-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольгак-а

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2013
Записей: 837
Комментариев: 199
Написано: 1582

Серия сообщений "мясо,субпродукты":
Часть 1 - Печень,тушенная в сметане.
Часть 2 - Пельмени в форме цветка пиона.
Часть 3 - Редчайщий рецепт беcподобных котлет.
Часть 4 - Рагу по-татарски.
Часть 5 - Рецепты мясных ёжиков - пальчики оближешь!
Часть 6 - Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Часть 7 - Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.
Часть 8 - Курица с лимонами на новогодний стол
Часть 9 - Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта.
Часть 10 - Стожки-лепешка из фарша,на ней картофель.
Часть 11 - Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!
Часть 12 - Мясные рулетики "Гусарики".
Часть 13 - Ленивые голубцы
Часть 14 - Курица запеченная под тертым картофелем.
Часть 15 - Все буде смачно.Котлеты.Голубцы.Плов.Пельмени.Стейk.
Часть 16 - Жульен
Часть 17 - Запеканка из пельменей "Ленивая жена"
Часть 18 - Куриные оладьи с сыром и помидором - рецепт из серии "быстро и вкусно"
Часть 19 - Голубцы с фаршем и с сыром/2 рецепта/.
Часть 20 - Мясные ёжики, обваленные в рисе Басмати.
Часть 21 - Острая баранина/говядина/ с черносливом.
Часть 22 - Куриные ежики в томатном соусе.
Часть 23 - Котлетки в сушках

Выбрана рубрика мясо,субпродукты.


Соседние рубрики: яйца,икра(4), холодные блюда,закуски(29), фрукты,сухофрукты(9), фильмы(35), уроки(19), украшение блюд,сервировка стола(12), соусы,заправки(4), рыба(16), приправы(11), посуда,инструменты(11), первые блюда(27), овощи(21), начинки,фарш,крем,глазурь(3), напитки(19), Молочные и кисломолочные продукты.(9), как выбрать качественные продукты(6), злаки,мука,хлеб(23), заготовки(5), выпечка,тесто(38)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(55), химия(1), флора(3), фильмы(80), фауна(8), транспорт(0), транспорт(2), секреты красоты(11), праздники,Пасха(35), поделки(7), олимпиада,спорт(27), новости(32), необычное(32), музыка(11), кулинария(257), квартира(27), история(7), здоровье(23), ЖКХ(9), живопись(13), ЖЗЛ(7), для дневника(9), дети(9), дача(41), гороскоп(8), города и страны(16), вязание(112), библиотеки(4), астрономия(19)
Комментарии (0)

Печень,тушенная в сметане.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Hm9LIQkFU2Y (604x385, 127Kb)

Ингредиенты
Печень куриная или печень индюшиная – 500 грамм
Лук репчатый среднего размера – 3 штуки
Сметана 20% жирностью – 200-250 миллилитров
Мука пшеничная – 3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Читать далее...

Комментарии (0)

Пельмени в форме цветка пиона.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени в форме цветка пиона.

Если Вам надоели обычные пельмени, то сделайте их в необычной форме. Красиво! Начинка может быть как мясной, так и овощной. Лепятся не сложно - результат потрясает.


Безымянный3 (575x397, 273Kb)Безымянный4 (577x385, 262Kb)


Безымянный7 (574x397, 318Kb)

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Редчайщий рецепт беcподобных котлет.

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.
Источник

Комментарии (0)

Рагу по-татарски.

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу по-татарски

qdQEjz0vJ58 (454x303, 99Kb)

 

Ингредиенты:
 
0,5 кг говядины
2 головки репчатого лука
5 средних картофелин
3 маринованых огурца
3 столовые ложки томатной пасты
лавровый лист
душистый перец
Читать далее...

Комментарии (0)

Рецепты мясных ёжиков - пальчики оближешь!

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты мясных ёжиков - пальчики оближешь!

Читать рецепты мясных ежиков

Комментарии (0)

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ

 

Ингредиенты:
●1 кг куриных крылышек
●2 ст. л. меда

Читать далее...

Комментарии (0)

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.

Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки

Читать далее...

Комментарии (0)

Курица с лимонами на новогодний стол

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с лимонами на новогодний стол

Это абсолютно восхитительный рецепт приготовления куриных бедрышек с маслинами, чесноком и лимонным соком. Сочетание этих трех компонентов, наряду с тонкими нотками тимьяна, делает это блюдо необыкновенно вкусным, кроме того оно выглядит очень необычно и празднично.

Курица с лимонами рецепт

Читать далее...

Комментарии (1)

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта

Говядина в рукаве: 4 простых и вкусных рецепта



Мясо в рукаве – это просто и вкусно, в этой подборке смотрите вкусные рецепты запекания говядины в рукаве.
Говядина иногда может получаться суховатой – в этом главный недостаток этого мяса. Конечно, этого можно избежать, если готовить это мясо в соответствии со всеми рекомендациями, но еще проще – приготовить говядину в рукаве, и тогда она точно не будет сухой или не очень вкусной.
Читать далее


пост подготовила
Zoya

Комментарии (0)

Стожки-лепешка из фарша,на ней картофель.

Четверг, 02 Января 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки

4121583_stozhki453x337 (453x337, 40Kb)
«Приелись» обычные котлеты с картошкой? Тогда приготовьте из этих же ингредиентов эффектное и вкусное блюдо под названием Стожки. Сделав их первый раз, вам захочется приготовить их снова и снова.
Читать далее...

Комментарии (0)

Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!

Понедельник, 06 Января 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке!

Потрясающе вкусный, нежный, мягкий, ароматный и сочный шашлык – с наступлением холодов звучит как невозможная мечта? Возможная!

1 копия (650x520, 232Kb)

more (64x18, 0Kb)

Комментарии (0)

Мясные рулетики "Гусарики".

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Marta-martishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики "Гусарики".

4631156_IMG_7332 (571x640, 95Kb)

Быстро,просто,а главное ну очень вкусно по рецепту

с http://vitoria.livejournal.com/155835.html#cutid1

Читать далее...

Комментарии (0)

Ленивые голубцы

Суббота, 11 Января 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

42JJt_RHi5E (604x453, 75Kb)

Ленивые голубцы

Читать далее...

Комментарии (0)

Курица запеченная под тертым картофелем.

Суббота, 11 Января 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная под тертым картофелем

phNUAqpATYQ (604x453, 119Kb)

Ингредиенты:
 
● Филе куриное-2 шт
● Картофель крупный-4 шт
● Лук репчатый-1 шт.
● Помидор крупный -2 шт.
● Сметана-1/4 стакана
Читать далее...

Комментарии (2)

Все буде смачно.Котлеты.Голубцы.Плов.Пельмени.Стейk.

Дневник

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 18:58 + в цитатник
Котлеты - Все буде смачно



Читать далее...

Комментарии (0)

Жульен

Понедельник, 13 Января 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен

Hjf3-tA5Xt4 (604x340, 147Kb)

Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами.
 
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2
 
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г сметаны
Читать далее...

Комментарии (0)

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Вторник, 14 Января 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

ySB87hOfVN0 (569x470, 118Kb)

Ингредиенты:
 
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
Читать далее...

Комментарии (0)

Куриные оладьи с сыром и помидором - рецепт из серии "быстро и вкусно"

Среда, 15 Января 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи с сыром и помидором - рецепт из серии "быстро и вкусно".

Необыкновенно вкусное блюдо. Оно еще раз доказывает, что из куриного мяса можно приготовить бесконечное число различных блюд. Готовить его не сложно, нужно лишь все достаточно мелко нарезать, соединить и обжарить.
oladi-iz-kuritsy_0 копия (660x473, 206Kb)
Читать далее...

Комментарии (0)

Голубцы с фаршем и с сыром/2 рецепта/.

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода голубцам

Хотите разнообразить свое домашнее меню? Приготовьте голубцы - блюдо вкусное, полезное и не слишком трудоемкое. Главный секрет здесь - превратить жесткий и ломкий лист капусты в мягкий и эластичный, который сначала легко свернуть конвертом, с той или иной начинкой, а потом разрезать его без усилия ножом на тарелке. Дадим пару проверенных рецептов.

Но сначала раскроем упомянутый секрет. От того, как вы приготовите капустные листья, будет зависеть и вкус, и внешний вид голубцов. Высший пилотаж приготовления - голубцы с полупрозрачными листьями, через которые просматривается начинка.

Правильно приготовить листья для голубцов несложно. У капустного кочана со стороны кочерыжки срезают примерно треть. Оставшуюся большую его часть кладут в кастрюлю срезом вверх, заливают кипятком, закрывают крышкой и выдерживают до полного остывания. Затем, вынув из воды, кочан аккуратно разбирают на отдельные листья, в которые в дальнейшем и заворачивают фарш.

Читать далее...

Комментарии (0)

Мясные ёжики, обваленные в рисе Басмати.

Пятница, 17 Января 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные ёжики

Мясные ёжики

Банальные мясные ёжики в экстравагантной одёжке. В моей семье жил "великий нехочуха", который в своё время не хотел кушать мясо ни в каком виде. Но эти ёжики были просто палочкой-выручалочкой. Их "великий нехочуха" поедал с великим удовольствием! :-)

 

PB250308 (700x525, 186Kb)

ДАЛЕЕ


 Страницы: [2] 1