(и еще 32724 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ Соль Чеснок бананы блины варенье выпечка грецкие орехи жакет жилет здоровье изюм имбирь история кабачки какао капуста картофель кефир клубника корица кофточка кукурузная мука кунжут курица куркума легенда лепешки лимон лук малина манка масло мед молоко морковь мука носочки образцы вязания огурцы орехи палантин печенье пирог платье подкормка помидоры пуловер рис свекла свитер следки сметана смородина советы стихотворение сыр тапочки творог топ туника тыква удобрение удобрения уроки вязания хлеб цветы чай шаль шапка шапочка шарф яблоки яйца
Кексы из пшеничных отрубей с ягодой |
Дневник |
Приготовление:
Готовим:
Смешиваем пшеничные или какие там у вас есть отруби (у меня были сибирские пшеничные с черникой), белок среднего яйца, растолчeнный сахарозаменитель, ванилин.
Добавляем кефир (примерно 100 мл - если не знаете сколько это - примерно чуть больше половины гранeного стакана), потом кинем ягодки чeрной смородины и клюквы (вы можете по желанию выбрать), перемешиваем и отставляем минут на 10 -15 (отруби набухают и тесто густеет).
По прошествии этого времени при необходимости разбавляем тесто кипячeной водой, чтобы получилось немного гуще, чем на оладьи, но если тесто сильно жидкое, то добавим ещe немного отрубей или же клетчатку.
Добавляем соду (не гасить).
Опять перемешиваем и наполняем ячейки формы для выпекания кексов (силиконовая) - на один кекс одна-две столовые ложки (ячейка заполняется примерно чуть больше половины).
И в предварительно разогретую до 200 градусов духовку ставим готовить на 20 минут.
Кексики поднимаются и, если потрогать верхушечку, она будет мягкой, это значит, что ещe минут 10 и можно выключать и оставить томиться в открытой печке, чтоб немного подрумянились и подсохли.
Метки: кексы отруби |
Кукурузные кексы |
Дневник |
Понадобится:
масло растительное (любое) - 1,5 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л. (можно заменить на стевию - 0,1г)
соль - щепотка
разрыхлитель - 1\4 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кукурузная мука - 50 г
1. Все ингредиенты перемешиваем в небольшой емкости. Очень тщательно, до однородности.
2. Тесто готово - можно выпекать. Делать это можно по-всякому, если для скорости - в микроволновке. Выпекать можно в чашках или в формочках. То что надо! Смачиваем их водой и заполняем на 2\3. Если выпекать будете в чашках, то их лучше немного смазать маслом.
3. Ставим формочки в микроволновку и выпекаем на самой большой мощности 1 минуту. Постаем, протыкаем деревянной шпажкой, если немного сыровато - держим еще секунд 20. Больше не надо, можете пересушить. Точное время выпечки не скажу, у всех разные мощности, поэтому изначально печем 1 минуту. Если собираетесь печь в духовке, то ставим в предварительно разогретую до 180 градусов. Печем минут 10 и тоже проверяем шпажкой.
Даем хлебу немного полежать и можно пробовать. Хлеб получается сытный, пористый, жизнерадостного цвета. Очень вкусно для бутербродов или с супом.
Метки: кексы кукурузная мука |
Маффины из гречневой муки с черносливом |
Дневник |
| Ингредиенты: | |
| гречневая мука - | 150 г |
| яйца - | 1 шт. |
| фруктоза - | 1,5 ст.л.(или 2,5 -3 ст. л. сахара) |
| кефир - | 1 ст.(лучше обезжиренный) |
| разрыхлитель теста - | 1 ч.л. |
| чернослив - | 150 г |
Метки: гречневая мука чернослив кексы маффины |
Мини-манники с разными добавками |
Метки: манка кексы |
Маффины из тыквы веганские |
Дневник |
Метки: кексы тыква |
ДИЕТИЧЕСКИЙ МАННЫЙ КЕКС |
Дневник |
Ингредиенты :
- 5ст.л манной крупы
- 2ч.л меда
- 3 ст.л молока(кефира)
- щепотка соды
- яичный белок
Готовить просто:
1. Все перемешиваем и в микроволновку на 3 минуты.
Метки: кексы |
МАННИК |
МАННИК ВЫРУЧИТ
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного или растопленного сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира (простокваши), 1 стакан манки.
|
Метки: кефир манка кексы |
Вкусный кекс без муки и сахара |
Дневник |
Теперь я готовлю кексы только так! Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов...
Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…
Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!
Ингредиенты
2 спелых банана
4 яйца
любые ягоды на выбор
Метки: кексы малина |
Банановый кекс с грецкими орехами |
Дневник |
Нам понадобится:
Метки: кексы |
Куриные кексики с сыром |
Дневник |
Ингредиенты (на 12 маффинов):
Метки: кексы курица |
Простой и вкусный кекс |
Дневник |
Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…
Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!
Метки: кексы бананы |
Ягодный кекс |
Дневник |
Для ягодного кекса необходимо взять:
Метки: кексы |
Нежный, пушистый кекс на кефире |
Метки: кексы |
Пышный кекс на кефире |
Метки: кефир выпечка кексы |
Сырные кексики |
Дневник |
На 6 кексов понадобится( но у меня получилось их 10, видимо потому что формочки небольшие)
- 150 гр. плавленных сырков( я брала два по 90 грамм самых дешёвых)
- 1 ст.ложка сахара
- 2 яйца
- 1 ч.ложка разрыхлителя
- 3 ст. ложки сметаны (кефира или простокваши)
- 4 ст. ложки муки
- щепотка соли
Приготовление:
Метки: кексы |
Маффины на ряженке |
Дневник |
Маффины на ряженке - это идеальное, умопомрачительное и безумно вкусное блюдо, которое благодаря простоте рецепта, можно готовить на десерт хоть каждый день. Идеально подобранные продукты, после выпечки удивят Вас и Ваших родных творением в виде нежнейших воздушных кексов. Легкие, пушистые, с нежнейшим шоколадным вкусом и безумно аппетитным ароматом, эти простые маффины на ряженке станут любимым десертным лакомством Вашей семьи.
Метки: кексы |
Овсяные кексики |
Дневник |
Рецепт этих маффинов очень простой и невероятно вкусный. С уверенностью скажу, что это идеальный вариант для тех кто любит сладкое и постоянно себя ограничивает из-за диеты.
Ингредиенты:
Овсянка (обыкновенный геркулес) - 200 грамм + 50 грамм
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 штука
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Сода - пол чайной ложки
Метки: геркулес кексы |
Кексы с начинкой |
Дневник |
Потрясающие кексы из песочного теста с нежной начинкой из творога. Ну, просто, не могут не понравиться! И вид очень аппетитный!
Ингредиенты
●Мука 300 грамм
●Сахар 1 стакан
●Яйцо 2 штуки
●Масло растительное 1/3 стакана
●Разрыхлитель для теста 2 чайной ложки
●Творог 1 пачка
Метки: кексы |
| Страницы: | [1] |
