Даа, если иностранец прочитает этот заголовок, он надолго впадет в ступор и все равно никак не сможет понять, как это рыба умудрилась свить гнездо в картинной раме
Но когда он попробует это блюдо, то будет готов проглотить язык от такой вкуснотищи! (кстати, тоже весьма необычный речевой оборот для него )

Ну а мы не станем долго думать, а приготовим очень вкусное и, собственно, как всегда, простое блюдо.
Простота его заключается, прежде всего, в том, что рыбу здесь можно использовать любую, даже обычную мойву, и вполне себе доступный набор других ингредиентов, а именно:
- багет\батон\хлеб\булочки и т.д.
- молоко
- сыр
- майонез
- соль\специи
- зелень\оливки и т.д. для украшения
- репчатый лук (по вкусу)

Готовим

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
...
Часть 28 - Скумбрия соленая
Часть 29 - Бесподобная квашеная капуста в рассоле
Часть 30 - Рыбные гнезда в багете
Часть 31 - Очень вкусная горячая закуска из спаржи, грибов и бекона.
Часть 32 - Каннеллони
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Вкуснейшая рыбка - делаем сами легко и просто
Часть 2 - Пирог с семгой, брынзой и шпинатом
...
Часть 8 - Рыбное объедение
Часть 9 - Скумбрия соленая
Часть 10 - Рыбные гнезда в багете
Часть 11 - "Коптим" рыбу сами: быстро, полезно и невероятно вкусно

Как же мы привыкли называть все, что имеет в своем рецепте ломтик хлеба и что-нибудь на него положенное или намазанное бутербродом. А порой и превращаем в бутерброды то, что казалось бы с первого взгляда, бутербродом быть ну ни как не может. А все потому, что мы в России нежно любим бутерброды и испытываем священный трепет перед кружочком сочной любительской колбаски на кусочке ароматного бородинского хлебушка

Бутеброд, который я хочу предложить сейчас вполне себе сойдет за фильдиперсовую закуску, которую вполне можно подать к торжественному столу.

Как всегда, вариации на тему "добавить/убрать" приветствуются.

Нам понадобятся следующие продукты:
- ржаной багет ^{хлебцы или обычный хлеб, кроме бородинского*}
- сыр бри
- соленая красная рыба (как засолить вкусно рыбку можно узнать здесь http://www.liveinternet.ru/users/5487528/post314859263)
- авокадо или инжир или виноград или свежий огурчик** ^{ну или ничего}
- горчица (готовая) + мед
- немного зелени для украшения
- черный перец

Готовим:

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
...
Часть 25 - Баклажанчики-вкусняшки
Часть 26 - Малосольные помидоры - проще и быстрее не бывает
Часть 27 - Пикантные бутерброды
Часть 28 - Скумбрия соленая
Часть 29 - Бесподобная квашеная капуста в рассоле
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Вкуснейшая рыбка - делаем сами легко и просто
Часть 2 - Пирог с семгой, брынзой и шпинатом
...
Часть 4 - Салат с сельдью
Часть 5 - Рыба в кляре: это что-то новенькое
Часть 6 - Пикантные бутерброды
Часть 7 - Рыба запеченая в сливочно-медовом соусе
Часть 8 - Рыбное объедение
Часть 9 - Скумбрия соленая
Часть 10 - Рыбные гнезда в багете
Часть 11 - "Коптим" рыбу сами: быстро, полезно и невероятно вкусно

Лето близится к своему завершению, и наступает парад овощного изобилия... Свежих помидор мы уже наелись до отвала, сделали первые "закрутки" и теперь все чаще и чаще начинаем поглядывать в их сторону, вспоминая волшебный аромат свежезалитого рассола с пряными травками... ааах...
Но на самом деле побаловать себя в разгар летнего сезона малосольными помидорчиками не так уж и сложно. Просто почему-то большей популярностью пользуются именно малосольные огурцы, и мало кто готовит таким же образом и томаты.

Итак, разговоры в сторону, приступаем.

Берем произвольное количество помидор, которые будем малосолить, тщательно моем и разрезаем поперек, но не до самого конца - "крышечку" оставляем.

Далее

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
...
Часть 24 - Рыба в кляре: это что-то новенькое
Часть 25 - Баклажанчики-вкусняшки
Часть 26 - Малосольные помидоры - проще и быстрее не бывает
Часть 27 - Пикантные бутерброды
Часть 28 - Скумбрия соленая
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Рецепт такого вот весьма необычного лакомства попался мне на глаза еще давно. Запав в мою душу, он пролежал там довольно долгое время, пока я не наткнулась на подобную инструкцию по приготовлению помидор в духовке (иначе назвать не могу то пособие, которое сопровождало на самом деле очень простую и легкую технологию приготовления этих самых помидор).
Моя безграничная любовь к этому виду пасленовых культур всколыхнула давно забытый рецепт, и во мне созрела боевая готовность (благо помидор было в запасе ) приготовить эти самые вяленые помидоры.

Действительно, это невероятно вкусно. Легкая кислинка томатов в сочетании с ароматными травами вряд ли оставит кого-то равнодушным.
Готовить - очень легко, только времени потребуется часа 4, но и то, это время помидоры будут находиться в духовке.

Итак, берем помидоры, соль, травы, оливковое масло, и вперед!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
...
Часть 21 - Холодец - оригинальная порционная подача
Часть 22 - Жульен без мяса - вкусное лакомство для вегетарианцев
Часть 23 - Вяленые помидоры - необычная и ооочень вкусная закусочка
Часть 24 - Рыба в кляре: это что-то новенькое
Часть 25 - Баклажанчики-вкусняшки
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Не буду утверждать, в первоначальном варианте что блюдо получается таким уж вегетарианским, но переделать его в таковое совсем несложно (такие поправки я буду давать в скобках).
Но во всех вариациях блюдо получается вкусным, ароматным и невероятно сытным.

Нам потребуется:
- спаржа соевая и/или баклажаны
- грибы
- лук
- сметана/сливки (вода или овощной бульон)
- сливочное масло (растительное масло)
- мука
- соль/специи
- соевый соус
- тертый сыр (лепешка-крышечка из пресного теста)

Итак, берем кокотницы и начинаем...

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
...
Часть 20 - Грибы вешенки
Часть 21 - Холодец - оригинальная порционная подача
Часть 22 - Жульен без мяса - вкусное лакомство для вегетарианцев
Часть 23 - Вяленые помидоры - необычная и ооочень вкусная закусочка
Часть 24 - Рыба в кляре: это что-то новенькое
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Иногда очень хочется жульена, но то кокотницы нет, то за тарталетками неохота идти в магазин...
Поэтому поводу предлагаю вполне оптимальный вариант, который вполне можно и на праздничный стол подать.

Итак, нам требуется:
* Блины готовые
* Шампиньоны или вешки
* Лук репчатый
* Мука
* Вода
* Чечил (нити) или перья зеленого лука
* Соль, перец по вкусу

Начинаем готовить

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
...
Часть 4 - Маринованные шампиньоны
Часть 5 - Консервированные помидоры без закручивания
Часть 6 - Жульен в блинах
Часть 7 - Очень вкусное селедочное масло
Часть 8 - Корзиночки с грибами
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Простая, легкая и необычная по форме подачи закуска.

Мякоть авокадо
Сливочный сыр
Лосось
Лимон/маслины/зелень

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
Часть 3 - Лосось + авокадо = просто и изысканно
Часть 4 - Маринованные шампиньоны
Часть 5 - Консервированные помидоры без закручивания
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Каждая нормальная хозяйка всегда стремится к поиску рецептов, которые были бы:
а) доступные
б) быстрые
в) вкусные.
Так, в арсенале каждой хозяйственной дамочки есть проверенные временем, адаптированные под себя и всегда удающиеся рецепты. Они выручают нас, когда неожиданно приходят гости, когда на работе нужно похвастать своими кулинарными талантами перед коллегами, да и просто, когда хочется побаловать своих домашних чем-нибудь вкусненьким.

Предлагаемый рецепт балыка из курицы, наверняка, известен многим. Кто-то делает его по-другому. Главное, что он ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЫМ.
Его можно подать в нарезке к праздничному столу, а можно с его помощью сделать удивительно вкусные бутерброды, которые можно слопать, запивая горячим сладким чаем, перед любимым телевизором

Итак, рецепт балыка из курицы

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
Часть 3 - Лосось + авокадо = просто и изысканно
Часть 4 - Маринованные шампиньоны
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
Часть 2 - "Мясо по-французски" по-гавайски
Часть 3 - Необычная курица на шпажках
...
Часть 8 - Нежное мясо
Часть 9 - Необычные шашлыки
Часть 10 - Куриные грудки в сметанном маринададе - нежнее нежного, сочнее сочного

Думается, что большинство людей обожает эту закуску. Раньше, когда компоненты экзотических кухонь можно было приобрести в исключительно специализированных магазинах, мало кто задумывался о том, чтобы приготовить это блюдо самостоятельно. Обычно его покупали у корейцев на рынках, которые не моргая глазом драли за это вполне бюджетное яство три шкуры, щедро добавляя в него глутамат натрия. Я не большой поклонник таких добавок точнее сказать я их явный поборник, поэтому тут же прекратила есть покупную спаржу, как только об этом узнала. Но как же ее хотелось!!!

Однажды в гостях меня уговорили попробовать спаржу собственного приготовления. Мне было потом очень стыдно , т.к. слопала я ее всю в одно лицо.

Так, началась моя любовь-эпопея к этому блюду. Скажу сразу, рецептов приготовления спаржи я перепробовала много. Когда-то она не удавалась, когда-то было чересчур хлопотно, что-то нравилось мне, но не нравилось другим. Одним словом, предлагаемый рецепт - выведенная мной формула из многих.
Хорош тем, что блюдо будет готово сразу же, подавать можно и в горячем и в холодном виде, делается очень легко, составляющие найти еще легче.

Начинаем

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Спаржа по-корейски - вкуснятина легче легкого
Часть 2 - Балык из курицы - объедение, которое легко готовить
Часть 3 - Лосось + авокадо = просто и изысканно
...
Часть 38 - Баклажаны по разным рецептам
Часть 39 - Вкусные помидорки без уксуса
Часть 40 - Помидоры в собственном соку