(и еще 286 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ Соль Чеснок бананы блины варенье выпечка грецкие орехи жакет жилет здоровье изюм имбирь история кабачки какао капуста картофель кефир клубника корица кофточка кукурузная мука кунжут курица куркума легенда лепешки лимон лук малина манка масло мед молоко морковь мука носочки образцы вязания огурцы орехи палантин печенье пирог платье подкормка помидоры пуловер рис свекла свитер следки сметана смородина советы стихотворение сыр тапочки творог топ туника тыква удобрение удобрения уроки вязания хлеб цветы чай шаль шапка шапочка шарф яблоки яйца
Творожный десерт "Тирамису" |
Дневник |
Ингредиенты:
Банан — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 2 ст. л.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Ваниль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Кофе натуральный — 200 мл
Сахар — 4 ч. л.
Творог 5% — 360 г
Рецепт:
Кладём в чашу миксера банан, разбиваем яйцо, наливаем кефир, а затем добиваемся однородности погружным блендером.
Добавляем к массе рисовую муку, какао, ваниль и разрыхлитель. Замешиваем тесто для бисквита.
Выпекала бисквит в 6 формочках для маффинов, чтобы побыстрее и наверняка пропеклись. Поставила в прогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пока заваривается кофе, открываем творог, добавляем к нему сахар.
Вливаем к творогу примерно 15 - 16 чайных ложек кофе. Делаем осторожно, чтобы не получилось слишком жидко. Доводим погружным блендером до однородной консистенции. Получается нежный кофейно-творожный крем.
Обмакиваем бисквиты в кофе и выкладываем в бокал, чередуя с кремом по схеме: крем - бисквит - крем. Ставим в холодильник на час.
При подаче украшаем тёртым шоколадом.
Метки: бананы рисовая мука какао |
Хлеб с рисовой мукой |
Дневник |
Ингредиенты |
|
| Мука пшеничная в/с | 225 г. |
| Мука ржаная обдирная | 200 г. |
| Рисовая мука | 3 ст. л. |
| Отруби пшеничные | 25 г. |
| Соль | 1,5 ч. л. |
| Сахар | 1,5 ст. л. |
| Жидкость (вода или наполовину разбавленная молоком или сыворотка молочная, у меня была она) | 410 мл. |
| Дрожжи сухие | 2 ч. л. |
Метки: хлеб рисовая мука |
| Страницы: | [1] |
