Ингредиенты:
2 столовые ложки майонеза;
2 яйца;
2 столовые ложки сахарного песка;
2 столовые ложки растительного масла;
2 стакана теплой воды;
1 стакан муки;
щепотка ванилина;
щепотка соли.

Приготовление:
1. Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой.
2. К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать домашний майонез собственного приготовления.
3. Далее добавьте все сыпучие компоненты, а именно, сахарный песок, соль и ванилин.
4. Массу взбейте миксером, добиваясь однородной тягучей смеси.
5. Заранее нагрейте на плите воду. Теплую жидкость медленно подливайте в начальный состав, параллельно перемешивая.
6. Муку просейте, напитав ее кислородом, добавьте ее в смесь. Если вы в дальнейшем будете взбивать тесто миксером, тогда муку добавляйте сразу за один подход, но при перемешивании венчиком, лучше всыпать ее постепенно, чтобы лучше разбить комочки.
7. Растительное масло вливайте в самом конце.
8. Разогрев сковороду, нанесите на ее поверхность тонкий слой масла, после поочередно жарьте блины до румяного оттенка.

Готовые блины выкладывайте на тарелку друг на друга (стопкой).
Приятного аппетита!

Понадобится:

600 г картофеля,
250 мл сливок,
150 г сливочного масла,
по 1 ч. ложке соли и сахара,
150 г муки,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:

Картофель очистить, отварить до готовности и размять.

Затем влить горячие сливки и 50 г растительного масла, всыпать соль, сахар, муку и замесить тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них шарики и убрать в холодильник примерно на 1 час.
Затем каждый шарик раскатать в тонкий блинчик и обжарить его с двух сторон на растительном масле.
Блинчики в горячем виде смазать растопленным оставшимся сливочным маслом. На стол можно подать, посыпав сахаром, смешанным с корицей, или с ягодным вареньем.

Ингредиенты:

• Манка - 1 стакан (170 гр.)
• Молоко - 250 мл.
• 2 яйца
• Дрожжи - 1 ч. л.;
• Мука - 3 ст. л., 1 ст. л. подсолнечного масла + соль и сахар по вкусу.

Продукты:

• 700 мл. молока.
• 2 куриных яйца.
• 100 гр. крахмала.
• 1/4 ч.л. соли

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.

Мука – 4 ст.л. с горкой

Соль – 1 щепотка

Ванильный сахар – 10 гр

Сахар – 1 ст.л. ложка

Молоко – 180 гр

Сливочное масло – 10 гр

Лимонный сок – 2 ст.л.

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Пошаговый видео-рецепт:

Спешу поделиться с вам рецептом быстрых блинчиков, которые любят пузыриться. В Финляндии их называют паннукакку, такую выпечку они подают в виде блинных рулетов, но можно вполне себе кушать их и как обычные блинчики.

Ингредиенты:

• Пол литра молока ( лучше всего 3, 2 % жирности)
• 250 граммовый стакан муки
• Сливочное масло 40-50 грамм
• Яйца 3 штуки (категории С1)
• 2,5- 4 ст ложки сахара
• соли на кончике ножа
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Ингредиенты:

1. Мука 200 грамм 2. Сахар 2 ст. ложки 3. Соль щепотка 4. Молоко 300 мл 5. Вода 300 мл 6. Яйцо 3 штуки 7. Растительное масло для жарки 8. Грибы 300 грамм

Ингредиенты

Огуречный рассол - 100 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 2,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

[more=

Ингредиенты:

2 яйца

1 ст. л. сахара

 щепотка ч. л. соли

1 стакан горячей воды

1 стакан муки

2 стакана кефира

растительное масло для выпекания

Ингредиенты

• Манка 230 г
• Молоко 550 мл
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 2 ст. л.
• Соль 0,5 ч. л.
• Сливочное масло 2 ст. л.
• [more=

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г
Сода - 1 ч.л. под нож
Сахар - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сыворотка - 700 мл
Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Нежные блинчики без муки, ну просто объедение
Получаются пышненьниким и таят во рту!

Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.

Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.

Яйца взбиваем, добавляем в миску.

Добавляем соль, сахар и соду.

Вливаем масло, перемешиваем.

И жарим блинчики.

Ингредиенты

Мука – 1 стакан (стакан 200 граммовый)
Молоко – 2 стакана (стакан 200 граммовый)
Яйцо – 1 штука
Мед – 2 столовые ложки
Соль – щепотка
Растительное рафинированное масло – 3 столовые ложки
Порошок имбиря – 1 столовая ложка (можно заменить свежим корнем 3 см)