Джинсовые сумки
Необычный парад… костюмированный парад собак - (0)Парад чихуахуа в Америке В честь праздника Каждый год в мае в Вашингтоне проходит грандиоз...
Без заголовка - (0)Старички рулят! Вот, это пластика!
10 УБИЙСТВЕННЫХ АРОМАТОВ ОТ КОМАРОВ - (1)10 убийственных ароматов от комаров ...
ОВОЩИ, КОТОРЫЕ ЦЕЛЕСООБРАЗНО САДИТЬ РЯДОМ - (0)Овощи, которые целесообразно садить рядом Овощи, которые целесообразно садить рядом 1...
Капуста на корейский лад |
Капуста на корейский лад
Принцип приготовления как у моркови,даже намного легче. В салат идет все что есть в холодильнике из свежих овощей. С зеленью можно порубить огурчик, молодой редис, помидор...
у меня нашлось:
Капуста 2 кг.
морковь 1 шт
лук 1 шт
болгарский перц 2 шт
растительное масло 100 гр
чеснок 3-5 зубчика
кинза 1 п.
специи:
сахар 1,5 ст.л.
глютамат натрия 1 ст.л.
соль 1 ст.л.,
черный и красный перчик молотые
уксус 70% 1 ст.л., молотые семена кинзы
Капусту рубим квадратиками по 2см., морковь шинкуем (если есть, добавьте огурчик или редис, зеленый лук) добавляем соль, сахар, глютамат натрия = перемешиваем.
Лук и перец сладкий шинкуем полукольцами и обжариваем в масле, в конце добавим перчика красного молотого. Все это в капусту + уксус, черный перец, рубленый чеснок и зелень, семена кинзы.
Честно перемешиваем, складываем в контейнер и в холодильник.
Через 1-2 часа пальчики оближешь
Рубрики: | салат закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |