Ингредиенты:

Тесто:
●3 яйца
●1 стакан сахара
●2 ст. ложки сметаны
●0,5 ч.л.соды
●1 стакан муки.
●2 ст.л. какао
Получается тесто как густая сметана.
Начинка:
●600 г творога
●1 яйцо
●сахар по вкусу
●1 ч.л. крахмала
●можно ванилин, цедру

Приготовление:

Выстилаем форму промасленной бумагой.
Я выложила дольки яблок, творожную массу, и сверху вылила тесто.
Выпекать на 180 градусах, где-то час.

Потом переворачиваем, аккуратно снимаем бумагу. и посыпаем сахарной пудрой по горячему.

Источник: Шедевры кулинарии