нагреваем и тонкой струйкой, хорошо<br />
помешивая, чтобы не образовались комочки, лопаточкой или венчиком, вливаем<br />
сливки. Теперь даем соусу немного загустеть, постоянно помешивая на среднем<br />
огне, соус начнет густеть прямо на глазах. Вливаем бульон, хорошо перемешивая<br />
весь соус, чтобы он был однородным. Добавляем соль, перец, по желанию специи на<br />
ваш вкус и кладем каперсы, но в моем случае — это мелконарезанные соленые<br />
огурчики (корнишоны). Соус немного прогреть на том же огне, в течение 2-х<br />
минут. И в горячий соус выложить клопсы, хорошо перемешать, чтобы они полностью<br />
покрылись соусом и протомить под закрытой крышкой в течение 5 минут на<br />
медленном огне. Готовые клопсы в разрезе. Готовое блюдо, подаем в горячем виде,<br />
с гарниром на ваш вкус.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #FB6F71; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/5600/270287987.155/0_1092a8_f52104d8_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #FB6F71; padding:20px; background:#6D1A0B; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#FB6F71;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #307B20; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/4314/270287987.155/0_1092a9_74f04bd2_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #307B20; padding:20px; background:#A7E370; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#307B20;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #65601F; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/6514/270287987.155/0_1092c6_16a20c6b_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #65601F; padding:20px; background:#CEDFCE; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#65601F;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #F3D0B8; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/5208/270287987.154/0_109282_fdac529c_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #F3D0B8; padding:20px; background:#821E04; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#F3D0B8;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #D3B6A4; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/5410/270287987.154/0_109284_5433acb3_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #D3B6A4; padding:20px; background:#C52632; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#FFFFFF;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #553F2A; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/5205/270287987.155/0_109294_f85ad057_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #553F2A; padding:20px; background:#E3E0B1; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#553F2A;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />
<br />

Здесь будет ваш текст

Puxovaia.

<center><div style="border:2px solid #E4CAB3; width:650px; padding:35px; background-image: url('https://img-fotki.yandex.ru/get/9807/270287987.154/0_109289_bfaa069_orig'); box-shadow:rgba(0,0,0,.8) 0 5px 11px -5px;"><div style="border:2px solid #E4CAB3; padding:20px; background:#940000; border-radius:32px; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; box-shadow:inset 0 0 20px #000000; font-family:Monotype Corsiva; font-size:28px; font-style:italic; color:#E4CAB3;">Здесь будет ваш текст<br /><br />
<center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/quotes/" target="_blank"><span style="font-size: 0.9em"><font size="-1"> <center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=20, style=2)" width="20" scrollamount="1" scrolldelay="30" px="px"><font style="CURSOR: hand;font-size:12px" face="Arial"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/puxovaia/blog/" target="_blank">Puxovaia.</a></font></marquee></center></font></span></a></center></center></div></div></center><br />

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка