Без заголовка |
Очень вкусный, легкий и сочный салатик предлагаю вам для дегустации ))
Продукты:
одна куриная копченая грудка,
один стебель сельдерея,
2-3 помидорки,
1 длинный огурец,
1 баночка консервированной кукурузы,
2 сладких перца разной окраски.
Листья салата на ваш вкус.
заправка:
1 ст. ложка неострой горчицы с зернами,
1 чайная ложка лимонного сока,
соль, черный перец по вкусу,
3-4 ст. ложки растительного масла,
1 неполная чайная ложка меда.
Приготовление:
1. Перцы помыть, положить в духовку и запекать при t 150-180 минут 15-20 минут. Горячий перец положить в целлофановый пакет минут на пять. Затем легко снимаем с перца шкурку , остужаем и нарезаем соломкой. Складываем в салатник.
2. Курицу и стебель сельдерея порезать соломкой, с кукурузы слить водичку и высыпать в салатник.
3. Огурец вымыть, обсушить, порезать соломкой.
4. Листья салата порвать на кусочки.
5. Помидорки помыть, порезать на дольки.
6. Готовим заправку: в чашке смешиваем горчицу, соль, перец, мед, растительное масло и лимонный сок.
Заливаем заправкой наш салатик и наслаждаемся вкусом!!!
Рубрики: | САЛАТЫ/САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |