Берем любую зелень и пару вареных яиц. Яйца мелко порубить. Положить 2 столовые ложки сметаны,щепотку соды, гашеной уксусом,разбить одно сырое яйцо,немного сахара и муки, до консистенции оладьевого теста. Жарить на сковородке, с двух сторон, как оладьи