Сельдь "Алтайская" |
Сельдь "Алтайская"
1 кг. сельди
5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст. воды
1,5 ч.л. уксусной эссенции
3 ч.л. растительного масла
1 красный болгарский перец
пучок зелени петрушки
перец чёрный молотый по вкусу
Способ приготовления
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать на порционные кусочки.
Петрушку мелко порубить, перец вымыть, удалить семена и нарезать на маленькие кубики.
Сложить
селёдку в кастрюльку, добавить соль, сахар, растворённую в воде
уксусную э
| Рубрики: | Кулинарные рецепты/хочу приготовить Кулинарные рецепты/блюда из рыбы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
