Ингредиенты для «Масала-чай»:

К.Хасин и А.Мидлер

http://kuvera.ru/doc/pryanosti.pdf

Бадьян (иллициум) – это вечнозелёный тропический кустарник, принадлежащий к семейству лимонниковых культур. Благодаря своеобразной форме плодов (звёздочек), растение получило второе наименование «звёздчатый анис».

Его используют в кулинарии, кондитерской и хлебобулочной индустрии (как пряность), а также в народной медицине, косметологии и ароматерапии (как лечебный ингредиент). 

Бадьян с успехом используется в азиатской кухне. Его добавляют в супы, тушеные овощи, мясные блюда, кофе, какао, тёплые алкогольные напитки. При этом, приправа категорически не подходит для рыбы и выпечки. Анис, наоборот, идеален для производства сдобы, хлеба и приготовления яств из морепродуктов. Интересно, что плоды первого растения сочетаются с корицей, гвоздикой, кардамоном, чесноком и имбирем, а второго – с фенхелем, кориандром и лавровым листом.

В кулинарии, чаще всего применяется сушёный измельчённый бадьян, а в кондитерской отрасли – специя в виде звёздочки.

Залей 1 ст. л. семян укропа кипятком(1 литр) и дай настояться в термосе в течение часа. Если нет термоса, можно закрыть банку капроновой крышкой, завернуть в фольгу и поместить ее в целлофановый пакет.

Спустя час процеди напиток. Принимай по 2 стакана напитка в день: 1 стакан утром, 1 вечером.

При вздутии живота и коликах можно увеличить дозу питья до 3–4 стаканов в день.

Особенно полезен укропный напиток будет людям с избыточным весом. Благодаря набору уникальных веществ в своем составе, семя укропа помогает справиться с нарушениями обмена веществ и приступами голода, нормализует уровень сахара в крови. Это облегчит и ускорит процесс похудения!

Фрукты и ягоды принято есть без косточек. Однако для организма полезно весь плод целиком. Поэтому употребление целиком вместе с косточками некоторых плодов приносит пользу организму, способствует очищению и повышает эффективность метаболизма. 

Вот следующие семь плодов, при поедании которых вместе с косточками, повышаются их полезные качества: 

1. Арбузные косточки понижают уровень сахара в крови и способствуют выведению шлаков из кишечника.

2. Семена дыни обладают послабляющими свойствами и витаминизируют организм.

3. Виноградные косточки повышают иммунитет и тонизируют сосуды.

4. Киви всегда едят, не вынимая косточек, но основные полезные качества фрукта сконцентрированы именно в семенах, которые омолаживают кожу и укрепляют волосы и ногти.

5. Косточки граната помогают бороться с онкологией, повышают тонус сосудов, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. 

6. Семена лимона помогут снять головную боль.

7. Косточки фиников помогают снять воспаление и улучшают пищеварение.

Все семена, чтобы ощутить на себе их положительное воздействие, необходимо разгрызать. Иначе они транзитом проходят через кишечник, оказывая только некоторое очищающее действие.

Семена фиников богаты полезными веществами. Количество разных биологически активных компонентов в косточках фиников даже больше, чем в самом фрукте. Для того чтобы приготовить лекарство из финиковых косточек, необходимо самому выбрать плоды, очистить семена, вымыть, высушить их и далее уже использовать при тех ситуациях, когда они могут помочь. 

Снимаем усталость с ног
2 ст. ложки горчицы перемешайте с 2 литрами горячей воды и окуните в нее ноги на полчаса.

Снимаем боль в горле
Перемешайте немного лимонного сока с 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку меда, 1/2 ч. ложки горчицы и 100 мл теплой воды.
Поласкайте горло 4-6 раз в день.

Убираем насморк и гайморит
Смочите ткань горячей водой.
Затем заверните нее сухую горчицу и положите на нос или область между бровей.

Боли в спине, артрит, растяжения связок
B горячую воду всыпьте 220 грамм сухого порошка горчицы, но делать это постепенно, тщательно перешивая во избежание комков.
Принимать горчичную ванну следует 20 минут

Подагра — это форма воспалительного артрита, проявляющаяся рецидивирующими приступами красного, горячего и опухшего сустава. Как правило, результатом является скованность и отек, и иногда люди могут ощущать острую боль и отек.

В большинстве случаев избыток мочевой кислоты является причиной подагры. Это происходит из-за неэффективного удаления отходов или чрезмерного их создания.
Мочевая кислота является продуктом распада пуринов, которые являются частью многих продуктов. Иногда при подагре, есть повышенные уровни мочевой кислоты в крови, также известный как гиперурикемия. Однако, только некоторые из тех, кто страдает гиперурикемией, заболеют подагрой.

Если почки не способны удалить мочевую кислоту, происходит кристаллизация и отложения вокруг суставов, что приводит к их воспалению.
К счастью, есть некоторые средства, которые могут помочь устранить мочевую кислоту и улучшить состояние вашего здоровья. Прежде всего, вы должны изменить свой образ жизни и диету.

Затем убедитесь, что у вас есть здоровая диета, богатая свежими овощами и фруктами. Избегайте мяса, морепродуктов и цельного зерна. Кроме того, вы должны уменьшить потребление алкоголя, продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и обработанных сахаров, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Особенностью всех папиломных выростов является их способность к периферическому росту. В результате повреждения одной папилломы происходит заражение соседнего участка кожи. И в результате появляется несколько новых папиллом.

Если не проводить своевременную терапию, место локализации папиллом (помимо шеи) может увеличиваться. Они появляются в области груди, в подмышечных впадинах, на лице (особенно в районе век).

Причины возникновения

Главной причиной этого патологического процесса является папиломавирус. Проникая в организм, он может находиться в нём длительное время не вызывая никаких клинических проявлений (до 5 лет). Но в результате ослабления иммунной системы, происходит толчок к его развитию.

Между бактериальными и вирусными инфекциями большая разница. Разберемся?

Бактерия — одноклеточный организм и размножается делением в организме человека. Пока бактерий мало, с ними справляется иммунитет. Но он не всегда быстро реагирует на интенсивный рост количества микроорганизмов, и тогда ему необходимо помогать — подключать антибиотики. Есть бактериостатические препараты, которые замедляют рост бактерий, и бактерицидные, которые бактерии убивают.

Вирусы — это молекулы ДНК или РНК, помещенные внутрь белковой оболочки, этакая коробочка с генетическим материалом. Вирус размножается только внутри живых клеток! Клетка, пораженная вирусом, работает только на вирус и в итоге гибнет.

С вирусными инфекциями иммунитет сражается двумя путями: пораженные вирусом клетки убивают специальные киллеры, а вирусы вне клеток покрываются антителами и поглощаются макрофагами. Противовирусные препараты способствуют выработке иммунных клеток, которые борются с вирусами. Если вы заболели, часто непонятно, вирусная у вас инфекция или бактериальная. В этом случае обратите внимание на комплексные препараты, такие как Рафамин: он эффективен при инфекциях как вирусного, так и бактериального происхождения. Рафамин позволяет иммунитету быстрее распознавать и уничтожать и вирусы, и бактерии за счет активации всех типов иммунитета: клеточного и гуморального. В составе Рафамина — технологически обработанные антитела к ключевым молекулам-мишеням и рецепторам, задействованным в противоинфекционном иммунитете. Это значит, что препарат увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, снижает инфекционную нагрузку на организм и риск развития осложнений. Кроме того, Рафамин уменьшает выраженность симптомов и продолжительность болезни. Будьте здоровы!

Вода, приготовленная методом настоя

Это самый простой способ получения рисовой воды. Потребуется: 1 стакан промытого риса. Его следует залить 1 ½ стакана чистой воды и дать настояться 60 мин. После этого смесь перемешать, воду слить в емкость и использовать.

Рисовая вода, полученная простым способом, хорошо подходит для умывания. Наносить надо на лицо ватным диском, дать время впитаться в кожу. Смыть теплой водой.

Также ее можно заморозить и кубики льда использовать как тонизирующее средство. Идеально они подходят для профилактики морщин.

При ежедневном использовании уже через 14 дней кожа выровняется, будет выглядеть свежей и упругой.

Горячий способ получения рисовой воды

В приготовлении рисовой воды горячим методом нет ничего сложного.

Стакан вымытого риса варить в 3 стаканах воды в течении 10 минут. После этого отвар процедить. Получится около стакана полезной жидкости.

Чтобы использовать, ее нужно разводить водой в соотношении 1:1. Хорошо использовать в качестве лосьона или тоника, 1 – 2 раза в день.

Ферментированная рисовая вода

Чтобы сделать ферментированную воду, понадобится несколько дней. Но результат стоит затраченного времени.

• Сначала стакан промытого риса залить 4 стаканами воды. Смесь поместить в стеклянную банку и закрыть.
• Банка держится закрытой, в тепле, 3 дня.
• При появлении признаков брожения: запаха с «кислинкой» и образования пузырьков, состав следует процедить.

• Получившуюся жидкость прокипятить несколько минут. Делается это для прекращения брожения.
• Рисовая ферментированная вода готова.

Вода, приготовленная по этому способу, представляет собой концентрат. Использовать ее нужно, разбавляя водой в соотношении 1:2.

Ферментированная вода отлично подходит как основа масок для кожи лица и шеи.

Идеальна она в виде возрастного ухода: разглаживает морщины, подтягивает и освежает кожу.

Важно: воду, приготовленную любым способом, следует хранить в холодильнике не более 4 дней!

Ингредиенты:

— морковь - 2 шт. крупные

— лимоны - 1 шт.

— мед - 1 ст.

Приготовление:

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Выложить в банку.

Лимон очистить от кожуры, мелко нарезать, очистить от семечек. Можно использовать и кожуру лимона, но лишь при условии, что это био лимон, так как остальные опрыскиваются химикатами. Добавить лимоны к морковке.

Залить медом.

Перемешать вилкой. Закрыть крышкой, поставить на 10 дней в холодильник.

Принимать по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды.

Этот простой рецепт очень полезен для здоровья глаз, он очищает печень от токсинов. Эта смесь помогает людям с катарактой.

В последнее время рассол из огурцов предлагается в качестве питательного суперпродукта и низкокалорийного спортивного напитка. Информация о питательной ценности зависит от марки и рецепта, но большая часть этого огуречного сока содержит менее 20 калорий (и ноль граммов жира) на 100 мл порции.

Маринованный огурец также имеет высокое содержание натрия. Этот минерал может быть полезен в некоторых случаях, но он также участвует в повышении кровяного давления и других проблемах со здоровьем. Поэтому употреблять его необходимо в умеренных количествах. Однако, кроме того, это соленое и острое лакомство также обладает рядом преимуществ. Какого рода?

В cостав гвоздики вxодят пищевые волoкна, котoрыe восстaнавливaют работу желудочно-кишечногo тpактa. При переваривании они разбуxaют и создают cвоеобразный ком, котоpый вытягивает остатки eды, котoрыe оcтались на стeнках органов, сoбирает гниющиe частицы, которые не выводятся при непрaвильном питании. Cпyстя несколько применений, гвоздика начинает активнo yлучшать моторикy кишечнику, поэтомy пряность рекoмендована пpи повышенном газоoбрaзовании, запоpах, вздyтии живота.