Ингредиенты:

- 50 гр чеснока

- 180 мл растительного масла

- 30 мл лимонного сока

- щепотка соли

- 1 столовая ложка ледяной воды

Описание:

1. Очистите и измельчите 50 гр чеснока, предварительно удалив его сердцевину, чтобы чеснок не был сильно горьким.

2. В высокую чашу для ручного блендера добавьте измельченный чеснок и 180 мл растительного масла.

3. Добавьте 30 мл лимонного сока в смесь.

4. Добавьте щепотку соли для усиления вкуса.

5. Влейте 1 столовую ложку ледяной воды для лучшей консистенции.

6. Поместите ручной блендер на дно емкости и включите его. Первые 10 секунд держите блендер ровно, не двигая. Затем медленно двигайте блендер вверх, чтобы масло полностью растворилось, и масса стала густой и воздушной.

7. Чесночный соус Тум должен сохранять форму на ложке. Переложите его в чистый, герметичный контейнер и храните в холодильнике минимум 1 час перед подачей.

Общий срок хранения соуса в холодильнике 1-2 недели. Таким образом вы сохраните его оригинальный вкус и свежесть.

Ливанский чесночный соус отлично сочетается с такими блюдами как жареное мясо, запеченные овощи, фалафель, шашлыки, сэндвичи и салаты.

Хотите — верьте, хотите – нет, но эти растения не одну сотню лет люди наделяют магическими свойствами.

8 растений – талисманов для цветников и клумб

Оксалис или кислица

Среди цветов – оберегов кислица в топе, и приносит только счастье и любовь. Считается, что она помогает найти спутника или спутницу жизни, особенно если растение принесёт и подарит кто-то из близких. Только будьте аккуратнее с кислицей, помимо магических свойств, это растение считается агрессивным, и если не контролировать его распространение по участку, оно не покинет ваш сад никогда. Возможно, это и неплохо, раз кислица обладает такой положительной энергетикой.

Ингредиенты

дрожжи сухие – 2 ч.л.

мука ржаная – 200 г

мука пшеничная – 380 г

картофель тёртый сырой – 150 г

масло растительное – 2 ст.л.

мёд (сахар) – 1 ст.л.

соль – 2 ч.л. (я использую морскую)

яйца – 1 шт.

сливки – 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все заложить в х/п . Размер буханки XL, корочка тёмная.

Источник: https://www.1001eda.com/belorusskij-xleb-v-xlebopechke

Правило 1. Формируем ствол

Любой сорт или гибрид перца имеет на стволе развилку (разделение ствола на 2 или более частей). Все пасынки до первой развилки на перце необходимо удалить.

Понимать нужно следующее: если растение будет отдавать большую часть питания тем самым первым пасынкам для вызревания их плодов, то плодам на верхней части растения этого питания будет не хватать. А именно сверху и будет вызревать основная масса плодов.

То есть, оставляя пасынки до первой развилки, вы заведомо уменьшаете урожай перца и плоды, которые будут вызревать на кроне перца, будут не такими сочными, крупными и сладкими.

Даже если пасынки ниже первой развилки имеют цветы - их надо удалять. А лучше не доводить до такого состояния и убрать пасынки, как только они начали формироваться.

Аквилегия или водосборник – это растение семейства лютиковых, многолетнее и неприхотливое, поражающее своей формой и цветовой гаммой, красивыми цветами.

В народе ее называют «орлик» или «водосбор» за чашеподобные листики, между которыми расположены воронковидные лепестки, на концах которых есть полые шпоры. Растения достигают до 1 метра в высоту.

Существует несколько видов аквилегии – низкорослая, среднерослая и высокорослая.

Можно насчитать более 100 сортов, но садоводы используют всего 30-40 и большое количество гибридов.

Для альпийских горок и для выращивания в горшках подойдет низкорослая, я для цветника средне- и высокорослые виды.

Можно обрезать отцветающие цветки, таким образом, вы продлите цветение, но учтите, что в следующем году аквилегия может цвести очень плохо.

Для водосбора подойдет тень или полутень, так как при посадке на солнце цветки мельчают, и период цветения укорачивается.

Растет на любой почве, хотя желательно рыхлая, влажная и питательная среда. Ухаживают при помощи рыхления, прополки, подкормки и поливе. Полив проводят редко, но щедро.

Седумы видные неприхотливы, выносливы и высокодекоративны, что делает их желанными «завсегдатаями» городских парков, скверов, цветников, а также приусадебных участков. Эти привлекательные цветы используют для формирования невысоких живых изгородей.

Они красивы как одиночно посаженные на газоне, так и по нескольку экземпляров разных сортов в уличные контейнера, но при условии грамотного комбинирования. Кроме этого седум видный прекрасный медонос, который привлекает своим роскошным ароматным цветением в сад пчел, бабочек и насекомых опылителей.

ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ - https://sferasada.ru/landshaft/ochitok-vidnyiy-osobennosti-vyirashhivaniya

Мёд называют съедобным жидким золотом, эликсиром здоровья. В комбинации с различными продуктами в разные периоды дня он положительно воздействует на наш организм.

Вот какая польза от ложечки натурального мёда на ночь:

 1. Помогает уснуть
Мёд называют природным успокоительным. Он способствует выработке мелатонина — гормона, который отвечает за здоровый сон, обновление клеток и восстановление нервной системы. Чайная ложка мёда на ночь — залог хорошего отдыха. Особенно, если запить его ромашковым чаем. Тем, у кого организм хорошо реагирует на лактозу, также полезным будет молоко с мёдом на ночь. Лучше подогретое, чуть теплое. Этот напиток избавит от стресса.

2. Сжигает жир
Именно ночью запускаются механизмы по усиленному сжиганию жира. Жиросжигающее действие мёда основано на ускорении обмена веществ. В процессе сжигания лишних калорий самую активную роль играет гормон орексин. А среди продуктов питания наиболее богат орексином натуральный пчелиный мёд.

3. Оздоровляет печень
Регенерация клеток печени также активнее происходит ночью. Мёд в сочетании с тыквенным соком, выпитый на ночь, помогает печени выводить токсины.

4. Укрепляет иммунитет
Следующим рецептом нужно пользоваться во время простуд и для профилактики вирусных и бактериальных заболеваний. Очистите чеснок, нарежьте на мелкие части, залейте его мёдом. Чайную ложку этой смеси принимайте на ночь, она оказывает сильный иммуностимулирующий эффект.

5. Наполняет энергией на следующее утро
Часто вы просыпались утром без сил, с тяжелой головой и плохим настроением? Кажется, отдыхали, а энергия на нуле. Вода с мёдом на ночь поможет решить эту проблему. После нее с утра будете чувствовать только бодрость.

В качестве бонуса также предлагаем вам рецепт утреннего напитка. Возьмите литр кипяченой воды комнатной температуры, добавьте в нее один мелко нарезанный лимон и тертую лимонную цедру, немного тертого имбиря и столовую ложку мёда. Выпейте полстакана утром, остальное — на протяжении дня. Это отличный энергетик. А для людей с вегетососудистой дистонией — первая помощь.

https://dzen.ru/video/watch/60bca62b18daaa33e026b0fb

Подготовка почвы, посадка в грунт

К подготовке почвы на участке нужно отнестись ответственно. Перцу нужно солнечное место, недоступное сквознякам. Осенью грядку под перец перекапывают и добавляют в землю фосфорные и калийные удобрения.

Весной грядку удобряют аммиачной селитрой. За несколько дней до посадки перца землю поливают раствором медного купороса в целях обеззараживания.

Холодную почву перец не слишком жалует, поэтому грядку нужно поднять. Рассаду пересаживают утром или вечером, чтобы солнце было не слишком жарким. Каждое растение подвязывают, чтобы не поломались молодые листья. Для обеспечения достаточного количества кислорода землю вокруг растений разрыхляют. Пока они не укоренятся, их держат под плёночным укрытием.

В достаточно жаркую, но не слишком сухую погоду проводят прищипывание. Когда перец подрастёт до 25 сантиметров, его верхушку обрезают. Затем каждые 10 дней растение прищипывают таким образом, чтобы из множества побегов у него осталось пять или шесть. Это делается для правильного формирования куста и хорошего количества плодов в будущем.

Болгарский перец не нужно поливать часто. Достаточно поливать его раз в неделю и следить, чтобы вода была тёплая, особенно в период цветения. За две недели до сбора урожая поливать растения прекращают совсем.

По прошествии двух недель после посадки перца в открытый грунт проводят первую подкормку. По столовой ложке суперфосфата и карбамида добавляют в ведро воды. Второй раз растения подкармливают в период цветения. На этот раз применяют древесную золу и мочевину.

А ещё во время цветения специалисты советуют: чтобы привлечь насекомых-опылителей, можно обрызгать перец сахарным сиропом (половина стакана сахара и два грамма борной кислоты растворяют в литре горячей воды). А когда появляются первые плоды, перец подкармливают калийной солью и суперфосфатом. При появлении жёлтых листьев растения удобряют раствором мочевины, при потере завязей – раствором борной кислоты. Если плоды формируются плохо, подкармливают золой или суперфосфатом. Все подкормки производят при безветренной погоде по утрам или по вечерам.

Когда появятся первые плоды

Первые плоды поспевают к середине августа, а дальше перец собирают каждую неделю до самых заморозков. Когда овощи становятся соответствующего цвета и размера, их срезают вместе с плодоножками. Если огородник желает получить с этого урожая семена для следующей посадки, ему нужно найти на кустах несколько самых крупных плодов и не срезать их до самого полного вызревания. Затем нужно завернуть их в бумагу и подождать, когда они высохнут. Высохшие перцы разрезать и достать семена.

ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ - https://sferasada.ru/vyirashhivanie-ovoshhey/bolga...adka-vysadka-v-grunt-podkormka

 

Продукты

Мука пшеничная 1-го сорта – 330 г

Мука ржаная обдирная – 275 г

Кориандр молотый – 1 ст. л.

Масло подсолнечное нераф. – 2 ст. л.

Коричневый сахар – 1 ст. л.

Соль – 1 3/4 ч. л.

Солод – 1 ст. л.

Вода – 400 мл

Дрожжи сухие – 1 3/4 ч. л.

Зёрна кориандра – на посыпку

Ингредиенты:
яйцо - 2 шт
изюм 80 г
сахар 100 г
разрыхлитель ч. л
ванильный сахар ч. л
мука 150 г
соль щепотка
творог - 130 г
сливочное масло 80 г

 Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем к ним классический и ванильный сахар и соль, взбиваем до полного растворения песчинок. Растапливаем сливочное масло, выливаем в яичную смесь и заново перемешиваем.

В яичную массу выкладываем творог, смешиваем до однородности. Просеиваем в творожно-яичную массу муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

К тесту высыпаем изюм, заново перемешиваем компоненты. Форму (23х11 см) смазываем сливочным маслом, перемещаем туда тесто и равномерно распределяем его по поверхности.

Выпекаем кекс в духовом шкафу при 180 градусах примерно 35-40 минут.

Кекс обязательно после выпекания посыпать сахарной пудрой.

Подагра – это воспалительная форма артрита, которая приступообразно проявляет себя в виде покраснения, припухания сустава и болей. Порой людям даже очень больно двигаться, присутствует чувство скованности и отек. Частая причина возникновение подагры – переизбыток в организме мочевой кислоты. Является мочевая кислота продуктом распада пуринов. А эти вещества, к сожалению, входят в состав очень многих продуктов. Когда почки плохо справляются со своей работой и не могут вывести всю мочевую кислоту из организма, происходит ее кристаллизация и отложение именно вокруг суставов. Это и ведет к возникновению воспалительного процесса.

Но, так же как и пурины содержатся во многих продуктах, так и многие продукты способны нам помочь в выведении мочевой кислоты из организма.

Как вывести из организма мочевую кислоту?
Для начала стоит пересмотреть свой рацион питания. Вашей основной пищей должны быть свежие фрукты и овощи. Меньше кушайте цельного зерна, морепродуктов и мяса. Алкоголь, насыщенные жиры, переработанный сахар – все это тоже ведет к образованию мочевой кислоты и препятствует ее нормальному выведению.

Не забывайте пить как можно больше воды. Воду вообще пить нужно всем, даже тем, кто не страдает от подагры и переизбытка мочевой кислоты в организме. Помимо воды не забывайте про натуральные соки и травяные чаи. Постарайтесь меньше нервничать и займитесь хоть каким-нибудь спортом.

А вот самые эффективные средства, которые помогут вам вывести из организма мочевую кислоту
Пищевая сода
Сода очень эффективна в выведении из организма мочевой кислоты. В стакане воды разведите 0,5 ч.л. соды и пейте раз в день. Если у вас диагностирована подагра, то делать раствор надо с 1 ч.л. соды.

Лимонная вода
Вода с лимоном подщелачивает организм и помогает избежать многих проблем со здоровьем, в том числе, развития подагры. Каждое утро натощак перед завтраком выпивайте смешанные 200 мл теплой воды и сок из половины лимона.

Яблочный уксус
Яблочный уксус действует аналогично лимону. Он помогает создать в организме щелочную среду. Из продукта с содержанием яблочной кислоты нужно готовить напиток. Разведите 1 ч.л. уксуса в 200 мл воды и пейте 2 раза в день, один перед обедом, второй перед ужином.

А вот еще какие продукты помогают вывести из организма лишнюю мочевую кислоту и предупреждают развитие подагры!

Куркума, а именно, куркумин – действующее вещество в ее составе. Он обладает противовоспалительными свойствами, кроме того, защищает почки.
Ананасы, в них содержится бромелайн, который тоже снимает воспаление, а также избавляет от боли.
Семена льна снижают количество сывороточной кислоты, благодаря своим уникальным свойствам.

Березовые почки и хвощ. 2ч/л почек, 2ст/л хвоща на 1л кипятка. 3 раза в день 3 месяца.(совет ревматолога) снизила кислоту до нормы.