Шоколадка твикс |
Многие любят это лакомство. Но не многие знают, что шоколадка твикс (Twix) — рецепт с фото которой вы увидите ниже, очень легко готовится в домашних условиях.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли… все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
Ставим в духовку при 180 градусов на 20 мин.
Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!
Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.
Тут видно, что масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса)
На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так:
Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Хорошо подойдет 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель.
Хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.
Нарезаем и наслаждаемся!
Рубрики: | Кулинария /Конфеты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |