ПОНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ |
Ингредиенты:
- 400-500г муки
- 250г молока
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 150г сахара
- 50г сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
- растительное масло (для обжарки)
- сахарная пудра
Приготовление пончиков со сгущенкой:
Яйцо взбить с сахаром:
В яичную смесь добавить размягченное масло:
Влить тепленькое молочко:
Добавить дрожжи:
И муку:
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти (40-60 минут):
Тесто раскатать, не слишком тонко:
С помощью стакана вырезать кружочки:
В центр каждого кружочка положить 1ч.л. вареной сгущенки:
Завернуть и тщательно залепить края:
Обжарить пончики в раскаленном подсолнечном масле до золотистого цвета с двух сторон:
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой:
Пончики со сгущенкой приготовила Алена — редактор Cooking.ua
Серия сообщений "Блины,оладьи,пончики....":
Часть 1 - Яблочные оладьи
Часть 2 - Оладьи "Пышка"
Часть 3 - Пышные оладьи на кефире
Часть 4 - Пончики на кефире
Часть 5 - Пончики со сгущенкой
Часть 6 - Пончики с шоколадом
Часть 7 - Оладушки из куриной печени
...
Часть 12 - Как приготовить идеальный омлет
Часть 13 - Вкуснейшие завтраки (большая подборка)
Часть 14 - Пончики со сгущенкой
|
ЧЕТЫРЁХЦВЕТНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ |
|
ПИРОГ-КОЛЬЦО С ЯБЛОЧНЫМИ РОЗАМИ |
|
ЯБЛОЧНЫЕ ТОРТИКИ |
|
КРАСИВЫЕ БУЛОЧКИ |
|
КЛУБНИЧНЫЙ СЕРДЕЧНЫЙ ПИРОГ |
Клубничный сердечный пирог
Ингредиенты:
-готовое песочное тесто (чтобы сэкономить время или свой рецепт),
-3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода),
-1/2 стакана сахарного песка,
-1/2 стакана воды,
-3 столовых ложки кукурузного крахмала,
-1 яичный желток,
Приготовление:
Раскатать тесто два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.
Из второго пласта вырезать очень много сердечек.
Для начинки: Разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой, пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму.
Начиная от края внахлест уложить плотно сердечки.
В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при t 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.
Пожалуйста... Идеальный сладкое удовольствие!
Приятного аппетита!
|
Слойки с яблоками «Розочки» |
|
Без заголовка |
Такой красивый оригинально оформленный пирог с творожной начинкой непременно удивит ваших гостей и станет прекрасным украшением праздничного стола. Предлагаю вашему вниманию подробный рецепт пирога от Елены Тюфекчи.
|
Без заголовка |
Слоёные трубочки с кремом
Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.). Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки). Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку. Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!
Ларилорхен
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!
Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
|
МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ И КРЕМОВ |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Новогодние Елочки-Кексики с секретом,
![]()
![]() |
|
Без заголовка |
ЩЕРБЕТ ДОМАШНИЙ.
ЩЕРБЕТ ДОМАШНИЙ.
Луна сейчас убывающая, так что без угрозы фигуре можно наестся сладенького и вкусненького, и для мозгов полезненького. Люблю щербет, особенно его хочется, когда приходится работать умственно. Помните рекламный слоган про Натс и кучу орехов в нем: заряжай мозги. Для меня таким зарядом для мозгов вполне подходит щербет домашний мой. Очень простой рецепт домашнего щербета подарила мне мама.
|
Без заголовка |
УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТОВ...ПРОСТО ИНТЕРЕСНО...
|
Без заголовка |
рецептики блюд в силиконовых формах и не только...
http://silicone-kiev.ucoz.ru/forum/3-1-1
Красивейший рецептик взят на форуме "Моя хлебопечка"
Желе из топлёного молока с шоколадом - рецепт с «Кулинара» от мамы Елены. Очень вкусное желе. Готовится быстро и просто.
Индигриенты:
топлёное молоко-0,5 л
желатин-20 г
вода-10 ст.л.
половина пакетика(12 г) порошка горячего шоколада (или какао)
сахар-5 ст.л.
силиконовые формочки.
Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин. Отлить 100 г молока, добавить в него порошок горячего шоколада, перемешать. В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, затем убрать в холодильник.
Как только начнёт застывать(«схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе. Убрать в холодильник до полного застывания. Формочки могут быть любые силиконовые.
|
Без заголовка |
НОВОГОДНИЕ ДОМИКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Вот такие красивые новогодние домики, отличная идея для подарков деткам!
|
Без заголовка |
Домашняя нуга в шоколаде - не оставит безразличным даже самых изысканных гурманов.
Вы когда нибудь готовили конфеты сами?! Мы сегодня займемся именно этим. Поверьте, по вкусу они ничем не уступают магазинным, а может даже и вкуснее. Да и готовить их не сложно.
|
Страницы: | [1] |