Шаг 1 из 6

Красный лук нарезаем мелко и маринуем в яблочном уксусе.

Шаг 2 из 6

Пока маринуется лук чистим селедочку.

Шаг 3 из 6

Селедку режем кусочками и добавляем в пиалу с луком.

Шаг 4 из 6

Отварной картофель чистим, режем и добавляем в салат.

Шаг 5 из 6

Яблоко выбираем с кислинкой. Режем яблоко небольшими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом и посыпаем молотым перцем.

Готово!

Салат с селедкой маринованным луком и картофелем готов. Приятного аппетита.

источник