Ингредиенты:

Сыр (100 г.)
Кефир 2,5% (150 г.)
Кукурузная мука (60 г.)
Зеленый лук (40 г.)
Чеснок (1 зубчик)
Разрыхлитель теста (2 г.)
Соль (щепотка)
Куриное яйцо (2 шт.)

Приготовление:

1. Муку насыпать в емкость вместе с разрыхлителем.

2. Сыр натереть на терке. Добавить к нему кефир, яйца, рубленый лук. Смешать все ингредиенты и вымесить из них однородную массу.

3. Выпекать на сковороде на небольшом огне под крышкой.

Приятного аппетита!

Понадобится:

масло растительное (любое) - 1,5 ст.л.

сахар - 0,5 ч.л. (можно заменить на стевию - 0,1г)

соль - щепотка

разрыхлитель - 1\4 ч.л.

яйцо - 1 шт.

кукурузная мука - 50 г

Готовим

1. Все ингредиенты перемешиваем в небольшой емкости. Очень тщательно, до однородности.

2. Тесто готово - можно выпекать. Делать это можно по-всякому, если для скорости - в микроволновке. Выпекать можно в чашках или в формочках.  То что надо! Смачиваем их водой и заполняем на 2\3. Если выпекать будете в чашках, то их лучше немного смазать маслом.

3. Ставим формочки в микроволновку и выпекаем на самой большой мощности 1 минуту. Постаем, протыкаем деревянной шпажкой, если немного сыровато - держим еще секунд 20. Больше не надо, можете пересушить. Точное время выпечки не скажу, у всех разные мощности, поэтому изначально печем 1 минуту. Если собираетесь печь в духовке, то ставим в предварительно разогретую до 180 градусов. Печем минут 10 и тоже проверяем шпажкой.

Даем хлебу немного полежать и можно пробовать. Хлеб получается сытный, пористый, жизнерадостного цвета. Очень вкусно для бутербродов или с супом. 

Старую доску густо намазываю кефиром и кладу этой стороной к земле на две половинки кирпича. Делаю это вечером, а к утру на "лакомство" собираются слизни со всего участка.

Если кефира нет, можно рассыпать в качестве приманки овсяную муку. И в добавок к этому "припудрить" землю известью в два приема с промежутками 10-15 минут. Слизни чернеют и погибают.

Как избавиться от слизней: насыпьте в банку кукурузной муки (крупы) и положите ее на бок в тех местах, где слизни нападают на растения. Кукурузная мука привлекает слизней, они ее едят и погибают.