Как быстро почистить
гранат
Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой,
попробовала – получилось! Знаю, что многие любят
гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют.
Вот как быстро и эффективно почистить гранат.
Инструкция в картинках.
Моем гранат. На этом этапе желательно повязать
фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.
Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе
появились белые прожилки.
Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.
Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую
ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания
уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут
прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна.
Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна
из граната – все были целы.
Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками –
на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему
не помешает.
В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом
и цветок гранатовый
Витаминизируйтесь!
Свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его
в концентрированном виде. Обязательно добавьте воды.
|
|
|
|
