-Рубрики

  • (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Снежижинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Вяжем_спицами_и_крючком Мир_вязальщиц_ЛиРу Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Как_похудеть_лентяйке О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2014
Записей: 771
Комментариев: 12
Написано: 830





ОРГАНАЙЗЕРЫ И КАРМАНЫ

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Органайзеры и карманы из интернета

_1 (476x700, 74Kb)

Читать далее...

Метки:  

НЕДОРОГИЕ АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КРАСОТЫ.

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Недорогие аптечные средства для красоты.

Недорогие аптечные средства для красоты.

В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!

Сохраните себе на стенку, море полезной информации!

ВОЛОСЫ

1. Хорошее средство паста Сульсена - от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. 

2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. 

3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их.

4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.

5. Маска с облепиховым маслом

* При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.

* Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.

6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка мед ст ложку яйчный желток масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...

7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.

ЛИЦО

1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза.

2. Масло абрикосовое.

Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.

Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет

3. Кубики с травками! ромашка череда масло жожоба оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!

4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.

5. Аевит от морщинок

6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.

7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.

8. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.

9. Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждете, пока высохнет, потом наносите второй слой и снова ждете подсыхания. Намыливаете руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.

Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов.

10. Пилинг молочной кислотой - поверхностный. молочную кислоту можно купить в вет аптеке в бутылях, или использовать капли из аптеки ХИЛАК ФОРТЕ, некоторые хилак форте добавляют в крема 10 капель на 30 мл крема. из сведений о прочитанном в хилаке форте содержится 90 % кислота.

Что ждать от пилинга молочной кислотой - молочный пилинг можно рекомендовать при чувствительной, склонной к аллергическим реакциям, коже, выравнивает кожу , отбеливает, хорошо увлажняет, кожа становится свежей напитанной влагой, гладкая кожа., подходит тем у кого на гликолевой пилинг аллергия.

11. Мазь гепариновая -от отеков.

НОГТИ

1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.

2.Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу масло оливковое, туда пальчики на 10 минут.Масло должно быть теплым, но греть его надо на водяной бане - в микроволновке нельзя.

РЕСНИЦЫ

1. Касторовое масло в капсулах и бутылочках, для ресниц и бровей и кожи вокруг глаз, для роста и силы и красоты,

2. Репейное масло - маски для волос и ресниц

РАСТЯЖКИ

1. 2 таблетки мумие растворить в креме и мазать зоны с растяжками, перед этим скраб –из молотого кофе. Хорошо для подтягивания кожи и при целлюлите. Но делать надо постоянно.

2. Крем"Клирвин" - хорошо помогает от растяжек

3. Так же от растяжек хорошо помогают эфирные масла Петит Грейн и Розмарина. На порцию крема три капельки. Эфирное масло должно быть 100% (тоже в аптеке продаются)

На 1 мес ухода-

2 флакона миндального масла по 50 мл
1 флакон эфирного масла петитгрейна или розмарина 10 мл
1 флакон молочка для тела 150 мл

Если кожа очень пересушена, в первый месяц может дополнительно потребоваться еще один флакончик миндального масла. При необходимости второго курса, обычно уже двух в месяц вполне достаточно.

ЕЖЕДНЕВНО наносить С УТРА на растяжки 10 капель эфирного масла на 1 чайную ложку основы. В качестве основы выступает миндальное масло и молочко для тела. Чередуем - один день масло, один день молочко. Наносить и растирать легкими массажными движениями до полного впитывания. Дополнительно нужно купить и принимать витамины, в состав которых обязательно должны входить витамин А или бета-каротин, цинк, магний, витамин С, и аминокислоты (строительный материал для укрепления кожи) - комплекс пчелиной пыльцы и маточного молочка.
Т.е. наружными средствами мы активизируем, пробуждаем кожу, стимулируем регенерацию. А вещества изнутри служат материалом для построения новых клеток. Курс обычно рассчитан на 1 месяц, для достаточно молодых дам и свежих растяжек.

4. Натуральный домашний крем с мумиё для лечения растяжек и мелких шрамов на коже: растворить 1 гр. мумие в чайной ложке кипяченой воды. Смешать с 1 тюбиком (80-100 гр.) детского крема. Втирать в проблемные места 1 раз в день. Хранить в холодильнике.

ЦЕЛЛЮЛИТ

1. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.

2. Уксусные обертывания от целлюлита: яблочный уксус и вода разводятся 1:1. Можно добавить масло лимона, мяты или розмарина. На места, пораженные целлюлитом, наносится смесь, далее они оборачиваются полиэтиленовой пленкой. Желательно надеть какую-либо теплую одежду и по желанию - активно подвигаться или полежать под одеялом в течении 0,5-1 часа. Далее смесь смыть и использовать увлажняющий крем".

3. Морской солью массаж попы и бедер хорошо делать, ногти укреплять - ванночками, уставшие ноги хорошо в тазике с раствором подержать.

4. Домашняя кофейная маска для тела от целлюлита и жировых отложений: в кофейную гущу добавить голубую глину и немного воды, лучше минеральной. Массируя, нанести на слегка влажную кожу. Кофеин способствует распаду жира, а глина "вытягивает" избыток жидкости из подкожной ткани.

ЗУБЫ

Активированный уголь - растолочь, почистить зубы, хорошо прополоскать, если делать пару раз в неделю - хорошо отбеливает. Можно в зубную пасту добавлять капельку лимонного масла - тоже отбеливающий эффект.

РУКИ

1. Болтушка для рук: Смешать в равном количестве глицерин, спирт 70%-й, нашатырный спирт.

2. Болтушка для рук: 2части глицерина, по 1 части воды, нашатырного спирта и этилового спирта. Наносить после того, как помыли руки, и если есть возможность, после нанесения нитяные перчатки.

3. Молотый кофе, точнее кофейная гуща. Я не выбрасываю, а на 5-10 мин. наношу на руки. Очень хорошо смягчает, кожа становится очень мягкой.

#уход_за_собой@ladiesnotes

Метки:  

ПРОЕКЦИЯ СКРЫТЫХ БЛОКОВ НА ПОЗВОНОЧНИКЕ

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проекция скрытых блоков на позвоночнике

1868538_KoGBgSf1wbU (615x220, 35Kb)

ПОЗВОНОЧНИК - главный энергетический канал. По нему вверх-вниз движется энергия здоровья. На высоте каждого позвонка в органы и ткани отходят каналы.

Если позвонок поврежден, то соответствующий ему орган заболевает. Состояние позвоночника связанно непосредственно с состоянием здоровья человека!

Позвоночник может рассматриваться как инструмент изменения, он помогает вам выпустить старые образцы из своего тела энергии, и помогает новой энергии течь через вас. Когда вы сопротивляетесь изменениям, позвоночник застревает и может искривиться, причиняя боль. Наблюдая, где ваш позвоночник создает вам проблемы, вы можете увидеть, где вы сопротивляетесь своему собственному процессу трансформации.

НАРУШЕНИЯ В ПОЗВОНОЧНИКЕ:

ШЕЙНЫЕ:

С-1
Смущение, замешательство, бегство от жизни; чувство, что недостаточно хороши, бесконечная внутренняя болтовня; установка: "что скажут соседи?"

С-2
Отрицание мудрости, отказ знать или понимать; нерешительность, негодование, возмущение, чувство обиды и вины; отсутствует равновесие с жизнью, отрицание собственной духовности.

Читать далее...

Метки:  

ЧАЙ ДЛЯ ПОДАВЛЕНИЯ АППЕТИТА

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай для подавления аппетита

Чай для подавления аппетита

Иногда наш организм требует еды тогда, когда мы понимаем, что на самом деле сыты. Чтобы сбить это ложное чувство голода, специалисты советуют пить травяной чай. Он срабатывает, как отвлекающий маневр. К тому же, чай улучшает пищеварение, а при регулярном применении помогает похудеть.

Вода – 1 л

Цветы ромашки – 4 ст. л.

Мед - 5 ч. л.

Лимонный сок - 3 ч. л.

Яблочный уксус - 1 ст. л.

1868538_ (300x200, 10Kb)

1. Заварить в термосе ромашку.

2. Через некоторое время влить туда лимонный сок и уксус.

3. Добавить мед.


Метки:  

КРЮЧОК-УКРАШЕНИЯ. БУКЕТИК ЦВЕТОВ

Суббота, 30 Января 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крючок-украшения. Букетик цветов.

T2cGS9XkFaXXXXXXXX_!!760562628 (500x373, 45Kb)
589127126273013777 (500x423, 44Kb)


Читать далее...

Метки:  

ШАЛЬ "БЕГОНИЕВЫЙ ВИХРЬ"

Суббота, 30 Января 2016 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Бегониевый вихрь"

9618465_93690thumb650 (650x487, 74Kb)

Страна Мам Шаль "Бегониевый вихрь" вяжем он-лайн
Всем Странамамочкам доброго времени суток!
Меня зовут Марина, ко мне на ты.
Мы будем с вами вязать шальку "Бегониевый вихрь"; Шаль для меня будет второй по счёту, а он-лайн - первым...
Опрос на он-лайн проходил тут Опрос в Стране Мам: Шаль "Бегониевый вихрь"- опрос на он-лайн.
опрос Читать полностью



Серия сообщений "-ВЯЗАНИЕ - из меха и длинноворсовой пряжи":

Часть 1 - Бурда-спец.выпуск. Филейные узоры.
Часть 2 - Вязание.Пальто и жакеты с добавлением вязаного меха
...
Часть 20 - ПАЛАНТИН
Часть 21 - Шазюбль белый мохеровый + схема
Часть 22 - Шаль "Бегониевый вихрь"
Часть 23 - Жакет "Модный силуэт"
Часть 24 - Жакет с пушистыми вставками
...
Часть 27 - «Джемпер из мохера»
Часть 28 - Пуловер узором павлинье перо
Часть 29 - Королевское платье в пол спицами. Описание, схема, выкройка



Метки:  

ЧУДЕСНАЯ ИГОЛЬНИЦА!

Понедельник, 25 Января 2016 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная игольница!

источник
1 (700x525, 76Kb)
Читать далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ГУБКИ, МОЧАЛКИ, ПРИХВАТКИ

Понедельник, 25 Января 2016 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pbs 420 - губки, мочалки, прихватки

http://merlettka.stranamam.ru/blog/

Читать далее...

Метки:  

КУКОЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ - ПРИХВАТКА

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКОЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ - ПРИХВАТКА

Такими оригинальными кукольными платьями - прихватками можно украсить кухню.

сувениры (14) (600x490, 95Kb)

Читать далее...

Метки:  

ЛЕЧЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ + ЗАРЯДКА ДЛЯ ЖКТ!

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ + ЗАРЯДКА ДЛЯ ЖКТ!

4121583_producty_pri_pankreatite (527x270, 27Kb)
 
Поджелудочная железа — один из важных внутренних органов человеческого тела, который отвечает за наше пищеварение. Сбой в работе поджелудочной чреват осложнениями и целым рядом заболеваний, таких как панкреатит или сахарный диабет. К счастью, есть прекрасные народные средства, которые помогают лечить этот орган не хуже лекарств. 
 
Рецепт № 1. Семена укропа
 
Отмерь 1 чайную ложку семян укропа и залей 1 стаканом кипятка. Через час настой можно считать готовым. Употребляй его внутрь, предварительно процедив. Весь объем следует употребить в течение дня, отпивая понемногу.
 
далее

Метки:  

МОТИВЫ РАЗНЫЕ-МНОГО,ПОДРОБНО,ЖУРНАЛ-СБОРНИК,2 ЧАСТЬ

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы разные-много,подробно,журнал-сборник,2 часть

 
 

Фотографии в альбоме «магия вязания» mad1959 на Яндекс.Фотках

Журнал Школа вязания крючком-Волшебные узоры-мотивы,схемы, способы соединения

Читать далее...

Метки:  

Вегетарианский рисовый майонез

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 15:17 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/119389/

Домашний майонез

Метки:  

20 УБОЙНЫХ ЕВРЕЙСКИХ АНЕКДОТОВ

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SYarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 УБОЙНЫХ ЕВРЕЙСКИХ АНЕКДОТОВ

Осторожно, не надорвите живот!




То, что неунывающие евреи, скорее всего, останутся на земле даже после Армагеддона, не надо доказывать никому.
Однако, можно уверенно заявить: чувства юмора у этой нации нет. Не спешите  возражать. Это не означает, что евреи не умеют шутить и смеяться. Просто создается такое впечатление, что то, что мы вырабатываем и тренируем годами, они впитывают с молоком матери.

Read more ...

Метки:  

Халва "Моя любимая" с семечками или грецкими орехами

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 14:53 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/119459/

Другие десерты

Метки:  

перчатки- интересныи способ вязания

Вторник, 19 Января 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения rasaabu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

перчатки- интересныи способ вязания


нашла в каком то блоге на http://hwh.yj.blog.163.com



Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

50 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШЕЙ ОКРОШКИ

Вторник, 19 Января 2016 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов вкуснейшей Окрошки

Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные рецепты окрошки

 

Рецепты окрошки

простые рецепты окрошки

Смотреть подборки рецептов

Метки:  

ВЯЗАНИЕ МОЧАЛОК, ПРИХВАТОК, РУКАВИЧЕК.

Среда, 06 Января 2016 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание мочалок, прихваток, рукавичек.

смотреть полностью...

Метки:  

Жилет узором Листочки спицами. Описание, схема вязания

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:38 + в цитатник
petelki.com.ua/1695-zhilet-...icami.html

Потрясающе красивый жилет узором из листочков не менее потрясающего синего цвета. В нем вы будете неотразимы.

Метки:  

Таблица заморозки блюд.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранимира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица заморозки блюд.

 

Заморозка готовых блюд

 

Бульоны и супы

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Бульоны (мясные, овощные, грибные)

Хорошо

Разлить в контейнеры для заморозки или в стеклянные банки (не до краев)

При комнатной температуре или в микроволновке

 

Бульоны можно замораживать с кусочками мяса, грибов, овощей.

Супы-пюре

Хорошо

Разлить в контейнеры для заморозки или в стеклянные банки (не до краев)

При комнатной температуре или в микроволновке

 

Для «освежения» вкуса супы-пюре можно подавать вместе с сухариками

Все супы без картошки, зелени и макаронных изделий

Хорошо

Замораживать в контейнерах для заморозки, стеклянных банках (наливать не до краев)

При комнатной температуре

Если в супе есть картошка, то ее перед замораживанием надо размять вилкой. Макаронные изделия должны быть «альденте» (полусырыми). Зелень в супах для заморозки лучше не использовать, а заморозить отдельно и добавить потом.

Супы с картофелем, макаронами или зеленью

Плохо

 

Картофель и макароны из-за высокого содержания крахмала изменят свою структуру и станут невкусными

Такие супы с помощью блендера можно превратить в суп-пюре и заморозить как обычно

 

 

 

Мясные, рыбные блюда

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Покупные сосиски, сардельки,

Хорошо

Обернуть фольгой или пищевой пленкой (чтобы не впитывался запах продуктов из морозилки) и заморозить.

Варить не размораживая

 

 

Ветчина, колбаса

Хорошо

 

Обернуть фольгой или пищевой пленкой и заморозить.

 

При комнатной температуре

Остатки мясной нарезки после праздников можно использовать для приготовления солянки.

 

Фрикадельки, котлеты, ежики, колбаски

Хорошо

Приготовить полуфабрикат (до тепловой обработки), заморозить на разделочных досках, потом ссыпать в один пакет

Готовить не размораживая

 

Гуляш

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

При комнатной температуре, в микроволновке

Гуляш (особенно с болгарским перцем) очень пахучий. Если он не будет заморожен в герметичных контейнерах, то ароматизирует собой всю морозилку

Плов

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

При комнатной температуре, в микроволновке

 

Отбивные

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки или пищевой пленке

При комнатной температуре, в микроволновке, в духовке или на разогретой сковородке

 

Лазанья

 

 

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

При комнатной температуре, в микроволновке, духовке

 

Мясные, печеночные, рыбные паштеты

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

При комнатной температуре, в микроволновке

 

 

Овощные и грибные блюда

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Картофель – только в виде пюре

Допустимо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

При комнатной температуре, в микроволновке

Лучше всего замораживать пюре сразу с основным блюдом. Например, кусок мяса+пюре в одном контейнере = универсальный ужин на одного человека

Овощная заправка для супа и борща

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

Добавлять в супы/борщи не размораживая

 

Замораживать лучше порционно, на один суп/борщ

Грибы и блюда их них

 

 

 

Хорошо

 

 

Грибы тщательно перебрать, хорошо промыть. Довести до кипения, воду слить, залить чистой водой, посолить и варить в зависимости от вида грибов в течение 15-20 минут. Затем откинуть на дуршлаг, остудить, разложить в пакеты для заморозки, убрать в морозилку. Бульон так же можно заморозить.

 

Также грибы можно мелко нарезать и заморозить в контейнерах для льда. Потом такие грибные кубики можно по одному добавлять в супы, вторые блюда, картофель и т.д.

Котлеты из цветной капусты

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

В микроволновке,  в духовке или на горячей сковородке

 

Фаршированные перцы

Хорошо

Замораживать в состоянии полуфабрикатов (до тушения)

В микроволновке,  в духовке, на плите в кастрюле

Готовить как свежие

Голубцы

Хорошо

Голубцы замораживать в состоянии полуфабрикатов (до тушения)

В микроволновке,  в духовке, на плите в кастрюле

Готовить как свежие

Жареная картошка

Плохо

 

 

 

Теряет хрустящую корочку, начинает горчить и меняет структуру

 

Рататуй

Хорошо

Замораживать в виде полуфабриката (до тепловой обработки) в контейнерах для заморозки

 

Готовить не размораживая в духовке

 

                 

 

Блюда из молочных продуктов

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

 

 

 

Сырники, ньокки

 

 

 

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки

 

Подогревать на горячей сковородке не размораживая или в микроволновке

 

 

Колбаса из сулугуни и зелени

Хорошо

Замораживать в готовом виде в контейнерах для заморозки и пищевой пленке

 

При комнатной температуре

 

 

 

Изделия из теста

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Хлеб

Хорошо

Замораживать в полиэтиленовых пакетах или в пищевой пленке

При комнатной температуре или в микроволновке

Использовать как свежий

Блинчики с начинкой

Хорошо

Полностью приготовить, завернуть в пищевую пленку, положить в контейнеры для заморозки

При комнатной температуре или в микроволновке

Использовать как свежие

Пицца

Хорошо

Полностью приготовить, завернуть в пищевую пленку

В микроволновке или в духовке

 

Открытые пироги

Хорошо

Полностью приготовить, завернуть в пищевую пленку

В микроволновке или в духовке

 

Вареники

Хорошо

Приготовить полуфабрикат (до варки), заморозить на разделочных досках, потом ссыпать в один пакет

Готовить не размораживая

 

Пельмени

Хорошо

Приготовить полуфабрикат (до варки), заморозить на разделочных досках, потом ссыпать в один пакет

Готовить не размораживая

 

 

 

Десерты

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Кексы, булочки, круасаны, печенье, пряники, конфеты

Хорошо

Замораживать в полиэтиленовых пакетах или в пищевой пленке

При комнатной температуре или в микроволновке

 

Варенье и перетертые с сахаром ягоды

Хорошо

Замораживать в контейнерах для замородки

При комнатной температуре или в микроволновке

 

Желе

Плохо

 

 

При заморозке кристализуется, меняет структуру

 

 

 

Крема, соусы, муссы

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Томатная паста

Хорошо

В контейнерах для заморозки или в «родной» банке

При комнатной температуре

Использовать как свежую

Соус Песто

Хорошо

В готовом виде. Замораживать порционно в пластиковых стаканчиках

При комнатной температуре

Использовать как свежий

Соус Болоньезе

Хорошо

В готовом виде. Замораживать порционно в пластиковых стаканчиках

Размораживать в микроволновке, при комнатной температуре.

Перед употреблением разогреть

Майонез

Плохо

 

 

После разморозки расслаивается, становится водянистым и комковатым

 

 

Муссы

Плохо

 

 

Разделяются на составляющие компоненты, теряют вид и вкусовые качества

 

 

Воздушные кремы

Плохо

 

 

Разделяются на составляющие компоненты, теряют вид и вкусовые качества

 

 

Заварной крем

Плохо

 

 

 

После разморозки расслаивается, становится водянистым и комковатым

 

 

Алкогольные напитки

Блюдо

Допустимость

заморозки

Замораживание

Размораживание

Практические

советы

Остатки вина

Хорошо

Разлить в подносы для замораживания льда

Использовать не размораживая

Использовать кубики в соусах, гуляшах и т.д.

Истоник http://menunedeli.ru

Серия сообщений "морозилка":
Часть 1 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 2 - Пакеты для льда
...
Часть 18 - Как заморозить тыкву. Рецепт с пошаговыми фото.
Часть 19 - Замораживаем зелень.
Часть 20 - Таблица заморозки блюд.
Часть 21 - Заморозка: Куриный бульон.... из морозилки
Часть 22 - Пельмени, манты, хинкали: Мясо-капустные манты
...
Часть 29 - Домашнее мороженое
Часть 30 - Заморозить клубнику.
Часть 31 - Фруктовое мороженое

Метки:  

ВЯЖЕМ К ПАСХЕ. ПОДБОРКА ВИДЕОУРОКОВ НАТАЛИИ КОРНЕЕВОЙ

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AquaVinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем к Пасхе. Подборка видеоуроков Наталии Корнеевой




Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Снежижинка
Страницы: 39 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь