3 яйца
1ст сметаны
1ст сахара
100гр сливочного масла
2 ст муки
2ч.л. какао
разрыхлитель теста
Все смешать, разделить на 2 части,в одну добавить какао, выложить в форму чередуя цвет. Запекала в режиме "выпечка" 40 мин.

"Тающее" печенье (быстро)

Думаю, что это печенье будет в дальнейшем одним из любимых и выручающих в экстренных случаях. Так как на приготовление уходит мало времени, а ингредиенты самые используемые. Этот простой и легкий рецепт предлагают нам на форуме, а мы в свою очередь поблагодарим участников за такие хорошие рецепты. Приглашаю к приготовлению печенья.

Читать далее...

Читать далее...

Этот пирог красив и вкусен одновременно. Белое и черное гармонично сочетается в единое совершенство вкуса...

Недавно наткнулась в интернете на очень интересный рецепт сладкого бисквитного пирога с творожно-кокосовой начинкой в виде шариков. Мне уже давно пришелся по нраву рецепт шоколадного бисквита на кипятке и поэтому у меня не было никаких сомнений в том, что тортик получится очень удачным и понравится всем моим домочадцам. А неожиданный сюрприз внутри только придаст больше интереса.



Необыкновенно вкусный шоколадный пирог с творожными ванильно- кокосовыми шариками, к тому же простой в исполнении.

Мука - 3 стакана.
Дрожжи сухие - 2 чайных ложки.
Теплая вода - 1 стакан.
Сахар - 1 ст.ложка.
Соль - 1/2 ч.ложки.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Чеснок и укроп.

В теплую воду высыпаем дрожжи.Затем сахар. Соль.Муку 1 стакан и хорошо мешаем, чтобы не было комочков.Оставляем на 5-10 минут ,должны появиться пузырьки .
Добавляем оставшуюся муку и растительное масло, вымешиваем тесто в течении 5-10 минут. Ставим в теплое место на 1 час.Когда поднимется, обомните и дайте подойти еще раз.Сформируйте пампушки и выложите.Кнопкой «выбор программы» установить режим «выпечка», кнопкой «время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «старт». Вот и готово.После того как пампушки испекутся, посыпать укропом и мелко рубленным чесноком.

http://multishef.net/

2 листа слоеного теста,
2-3 больших яблока,
пол чайной ложки корицы,
2 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки муки,
Полстакана рубленных орехов,
3 столовых ложки коричневого сахара,
2 столовых ложки обычного сахара,
2 столовых ложки панировочных сухарей,
1 яйцо + 1 чайная ложка воды, Взбить, для смазки

Духовку нагреваем до 190 градусов.Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой.Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой. Смазываем яичной смазкой. Делайте продольные надрезы на каждом рулете.Выпекаем при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.Подаем с мороженым или взбитыми сливками.

http://lakomki.net/

стакан рассола
стакан сахара
сода ¼ чайной ложечки
0,5 стакана растительного масла
мука.

Смешиваем рассол с маслом и сахаром, добавляем соду и постепенно сыпем муку для получения теста консистенцией, примерно как сметана. Из этого же теста можно сделать рассольные баранки, тогда муки нужно добавить побольше — чтобы тесто можно было раскатывать и формировать колбаски.Хорошенько перемешиваем наше рассольное тесто до устранения комочков, можно использовать миксер или блендер. Противень накрываем бумагой для выпекания и ложкой формируем печеньки. Отправляем бомжиков в духовку минут на 20.Когда они подрумянятся, можно доставать их из печи. Подавать бомжиков можно с чаем, вкус рассола практически не ощущается, придаёт печенью необычный пикантный вкус.

http://hope-recipes.ru/

Читать далее...

 Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

 

Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе

Приготвление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой. 
Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится. 
Смешайте обе смеси до однородной массы. 
Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом. 

  

Ингредиенты (2 порции):
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.

Приготовление:
Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть. Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте. Вылейте в формочки.
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).
Приятного аппетита!

Volody24 gl

href="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/112/62/112062121_large_img6003j.jpg" rel="target=_blank">

src="http://img7.alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2013/07/15/a63ce9_wmark.jpg" title="творожные булочки" width="600" />Читать далее...

Ингредиенты:

250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя

Приготовление:
Никакого сахара или яиц в тесто не надо, на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Читать далее...

 Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут.

Читать далее...

Ингредиенты: - 400 гр песочного печенья - 400 гр творога - 200 гр сливочного масла - 150 гр сахара - 0,5 стакана абрикоса (сухофрукт) - 2-3 ст. ложки изюма - ванильный сахар, пакетик.

Читать далее...

Свое название печенье получило из-за своего внешнего вида. По форме печенюшки напоминают остроносую турецкую туфельку — чарох. В принципе, такое печень можно делать из любого теста и с разнообразными начинками, самое главное – сохранять его форму.
 Читать далее...

- Маргарин (постный) - 1 шт;
- пудра сахарная - 50 г;
- мука - 2 стакана.



Размягчаем маргарин при комнатной температуре. Добавляем пудру и просеянную муку. Быстро месим тесто, оно должно быть мягким. Раскладываем по формочкам и печем. Можно по желанию смазать джемом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Серия сообщений "Постные блюда":

Часть 1 - Постные пирожки - объедение
Часть 2 - Постное овсяное печенье
...
Часть 12 - Щи из квашеной капусты с белыми грибами
Часть 13 - Постные котлетки
Часть 14 - Постное печенье

Читать далее...

6 яиц
2 брикета сухого киселя по 250 гр пачка (клюква, вишня или малина) ВСЕГО 500 ГР
1 ч.л соды погасить (я гасила лимоным соком)
6 ст. ложек майонеза
6 ст. ложек муки

Яйца взбить с сухим киселём, добавить майонез, соду, муку, вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму, выпекать 20 мин при 180С, что бы верх не подгорел, я потом накрыла фольгой. Разрезать бисквит.

Крем заварной:
1,5 стакана сахара + 3 яйца, хорошо взбить, добавить 4 ст. ложки муки, 2 стакана молока, варить до загустения, помешивая интенсивно что бы не пригорело, остудить, взбить с 1 пачкой (250 гр) сливочного масла, коржи разрезать и украсить по желанию. Я украсила зефиром белым и розовым, рафаэлками и топлёным белым и молочным шоколадом.

http://povarexa.net/

>

 

 

Читать далее...

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»)

 

Читать далее...

Читать далее...

.

Если вы используете, как и я, покупное слоеное тесто, то вам не составит труда сделать такое печенье быстро.

Ингредиенты:

Слоеное тесто 1 упаковка

Любая начинка на ваш вкус — я взяла свежемороженую викторию и сахар

Приготовление: Дать слоеному тесту растаять в течении 20-30 минут. И ягоды тоже достаем заранее, чтобы они оттаяли.

Раскатываем слегка тесто и нарезаем на квадраты

Складываем квадрат пополам в треугольник, делаем в углах небольшие надрезы

Теперь разворачиваем и складываем в треугольник противоположные углы, чтобы надрезы при складывании были в верхнем углу. И снова делаем небольшие надрезы в нижних уголках

Вот что у нас должно в итоге получиться

Теперь соединяем уголки между собой

А в получившиеся «дырочки» кладем начинку. Я положила по одной крупной ягодке и присыпала все это сахаром

Кладем наши цветочки, на выстланный бумагой для выпечки, противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем до золотистого цвета

Приятного чаепития!

http://suhob-podvorie.ru/2012/09/08/cvetochki-iz-sloenogo-testa/

Читать далее...

 

Читать далее...

 

 

Читать далее...

Набор продуктов: -500 гр муки -250 гр холодного масла,или маргарина,или хорошего домашнего свинного жира. -125 мл сметаны,или 2 ст ложки.

 

Читать далее...

 

Читать далее...

автор:Светлана Голубева Печенье(к кофе)-0.5 кг. Кофе(каппучино)-1 стол.л. Молоко-100 мл. Крем: 100 г. творога(пастообраз.), 100 г.вар. сгущёнки, 50 г. масла слив. 50 г сах.пудры, щепотка ванилина.

Сочетание шоколадной ириски с миндалем и фисташками, подчеркнутое ароматом бейлиса, на нежной, рассыпчатой основе – точно божественно! При всем при этом, процесс приготовления совсем не сложный! С моими пропорциями и замечаниями.

Ингредиенты: сахар 2 стак. 2стак. - в тесто и 0,5 стак - для посыпки яйца 2 шт маргарин 250 г вода 0.3 стак. сода 1 ч. л. мука белая 5 стак.

Мастер-класс «Пирог из сдобного дрожжевого теста»

Читать далее...

 ИСТОЧНИК

 Французские кармашки с яблоками и изюмом

Читать далее...

"Рогалики с изюмом "

Ингредиенты:

Для теста:

•  100 гр маргарина
•  100 гр сметаны
•  1 яйцо - 1/3 ч. ложки соды
•  1 ч. ложка лимонного сока (погасить соду)
•  щепотка соли
•  примерно 1,5 стакана муки

Читать далее...

Торт "Мужской идеал"

Приглашаю узнать и каким  получится "мужской идеал". Как смотрю, что есть в ингредиентах, ничего особенного не вижу. Но может на вкус получается различным? Давайте, приготовим и узнаем.

Читать далее...

Сгущенка домашняя за 15 минут!

Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов

Очень,очень вкусная получилась!

Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине!

И делать очень быстро. Рекомендую!

Ингредиенты:

200 гр молока

200 гр сахара ( или пудры)

20 гр масла сливочного …

Приготовление

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

Приятного чаепития!

Источник

Серия сообщений "вкусняшки разные":
Часть 1 - Люблю я мармелад
Часть 2 - Холодный торт из пряников
...
Часть 11 - Банан под шубой. Объедение!
Часть 12 - Клубничный десерт
Часть 13 - Очень вкусная домашняя сгущенка без крахмала и ГМО
Часть 14 - Как приготовить Snickers дома?
Часть 15 - Лимонный джем
...
Часть 24 - Фадж - шоколадная альтернатива трюфелям!
Часть 25 - Бланманже творожное
Часть 26 - КОНФЕТЫ " МЮСЛИ "