Сталина отравили, в его крови был обнаружен яд, - архивные документы в прямом эфире на ТВ. ...
Скончался внук Сталина Александр Бурдонский. - (0)Скончался внук Сталина Александр Бурдонский. Скончался внук Сталина Александр Бурдонс...
Создаем свои собственные фоторамки онлайн и не только. - (0)Создаем свои собственные фоторамки онлайн и не только. Создать собственную фоторамку, и встави...
Я всех друзей благодарю за поздравление! - (0)Я всех друзей благодарю за поздравление! Хорошие, близкие, далекие, давние и новые, друзья мои...
КАК УБРАТЬ ЧАСТЬ ТЕКСТА ПОД КАТ - (0)!!! КАК УБРАТЬ ЧАСТЬ ТЕКСТА ПОД КАТ...(СВЕРНУТЬ ТЕКСТ) Чтобы много текста или картинок экономили...
Серия сообщений "Домашние колбаски":Выбрана рубрика Домашние колбаски.Домашние колбаскиЧасть 1 - Домашняя колбаса из курицы - прекрасная замена магазинному варианту!
Часть 2 - Домашняя куриная колбаса - очень вкусная, нежная, сочная и натуральный продукт
Часть 3 - Колбаса из... булки
Часть 4 - колбаса из рульки
Часть 5 - Куриная холодная закуска с чечевицей
Часть 6 - Мясной орех для бутербродов
Часть 7 - Куриные колбаски в еврейском стиле
Часть 8 - Колбаса куриная с шампиньонами
Часть 9 - Готовим гречневые колбаски.
Часть 10 - Печёночная колбаса домашнего изготовления
Часть 11 - Горячие, острые сардельки
Часть 12 - Домашняя печеночная колбаса с гречкой
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Домашние куриные сосиски
Часть 15 - КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-ОСОБЕННОМУ ИЛИ БУЖЕНИНА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Часть 16 - КУРИНЫЙ РУЛЕТ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Часть 17 - "Колбаса" постная без мяса... если очень скучаешь по колбасе
Часть 18 - КТО СКАЗАЛ, ЧТО НЕЛЬЗЯ КОЛБАСУ???
Часть 19 - Домашняя варёная колбаса
Домашняя колбаса из курицы - прекрасная замена магазинному варианту! |
Вы покупаете колбасу в магазине? А сами делать не пробовали? Конечно, у нас не получится вкус, например, докторской колбасы. Но зато точно такая домашняя колбаса из курицы будет без какого-то невероятного количества консервантов и жиров. А от знания того, что она приготовлена своими руками, такая колбаска будет особенно вкусной.
|
Домашняя куриная колбаса - очень вкусная, нежная, сочная и натуральный продукт |
Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.
|
Колбаса из... булки |
|
колбаса из рульки |
Есть много рецептов, как приготовить свиную рульку. Сегодня я расскажу, как сделать из этого бюджетного мяса вкусную вареную колбасу. Магазинная колбаса с домашней никогда не сравнится, но не каждая хозяйка займется ее приготовлением. И не потому, что процесс слишком сложный, а потому что требует определенных знаний: во что завернуть колбасу, как сварить и какие специи добавить. В рецепте детально описано, как очень просто приготовить колбасу из рульки без предварительного соления мяса. Без колбасных оболочек и черевы. Поэтому если хотите побаловать семью вкусным натуральным продуктом, покупайте одну части ноги, прилегающую к коленному суставу животного (иными словами голени) и приступайте к приготовлению.
Такую свиную колбасу можно сделать практически из любой части поросенка. Для этого подойдет филе с салом, но более экономно и не менее вкусно получается, если готовить ее из рульки или свиной головы, как сальтисон. Паприка придаст блюду остроту, а чеснок и лавровый листик – аппетитный аромат.
|
Куриная холодная закуска с чечевицей |
|
Мясной орех для бутербродов |
|
Куриные колбаски в еврейском стиле |
Предлагаю вариант невероятно вкусных куриных колбасок с потрохами. Этот фарш похож на тот, которым фаршируются знаменитые куриные шейки. Но вместо шеек можно спокойно взять кишку. Конечно к еврейской кухне это блюдо уже отнести нельзя, т. к. кишка у меня свиная, но менее вкусным оно от этого не станет. А также нетрадиционный для еврейской кухни соевый соус вместо соли подчеркнет и раскрасит вкус, т. к. является натуральным усилителем вкуса и очень гармонирует с курицей. И если не приправлять перцем, то и деткам такая колбаса будет в самый раз!
|
Колбаса куриная с шампиньонами |
|
Готовим гречневые колбаски. |
Дневник |
|
Печёночная колбаса домашнего изготовления |
|
Горячие, острые сардельки |
|
Домашняя печеночная колбаса с гречкой |
Ингредиенты
печень куриная - 600г,
гречка - 1 ст,
бекон с\к - 150г,
лук репчатый - 1шт,
соль морская - по вкусу,
перец ч.м. - по вкусу,
перец горошком - горсть,
лавровый лист - 3шт,
гвоздика - 1шт,
масло оливковое - 2ст.л.,
сливки 10% - 50-100г,
черева - 1,5 метра.
|
Без заголовка |
Дневник |
Домашняя колбаса — часть семейной традиции. И приятного всем аппетита!
|
Домашние куриные сосиски |
Дневник |
|
КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-ОСОБЕННОМУ ИЛИ БУЖЕНИНА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ |
Дневник |
За интригующим словом «буженина» кроется вполне привычное запеченное куриное филе, которое каждый сможет без особых напрягов приготовить в собственной духовке. Готовая буженина домашнего производства - полезная альтернатива магазинному продукту и дополнение к Вашему столу. Буженина из куриной грудки дешевле и менее калорийна, чем из свинины.
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ |
Куриный рулет, запеченный в духовке в фольге, - прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Готовится такой рулет просто и быстро. Получается сочным и вкусным. Можно подавать как теплым с гарниром, так и холодным в качестве бутербродного составляющего или как самостоятельную закуску. Начинка для рулета может быть любой, на ваш вкус. Это могут быть грибы, сыр, зелень или овощи.
|
"Колбаса" постная без мяса... если очень скучаешь по колбасе |
Во время поста мы отказываемся от мясной пищи, но белок - очень важный элемент, который необходим нашему организму. Предлагаю приготовить вот такую колбасу и попробовать угостить гостей бутербродом. Обмануть навряд ли получится, когда они попробуют, конечно, поймут, но удивите точно.
|
КТО СКАЗАЛ, ЧТО НЕЛЬЗЯ КОЛБАСУ??? |
Дневник |
.Кто сказал, что колбасу нельзя? Я сказала? Это покупную нельзя! А домашнюю можно! Добрый вечер, худеющие мои! Давайте приготовим домашнюю колбасу для завтраков и не только? Рецепт взят из Интернета. Спасибо donbidon.
Нам понадобится:
1. Куриное филе грудки 500 гр. ( у меня уже взбитое блендером до состояния паштета)
2. Сливки 20% 200 грамм
3. Белок двух яиц (желтки никуда не девайте, завтра будем сыр домашний делать)
4.Чеснок ( по вкусу)
5. Соль, перец, приправы
6. Сок свеклы 30 грамм (продукт необязательный!)
Филе измельчить блендером до состояния паштета. Затем добавить чеснок и пробить с ним ещё раз.
|
Домашняя варёная колбаса |
Дневник |
|
|
Страницы: | [1] |