-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

МОЛИТВА , НЕ ПОЗВОЛЯЮЩАЯ НИКОМУ ВАС ОБИДЕТЬ( читается раз в году ) Молитва эта никогда...

Интересная шапочка спицами - (0)

Интересная шапочка спицами. ...

Хрустящая закуска по-грузински - (0)

Хрустящая капуста по-грузински Это блюда можно встретить во многих ресторанах или кафе, но многие...

Время свеклы. Свекла по-необычному. - (0)

Время СВЕКЛЫ. Свекла по-необычному Свекла Красная...

Удивительный рецепт, который восстановит подвижность суставов - (0)

Удивительный рецепт, который восстановит подвижность суставов Хочу предложить вам уникальный р...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фартышева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2013
Записей: 8679
Комментариев: 244
Написано: 9250


Домашний хрен со свеклой и "Хреново-майонезный" соус на Пасху

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 19:38 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная Домашний хрен со свеклой и *Хреново-майонезный соус* на Пасху

Какое же застолье на Пасху без хрена или соуса на его основе.Даю вам рецепт домашнего хрена со свеклой и соуса с домашним майонезом.Очень вкусно с мясными блюдами,холодцом,капустой тушенной и фаршированным яйцами.

4979645_1388319496_3491 (700x525, 160Kb)

 

 Хрен *Вышиби слезу*
 
Продукты (на 25 порций)
Хрен - 250 г
Свекла столовая - 250 г
Уксус 9%-ный - 1 ст. ложка
Вода кипяченая холодная - 200 г
Соль - 3 г
 
 
 
 
 Продукты для приготовления хрена со свеклой 
  

Корни хрена промыть, очистить и еще раз промыть.
Фото приготовления рецепта: Хрен со свеклой - шаг №3Фото приготовления рецепта: Хрен со свеклой - шаг №4Промытые и очищенные корни хрена натереть на мелкой терке (или пропустить через мясорубку).
Свеклу вымыть, очистить.

Фото приготовления рецепта: Хрен со свеклой - шаг №5Фото приготовления рецепта: Хрен со свеклой - шаг №6Фото приготовления рецепта: Хрен со свеклой - шаг №7

Затем свеклу натереть на мелкой терке.

Натертый или прокрученный хрен выложить в миску. Добавить туда же свеклу.
Смешать свёклу с хреном, добавить охлажденную кипяченую воду, соль и уксус. Хрен со свеклой хорошо перемешать.
Фото приготовления рецепта: Хрен со свеклой - шаг №8Хрен со свеклой готов.
Уложить хрен со свеклой в банку и хранить в холодильнике.
 

*Хреново-майонезный соус* 

Майонез домашний - 200 г 
Хрен острый - 100 г 
Петрушка, укроп (свежие) - 1 пучок.

 

Майонез смешать с хреном.
Укроп или петрушку мелко измельчить ножом и добавить к соусу. 
 

Приятного Аппетита

 

4979645_6ec64ce52a06 (180x109, 42Kb)

Рубрики:  Кулинария - соусы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку