7 советов: легко, быстро, полезно."Ложная икорка" "Сырные лепешки за 5 минут"

Вторник, 07 Января 2014 г. 11:56 + в цитатник

Цитата сообщения Леда_Аветис

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

7 советов: легко, быстро, полезно

"Ложная икорка":
Ингредиенты
• Сельдь— 1 шт
• Масло сливочное— 150 г
• Сырок плавленый— 2 шт
• Морковь(небольшая ) — 3 шт
Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Готово!
Можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца.

"Сырные лепешки за 5 минут":
Ингредиенты
• Кефир— 1 стак.
• Соль— 0,5 ч. л.
• Сахар— 0,5 ч. л.
• Сода— 0,5 ч. л.
• Сыр твердый(тертый) — 1 стак.
• Ветчина(или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
• Мука— 2 стак.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

- Развести желатин легко: 20 грамм желатина + литр холодной воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом; растворить, потом подогреть; не кипятить, не замораживать в морозилке.

- Для срочного удаления неприятных запахов в квартире, например, перед приходом гостей поджарьте кофейные зерна на сковородке. Приятный кофейный аромат вытеснит все посторонние запахи.

- Если вы разрешаете гостям курить в комнате, зажгите возле пепельницы декоративную свечку. Дым будет поглощаться ею и не распространится по квартире.

- Готовьте утром подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать вечером:

1 чайную ложку льняного семени залейте 1/3 стакана кипятка, взболтайте несколько минут и накройте бумажной салфеткой до вечера.
Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз.
Идеально - спокойно полежать в тишине. После смыть кипяченой водой и нанести на кожу ночной крем.
Полный курс подтяжки лица и шеи - 12-15 процедур.

Вот видите, как все легко! :))

Источники:
http://www.povarenok.ru/
http://hitrostigizni.mirtesen.ru/

Серия сообщений "* Короткие советы ":

Часть 1 - Тибетский рецепт здоровья и красоты
Часть 2 - Упражнения для похудения ног
...
Часть 12 - Красивые ножки. Избавляемся от шишек и мозолей
Часть 13 - Добавляем в шампунь витамины!
Часть 14 - 7 советов: легко, быстро, полезно

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Хозяйке на заметку: Реестр ассортиментных знаков консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов и рыб
Часть 2 - Чистка и потрошение рыбы.
...
Часть 11 - Рыбные котлеты.
Часть 12 - Консервы "Тунец в собственном соку" как выбрать.Cалаты,закуски и пирог из консервированного тунца.
Часть 13 - 7 советов: легко, быстро, полезно."Ложная икорка" "Сырные лепешки за 5 минут"
Часть 14 - Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями..
Часть 15 - Филе рыбки, обваленной в тертой картошечке.
Часть 16 - Рыба в красном соусе

Серия сообщений "выпечка,тесто":
Часть 1 - Тесто слоеное быстрого приготовления
Часть 2 - Слоёное тесто быстрого приготовления.
...
Часть 7 - Кляр-жидкое тесто.Небольшие хитростм. Кулинарные рецепты кляров.
Часть 8 - Пирог с вишней
Часть 9 - 7 советов: легко, быстро, полезно."Ложная икорка" "Сырные лепешки за 5 минут"
Часть 10 - Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Часть 11 - Клубочки ниток из слоеного теста с фаршем и черносливом.
...
Часть 36 - Яблочный пирог. Пасха.
Часть 37 - Как приготовить блины.
Часть 38 - Начинки для блинов. Масленица 2014 (24 февраля — 2 марта).