Ингредиенты:
Слоёное тесто – 500 г
Шоколад – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 250 мл.
Сахар – 2 ст. ложки

Способ приготовления:
1. Раскатайте слоёное тесто толщиной 2,5−3 мм и нарежьте его на 16 равных треугольников.
2. В большой кружке или миске взбейте воду и яйцо, смажьте тесто получившейся смесью.
3. Положите дольку шоколада, сверните в рулетик, снова смажьте и сверху посыпьте сахаром.
4. Застелите лист пергаментной бумагой, выложите рулетики и запекайте в духовке при температуре 200°С - 15 минут.
5. Достаньте круассаны из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.

Кострома с братом Купалой по преданию родились 22 июня – это, а также дальнейшие события легенды о них определили то, что их образы практически неотделимы в ведическом фольклоре. Будучи дочерью бога огня Симаргла и богини воды Купальницы, Кострома является воплощением двух стихий – креативной энергии воды и буйной силы огня. Она классическое летнее божество, которое отвечает за тёплое лето, хороший урожай и лад влюблённых. Согласно поверью, богиню можно увидеть только ранней весной, что предвещает счастливый год, ну а те, кто удостоится её взгляда, обретут особое счастье. Но что стало причиной её прославления?

Кострома в отличие от многих своих родственников имеет вполне человеческое обличье, представая молодой необычайно красивой светловолосой женщиной, обычно в длинном белом платье, с сильными загорелыми руками, что символизирует её покровительство труду земледельцев. Взгляд богини необычайно глубок и несколько печален, хотя обычно она весьма доброжелательна. Нередко её сопровождает лиса и выдра, а на плече сидит трясогузка, таким образом, оказывая почёт этим животным, люди отдают дань уважения и их патронессе, «зарабатывая» хороший урожай.

Этот метод сушки репы сохраняет светлый цвет, вкус и питательные вещества овоща. Сушеная репа великолепно подходит для приготовления супов (в том числе домашних бульонов) и рагу. Кроме того, она занимает очень мало места и почти ничего не весит, что упрощает ее хранение. Использование надежного дегидратора упрощает весь процесс.

Этапы обезвоживания

1. Сначала очистите репу под проточной водой. 
2. Конечный продукт получится вкуснее, если вы очистите репу от кожуры, прежде чем переходить к следующему шагу.
3. Срежьте и измельчите или выбросьте плодоножки и корешки репы (или сохраните их для добавления в другие ингредиенты бульона). Очистите репу. Очищенную репу нарежьте поперек на кусочки толщиной 1/4 дюйма.
4. Бланшируйте ломтики репы в течение 3 минут. Вы можете сделать это, опустив их в уже кипящую воду или бланшировав паром. Для бланширования на пару налейте примерно на дюйм воды на дно кастрюли, сверху положите корзину для пароварки. Положите ломтики репы в корзину для пароварки, накройте и доведите воду до кипения на сильном огне. Начинайте засекать 3 минуты только после того, как вода сильно закипит и начнет выпускать струю пара.
5. По истечении 3 минут сразу откиньте ломтики репы на дуршлаг или достаньте корзину для пароварки с репой из кастрюли. Обдайте репу холодной водой или опустите ее в миску с ледяной водой. Это предотвратит дальнейшее приготовление репы в результате бланширования. Как только репа остынет, откиньте ее на дуршлаг на 5-10 минут.
6. Разложите бланшированные ломтики репы на противнях вашего дегидратора, следя за тем, чтобы между ломтиками оставалось пространство в 1/2 дюйма со всех сторон.
7. Поместите противни с репой в дегидратор. Сушите в течение одного часа при температуре 150 ° F / 65 C. Уменьшите огонь до 135 ° F / 57 C. Когда репа будет готова, она станет хрустящей. Для достижения этой стадии требуется около 4 часов (включая первый час при более высокой температуре).
8. Выключите дегидратор и достаньте лотки. Дайте сушеной репе остыть при комнатной температуре в течение 5 минут. Во время охлаждения, известного как "кондиционирование", она еще больше подрумянится.
9. Переложите сушеные ломтики репы в чистые сухие контейнеры и плотно закройте. Они будут храниться бесконечно, но качество будет лучшим, если их использовать в течение одного года.

Ряд 1:

[вторую п провязать лицевой позади первой п, первую переснять не провязывая] х 5 раз;
[вторую п переснять непровязывая впереди, первую провязать лицевой] х 5 раз.

Ряд 2:

все петли провязать изнаночными (при вязании по кругу — лицевыми).

Понятно, что количество петель в группе можно менять, необязательно это должно быть 5 петель: например 4 или 3 пары, или 6 или 7.