Свекла – неприхотливый овощ, который не требует большого количества подкормок. Кроме того, свекла достаточно холодостойкое растение. Именно из-за этих качеств её выращивают по всему миру, от жарких тропических стран до холодного севера, где в начале лета ещё идёт снег. Тем не менее у многих огородников не получается вырастить крупную свеклу. В этом нет ничего сложного, нужно лишь знать и использовать несколько секретов.

Бывают случаи, когда на огороде помидоры выгорели или начали портиться. Чтобы избежать ситуации перевода продуктов можно сделать томатный сок без соковыжималки в домашних условиях. Перемолотый и проваренный напиток из помидор прекрасно сохранится в таком виде до самой зимы.

С февраля цветоводы-любители начинают готовиться к новому посевному сезону. Чтобы летом ваш сад порадовал пышным цветением, нужно заранее вырастить рассаду. В этом мастер-классе вы узнаете, как правильно высевать семена цветов на рассаду зимой.

После сбора урожая и уборки огорода от растительных остатков, а также осенней перепашки с внесением необходимых питательных веществ, дачники и владельцы приусадебных участков с чистой совестью отправляются на зимний отдых от трудов праведных.

А бывалые агрономы не забывают провести мульчирование почвы осенью с помощью толстого слоя различных рыхлых материалов. Таким образом укрывают ягодные культуры и кустарники, особенно посаженные текущей осенью, к примеру, виноград, клубнику, садовую землянику, смородину, малину, крыжовник и пр., и грядки с посеянными под зиму культурами (чеснок, морковь, петрушка, пастернак).

 Есть отличное средство от мошек в комнатных растениях.

Несмотря на то, какую площадь занимает дачный участок, его всегда хочется облагородить. Это может быть как дорогой ландшафтный дизайн, так и идеи для дачи своими руками, воплощенные с помощью подручных материалов. Красивый и оригинальный участок способен привлечь внимание прохожих и гостей, а самих хозяев только подталкивает к созданию еще более интересных деталей. Ниже фото основных идей для дачи и сада сделанных своими руками из подручных материалов.

Практически все огородники уверены, что урожай закладывается не летом, когда растения уже высажены на постоянные места и вовсю цветут и растут, а задолго до этого – еще ранней весной, когда только выращивается рассада. Чтобы обеспечить семью вкусной и полезной продукцией с собственного участка, многие прибегают к помощи теплиц, позволяющих и вырастить раннюю и сильную рассаду, и продлить срок вегетации взрослых растений.

Нашу страну можно по-прежнему считать территорией дачников. Кто-то выращивает овощи на больших приусадебных участках, а кто-то для удовольствия любит высадить красивые цветы. Не зависимо от масштабности, спрос на такие саженцы остается стабильным. Поэтому можно сделать вывод, что продажа рассады – выгодный и стабильный бизнес, который может принести вам доход, если правильно организовать все процессы. Рассмотрим их более детально.

Я просто обожаю квашенную капусту и маринованные баклажаны. Однажды подумав, решила попробовать соединить эти два ингредиента в одном! Маринованная капуста на зиму с баклажанами это нечто, блюдо вызвало у моих гостей полный восторг. Баклажанчики на удивление были очень похожи на маринованные грибы, а капуста настолько хрустящая, пряная и ароматная. Зимой это баночка, как настоящее волшебство!

Старинный рецепт засолки огурцов на зиму используется уже много десятков лет. Рецепт не сложный по своей рецептуре и по времени приготовления. Огурцы получаются хрустящие, целенькие один в один. Этот рецепт можно сразу брать на заметку, и могу вам с уверенностью сказать, что закройте сразу не одну, а несколько баночек.

Помидоры консервированные c морковью и луком, рецепт которых достался мне очень давно от свекрови. Помидоры получаются сладковатыми, нежными и пряными. Когда мы консервируем помидоры с морковью и луком, то не станем добавлять много уксуса, что немаловажно. В итоге получим максимально натуральный и вкусный продукт.

Так как лечо является традиционным венгерским блюдом, то я считаю нужным обязательно познакомить вас, с правильным и старым рецептом приготовления лечо, его даже можно назвать традиционным. Лечо из помидоров с чесноком, получится невероятно вкусным!, несмотря на то, что мы не будем использовать десятки ингредиентов.

Юрча из кабачков на зиму это обалденный салатик, в состав которого кабачки, болгарский перец в помидорной заливке. Такой насыщенный и пикантный салат разойдется на ура, и станет вашим любимым. Юрча из кабачков получается очень сочной и колоритной, такая оригинальность из простоты ингредиентов обязательно вас удивит.

Благодаря наличию хлорофилла у всех растений имеется зеленая окраска лиственной пластины. Однако часто бывает так, что еще вчера зеленые листочки вдруг начинают терять свою окраску. Это происходит от недостатка хлорофилла, а сама болезнь растений называется хлорозом.

Когда я покупала селедку в магазине, мне не всегда нравился ее вкус. Было ощущение, рыба не свежая и сильно соленая. Я решила приготовить ее дома и мне понравилось. Предлагаю и вам приготовить селедку домашнего приготовления! Рецепт селедки очень прост и вкус шикарен!