Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Простой пирог с красной смородиной ☺️ Быстрый и вкусный,
из простых ингредиентов, без миксера и долгой подготовки 😉
Для пирога:
2 яйца 170г сахара щепотка соли 40мл растительного масла 60мл молока
230г муки 1 чл разрыхлителя 200г красной смородины Готовим: - к яйцам
добавляем сахар и щепотку соли, перемешиваем венчиком - добавляем
масло и молоко, перемешиваем - от муки откладываем 2 ст л (для ягод),
остальную муку просеиваем в тесто, добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
На этом этапе тесто удобнее перемешивать ложкой. - к ягодам добавляем муку,
перемешиваем, чтобы ягоды были со всех сторон покрыты мукой - объединяем
ягоды с тестом - перекладываем тесто в форму, разравниваем. Тесто получается
достаточно густым, в форму тесто я перекладывала ложкой (тесто не стекает). -
выпекаем пирог.
Мало кто знает этот секрет, если у вас есть творог (9%). Невероятно вкусный рецепт!
*****
Кулич
КУЛИЧ, который вы будете делать каждый день. Невероятно просто и вкусно. Научила всех подруг готовить такие вкусняшки. Мало кто знает этот рецепт.Читать рецепт полностью...
Тесто, приготовленное из муки с добавлением сметаны, масла, желтков и разрыхлителя, нужно минут на 20–30 положить в холодильник. Начинку можно использовать любую — от яблок до рыбы, поскольку для приготовления теста не используется ни соль, ни сахар и оно остается нейтральным.
..........
Кочан капусты нарезать кубиками, потушить 15–20 минут на скороводке со сливочным маслом. Добавить в капусту два крошеных вареных яйца.
Тесто делится на две части, раскатывается, на нижний лист кладется капуста, а верхним начинка закрывается и зажимается. Для придания пирогу золотистого цвета его обязательно нужно обмазать желтком, а затем отправить на 20–30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Хочешь стать на шаг ближе к королевской семье? Сегодня предлагаю приготовить простой шоколадный
кекс, который очень любила Елизавета II. Вокруг рациона ее Величества всегда ходило немало легенд.
Однако в 90-х все секреты раскрыл один английский шеф-повар, который долгое время работал на кухне
королевского дворца.
Разве можно устоять перед ароматным домашним пирогом с ягодами? Будь они в виде начинки, или сразу в тесте – это неважно. Все равно получается невероятно вкусный десерт к чаю. Отличный вариант для всей семьи или прямо к неожиданному визиту гостей. Делимся 20 простыми рецептами!
У меня нет прав цитировать эту запись, поэтому сделала свой пост
***
Много яблок мало теста. Яблочный пирог на сметане. Быстро из простых продуктов.
Тесто:
Яйца – 2 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 г (или ванильный сахар 10 г)
Мука – 140 г
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Сметана от 10-20 % – 130 г (или густой йогурт)
Цедра одного лимона (по желанию)
Яблоки – 250 г
Изюм – горсть (примерно 50 г)
Дополнительно:
Яблоки – 2 шт.
Немного сахара и корицы – присыпать яблоки перед выпечкой
Немного меда или абрикосового варенья – смазать яблоки после выпечки
*Размер моей формы 22х30 см
*Если брать круглую, то от Ø 26 см