-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Каприз_05

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2264

Комментарии (0)

ПОНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Aspire [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики со сгущенкой

 

Ингредиенты:

- 400-500г муки

- 250г молока

- 1ч.л. сухих дрожжей 

- 1 яйцо

- 150г сахара

- 50г сливочного масла

- 1 банка вареной сгущенки

- растительное масло (для обжарки)

- сахарная пудра

Пончики со сгущенкой - ингредиенты

Приготовление пончиков со сгущенкой: 

Яйцо взбить с сахаром:

Пончики со сгущенкой - приготовление

В яичную смесь добавить размягченное масло:

Пончики со сгущенкой - приготовление

Влить тепленькое молочко:

Пончики со сгущенкой - приготовление

Добавить дрожжи:

Пончики со сгущенкой - приготовление

И муку:

Пончики со сгущенкой - приготовление

Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти (40-60 минут):

Пончики со сгущенкой - приготовление

Тесто раскатать, не слишком тонко:

Пончики со сгущенкой - приготовление

С помощью стакана вырезать кружочки:

Пончики со сгущенкой - приготовление

В центр каждого кружочка положить 1ч.л. вареной сгущенки:

Пончики со сгущенкой - приготовление

Завернуть и тщательно залепить края:

Пончики со сгущенкой - приготовление

Обжарить пончики в раскаленном подсолнечном масле до золотистого цвета с двух сторон:

Пончики со сгущенкой - приготовление

Готовые пончики посыпать сахарной пудрой:

Пончики со сгущенкой - приготовление

 

Пончики со сгущенкой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

Серия сообщений "Блины,оладьи,пончики....":
Часть 1 - Яблочные оладьи
Часть 2 - Оладьи "Пышка"
Часть 3 - Пышные оладьи на кефире
Часть 4 - Пончики на кефире
Часть 5 - Пончики со сгущенкой
Часть 6 - Пончики с шоколадом
Часть 7 - Оладушки из куриной печени
...
Часть 12 - Как приготовить идеальный омлет
Часть 13 - Вкуснейшие завтраки (большая подборка)
Часть 14 - Пончики со сгущенкой
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие

Комментарии (0)

ЧЕТЫРЁХЦВЕТНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четырёхцветный фруктовый пирог



Нашла рецепт, еще не пекла сама.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие

Комментарии (0)

ПИРОГ-КОЛЬЦО С ЯБЛОЧНЫМИ РОЗАМИ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-кольцо с яблочными розами



мука (для теста) 170 гp.
масло сливочное (для теста) 65 гp.
сахар (для теста) 40 гp.
яйца куриные (для теста + для крема) 1 шт. + 3 желтка
корица (для теста + для посыпки) 1 щепотка + 1 щепоткa
соль (для теста) 1 щепотка
молоко (для крема) 0,5 л.
ром (для крема) 0,5 ст. л.
ванилин (для крема) 1 щепотка
цедра апельсина (для крема) 1 большая щепоткa
яблоки (красные и желтые) 10 шт.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....яблоки

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЕ ТОРТИКИ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные тортики

 
Вот такие тортики приготовила. Очень вкусные получились!
Хочу поделиться с вами рецептиком.
Рецепт этот из Швейцарии.

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....яблоки

Комментарии (0)

КРАСИВЫЕ БУЛОЧКИ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые булочки

 (426x367, 417Kb)

350 гp. муки
80 гp. мягкого сливочного масла
2 яичных желтка
140 гр. теплого молока
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 гр. дрожжей
немного сладкого молока для смазывания булочек
cахарная пудра
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие

Комментарии (0)

КЛУБНИЧНЫЙ СЕРДЕЧНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный сердечный пирог
 

Клубничный сердечный пирог


Фотография: Клубничный сердечный пирог


Ингредиенты: 

-готовое песочное тесто (чтобы сэкономить время или свой рецепт), 
-3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода),
-1/2 стакана сахарного песка, 
-1/2 стакана воды, 
-3 столовых ложки кукурузного крахмала, 
-1 яичный желток,
 Приготовление:

Раскатать тесто два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.
Из второго пласта вырезать очень много сердечек.
Для начинки: Разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой, пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму. 
Начиная от края внахлест уложить плотно сердечки.
В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при t 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.
Пожалуйста... Идеальный сладкое удовольствие!
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

-готовое песочное тесто (чтобы сэкономить время или свой рецепт),
-3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода),
-1/2 стакана сахарного песка,
-1/2 стакана воды,
-3 столовых ложки кукурузного крахмала,
-1 яичный желток,


Приготовление:

Раскатать тесто два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.
Из второго пласта вырезать очень много сердечек.
Для начинки: Разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой, пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму.
Начиная от края внахлест уложить плотно сердечки.
В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при t 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.
Пожалуйста... Идеальный сладкое удовольствие!
Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Слойки с яблоками «Розочки»

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Kasly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками «Розочки»
 



Нежные красивые слойки в виде бутончика розы.

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка
РЕЦЕПТЫ/....яблоки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Февраля 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог АЛАЯ РОЗА с творожной начинкой

Такой красивый оригинально оформленный пирог с творожной начинкой непременно удивит ваших гостей и станет прекрасным украшением праздничного стола. Предлагаю вашему вниманию подробный рецепт пирога от Елены Тюфекчи.

пирог АЛАЯ РОЗА (1) (550x421, 221Kb)

пирог АЛАЯ РОЗА (13) (550x412, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 15 Января 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные трубочки с кремом

трубочки (599x419, 70Kb)

Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.). Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки). Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку. Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ" ПОДСОЛНУХ"
 

 

4979645_sss039 (600x451, 240Kb)

 (413x48, 5Kb)

Далее-28 (200x100, 13Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 13 Января 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС ТРИ ЖЕЛАНИЯ
 

 4979645_dcf425b1ad_1 (700x525, 61Kb)

76826108_748830e44468218b4e943a6164a675e6.gif
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 08 Января 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
pir-var копия (690x430, 184Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такое лакомство понравится вашим домашним!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ И КРЕМОВ

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А У ВАС ЕСТЬ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦА ? ТОГДА ДАРЮ ВАМ МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ И КРЕМОВ
 

4979645_CSC_0499_1_ (500x333, 103Kb) 4979645_164956real_1_ (700x467, 143Kb)

4979645_434208_1_ (400x290, 29Kb)4979645_5037a94d40828_2_ (700x525, 161Kb)

 4979645_tortvafelniy (480x342, 138Kb)4979645_767e9bf35bad595ecb9bc48d9341eb6d_15576_1_ (640x428, 138Kb)

4979645_248492real_1_ (700x525, 185Kb)4979645_140553real_1_ (700x525, 227Kb)

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....блины, сырники, оладьи, лаваш

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ АМЕРИКАНСКИЕ ПОНЧИКИ И ДОНАТСЫ В ГЛАЗУРИ
 

4979645_1339769064_ponchikissaharomikoricey (700x455, 214Kb)4979645_4236020_jpg (432x287, 143Kb)

4979645_p_9390 (604x403, 86Kb)4979645_1328866672_ponchikiserdechkisglazuryu (400x240, 16Kb)

4979645_bananovie_ponchiki_v_glazuri24086 (637x425, 98Kb)4979645_ponchikihlebobulochnieizdeliyasladkoekonditerskieizdeliyaeda29018357124 (700x466, 197Kb)

4979645_390x (390x261, 33Kb) 4979645_big_prazdnitcnyepontcikivrozovoyglazuri1 (584x417, 225Kb)

Photo 111.gif
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 07 Января 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные идейки
 

13 (500x474, 107Kb)
Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Января 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИМЕНИТЬ КРУЖЕВО НА КУХНЕ В ИЗГОТОВЛЕНИИ КРАСИВЫХ БЛЮД К ПРАЗДНИКУ
 

Салфетка Печенье

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка
РЕЦЕПТЫ/....украшения для блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние Елочки-Кексики с секретом,
 

 

Новогодние Елочки-Кексики с секретом,
невероятно красивый новогодний десерт.









рецепты с Вкусные рецепты с фото
ссылка http://vk.com/feed#/wall-29894504_1039


Для кексиков:
Мука – 3 стакана
Вода комнатной температуры – 2 стакана
Сахар – 1.5-2 стакана
Какао – 6 ст. л.
Растительное масло – 3-4 ст. л.
Уксус – 1.5-2 ст. л.
Сода – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1-2 ч. л.

Для крема:
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 500 г
Молоко — 5-8 ст. л.
Ваниль
Соль
Пищевой краситель зеленого цвета

Начинка:
Клубника (крупные ягоды)

Украшения:
Упаковка М&M’s или других драже
Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle

Приготовим небольшие кексики.
Смешиваем все сухие компоненты: муку, сахар, какао, соду,
соль и ванильный сахар. Просеиваем 2 раза через сито.
Наливаем уксус, потом масло, перемешивая всё каждый раз вилкой
! Не взбивать! Наливаем воду и все перемешиваем вилкой или ложкой
. Не долго. Не взбивать!

Выкладываем тесто для шоколадных кексиков в формочки
и выпекаем 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Из полученной массы получается примерно 24 кексика.

Приготовим крем.
Мягкое сливочное масло хорошенько взбиваем в крепкую белую массу.
Сахарную пудру предварительно просеиваем и добавляем к массе.

Добавим ваниль и соль и тщательно взобьем. Когда получится упругая
однородная масса - добавим молоко (до желаемой консистенции крема). Всe это взбиваем минут 5-7.

Украшаем.
Смажем кекс кремом и зафиксируем ягоду. Поставим на холод, чтобы клубника хорошо приклеилась. Возьмем кондитерский мешок с самой маленькой звездчатой насадкой,
положим туда наш зеленый крем. Начиная с нижнего края по кругу начинаем выдавливать еловые ветки на ягодку.

Приставляем кончик насадки к ягодке и начинаем выдавливать крем,
пока не выдавим столбик примерно в 1 см, после чего прекращаем давить
и отрываем руку с корнетиком. В начале прекращаем давить и только
после этого отводим руку. Делаем так по кругу до самого верха ,
старайтемся располагать столбики в шахматном порядке
по отношению к предыдущему ряду.

Готовую елочку украшаем драже и звездочкой.
 
 
 
 
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД/рецепты
РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 25 Декабря 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЩЕРБЕТ ДОМАШНИЙ.
 

ЩЕРБЕТ ДОМАШНИЙ.

Луна сейчас убывающая, так что без угрозы фигуре можно наестся сладенького и вкусненького, и для мозгов полезненького. Люблю щербет, особенно его хочется, когда приходится работать умственно. Помните рекламный слоган про Натс и кучу орехов в нем: заряжай мозги. Для меня таким зарядом для мозгов вполне подходит щербет домашний мой.  Очень простой  рецепт домашнего щербета подарила мне мама.

щербет

3869356_79521569_4162033_78293856_Dalee36 (200x66, 13Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТОВ...ПРОСТО ИНТЕРЕСНО...
 









 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие
РЕЦЕПТЫ/....выпечка
РЕЦЕПТЫ/....украшения для блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецептики блюд в силиконовых формах и не только...
 

http://silicone-kiev.ucoz.ru/forum/3-1-1

Красивейший рецептик взят на форуме "Моя хлебопечка" 
Желе из топлёного молока с шоколадом - рецепт с «Кулинара» от мамы Елены. Очень вкусное желе. Готовится быстро и просто. 
Индигриенты: 
топлёное молоко-0,5 л 
желатин-20 г 
вода-10 ст.л. 
половина пакетика(12 г) порошка горячего шоколада (или какао) 
сахар-5 ст.л. 
силиконовые формочки.

Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин. Отлить 100 г молока, добавить в него порошок горячего шоколада, перемешать. В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, затем убрать в холодильник. 
 
Как только начнёт застывать(«схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе. Убрать в холодильник до полного застывания. Формочки могут быть любые силиконовые. 

Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ ДОМИКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

333 (640x480, 91Kb)
album_pic.php (640x480, 94Kb)
album_pic.php (640x480, 90Kb)
Вот такие красивые новогодние домики, отличная идея для подарков деткам!

читаем далее
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД/рецепты
РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 02:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя нуга в шоколаде - не оставит безразличным даже самых изысканных гурманов.

Sweet-0001 (450x548, 68Kb)
Вы когда нибудь готовили конфеты сами?! Мы сегодня займемся именно этим. Поверьте, по вкусу они ничем не уступают магазинным, а может даже и вкуснее. Да и готовить их не сложно.





images (85x90, 2Kb)Это восхитительное восточное лакомство готовится быстро и просто!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие


 Страницы: [1]