Без заголовка

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 11:50 + в цитатник

Цитата сообщения VIPs

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Ну чебуреки ели все, а знаете ли вы чебуреки из лаваша? Я даже не задумывалась, что так можно сделать.

5745884_lenivie_chebyreki (604x394, 114Kb)

Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.

Лаваш разрезать пополам.

Приготовить фарш. Мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды..

На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.)

Второй половинкой прикрываем и немного прижимаем.

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё1 (604x402, 145Kb)

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё2 (604x402, 149Kb)

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё3 (604x402, 135Kb)

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё4 (604x402, 124Kb)

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё5 (604x402, 137Kb)

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ С‡РµР±СѓСЂРµРєРё6 (604x402, 127Kb)

Вот такие заготовочки.

Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут.

Серия сообщений "- выпечка, тесто, кремы":
Часть 1 - Хачапури на йогуртовом тесте с помидорами, брынзой и моцареллой
Часть 2 - Пирожки «Шаньги». С картофелем по-сибирски
...
Часть 19 - ПЫШКИ "ЛЮБАША "
Часть 20 - Сырные аппетитные лепешки
Часть 21 - Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!
Часть 22 - Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный
Часть 23 - Рецепт сахарного творожного печенья