Серия сообщений "Блюда из круп и макаронов":
Часть 1 - Гречневая каша "Богатырская"
Часть 2 - Пакистанский плов.
...
Часть 9 - Рецепт такой гречки покорил весь мир
Часть 10 - Жареный рис с креветками
Часть 11 - Плов. Секреты вкусного плова!

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками Далее рамочки от Ларки

Серия сообщений "Морепродукты":
Часть 1 - КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАЛЬМАРОВ.
Часть 2 - Запечённые кальмары "Пальчики оближешь"
Часть 3 - Жареный рис с креветками

Серия сообщений "Блюда из круп и макаронов":
Часть 1 - Гречневая каша "Богатырская"
Часть 2 - Пакистанский плов.
...
Часть 8 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 9 - Рецепт такой гречки покорил весь мир
Часть 10 - Жареный рис с креветками
Часть 11 - Плов. Секреты вкусного плова!

Как сварить рассыпчатый рис на гарнир


Как сварить рассыпчатый рис на гарнир

 

Как сварить рассыпчатый рис на гарнир  Обычно хозяйки жалуются, что отваривают рис на гарнир и он у них получается либо кашей, либо слипшимся комком. Этого не произойдет, если сварить его чуть-чуть по хитрому. Итак, как сварить рис рассыпчатый на гарнир. Берем стакан промытого риса, заливаем 3-мя стаканами воды, солим, добавляем 100 гр сливочного масла и варим на сильном огне 10 минут. Не открывая крышку, снимаем рис с огня, и заворачиваем кастрюлю в махровое полотенце или во что-нибудь теплое. Минут через 20 открываем кастрюлю. Рис будет мягким и рассыпчатым не смотря на то, что был полусырой, когда вы его снимали с огня. Рис рассыпчатый на гарнир готов. Такой рис - рисинка к рисинке - даже когда остынет, не слипается. источник

 

 

Серия сообщений "Второе":
Часть 1 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 2 - Сельдь "по-корейски" (если бы вы знали, КАК это вкуу-у-усно!!!)
...
Часть 24 - Щука в маринаде
Часть 25 - Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
Часть 26 - Как сварить рассыпчатый рис на гарнир
Часть 27 - Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем,

Серия сообщений "Блюда из круп и макаронов":
Часть 1 - Гречневая каша "Богатырская"
Часть 2 - Пакистанский плов.
...
Часть 5 - *Шоколадный манник с карамельными яблоками*
Часть 6 - Кускус
Часть 7 - Как сварить рассыпчатый рис на гарнир
Часть 8 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 9 - Рецепт такой гречки покорил весь мир
Часть 10 - Жареный рис с креветками
Часть 11 - Плов. Секреты вкусного плова!

Серия сообщений "Блюда из круп и макаронов":
Часть 1 - Гречневая каша "Богатырская"
Часть 2 - Пакистанский плов.
Часть 3 - 100 проверенных рецептов из макарон
Часть 4 - 100 проверенных рецептов из гречки
...
Часть 9 - Рецепт такой гречки покорил весь мир
Часть 10 - Жареный рис с креветками
Часть 11 - Плов. Секреты вкусного плова!

Всегда рассыпчатый рис

Всегда рассыпчатый рис

Девочки, рис умеют готовить все. Я тоже умею :) Просто рис со сливочным маслом (гарнир). Но примерно полгода назад прочитала в книге В.Похлебкина его способ приготовления риса и решила попробовать. За эти полгода рис у меня всегда получался просто отличный - рассыпчатый и очень вкусный! (Раньше бывало по-всякому.
Может этот способ вам знаком, а может кому-то и пригодится.

Читать далее...

Серия сообщений "Второе":
Часть 1 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 2 - Сельдь "по-корейски" (если бы вы знали, КАК это вкуу-у-усно!!!)
...
Часть 14 - 6 рецептов кляра для рыбы.
Часть 15 - Котлеты из кабачков с овсяными хлопьями рецепт
Часть 16 - Всегда рассыпчатый рис
Часть 17 - Картошечка-пюре! Уникальнейшие рецепты!
Часть 18 - Шикарный омлет в духовке.
...
Часть 25 - Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
Часть 26 - Как сварить рассыпчатый рис на гарнир
Часть 27 - Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем,

Серия сообщений "Второе":
Часть 1 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 2 - Сельдь "по-корейски" (если бы вы знали, КАК это вкуу-у-усно!!!)
Часть 3 - Вкусный рис
Часть 4 - Рецепт настоящего плова
Часть 5 - Курица с финиками и лимоном
...
Часть 25 - Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!
Часть 26 - Как сварить рассыпчатый рис на гарнир
Часть 27 - Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем,