вареники

Среда, 17 Февраля 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники запеченые в сметанно маково сливочном соусе

Вареники получаются нежные, в сливочно-маковой заливке, такие вкусные, что очень трудно остановится и не съесть как минимум половину ))
Ингредиенты:
Для вареников: творог 600 г, мука 4-5 ст.л., яйцо 2 шт., сахар 3 ст. л.
Для заливки: мак 3 ст. л., сметана 300 г, сахар 3 ст. л.

Рубрики:

ТЕСТО/ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ
ВЫПЕЧКА/вареники пельмени манты

Метки: вареники

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Января 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые Пельмени

Новый вкус привычного блюда. Зеленые пельмени - прекрасная летняя альтернатива. Легкое, вкусное блюдо - как раз к вашему столу.

2 ст муки.

1 ст молока или воды.

1/2 чл соли.

1 ст раст масла.

3 яйца.

Читать далее...

Рубрики:

ТЕСТО/ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ
ВЫПЕЧКА

Метки: пельмени летние

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные вареники с куриной печенью

4248238_35 (604x424, 64Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
4-5 картофелин, сваренных в мундире и очищенных
1 яйцо
250-300г муки
соль

Для начинки:

500г куриной печени
1 небольшая луковица
60г сливочного масла
соль и перец

Для заправки:

100г сливочного масла
1 луковица
1 ст. ложка рубленой зелени
свежемолотый черный перец

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/ЧЕБУРЕКИ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДО ИЗ КАРТОШКИ
ТЕСТО/ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ
ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДО ИЗ ПЕЧЕНИ

Метки: вареники

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мамино" тесто для вареников и пельменей

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с Вами замечательным рецептом теста, с которым справится даже начинающая хозяйка. Тесто получается очень мягким и эластичным. Не рвется ни при раскатке, ни при варке, но при этом получается очень тонким. Готовые изделия из этого теста получаются очень вкусными, с тонким тестом и большим количеством начинки. Еще из этого теста получается прекрасная домашняя лапша, хинкали, ачма, манты и даже галушки и клецки для супа. Прошу на дегустацию!