Готовое слоеное тесто - находка для многих хозяек.
Разумеется, что приготовленное самостоятельно, оно гораздо вкуснее. Но, если нет ни времени, ни умения это самое тесто готовить?!

Предлагаемый мной рецепт не раз выручал и когда гости неожиданно приходили , и когда просто хотелось чего-нибудь вкусненького

Единственный момент - для гостей готовить надо по-больше, т.к. 2 человека вполне способны умять количество слоек, получающееся из 1 упаковки теста

Рецепт

Рецепт торта отличают легкость исполнения, доступность и малое количество составляющих.

Очень выручит такой тортик, когда неожиданные гости застают врасплох, а угостить особо и нечем...

Итак, потребуется всего лишь навсего:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Начинаем печь

Что может быть лучше аромата свежеиспеченного хлеба!
И сразу вспоминаешь, как был ребенком и приносил из магазина булку хлеба с обгрызанной горбушкой, и ничего вкуснее этого быть не могло...

Так давайте наполним свои дома этим ароматом счастья и спокойствия, которых нам так не хватает в современном ритме жизни.
Много времени это не займет, так делать мы будем крайне полезный бездрожжевой хлебушек.

Нам понадобится:
- неполный стакан кефира или кислого молока
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л.соды
- неполные пол-стакана растительного масла
- ржаная (или любая другая, или смесь) мука столько возьмет тесто

Начинаем

Я не раз уже восхваляла прелести и удобство готового слоеного бездрожжевого теста. Несть числа вариантам его применения! Низкий поклон его изобретателю!
Так вот, в арсенале моих "стихийных" рецептов неожиданно появились такие необычные пирожки, которые с удовольствием прижились как в моей семье, так и в семьях некоторых моих друзей, кои этими самыми пирожками были потчеваны.
Единственная заморочка в этих пирожках - они маленькие ^{(тогда они вкуснее)}, и поэтому надо постараться и мелко нарезать все составляющие ^{(хотя и не так уж и много)}.
А понадобится нам для этих чудо-пирожков:
- тесто слоеное бездрожжевое
- сосиски
- грибы шампиньоны сырые
- кукуруза консервированная
- помидор свежий
- соль/специи
Итак, начинаем

Такие необычные блинчики несомненно удивят гостей и домашних. Необычная подача привычных закусок гарантирует вам гастрономический фурор среди едоков.
А самое главное - делать их совсем несложно. Нужна будет лишь небольшая сноровка, которая достигается уже после первого блина.

Итак, начинаем

Оригинальная подача привычного мяса в тесте невольно заставить попробовать, чтобы определить, что же это все-таки такое - пирожки или какая-то закуска.
В целом, в виду исключительной простоты данного блюда, готовить его можно хоть каждый день, делая различную начинку. К вечернему чаю или на завтрак они придутся по вкусу всем домочадцам.

Потребуется для этого:
- слоеное дрожжевое тесто
- начинка
- желток для смазывания

Итак, начинаем готовить

Нежное куриное мясо всегда хорошо получается в любой выпечке, будь то пирожки, рулеты или пироги. Не подведет оно и в такой вариации - в виде нежнейший и тающих во рту куриных пирожных.
А самое главное, как всегда - ничего сложного и утомительного, и, зачастую, приготовляемое в любой момент, т.к. нехитрые ингредиенты этого блюда есть практически всегда в любом доме (ну, может, за исключением самого куриного мяса Но и здесь есть вариант для вегетарианцев - просто исключите курицу и приготовьте маффины с овощами - )

Итак, нам потребуется:
* 1 ст. муки
* 4 яйца
* щепотка соли и щепотка сахара
* куриное мясо, порезанное на кусочки (кстати, совершенно не принципиально, будет ли это сырая, вареная, запеченная или копченая курица)
* овощи порезанные на кусочки (морковь, лук, болгарский перчик, брокколи, помидорки или готовая замороженная смесь)
* немного растительного масла

Готовим:

Вот такая нехитрая идея использовать свои рукодельные навыки в кулинарии

А вот, например, через кужавчики какие-нибудь можно с помощью сахарной пудры так же красиво украсить печенье. Только предварительно его лучше смазать подслащенной водичкой и дать ей высохнуть, чтобы пудра лучше держалась.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Говорят, что по этому рецепту в пиццериях делают настоящее тесто для пиццы.
Не уверена полностью в правдивости этого заявления, но то, что оно, действительно, легкое в приготовлении и всегда получается на "ура" могут заверить 100% ^{за показатель здесь берется моя абсолютная неспособность работать с тестом "с нуля", то есть, если оно получается у меня, то у вас получится и подавно}

Итак, определяемся с начинкой и начинаем готовить тесто. Для этого возьмем:
- 1,5 стакана муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. растительного масла
- 1/2 - 3/4 ст. теплой воды.
Делаем тесто

Хорош этот бисквит тем, что одинаково хорошо поднимается в духовке независимо от того, как его мешают: миксером или ложкой. Видимо, все объясняется пропорциями.
Сам по себе бисквит - удивительное дело. Его можно кушать как в классическом варианте, так и делать на его основе изумительные торты. Так, например, добавив какао, можно приготовить шоколадный, а можно сделать многослойным и добавить в каждый слой разные вкусности - мак, цедру, изюм, толченые орешки или сухофрукты. А обычные яблоки, выложенные на дно формы, в которой будет запекаться бисквит, превращают его в десерт с весьма поэтичным названием "Шарлотка".
Конечно же у каждой хозяйки есть свой, выверенный не одним приготовлением рецепт бисквита и всяческие хитрости, которые делают его пропитанным и тающим во рту, как только кусочек попадает на язык, но я от всей души советую попробовать "мой" рецепт

Рецепт

Не знаю, как точнее можно назвать такое кулинарное творчество: ватрушки, пирожки или булочки, но выглядит это дело очень и очень оригинально.
Разумеется, что начинка может быть самой разнообразной.

Фото