Выбрана рубрика Хлеб.

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(18), Эдитор/мои работы(32), Эдитор. Уроки(10), Эдитор(9), Шрифт(4), Чистильщик(4), Цвет(2), Художники(9), Фотошоп/Шрифты(3), Фотошоп/мои работы(509), Фотошоп. Уроки(31), Фотошоп(11), Фотохостинги(3), Формулы рамочек(1), Фоны(6), Фильтры(42), Фильмы(111), Фарш(2), Уход за кожей(5), Уроки фотошоп(16), Уроки от Виктории/фотошоп(9), Уроки от Виктории(16), Уроки анимации(1), Удалить фон(1), Торт(2), Тест(62), Телевидение(3), Текст(4), Творог(1), Танцы с собаками(12), Танцы(77), Сыр(2), Супы(7), Стрижка(3), Стихи(59), Спецсковородка(3), Специи(2), Соус(12), Соленья(15), Собаки(57), Скайп(4), Сделать подпись. Урок(1), Салаты(10), С Днем рождения!(1), Рыбы(3), Рыба(76), Рассказы(3), Рамочник(3), Рамочки. Урок(41), Рамочки кулинарные(4), Рамочки(16), Рамочка под видео(12), Разное(111), Птицы(8), Программы(37), Природа(4), Политика(53), Полезности(15), Подсказки от Любашки(13), Подлива(1), Плеер. Урок(1), Плеер(7), Плагины для фотошопа(6), Пицца(1), Пирожки, чебуреки(16), Пироги(21), Печенье(7), Печень(2), Переводчик(6), Пельмени(2), Пасха(1), Оладьи(1), Напитки(16), Мясо(1), Музыка(138), Музоткрытки(41), Музоткрытка. Урок(1), Мороженое(4), Мои рамочки(2), Маникюр, педикюр(4), Лайфхаки(1), Кухня(4), Курица(15), Куриная печень(1), Куриная грудка(29), Кулинария(41), Кошки(188), Котлеты(4), Короткометражный фильм(12), Корел/уроки(30), Корел/мои работы(2087), Компьютер(45), Книги(9), Ключи(17), Кластер. Урок(1), Кино(27), Картофель(4), Кабачки(2), Здоровье(85), Запеканка(3), Закуски(3), Животные(97), Дневник(3), Дзен(3), Десерт(27), Деньги(9), Гороскоп(32), Вязание(1), Выпечка(44), Вторые блюда(6), Всё для блога(30), Видео(88), Ветеринар из Турции(1), Варенье(3), Вазы(2), Будильник(1), Браузер(2), Большие кошки(11), Блюда в горшочке(1), Блокираторы(7), Блины(7), Без ФШ(4), Баннер - Уроки для новичков с азов!!!(1), Антивирусник(8), Анимация/Урок(1), Анимация/мои работы(1), Акварель(7), Shorts(2), LiveInternet(11), COUB (КОУБ)(61), COUB(16), Corel/Анимация/мои работы(161), COREL(32)

Домашний хлеб без замеса: рецепт прост как раз, два......

Пятница, 28 Января 2022 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Loboceva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб без замеса: рецепт прост как раз, два......

Очень легкий рецепт хлеба, который точно получится. Дрожжи в брикете можно заменить сухими – четверть ложки (столовой).
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— дрожжи, 10 г;
— соль щепотка;
— вода, 420 мл;
— мука, 530 г.
Процесс приготовления

Разводим в теплой воде дрожжи.
Муку просеиваем и соединяем с солью, вливаем жидкость и вымешиваем тесто.
Накрываем емкость пленкой, делаем пару отверстий и оставляем в теплом месте на 2 часа.
Не трогая тесто, накрываем его еще пленкой, делаем пару отверстий и отправляем в холодильник на всю ночь.
Отделяем нужное количество теста, сворачиваем руками в колобок и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Оставляем на 1 час не накрывая.
Духовку включаем до 235 градусов.
Делаем сверху теста надрезы и выпекаем хлеб 45 минут. Под противень нужно поставить емкость с горячей водой, чтобы внутри духовки образовывался пар. Таким образом хлеб равномерно пропечется и не пересушится.

Совет: это тесто для хлеба вы можете приготовить впрок и выпекать хлеб каждое утро – тесто хранится 2 недели, только поместите его в пакет или накройте емкость с тестом пленкой
взято здесь

Рубрики:

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

5 ПРИЧИН НЕ ИСКЛЮЧАТЬ ХЛЕБ ИЗ РАЦИОНА

ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!