-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бесокодилка

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2014
Записей: 301
Комментариев: 21
Написано: 322





Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески (с грибами)

Читать далее...
Рубрики:  из мяса
из мяса

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения эвуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО - ФРАНЦУЗСКИ. 4 ВАРИАНТА.

       Выставляю 4 варианта, но сама чаще всего делаю  №1 или №3. Идет, конечно "на ура"

Мясо по-французски. Вариант 1

500 г говяжьей вырезки (я чаще всего делаю с куриными грудками) 

100 г репчатого лука,

200 г грибов (в основном, шампиньоны)

200 г тёртого сыра,

250 г майонеза,

соль, перец, специи

Мясо нарезать небольшими пластинами, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать специями.
Смазав жиром противень, аккуратно выложить на него мясо ровным слоем и посыпать тёртым сыром.
Посыпать сверху луком, нарезанным кольцами или полукольцами, обжаренными грибами и опять посыпать сыром. Обильно залить мясо майонезом и поставить в духовку (примерно на 45 минут) до готовности.

Мясо по-французски. Вариант 2

Говядина, репчатый лук, шампиньоны, сыр, майонез

Говядину порезать на кусочки толщиной 1 см, отбить. Затем поджарить большое
количество мелко порезанного лука с шампиньонами, выложить это на мясо,
посыпать сыром, полить майонезом и запечь.

Мясо по-французски. Вариант 3

Обжаривается нарезанное на небольшие куски мяса (свинина, курица), отдельно обжаривается нарезанный кольцами лук и шампиньоны.
В жаровню укладывается слоями: мясо-лук-грибы-майонез 

Обычно таких слоев получалось 3-4.
Сверху обильно посыпаем натертым сыром, и в духовку потомиться минут 20.

Мясо по-французски. Вариант 4.

Свинина, лук, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, масло

Свинину нарезать как для отбивных (толщиной около 1,5 см), отбить, но не сильно, посолить, поперчить, выложить на смазанный маслом противень.

Сверху на каждый кусочек мяса положить лук, нарезанный кольцами
(можно под лук положить по кружку помидора), по 1-2 ст. л. майонеза
(количество майонеза в зависимости от размера кусочков мяса),
майонез положить так, чтобы краешки мяса (всего 5 мм) не были в майонезе.
При желании можно посыпать все это тертым сыром.
Запекать в духовке до готовности.

 

Рубрики:  из мяса
из мяса

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в луковом соусе

ПРИВЕТ,МОИ ХОРОШИЕ!
НУ ВОТ,Я СНОВА С ВАМИ,ЧЕМУ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ РАДА...

А теперь новый рецепт....



Читать далее...
Рубрики:  из курицы
из курицы

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные кармашки




Читать далее...
Рубрики:  духовка

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ГОРШОЧКЕ?

 

Приготовление восточных сладостей - пахлава

Сырные палочки к пиву

Сочники творожные

Десерты без выпечки

Немецкий яблочный пирог

Простые низкокалорийные рецепты десертов

Шоколадный торт на день рождения

Торт на день рождения

Датская ромовая баба

Английские булочки

РЕЦЕПТ ДНЯ: Что приготовить в горшочке

 

Даже самое простое блюдо, приготовленное в горшочке, кажется вкуснее. Поэтому неслучайно такие блюда становятся все более популярными. Еще древние римляне использовали глиняные горшочки для запекания мяса и хлеба с хрустящей корочкой. Благодаря горшочку можно сэкономить время и получить вкусное и ароматное блюдо. К тому же они идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой, ведь готовить в горшочках можно без использования жира.

Для приготовления блюд нужно использовать глиняные горшочки. Лучше, чтобы для каждого вида продуктов был свой набор, так как горшочки имеют свойство впитывать ароматы. Перед выпеканием нужно смочить горшочек в воде, это позволит обойтись без жира. Затем в горшочек закладываются продукты, и он ставится в холодную духовку. Это важно, иначе из-за высокой температуры горшок может треснуть.

Попробуем приготовить несколько вкусных и сытных блюд в горшочках:

Американский мясной хлеб в горшочке
Для приготовления смешиваем в миске по 500 г говяжьего и свиного фарша, 2 яйца и горсть хлебных крошек. Добавляем мелко порезанную луковицу, 2 зубчика чеснока и полстакана ледяной воды. Солим, перчим и укладываем все в горшочек. Отдельно смешиваем ингредиенты для соуса – полстакана кетчупа, чайную ложку яблочного уксуса и 2 столовые ложки сахара. Заливаем горшочек нашим соусом и запекаем 1-1,5 часа при температуре 200 градусов.

Палтус в горшочке
Смазываем дно горшочка маслом и укладываем 4 кусочка палтуса. Отдельно смешиваем 2 нарезанных зубчика чеснока, 2 ложки свежей петрушки, 4 столовые ложки тертого пармезана и полстакана хлебных крошек. Приправляем все перцем и солью и укладываем смесь в горшок, слегка залив рыбу водой. Запекаем в течение 30 минут при температуре 230 градусов. В конце украсьте блюдо кусочками лимона.

Курица с апельсинами
Для приготовления этого необычного блюда целую курицу натираем чесноком, солью и перцем, а внутрь закладываем кусочки очищенного апельсина. Курицу помещаем в горшок и посыпаем сверху натертой на терке кожурой апельсина. Добавляем полстакана апельсинового сока, 1/4 ст. ложки соевого соуса, чайную ложку имбиря, столовую ложку сахара и щепотку перца. Ставим горшок в холодную духовку и запекаем при температуре 230 градусов около 90 минут. А чтобы получить хрустящую корочку за 10 минут до готовности снимаем крышку.

Томатный суп в горшочке
Для начала обжариваем на оливковом масле 3 зубчика чеснока и 3 луковицы, и добавляем к ним килограмм нарезанных помидоров и обжариваем. Затем добавляем 800 мл бульона и 3 кусочка белого хлеба, нарезанного кубиками. Приправляем все перцем и солью, накрываем крышкой и тушим 40 минут. Теперь суп разливаем по горшочкам и в каждый кладем кусок белого хлеба, посыпанного тертым сыром и чесноком. Запекаем горшочки в духовке до образования корочки.

Картофель с печенкой в горшочке
Отвариваем в течение 10 минут 1 кг картофеля в мундире, очищаем его и нарезаем ломтиками. Слегка обжариваем на отдельных сковородках две-три луковицы и 500 г печени, нарезанной ломтиками. Смазываем горшочек и слоями укладываем ингредиенты – картофель, печень, лук, немного сала и специй, закрываем последним слоем картофеля и заливаем горшочек 250 мл говяжьего бульона. Ставим в духовку на 1 час.

Источник: http://domosedka.com
 
Рубрики:  в горшочке

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные пеньки

Вчера чуть язык не проглотила... Не в моих правилах хвастать, но рецепт очень удачный.

Листал муж кулинарный журнал, нашел рецепт и попросил приготовить. Я не большой любитель мяса, но, на удивление, я была в восторге...

 

 (700x525, 189Kb)

 

 (311x41, 13Kb)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ>>>>
Рубрики:  из мяса
из мяса

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Блюда для микроволновых печей с грилем

 

 
Рубрики:  Рецепты для микроволновой печи
Рецепты для микроволновой печи

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ringing [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудные котлетки по итальянски

Нашла очень замечательный рецептик, вкусно красиво, а главное не сложно, блюдо получается просто сногсшибательное.
По дороге с работы зайдите в магазин купите 800 гр. фарша любого, вам еще понадобится штук пять больших картофелин, три луковицы, томатная паста две столовых ложечки, мука или сухари для панировки, одно яйцо, зелень, соль и молотый перец по вкусу. Итак, в фарш добавляем мелко нарезанный лук 2 штуки, одно яйцо соль и молотый перец, фарш тщательно размешиваем, картофель чистим, моем, режим на брусочки примерно 0,5 или 1 см в диаметре. Далее следуем инструкции на фото, каждый кусочек обмакиваем в муке или сухарях и обжариваем, складываем в сотейник, на сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, две ложки томатной пасты разбавляем стаканом воды или бульона, заливаем котлетки и добавляем обжаренный лук, далее тушим в духовке, через 25 - 20 минут еда готова, подаем украсив зеленью.

1.
котлетки по итальянски (640x407, 186Kb) Читать далее
Рубрики:  из мяса
из мяса

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка с сыром и кабачками.

 Овощная запеканка с сыром и кабачками.

запеканка (496x246, 55Kb)

 

Овощи моем, и нарезаем кабачки вдоль. Потом на сковоре в растительном масле обжариваем. Разрезаем болгарский перец пополам вдоль и очищаем от семян. Тоже обжариваем, перчим, солим и  добавляем к нему выдавлинную дольку чеснока. Помидоры нарезаем кружками. Застелить кирпичик фольгой, фольгу смазать растительным маслом.

Кабачки кладёт так, чтобы они дно в один слой, а сверху нарезанные тонкими кусочками сыр. Потом  на него слой перца. На перец сыр, на сыр помидоры, присолить и выдавить дольку чеснока, на него сыр. И так слоями. Последний слой должен быть из кабачков, и сверху на него выложить сыр. Ставим в духовку на 30 - 35 мин. Выпекать на 180 - 200С.

Как достанете из духовки слейте аккуратно выделивший сок. Перекладываем на тарелку и аккуратно снимаем фольгу. Отличная закуска!

Рубрики:  вторые овошные блюда
вторые овошные блюда

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные на скорую руку.

Как всегда появляется желание приготовить что - нибудь вкусненькое на скорую руку. Для этого случая думаю, что подойдёт рецептик ленивых куриных отбивных.

Итак, берем красивый, крупный кусочек куриного филе. Промываем и мелко нарезаем на разделочной доске. Добавляем в нарезанные кусочки соль, молотый перец, сухой чеснок и пару ложек майонеза. Также добавляем свежие яйца и муку. Всё это перемешиваем и получаем массу, которая напоминает тесто для оладьей.

Разогреваем подсолнечное или оливковое масло и выкладываем тесто порциями. На одну сковородку должно вместиться примерно 5 - 6 порций "ленивых" отбивных. Не накрывая крышкой, жарим не слабом огне, переворачивая каждую отбивную на другую сторону. На жарку уходит не более пяти минут. Можно присыпать свежим укропом или сыром.

Приятного аппетита!

куриные отбивные (640x514, 136Kb)

Читать далее>>>
Рубрики:  из мяса
из мяса

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцы фаршированные

Перцы фаршированные

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.


Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.


Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.


Обильно посыпаем тертым сыром.


Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.


Приятного аппетита!

 

Рубрики:  вторые овошные блюда
вторые овошные блюда

Без заголовка

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Белоснежка_11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формочки для салата своими руками | Советы

http:///soveti/104-formochki-dlya-salata-svoimi-rukami-sovety.html

 
Формочки для салата своими руками | Советы


Сегодня мы с вами приготовим "Формочки для салата своими руками", а готовить будем из обычных пластиковых бутылок. Конечно, вы можете купить и уже готовые формочки в магазинах, но в этой статье мы поговорим о создании формочек своими руками. Для приготовления одной формочки у вас уйдет примерно 3-5 минут. Так же вы сможете создать, не только те, два вида, которые я вам сегодня покажу, а и любую другую форму, которая придёт вам на ум. Для приготовления формочки для салата своими руками, нам потребуется степлер, пластиковые бутылки объёмом 2; 1; 1,5; 0,5 литра. 
Читать далее...
Рубрики:  для кулинарии

Без заголовка

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения лучикстая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как похудеть в домашних условиях

medic.ymka.ru/pohudet.php

  •  

 

Как похудеть? Это так просто! Тем, кто решил похудеть, А.А.Левшинов советует не бросаться на модные синтетические препараты, а сначала испробовать простейшие способы снижения веса - народные. Почему именно народные? Во-первых, они прошли испытание временем, а во-вторых (что самое главное) - они абсолютно безвредны для здоровья.

Похудение для всех. При лечении ожирения очень важное значение имеет психологическая установка самого больного, настроенного на борьбу с ожирением, диета, очищение организма, фито- и гидротерапия. Но главное — при лечении любого заболевания, в том числе и ожирения, первым делом надо провести очищение организма сбором трав. В результате очищения организма восстанавливается функция печени, выводятся и растворяются желчные камни, нормализуются обменные процессы в организме, снижается вес тела, выводится холестерин из всех органов, выводится из мочевых путей песок, камни, повышается энергетика, работоспособность организма, повышается потенция у мужчин пожилого возраста.

Дополнительно с приемом сбора очищения организма можно порекомендовать еще прием сока алоэ, который восстанавливает все функции организма и выводит из организма недоокисленные продукты, в том числе и вредные шлаки. Во время проведения очистки организма исчезают такие неприятные явления, как общая слабость, вялость, апатия, чувство тяжести в области печени, — это происходит избавление организма от вредных токсинов. Очищение организма абсолютно необходимо проводить при следующих заболеваниях: нарушение обмена веществ, ожирение, хронические холециститы, панкреатиты, гастриты, колиты, дисбактериоз кишечника, заболевания почек, головная боль, утомляемость, апатия, истощение нервной системы, снижение потенции, аллергические заболевания кожи и суставов. Одним словом, очистите свой организм, настройте его на здоровый образ жизни и живите в свое удовольствие.

Как похудеть в домашних условиях

Рецепты
Лечение ожирения медом. Возьмите 1 ст. ложку пчелиного меда, растворите в 100 мл кипяченой воды комнатной температуры и выпейте утром натощак. Затем в течение двух часов ничего не ешьте. Вечером, за два часа до сна, вновь выпейте натощак 100 мл воды с растворенной в ней 1 ст. ложкой меда. Продолжительность курса лечения - 1 месяц. Затем сделайте перерыв 1-2 недели и повторите курс.

 
Шербет для похудения. Мои коллеги за последние пять лет перепробовали, по-моему, все существующие диеты. Эксперименты показали, что жесткие диеты дают быстрые результаты, но, как только начинаешь нормально питаться, организм с бешеной скоростью набирает потерянный вес. А вот завуч Нина Петровна сумела найти средство, которое ее просто преобразило. Я вначале думала, что она приобрела у современных коробейников какой-нибудь препарат для сжигания жира, но ошиблась. Нина Петровна принимала шербет для похудения, приготовленный по старому восточному рецепту. Поделилась секретом и с соратниками, а я в свою очередь — с вами.

Возьмите 350 г кураги, столько же сушеного инжира и брикет сенны (александрийского листа). Все это пропустите через мясорубку. Получится шербет прекрасного вкуса. Ешьте его утром и вечером по столовой ложке. Гарантирую — в неделю будете скидывать по килограмму, и самое главное — не набирать больше вес.
   
 
Ананас на страже веса... Захотелось и мне рассказать вам, как я справилась с ожирением. Ведь много женщин, которые от лишнего веса страдают. И, наверное, разные диеты пробовали, но не похудели. Я тоже долго состояла в их рядах. А ведь мне всего 30 лет, но весы зашкаливали — 103 кг. Сейчас во мне 72 кг, и я чувствую себя пушинкой. А помогла родственница из Польши, которая прислала мне чудесный рецепт. Надо взять ананас, отрезать верхушку, а мякоть с кожурой пропустить через мясорубку, добавить 0,5 литра водки. Пусть эта смесь постоит в холодильнике две недели. Принимать ее надо по столовой ложке три раза в день во время еды. Я так и сделала, уже год пью чудодейственный эликсир. Результат поразительный, и самое главное — вес не набираю.
  
 
Травяной чай для тех, кто хочет похудеть. Смешайте березовые почки - 25 г, цветки ромашки аптечной - 25 г, траву зверобоя продырявленного - 25 г и траву бессмертника песчаного - 25 г. Сырье нужно растолочь в ступке. Возьмите 1 ст. ложку полученного порошка, залейте в фарфоровом чайнике 0,5 л кипятка и настаивайте в течение 15 минут.
Пейте настой утром и вечером по стакану, добавляя туда 1 ч. ложку меда. После вечернего приема чая до утра ничего не ешьте и не пейте.
  
 
Перед едой в течение суток выпивать по стакану воды с растворенными двумя чайными ложками яблочного уксуса.
    
 
Уксус для похудения (доктор Попов П.А.). Сегодня я дам советы полным людям и тем, кто хочет сбросить лишний вес. Важно ведь не просто уменьшить вес, а чувствовать себя при этом бодрым, свежим, здоровым. Именно такое лекарство для снижения веса можно приготовить из яблочного уксуса.

И делается оно совсем просто. Берем стакан воды и добавляем в него две чайные ложки яблочного уксуса. Все. Лекарство готово. Принимать его нужно по стакану три раза в день, за полчаса до еды. Яблочный уксус обладает уникальным свойством. Он разлагает жиры, а кроме того очень хорошо действует на общее состояние человека. Таким образом, вы и от веса избавляетесь, и чувствуете себя более здоровыми, свежими, бодрыми. Одно лишь добавлю. Снижение веса в этом случае идет довольно медленно. Поэтому не ожидайте через два-три дня заметного движения стрелки на весах. Но вот через неделю результат будет непременно.
 
 
Быстрое похудение на несколько кг наступает, если на несколько дней полностью откажетесь от употребления соленой пищи. Бессолевая диета будет полезной не только для вашей фигуры, но и для здоровья. Чтобы улучшить эффект, в течение недели ежедневно принимайте по 15 мин. Контрастный душ, сменяя холодную и теплую воду через каждые 15 сек. При этом мысленно представляйте свою фигуру в том варианте, который вам желателен.
  
 
Худеем без складок. С детства была полной, из-за этого не складывалась личная жизнь. Год назад решила похудеть, перепробовала разные диеты. Наконец удалось сбросить 20 кг, но теперь другая бедана коже образовались некрасивые складки и морщины. Что делать, не знаю. Посоветуйте, пожалуйста. Наталья К., г. Углич

Принимайте один-два раза в неделю ванны с настоем татарника: 5 пачек травы (продается в аптеке) залейте литром кипятка, настаивайте 10—15 минут, процедите и влейте в полную ванну. После такой ванны кожа подтягивается, становится упругой и эластичной. Валентина Матвейченко, фитотерапевт.
    
 
Худеем с кукурузой! За зиму я всегда немного прибавляю в весе, но этой весной взвесилась и совершенно расстроилась — прибавила почти десять килограмм. Да и чувствовать себя стала намного хуже, появились отечность, одышка Диеты помогли очень мало — мучилась, голодала май и апрель, а сбросила меньше двух килограмм.

Подруга посоветовала мне пить отвар кукурузных рылец, который она сама пила, когда хотела сбросить вес после рождения ребенка. Чтобы его приготовить, нужно взять 6 столовых ложек свежих нарезанных кукурузных рылец, залить двумя стаканами холодной воды, дать настояться час, потом кипятить на медленном огне в течение получаса. Отвар процедить, распределить на 4—5 порций и пить в течение дня. Конечно, я старалась по возможности соблюдать диету, но уже не голодала, и мне удалось сбросить за август пять килограмм! Кроме того, стала чувствовать себя гораздо лучше, пропали отеки.
  
 
Лечение ожирения свеклой. Если вы страдаете ожирением, атеросклерозом и повышенным уровнем холестерина в крови, ежедневно съедайте натощак 100-150 г свеклы. В свекле имеется уникальное соотношение натрия и кальция (10:1), что способствует растворению последнего и выведению его избытка из организма. Как известно, именно кальций накапливается на стенках сосудов, образуя склеротические бляшки.
Кроме того, свекла содержит довольно большое количество йода, магния и других микроэлементов, которые препятствуют образованию тромбов в сосудах и регулируют сосудистый тонус. Клетчатка и пектины, содержащиеся в свекле, выводят из организма избыточный холестерин, что также препятствует появлению склеротических бляшек.
Следует отметить, что минеральные вещества свеклы приводят в норму обмен веществ даже у не страдающего болезнями сосудов и ожирением человека. Например, недавно в свекле был обнаружен витамин U, который ранее считался содержащимся только в капусте. Этот витамин не только способствует заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки, но и обладает антиаллергическими свойствами, улучшает холестериновый обмен, оказывая тем самым противосклеротическое действие. Ценность витамина U заключается еще и в том, что он сохраняется даже после термической обработки продукта.
  
 
Очень ценная диета для похудения: первую неделю есть 3 раза вдень по 2 апельсина и по 3 яйца, сваренных вкрутую (обязательно варить 12 минут). Во вторую, 3 и последующие недели есть ту же самую пищу в той же мере, но, помимо этого, можно есть неограниченное количество сырых овощей и фруктов. Апельсины дадут все нужные витамины, а яйца - протеины и др.
    
 
Вода для кожи. Отличное воздействие на кожу при большом сбросе веса может оказать так называемое водолечение. Сшейте себе халат из махрового полотенечного материала длиной до пят. Подготовьте кушетку или кровать с клеенкой. Намочите халат водой комнатной температуры, оденьте его на голое тело и ложитесь в кровать. Пусть укроют Вас очень тепло, полежите два часа в этом компрессе. Халат и простыни используйте всегда только один раз. После компресса все простирывайте и проглаживайте. Компресс забирает очень много грязи из подкожной клетчатки.
 
 
Для уменьшения аппетита. Страдаю избыточным весом. Перенесла 2 операции (вырезали пупочную грыжу и кисту). После этого поправилась еще больше, появилась одышка. Посоветуйте, как справиться с ожирением?

Старайтесь питаться маленькими (половинными или четвертичными) порциями и часто, В ваше меню должны входить нежирный творог, кефир, отварная постная говядина, белое мясо птицы, рыба (треска, камбала, сардины, лососевые), овощи (морковь, капуста кочанная, цветная и брокколи, кабачки, зеленый горошек, стручковая фасоль), нешлифованный рис, гречка, огурцы, салат латук, яблоки, крыжовник, несладкий чай. Растительное масло и хлеб из муки грубого помола ешьте в ограниченном количестве. Полностью исключите из питания сливочное масло, сметану, сливки, сало, жирные сорта мяса, колбасные изделия, яйца, сыр, икру, орехи, картофель (в любом виде), изделия из пшеничной муки тонкого помола, все кондитерские изыски, кофе, алкоголь, сладкие фрукты (виноград, дыня, груша и пр.), майонез и кетчуп.

Для уменьшения аппетита пейте настой из кукурузных рылец по столовой ложке четыре-пять раз в день до еды (2 столовые ложки заварите стаканом крутого кипятка и настаивайте 40 минут). Хорошо стимулирует обмен веществ настой из плодов фенхеля, цветков ромашки аптечной, бузины черной, листьев мяты перечной и липового цвета. Возьмите травы в равных частях и перемешайте. Потом 2 столовые ложки смеси залейте 2 стаканами кипятка, грейте на водяной бане 20 минут, остудите, процедите. Принимайте настой по 2 стакана в день в течение 10 недель. Дозу не превышайте! Наталья Миронова, терапевт.
 
 
ЕСЛИ ОДЕЖДА СТАЛА ТЕСНОЙ. Всем, кто хочет быстро и без особых усилий сбросить парочку лишних и совсем никому не нужных килограммов, советую заменить ужин замечательным коктейлем, после которого есть не хочется, настроение повышается, фигура становится стройнее.

Покупаете обычный кефир, наливаете в чашку, добавляете 2 ч.л. меда, немного толченых орешков (не грецких), 1 ст.л. очищенных подсолнечных семечек, немножко изюма, половинку измельченного яблока. Все смешиваете и получаете восхитительную смесь, которая не то что ужин - обед способна заменить. Вот так и ужинайте, пока опять не потянет на картошку с мясом, но никак не меньше недели. Я таким коктейлем питаюсь почти все лето, результат - ни одного лишнего килограмма, хотя мне уже за 30 лет.

 
Морковная диета. Для тех, кто похудеть все-таки хочет (и похудеть быстро), я порекомендую морковную диету. За три дня вы сбросите три лишних килограмма и при этом сохраните запас энергии. На терке натрите морковь из расчета 5 порций на сутки. Добавьте в натертую морковь по чайной ложке лимонного сока и меда. С каждым приемом порции натертой моркови добавляйте по одному фрукту, которые вам по вкусу: яблоко, апельсин, груша, персик, ананас и т. д. На ужин съешьте грейпфрут. На второй день диеты в третий прием пищи вместо тертой моркови съешьте яичницу из двух яиц без жира. На время диеты пейте только несладкий зеленый чай в пределах 2 л в сутки.
  
 
«Горчинка» для здоровья. Недавно слышала, что горькие продукты и травы могут помочь избавиться от лишнего жира. Так ли это?

Употребление в пищу растений, содержащих горечь, способствует снижению степени ожирения и выработке инсулина поджелудочной железой, а следовательно, снижению сахара в крови. К таким растениям относятся: тысячелистник, полынь, горец перечный, горчица, одуванчик, ястребинка, софора японская, аир, девясил, любисток, чистотел и другие. Опыт показал, что употребление даже в малых количествах сырой или сухой травы желтушника серого с цветками (3 раза в день в течение месяца) снижает вес на 2-3 кг. При этом значительно улучшается эластичность сосудов, укрепляется сердечная мышца, нормализуется сердечный ритм, практически полностью исчезают аритмия и последствия инфаркта. Очень полезны утренние чаи с «горчинкой».
  
 
СРЕДСТВО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Людям, страдающим излишней тучностью рекомендуется следующее питье. Взять по 100 граммов сушеных трав ромашки, березовых почек, зверобоя и бессмертника, истолочь в ступке в тонкий порошок и тщательно перемешать. Эту смесь заваривать, как чай - 1 ст. л на пол-литра кипятка. Пить утром и вечером по 1 стакану, можно прибавлять по чайной ложечке меда. После вечернего приема лекарства до утра нельзя ничего ни есть, ни пить.
 
 
Фигуру сбережет алоэ. Я считаю, что фигура для женщины имеет большое значение, поэтому все время слежу за собой. Да только весь вид мне раньше портил вздутый живот. Стоило надеть обтягивающее платье, как все тут же думали, что я беременная, и задавали по этому поводу вопросы. Это доставляло мне огромные страдания! Чего я только ни делала — и диеты какие-то соблюдала, и укроп все лето жевала — ничего не помогало! И все чего-то бурчит-трынчит в животе! Однажды моя тетка посоветовала мне смешать в равных частях сок листьев алоэ и меда, настоять 3 часа и съедать по чайной ложке три раза в день до еды. После приема смеси кишечник стал работать как часы. Так что от метеоризма это средство — лучше не придумаешь. ВНИМАНИЕ! Сок алоэ противопоказан при беременности, маточных кровотечениях и обильных менструациях, кровоточащем геморрое, а также при воспалении почек и мочевого пузыря.
 
 
Ячменные супы и каши избавляют от избыточного веса. Если у вас имеется лишний вес, обязательно включите в свой рацион ячменные каши и супы. Эти блюда содержат много клетчатки, которая создает иллюзию насыщения, но при этом практически не усваивается организмом. Кроме того, клетчатка стимулирует продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту, вбирает в себя избыток холестерина и вредные продукты обмена и способствует их выведению из организма.
 

Очень действенные травяные сборы от ожирения

Рецепты
Смешайте следующие лекарственные растения: корень цикория обыкновенного - 20 г, коры крушины ломкой - 15 г, плодов петрушки кудрявой - 15 г, листья одуванчика - 15 г, кукурузных рыльцев - 15 г, травы мяты перечной - 10 г, травы тысячелистника обыкновенного - 10 г. Две столовые ложки сухого измельченного сырья вечером залейте в пол-литровом термосе крутым кипятком, дайте настояться в течение ночи, процедите. При ожирении пить по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды в течение 1,5-2 месяцев.
  
 
Смешать 50 г травы тысячелистника, 25 г цистозиры бородатой, 20 г коры крушины и 5 г плодов можжевельника. 2 ст. ложки смеси залить 0,5 л крутого кипятка и 15 минут нагревать на водяной бане. Через час процедить и пить по одному стакану 3-4 раза в день. Одновременно с приемом этого настоя обязательно ешьте баклажаны или баклажанную икру, огурцы, капусты, кабачки, яблоки.
   
 
Смешайте 40 г коры крушины, 15 г корня одуванчика, 15 г плодов петрушки, 15 г плодов фенхеля, 15 г листьев мяты. 2 ст. ложки смеси залейте двумя стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 40 минут. Настой пьется утром натощак. В рецепте указана суточная доза.
 :    
 
Смешайте 40 г зверобоя продырявленного и 20 г цистозиры бородатой (эта водоросль продается в аптеках). Возьмите 2 ст. ложки смеси, залейте их 0,5 л кипятка и в течение 15 минут нагревайте на водяной бане. Через час процедите отвар и пейте по одному стакану 3-4 раза в день.
   
 
Смешайте равное количество следующих лекарственных растений: цветков бузины черной, ромашки аптечной, липового цвета, плодов фенхеля, листьев мяты перечной. Поместите смесь в эмалированную кастрюлю, залейте кипятком в пропорции 1 часть сырья на 20 частей воды, закройте крышкой и поставьте в кастрюлю большего размера. Помешивая, подержите отвар на водяной бане в течение 15 минут, затем остудите его и процедите. Принимайте по одному стакану 2-3 раза в день в течение 8-10 недель.

Похудеть поможет картофель. Уважаемая редакция! Моя супруга, как и многие женщины в нашей стране, всегда была озабочена собственным весом. Я, конечно же, объяснял ей, что мужчины не собаки - на кости не бросаются, но сами знаете: если нашим милым дамам в голову что-нибудь втемяшится, проще помочь им достигнуть желаемого, нежели разубедить. Стал я тогда искать в умных книжках "идеальный" способ похудения - такой, чтоб и супруге моей поправился, и здоровье ее не подорвал...

Современная реклама усиленно предлагает различные синтетические "сжигатели жира". Однако по большей части они вовсе не помогают сбросить вес, да к тому же отрицательно сказываются на самочувствии. Между тем сделать фигуру стройной можно с помощью картофельной диеты, которую издавна применяют индейцы на родине "земляного яблока" - в Южной Америке.

Рецепты
Хорошо промыть 1,5 кг картофеля и, не очищая, сварить на пару. Приправить лимонным соком, небольшим количеством оливкового или подсолнечного масла, добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок. Картофель можно растолочь и приготовить пюре на горячей кипяченой воде, заправив маленьким кусочком сливочного масла. Продолжительность режима-4 дня.
  
 
Хорошо промыть 1,5 кг картофеля, сварить "в мундире", разделить на 4-6 порций. Есть его 2 раза в день без всяких приправ и соли, а в остальные приемы можно добавлять немного сливочного или оливкового масла, лимонного сока и соли. Продолжительность режима - 1 неделя.
  
 

Хорошо промыть 1,5 килограмма крупного картофеля, разделить на 6 порций и запечь в духовке до образования хрустящей корочки. Есть, распределив равномерно в течение дня (лучше горячим и вместе с кожурой), без соли, сливочного или растительного масла и других приправ. Запивать картофель следует простой питьевой, а еще лучше - родниковой водой. Одновременно ее рекомендуется пить и отдельно, чтобы дневное потребление жидкости было не меньше 3-х литров. При этой диете любые спиртные напитки исключаются. Продолжительность такого разгрузочного режима - 3 дня. За это время можно сбросить до 3-х килограммов веса.

 

Рубрики:  худеем (упражнения )
худеем (упражнения )

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ушли беды и болезни...

если вы хотите, чтобы из вашего дома ушли беды и болезни, вам поможет этот заговор. Говорить его надо рано утром, смотря на восток, повторять три раза. Делать в течение 14 дней:
«Заря – Зарница, красная девица,
Ты войди скорее в дом,
Наведи порядок в нем.
Хворь из дома прогони,
И здоровье в дом верни.
Счастью двери отвори.
Радость в доме посели!»
Рубрики:  на желание и не только
на желание и не только

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оберег от неприятностей.

 Оберег от неприятностей.
Этот оберег призывает вашего Ангела-хранителя. Читать нужно по утрам 1 раз.
Проверьте на себе, как изменяется ваша жизнь.
«Ангел мой, хранитель, спаситель мой, избавитель, спаси меня, сохрани меня, укрой плащаницей своей, от врагов моих девяти девятижды, от взгляда Ирода и дел Иуды,от хулы всякой, напраслины,от острия в темноте,от яда в сосуде, от грома и молнии,от гнева и наказания,от звериного истязания,от льда и огня, от черного дня,а придет мой час последний,ангел мой, хранитель мой,встань в изголовье и облегчи мой уход.Аминь».
Рубрики:  на желание и не только
на желание и не только

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Что_Леди [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День рождения.Звёздное колесо судьбы

2227895-f3c1677ba83b4b9c (480x360, 109Kb)
Знаете ли вы, что от этого небольшого периода времени длиной в 12 дней, и который начинается в день вашего рождения, во многом зависит весь следующий год Вашей жизни.
Правильно проживая первые 12 дней со дня рождения каждый год, мы можем изменить свою жизнь к лучшему.

Дальше
Рубрики:  на желание и не только
на желание и не только

Без заголовка

Пятница, 03 Января 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственный крем, своими руками, для спасения Ваших пяток.

9d9dc054a738765154ad27dd03ed08a2_b (300x237, 15Kb)

Если Вам некогда заниматься плотно уходом за своими пятками, то сделайте хотя бы этот чудодейственный крем. Вы придёте в восторг от его результатов. Готовится он совершенно просто и легко и ни один покупной, да к тому же, дорогой крем, не годится ему и в подмётки.  Что Вам для этого нужно сделать? Итак:

Необходимо только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки. После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

xaa.su/23W  

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  для тела и волос
для тела и волос

НЕСТАНДАРТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Пятница, 03 Января 2014 г. 16:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/48143...293237719/

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!





1. Перекись водорода 

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно
безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и
прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для
нашей внешности она может быть полезна.
***
Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные
точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью
Рубрики:  для лица
для лица

Без заголовка

Пятница, 03 Января 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Blogopic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фразочки в картинках

Новая подборка прикольных фразочек в картинках.

 

0 (604x316, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юмор
юмор

Дневник бесокодилка

Пятница, 03 Января 2014 г. 15:28 + в цитатник
привет


Поиск сообщений в бесокодилка
Страницы: 15 ..
.. 3 2 [1] Календарь