Мини-куличики в яичной скорлупе

Недавно в одной кулинарной передаче увидела отличную пасхальную идейку - очень милые мини-куличики в яичной скорлупе!!! Они так симпатично выглядели, что я не удержалась и решила испечь их и себе))) Получилось очень красиво и оригинально!!! Очень советую испечь штучек 5-6 таких куличиков, и они отлично украсят ваш пасхальный стол!!! А детки так и вовсе будут в полном восторге!!!

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
...
Часть 17 - Креативные тортики (ч.10)
Часть 18 - Сладости для императора
Часть 19 - Пасха в яйце
Часть 20 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Часть 21 - Мандариновое мороженое
Часть 22 - "Конфеты" из "Малютки" со сгущенкой

Серия сообщений "Оформление блюд":
Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
...
Часть 22 - Необычное оформление пирога
Часть 23 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 24 - Пасха в яйце

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 28 - Необычное оформление пирога
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
...
Часть 16 - "Наполеон", который удается всегда
Часть 17 - Креативные тортики (ч.10)
Часть 18 - Сладости для императора
Часть 19 - Пасха в яйце
Часть 20 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Часть 21 - Мандариновое мороженое
Часть 22 - "Конфеты" из "Малютки" со сгущенкой

Разные рецепты теста на все случаи жизни

Разные рецепты теста на все случаи жизни. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 23 - Лаваш - вкусный, мягкий и воздушный
Часть 24 - "Наполеон", который удается всегда
Часть 25 - Рецепты теста
Часть 26 - Съедобная хризантема
Часть 27 - Хачапури по-мегрельски
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Кобаль — менгрельский пористый лаваш - и выглядит колоритно, и очень вкусен

Долго не решалась выставить этот, без лишней скромности, гениальный рецепт. Выпросила его 15 лет назад у чудесной хозяйки с именем Белла. С тех пор этот хлеб очень любим в нашей семье. Почему же я медлила с рецептом? Мне казалось, что не смогу показать тонкости работы с этим тестом.


Но этот хлеб заслуживает того, чтобы вы с ним познакомились, поэтому я рискнула.

Печётся хлеб на сковороде, тесто простейшее по составу. Думаю, что просмотрев подробные фото, вы приготовите чудесный пористый лаваш. Замечено, если такой лаваш готовится на пикник, то он составляет реальную конкуренцию шашлыкам, его тоже вкусно есть, макая в соусы.

При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 21 - Быстрое и ароматное печенько
Часть 22 - Американские оладушки
Часть 23 - Лаваш - вкусный, мягкий и воздушный
Часть 24 - "Наполеон", который удается всегда
Часть 25 - Рецепты теста
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 20 - Рыбное объедение
Часть 21 - Быстрое и ароматное печенько
Часть 22 - Американские оладушки
Часть 23 - Лаваш - вкусный, мягкий и воздушный
Часть 24 - "Наполеон", который удается всегда
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Печенье к чаю за 15 минут!

Ингредиенты:

- 2 яичных желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 230 гр муки
- 80 гр сахарной пудры
- 120 гр сливочного масла
- 3/4 чайной ложки лимонной цедры

Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой
- Просеять муку и сахар в одну миску
- Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру
- Перемешать ингредиенты до однородности
- Месить 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму
- Сформировать тесто в "колбаску" и порезать на кружки
- Положить кружки на противень и выпекать 10 минут
Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046480


Volody24 gl

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
...
Часть 12 - Розы, тающие во рту
Часть 13 - Летние вкусняшки
Часть 14 - Быстрое и ароматное печенько
Часть 15 - Оригинальная подача желе
Часть 16 - "Наполеон", который удается всегда
...
Часть 20 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Часть 21 - Мандариновое мороженое
Часть 22 - "Конфеты" из "Малютки" со сгущенкой

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 19 - Вкуснячие пампушки
Часть 20 - Рыбное объедение
Часть 21 - Быстрое и ароматное печенько
Часть 22 - Американские оладушки
Часть 23 - Лаваш - вкусный, мягкий и воздушный
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Пампушки к борщу за 20 минут (к борщу... и не только)


Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.


О, кстати - вдруг гости, а у вас не очень с продуктами - самое оно! Пока руки вымоют, пока чайник вскипит, а вы уже с пирогами.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 17 - Выпечка с карамелью
Часть 18 - Розы, тающие во рту
Часть 19 - Вкуснячие пампушки
Часть 20 - Рыбное объедение
Часть 21 - Быстрое и ароматное печенько
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
...
Часть 10 - Торт-мороженое из арбуза
Часть 11 - Выпечка с карамелью
Часть 12 - Розы, тающие во рту
Часть 13 - Летние вкусняшки
Часть 14 - Быстрое и ароматное печенько
...
Часть 20 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Часть 21 - Мандариновое мороженое
Часть 22 - "Конфеты" из "Малютки" со сгущенкой

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 16 - Пампушки
Часть 17 - Выпечка с карамелью
Часть 18 - Розы, тающие во рту
Часть 19 - Вкуснячие пампушки
Часть 20 - Рыбное объедение
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Серия сообщений "Сладкое":
Часть 1 - Креативные тортики
Часть 2 - Креативные тортики (ч.2)
...
Часть 9 - Фруктовые сырники
Часть 10 - Торт-мороженое из арбуза
Часть 11 - Выпечка с карамелью
Часть 12 - Розы, тающие во рту
Часть 13 - Летние вкусняшки
...
Часть 20 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
Часть 21 - Мандариновое мороженое
Часть 22 - "Конфеты" из "Малютки" со сгущенкой

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 15 - Необычная выпечка
Часть 16 - Пампушки
Часть 17 - Выпечка с карамелью
Часть 18 - Розы, тающие во рту
Часть 19 - Вкуснячие пампушки
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

волшебные по вкусу пампушки на кефире с чесночным саламуром

Думаю, что ароматные пампушки с чесноком в каких-то особых представлениях не нуждаются. К борщу или другому наваристому супчику будут очень кстати! ...

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пампушки.
И хочу вам сказать - вы будете обрадованы результатом, будете просто в восторге. Пампушки получаются супер нежными, супер воздушными и супер вкусными. А если учесть, что тесто готовится быстро, а формируются пампушки еще быстрее, то можно сказать что это супер рецепт.

настолько вкусные, что им даже не дают остыть!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
...
Часть 14 - Бисквит, который удается всегда
Часть 15 - Необычная выпечка
Часть 16 - Пампушки
Часть 17 - Выпечка с карамелью
Часть 18 - Розы, тающие во рту
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Полосатые КИФЛЕ с сыром

Автор: Milonga



Абсолютный фаворит в нашей семье, а также среди друзей и гостей всex возрастов и вероисповеданий

Для теста:

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
Часть 3 - Торт на сковородке - необычайно просто и вкусно
Часть 4 - Домашний хлеб из ржаной муки - душевно и полезно
Часть 5 - Вкусняшки сырные
Часть 6 - Пирожки с сосисками
Часть 7 - Ажурные блинчики с начинкой - угощаем удивляя
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Слойки с грибами за пол-часа
Часть 2 - Курник
Часть 3 - Торт на сковородке - необычайно просто и вкусно
Часть 4 - Домашний хлеб из ржаной муки - душевно и полезно
...
Часть 29 - Креативные тортики (ч.12)
Часть 30 - Пасха в яйце
Часть 31 - Рассыпчатое печенье с корицей. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru