(и еще 27733 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ Соль Чеснок бананы блины варенье выпечка грецкие орехи жакет жилет здоровье изюм имбирь история кабачки какао капуста картофель кефир клубника корица кофточка кукурузная мука кунжут курица куркума легенда лепешки лимон лук малина манка масло мед молоко морковь мука носочки образцы вязания огурцы орехи палантин печенье пирог платье подкормка помидоры пуловер рис свекла свитер следки сметана смородина советы стихотворение сыр тапочки творог топ туника тыква удобрение удобрения уроки вязания хлеб цветы чай шаль шапка шапочка шарф яблоки яйца
Кофе с халвой – восточный напиток и десерт |
Дневник |
Ингредиенты:
эспрессо либо кофе по-турецки – 150 мл,
Метки: кофе халва мед сливки |
Цветная капуста в сырном соусе |
Дневник |
Ингредиенты:
Капуста цветная — 400 г
Сыр полутвердый — 150 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Зелень — 0,25 пуч.
Рецепт:
Подготавливаю продукты для приготовления цветной капусты в сырно - сливочном соусе. Сливки использую 10 % жирности. Капуста у меня мороженная.
Сыр натираю на мелкой терке.
Цветную капусту перекладываю в кастрюлю, не размораживая.
Заливаю водой, солю и отвариваю с момента закипания в течении 3 минут. За это время капуста останется слегка хрустящей.
Если желаете полностью мягкую текстуру, варите ее 5 минут.
Готовую капусту откидываю на сито, чтобы стекла лишняя влага.
Разделяю соцветия на более мелкие сегменты.
В форму вливаю часть сливок, распределяю половину соцветий и посыпаю половиной натертого сыра.
Сверху распределяю оставшуюся капусту, сливки и сыр. Присыпаю щепоткой черного молотого перца.
Духовку разогреваю до 200 градусов и запекаю капусту в соусе в течение 20 минут.
При подаче готовое блюдо дополняю измельченной зеленью.
Метки: цветная капуста сыр сливки |
Домашнее мороженое |
Дневник |
Продукты:
✔ Шоколадное:
3 ст.л. мёда.
2 ст.л. какао.
500 мл. сливок (от 20%)
✔ Пломбир:
500 мл. сливок (от 20%).
Сгущенное молоко - по вкусу, я беру грамм 200 обычно.
Ванилин - по желанию.
Метки: мороженое сливки какао мед |
Лефсе - норвежские лепешки из картофеля |
Дневник |
Понадобится:
600 г картофеля,
250 мл сливок,
150 г сливочного масла,
по 1 ч. ложке соли и сахара,
150 г муки,
растительное масло для жаренья.
Приготовление:
Картофель очистить, отварить до готовности и размять.
Затем влить горячие сливки и 50 г растительного масла, всыпать соль, сахар, муку и замесить тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них шарики и убрать в холодильник примерно на 1 час.
Затем каждый шарик раскатать в тонкий блинчик и обжарить его с двух сторон на растительном масле.
Блинчики в горячем виде смазать растопленным оставшимся сливочным маслом. На стол можно подать, посыпав сахаром, смешанным с корицей, или с ягодным вареньем.
Метки: картофель сливки блины |
Сливочный суп-пюре из кабачка |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: суп кабачки сливки |
Страницы: | [1] |