Серия сообщений "Молочные и кисломолочные продукты.":
Часть 1 - Еда по правилам и без. Молочные и кисломолочные продукты.Каши. Хлеб.
Часть 2 - Поедем, Поедим. Гороховый суп. и козий сыр c использованием москитной сетки вместо марли.
Часть 3 - Домашний сыр Панир: видео-рецепт
Часть 4 - Творожная запеканка "Объедение"
Часть 5 - Рецепт клубничного парфе со сливками
Часть 6 - Восхитительные, волшебно вкусные сырники,приготовленные в духовке!
Часть 7 - Вкус сыра.
Часть 8 - Манник на кефире без муки.
Часть 9 - Яблочный пирог. Пасха.

Выбрана рубрика Молочные и кисломолочные продукты..

Соседние рубрики: яйца,икра(4), холодные блюда,закуски(29), фрукты,сухофрукты(9), фильмы(35), уроки(19), украшение блюд,сервировка стола(12), соусы,заправки(4), рыба(16), приправы(11), посуда,инструменты(11), первые блюда(27), овощи(21), начинки,фарш,крем,глазурь(3), напитки(19), мясо,субпродукты(23), как выбрать качественные продукты(6), злаки,мука,хлеб(23), заготовки(5), выпечка,тесто(38)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(55), химия(1), флора(3), фильмы(80), фауна(8), транспорт(0), транспорт(2), секреты красоты(11), праздники,Пасха(35), поделки(7), олимпиада,спорт(27), новости(32), необычное(32), музыка(11), кулинария(257), квартира(27), история(7), здоровье(23), ЖКХ(9), живопись(13), ЖЗЛ(7), для дневника(9), дети(9), дача(41), гороскоп(8), города и страны(16), вязание(112), библиотеки(4), астрономия(19)

Вторник, 10 Декабря 2013 г. 07:54 + в цитатник

tv.domashniy.ru

illu_large (550x352, 300Kb)

Программа «Еда по правилам и без…» рассказывает обо всем, что мы едим и в каких количествах. Вся правда о продуктах из первых рук. В каждой программе мы будем исследовать один продукт : что о нем думают диетологи, домохозяйки, фермеры, продавцы рынков и магазинов, повара и даже косметологи. Вместе с ведущим и ресторанным критиком Антоном Аренсом мы узнаем тайны наших самых любимых блюд и точно поймем, как продукты правильно есть, как готовить, где хранить и как выбирать.
Читать далее...

Комментарии (0)

Поедем, Поедим. Гороховый суп. и козий сыр c использованием москитной сетки вместо марли.

Дневник

Среда, 11 Декабря 2013 г. 17:30 + в цитатник

Поедем, Поедим

Поедем, Поедим

Гороховый суп.
Как делать козий сыр. Процеживать через сетку для комаров.

Комментарии (0)

Домашний сыр Панир: видео-рецепт

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения русалла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр Панир: видео-рецепт

Как приготовить домашний сыр Панир, в домашних условиях, смотрите наш видео-рецепт. http://allrecipes.ru/recept/9962/-.aspx
Приготовление панира (творожного сыра). Панир - индийский пресный творожный сыр. Его можно обжарить, смешать с овощами, соусом карри. Вы можете использовать панир в ваших любимых блюдах.далее

Комментарии (0)

Творожная запеканка "Объедение"

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Объедение"

Творожная запеканка " Объедение "

Ингредиенты:

●1кг творога 12%
●400г изюма крупного
●3 яйца
●полстакана манки
●полстакана молока
●полстакана сахара
●2 ст.л. сметаны (с горкой)
●ванилин
●1 пачка разрыхлителя

Приготовление:

1.Творог протереть сквозь сито.
2.Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3.Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4.Перемешать.
5.Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом - творожную массу.
6.Запекать в духовке, пока схватится верх.
7.Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8.Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.

Комментарии (0)

Рецепт клубничного парфе со сливками

Понедельник, 13 Января 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт клубничного парфе со сливками
парфе фе (604x604, 70Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Восхитительные, волшебно вкусные сырники,приготовленные в духовке!

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные, волшебно вкусные сырники!

Читать далее...

Комментарии (0)

Вкус сыра.

Дневник

Четверг, 23 Января 2014 г. 14:20 + в цитатник

Козий сыр Пуату. Франция.

Читать далее...

Комментарии (0)

Манник на кефире без муки.

Суббота, 25 Января 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник на кефире без муки

https://vk.com/public58624415

Ингредиенты:
-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
Показать полностью..
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;

Читать далее...