Влетев в фантазию, что ты
Сидишь, как встарь, на нашей кухне,
А я хозяйкою искусной
Пеку ажурные блины...
С горячим чаем январями
С утра на солнечном столе
Творог с изюмом - янтарями,
Клубнично-алое желе.
Блины с начинкой и без оной
Румянятся на белом блюде.
На окнах веткой серебреной
Красуется зима в сосуде.
Обиды прошлые, потери...
Расстались - на сердце легко.
Ждала, тогда еще не веря,
Что чувства канули давно.
08.06.2014г. Киселева О.К.
© Copyright: Оксана Киселева 7, 2014
Свидетельство о публикации №114061004473
Эта идея ажурных блинов попалась случайно
http://linochek.ru/post285252253/
Здесь рецепт.
Я же люблю замешивать тесто
на кефире. Одна порция:
- 1 яйцо;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 литра кефира.
Можно добавить цедру лимона.
- Муку добавить до густоты сметаны.
- Перемешать и добавить
0,5 чайной ложки соды
разведенную 0,5 стакана
воды.
- Воду можно добавлять
в готовое тесто, чтобы
регулировать толщину блинов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|
Vi-Natalka обратиться по имени
Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:27 (ссылка)
